Desarrollar el tema "Estrategia de la Cadena Suministro". ¿Porque el manejo de la
cadena de suministro es un tema tan importante en la actualidad? ¿Logran las empresas una significativa ventaja competitiva en la forma de configurar y manejar sus operaciones de la cadena de suministro? Investigar el tema en la bibliografía del curso y el internet. Sugerencia: revisar analíticamente el capítulo 10 "Estrategia de las Cadena de Suministro" página 356 del libro de Chase, Jacobs, Aquilano 12ª edición. ¿Por qué el manejo de la cadena de suministro es un tema tan importante en la actualidad? La importancia e impacto de la cadena de suministros en las organizaciones o empresas es un punto vital para su desarrollo por lo siguiente:
• Proveer un adecuado servicio al consumidor final.
• La Entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad) • Capacidad de entrega de la variedad de productos necesaria (diferente gestión cada producto) • Balance adecuado • Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas a: o Mejora de productividad del sistema logístico operacional. o Incremento de niveles de servicio al cliente. o Implementar acciones de mejora en la administración de operaciones y desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes También hay que dar gracias a la cadena de suministros por su operación, donde podemos tener como consecuencias lo siguiente:
• Lealtad de los clientes:
Consiguiendo mayores niveles de eficiencia en los procesos productivos es posible mejorar el servicio al cliente en términos de precio, tiempo de entrega, condiciones de compra, etc., lo cual se refleja en el comportamiento del cliente ante la empresa y sus productos, mejorando el posicionamiento en su mente, alcanzando de esta manera mayor capacidad de retener clientes.
• Entrada a nuevos mercados:
Solo es posible afrontar la competencia internacional si se tiene la capacidad para hacerlo, si se tienen precios y procesos competitivos. Ésta competencia no sólo se presenta cuando las empresas se inmiscuyen en procesos de exportación sino cuando nuevos entrantes internacionales incursionan en los mercados domésticos. Liderazgo de mercado: Una vez obtenida la lealtad de los clientes y teniendo la capacidad de atraer a los nuevos, será posible pensar en liderar el mercado, al fin de cuentas es el cliente el que define a los líderes.
• Nuevas relaciones comerciales y competitivas:
La tendencia es hacia la competencia y las alianzas, en orden de disminuir costos y generar mayores tamaños de mercado. Los cambios hechos en el mundo durante el último siglo tanto económico, sociales y políticos han cambiado la manera de transportar servicios y bienes. Un ejemplo de esto es el complejo sistema para ensamblar celulares este comprenda la extracción de minerales en minas de áfrica y Sudamérica, procesamiento de los mismas en fábricas, la creación de componentes y subcomponentes y ensamblado de las mismas dentro de complejos. Estas operaciones comprenden gran complejidad, si siguiéramos cada etapa de este sistema encontraríamos muchas empresas, sistemas internos y etapas. Tal complejidad hace que el manejo de la cadena de suministro sea vital para conseguir la planeación, control y manejo de los bienes y servicios que entran y salen de nuestra empresa. Entre los retos que enfrenta la gestión de la cadena de suministro está reaccionar frente a los cambios imprevistos, por ejemplo: disponibilidad de piezas, canales de venta, transporte, impuestos, cambios monetarios, etcétera. En un contexto en el que las cadenas de suministro deben aumentar su capacidad de respuesta ante las nuevas necesidades de los consumidores, manteniéndose competitivas en costos en un entorno de mayor complejidad, la inclusión de las nuevas tecnologías y la digitalización ha aportado a diversas empresas aumentos en los ingresos y la rentabilidad superiores hasta del 10%. En la actualidad, las cadenas de suministro se están adaptando a estos cambios para que los consumidores finales obtengan lo que necesiten, cuándo y dónde quieran, por lo que se vuelve un desafío administrar mejor el inventario y anticipar las necesidades operacionales en tiempo real. Por ello, la modernización de los procedimientos mediante el aprovechamiento del análisis de información y la automatización serán fundamentales para ayudar a las cadenas de suministro a proporcionar un seguimiento más detallado de las personas, procesos y activos, así como para generar experiencias más atractivas y personalizadas para los clientes. ¿Logran las empresas una significativa ventaja competitiva en la forma de configurar y manejar sus operaciones de la cadena de suministro? Una empresa que tiene mayor control sobre sus suministros, bienes y servicios puede acelerar su proceso de producción al igual que aumentar la producción. Muchas compañías disfrutaron de un éxito significativo gracias a la manera de cómo organizaron las cadenas de suministro, como, por ejemplo, Dell Computers se salta los pasos de distribución y menudeo característicos de la cadena de suministro de una compañía de manufactura. Podemos decir que es un significativo al manejar muy bien las operaciones de cadena de suministros un claro ejemplo es la empresa McDonald’s que planificó el desafío de una cadena de suministros global seis años antes de su apertura en Rusia. Al crear una “ciudad de comida” de 60 millones de dólares, desarrolló sus propias plantas de suministro en Moscú, para mantener sus costos de transporte, los plazos de entrega bajos y sus altos niveles de calidad y servicio al cliente. Cada componente de esta cadena de alimentación: planta de carne, planta de pollo, panadería, planta de pescado y planta de lechuga, está rigurosamente controlado para asegurar que todos los eslabones del sistema sean fuertes.