LABORATORIO 1.

INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

GLOSARIO

 AEROBIO
Los aerobios son los organismos que requieren de oxígeno para:
Sobrevivir
Crecer
Trabajar apropiadamente
Por ejemplo, las bacterias que requieren oxígeno para crecer se llaman bacterias
aerobias.
Aerobio es lo opuesto a anaerobio.

 AGAR
Se trata de una sustancia de tipo gelatinosa que se obtiene a partir de ciertas algas.
Además, sirve como medio de cultivo para el desarrollo de hongos y de bacterias.

 AISLAMIENTO MICROBIANO
Separación de un determinado microorganismo del resto de microorganismos que le
acompañan. El método más usual es la siembra por estría sobre un medio de cultivo
sólido adecuado dispuesto en una placa de Petri.

 ANAEROBIO
Se denomina anaerobio al organismo que puede subsistir pese a la falta de oxígeno. Los
seres que, en cambio, sí requieren de oxígeno para vivir, reciben el nombre de aerobios.
Anaerobios son aquellos gérmenes que sólo pueden desarrollarse en ausencia de
cantidades significativas de Oxígeno (O2) y bajo condiciones de potenciales REDOX (Eh)
muy reducidos.

 ANTIMICROBIANO

Un antimicrobiano es una sustancia química que, a bajas concentraciones, actúa contra

los microorganismos, destruyéndolos o inhibiendo su crecimiento de microorganismos
nocivos, como bacterias, virus u hongos, en objetos y superficies inanimados. 

 AUTOCLAVE
Una autoclave de laboratorio es un dispositivo que sirve para esterilizar material de
laboratorio. Una autoclave es un recipiente metálico de paredes gruesas con un cierre
hermético sellado para realizar procesos químicos, que permite trabajar a alta presión
para realizar una reacción industrial, una cocción o una esterilización con vapor de agua
que mata microorganismos, incluidos virus y bacterias peligrosos, así como todas sus
esporas.

 ASA BACTERIOLÓGICA
Instrumento de laboratorio tipo pinza que consta de una base que puede ser de nicromo,
tungsteno platino que termina en aro o en punta. Se emplea para transportar, o arrastrar,
o travesar inóculos (pequeño volumen que contiene microorganismo en suspensión)
desde la solución de trabajo también llamada “solución madre” al medio de cultivo (sólido
o líquido) o de un medio a otro (resiembra). También sirve para la realización de frotis.

 BACTERICIDA
Agente que destruye las bacterias.
Es un antibacteriano compuesto de una sustancia con capacidad para destruir
microorganismos unicelulares, conocidos como bacterias, estacionados en cualquier tipo
de superficie.

 BACTERIOSTÁTICO
Agente que no destruye o mata las bacterias, pero si detiene su crecimiento, de tal
manera que acaban muriendo sin reproducirse. A diferencia del anterior, un producto
bactericida provoca la muerte de las bacterias de manera irreversible

 CÉLULA PROCARIOTA
aquellas que no tienen núcleo diferenciado, de manera que su ADN se encuentra
localizado en el citoplasma, pero no encerrado en una cubierta membranosa como ocurre
con las células eucariotas. Además, contienen membrana celular, pared celular,
citoplasma y ribosomas. Prácticamente todas las células procariotas son organismos
unicelulares.

 CÉLULA EUCARIOTA
Aquella que tiene un núcleo definido, cubierto por el citoplasma y protegido por una
membrana que constituye la envoltura celular. Se caracteriza por tener en su interior el
material genético hereditario (ADN) del organismo y por tener una estructura compleja y
compuesta por orgánulos que cumplen diferentes funciones esenciales en la célula.

 CULTIVO PRIMARIO
Es el tipo de cultivo más utilizado. Están constituidos por células que han sido aisladas de
un tejido y que proliferan en las condiciones apropiadas. En estos cultivos se pierden las
interacciones célula-célula y las interacciones de la célula con la matriz extracelular.

 CULTIVO AXÉNICO
Cultivo de una sola especie no contaminado ni asociado con algún otro organismo
viviente.

 ESTERILIZACIÓN
Muerte, destrucción o remoción de todos los organismos vivos, especialmente
microorganismos, mediante la utilización de calor, productos químicos, u otros medios.

 GEMACIÓN
Forma de reproducción asexual en la que la nueva célula se forma como una
protuberancia que sale de la celula madre.

 GRAM TINCIÓN
Técnica de laboratorio diseñada para conseguir una prueba con la que fuera posible
diferenciar diferentes grupos de bacterias para así poder estudiarlas y clasificarlas.

 INCUBACIÓN
Colocar los cultivos microbianos en condiciones favorables (especialmente a una
temperatura de calor constante) por medios naturales o artificiales para su crecimiento.

 INDICADOR
característica específica, observable y medible que puede ser usada para mostrar los
cambios y progresos que está haciendo un programa hacia el logro de un resultado
específico.

 INÓCULO
Material introducido en el medio de cultivo que contiene microorganismos.
  LAMINA PORTAOBJETOS
Lámina rectangular de vidrio transparente sobre la cual se coloca la muestra que deberá
ser observada con el microscopio.

 LAMINA CUBREOBJETOS
Lámina delgada transparente, generalmente de cristal, que se coloca sobre una
preparación microscópica para protegerla y facilitar su observación.

 METILACIÓN
Proceso epigenético que participa en la regulación de la expresión génica de dos
maneras, directamente al impedir la unión de factores de transcripción, e indirectamente
propiciando la estructura "cerrada" de la cromatina1.

 PETRI
Instrumento de laboratorio, puede ser en cristal o en plástico, escépticas o estériles, con
una cubierta de la misma forma que la placa, pero algo más grande de diámetro para que
encaje como una tapa, viene en diferentes diámetros y es utilizada generalmente en los
laboratorios de microbiología y bacteriología para el cultivo de microorganismos para
aislarlos e identificarlos y así poder estudiarlos con mayor facilidad.

 SIEMBRA BACTERIOLÓGICA
Es introducir artificialmente una porción de muestra (inóculo) en un medio adecuado, con
el fin de iniciar un cultivo microbiano, para su desarrollo y multiplicación. Una vez
sembrado, el medio de cultivo se incuba a una temperatura adecuada para el crecimiento.

 SUBCULTIVO
Resiembra de células de un cultivo primario y obtención de cultivos secundarios que
permiten originar líneas celulares de gran importancia científica e industrial.

 TASA DE REPLICACIÓN BACTERIANA

Conservación de la información genética, de manera que cuando una bacteria se divide,
de lugar a una bacteria hija que contenga la misma información genética.

UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS

Indicador de la cantidad de microorganismos vivos en un líquido. Este valor, determinado
por el número de colonias individuales, describe el número de células de un organismo en
el agua.

UNIDADES FORMADORAS DE PLACAS

Medida utilizada en virología para describir el número de partículas de virus capaces de
formar placas por unidad de volumen.

 VIRIÓN
Partícula vírica morfológicamente completa e infecciosa. Está compuesto por acido
nucleico vírico y proteínas víricas.

 ZONA DE INHIBICIÓN DE CRECIMEINTO BACTERIANO

Se define al crecimiento de cualquier sistema biológico como el incremento ordenado de
todos los elementos componentes de ese sistema, lo cual implica un aumento de la masa
celular que eventualmente conduce a la multiplicación celular. En organismos
pluricelulares dicha multiplicación se traduce en un aumento del tamaño del individuo,
mientras que en unicelulares lo que ocurre es un aumento de la población.
 BIBLIOGRAFIA

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002221.htm

https://definicion.de/agar/

http://www.higiene.edu.uy/cefa/Libro2002/Cap%2026.pdf

https://ec.europa.eu/health/scientific_committees/opinions_layman/triclosan/es/glosario/abc/an
timicrobiano.htm

https://www.chemicalsafetyfacts.org/es/antimicrobianos/

https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/que-es-un-autoclave

http://www.microbiota.com.ar/sites/default/files/glosario13.pdf

https://www.ivoorindustries.com/blogs/caracteristicas/asas-para-microbiologia

https://boletinagrario.com/ap-6,cultivo+axenico,2001.html

https://instrumentalia.com.co/material-vidrio/4148-laminas-porta-objetos-7105-glass-lab-caja-x-
50-especificaciones-tecnicas-banda.html

https://quimirel.com.co/cajas-de-petri/

http://diccionario.raing.es/es/lema/subcultivo

https://www.quimica.es/enciclopedia/Viri%C3%B3n.html