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RECOMENDACIONES
bacterias
que es una bacteria
clasificación de bacterias
PRACTICA # 1
Preparación y esterilización de materiales de medio de cultivo.
Preparación del material de vidrio y medios de cultivo.
Esterilización de materiales y medios de cultivo.
Preparación de las cajas de Petri y tubos con medio de cultivo.
Prueba de esterilidad de materiales.
PRESENTACION
Reglas de laboratorio
Durante las sesiones, siempre debera usar una bata de laboratorio bien abotonada,
que debera quitarse antes de abandonar el laboratorio.
Se prohíbe fumar, aplicar cosméticos o tocarse la cara con las manos o algún
otro objeto. Se debera lavar meticulosamente las manos con jabón y agua
antes de salir del laboratorio, incluyendo cuando salgan por breves momentos.
Procedimientos de laboratorio
Antes y después de cada sesión practica los alumnos deberan limpiar las mesas
de trabajo con el desinfectante que se le proporcionara para este fin.
BACTERIAS
CLASIFICACION DE BACTERIAS
Diplococos (dobles).
Gram positivas: tienen una pared gruesa, es decir mas capas. Se tiñen con
tinsón yoduro yodurado. Tiene capa gruesa de peptidoglical y acido teitoico
Gram negativas: tienen una pared delgada, una capa. No se tiñen con yoduro
yodurado sino con suframina. Tienen una capa de peptidoglical y por fuera una
membrana externa.
· Reproducción de la bacteria
Tras la duplicación del ADN, que esta dirigida por la ADN-polimerasa que se
encuentra en los mesosomas, la pared bacteriana crece hasta formar un
tabique transversal separador de las dos nuevas bacterias.
Pero ademas de este tipo de reproducción asexual, las bacterias poseen unos
mecanismos de reproducción sexual o parasexual, mediante los cuales se
intercambian fragmentos de ADN.
· Bacterias patógenas
Casi 200 especies de bacterias son patógenas para el ser humano, es decir,
causantes de enfermedades. El efecto patógeno varía mucho en función de las
especies y depende tanto de la virulencia de la especie en particular como de
las condiciones del organismo huésped.
Los efectos patógenos provocados por las bacterias en los tejidos pueden
agruparse en las cuatro clases siguientes:
1.- efectos provocados por la acción directa local de la bacteria sobre los
tejidos, como en la gangrena gaseosa causada por Clostridium perfringens.
4.- efectos provocados por toxinas producidas por las bacterias, sustancias
químicas que resultan tóxicas en algunos tejidos. Las toxinas son, en general,
específicas de cada especie; porejemplo, la toxina responsable de la difteria es
diferente de la responsable del cólera.
· Bacterias resistentes
Uno de los hechos que preocupan es que, a pesar del esfuerzo de los
científicos, se esta tornando cada vez mas difícil encontrar nuevos antibióticos.
Por ejemplo, las penicilinas ya han llegado a la sexta generación, las
cefalosporinas, a la cuarta y las quinolonas, a la tercera. Mientras tanto estan
apareciendo cepas de bacterias causantes de enfermedades infecciosas que se
consideraban ya dominadas, las cuales adquirieron resistencia a las drogas mas
indicadas para combatirlas.
SEGUN SU GRAM
Por mas de una centuria las bacterias han sido clasificadas a la reacción de
Gram, la habilidad de retener un complejo de iodo violeta cuando se trata con
con un solvente organico tal como el alcohol o la acetona , las bacterias Gram
positivas retienen la tintura y aparecen de color violeta, mientras que las Gram
negativas no lo pueden retener y se tiñen de color rojo para ser vistas con el
microscopio, como se muestra a continuación.
y medio de cultivo
Objetivos
Introducción
Los microorganismos como otros seres vivos, son susceptibles a los cambios de
condiciones ambientales y en la medida en que se han podido adaptar a estos
cambios, se han distribuido en una gran diversidad de habitats incluyendo los
de condiciones extremas sobre todo de tipo físico y químico.
Se han desarrollado y aplicado diversos procesos de desinfección y
esterilización para limitar su presencia o eliminarlos. La esterilización
es un método de eliminación total de todo tipo de organismos y que asegura la
ausencia absoluta de cualquier forma viviente, mientras que la desinfección es
un proceso que solamente elimina formas vegetales de los microorganismos.
Los procesos con calor húmedo se aplican para esterilizar medios de cultivo,
soluciones, y cultivos bacterianos que se desechan, el mas recomendable es el
autoclave en el que se utiliza vapor de agua a presión para alcanzar
temperaturas de 121ºC. El material se deja a esta temperatura durante 15
minutos paraasegurarse de la destrucción de endoesporas, que son las
estructuras bacterianas mas resistentes al calor.
Materiales
3 pipetas de 1 o 2 mL
3 pipetas de 10 mL
1 pipeta Pasteur
1 autoclave
1 ponteciometro
1 mechero Fisher
1 incubadora a 35º
Tal día como hoy, pero de 1853, nació en Copenhague Hans Christian
Joachim Gram, figura que asociamos con la historia de la microbiología. Su
padre fue Frederik Terkel Julius Gram, abogado y profesor de
jurisprudencia; su madre fue Louise Christiane Roulund.
Recibió el titulo de bachiller de la Escuela Metropolitana de Copenhague en
1871. Por entonces ya era ayudante del profesor de botánica y zoología
Japetus Steenstrup. El conocimiento de estas disciplinas fue decisivo para su
posterior dedicación a la farmacología y a la microbiología.
Como era habitual entonces, Gram viajó por Europa durante dos años
formándose en farmacología y bacteriología. Estudió en Estrasburgo,
Marburgo y Berlín. De regreso a Copenhague se habilitó y estuvo de
ayudante de farmacología entre 1886 y 1889. En 1891 alcanzó el grado de
profesor, cargo que desempeñó hasta 1900. Después permutó esta cátedra
por la de patología y terapéutica. En 1892 fue nombrado jefe de Medicina
interna en el Hospital Kongelige Frederiks, puesto que mantuvo hasta su
jubilación en 1923.
Bibliografía
Madani, Kaivon. Dr. Hans Christian Jaochim Gram: inventor of the Gram
stain. Primary Care for OB/GYNS, 2003; 10(5): 235-237.
Snorrason, E. Gram, Hans Christian Joachim.
En: Encyclopedia.com [Complete Dictionary of Scientific Biography, 2008].
Disponible
en: http://www.encyclopedia.com/topic/Hans_Christian_Joachim_Gram.a
spx. Consultado el 27 de agosto de 2014.