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Química para Ingeniería QIM100E

LABORATORIO Nº3:
Equilibrios Ácido-
Base

Miranda Alamo Anich


Valentina Carvajal Araya

Profesora Jael Reyes García

9 de Julio, 2021
Tabla de Contenidos
INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................................................2
Marco Teórico.......................................................................................................................................................3
OBJETIVOS..................................................................................................................................................................4
I. CÁLCULOS.................................................................................................................................................. 5
A.- PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES Y MEDICIÓN DE PH (PAPEL PH Y PHMETRO)..................................................................5
A.1.- Disoluciones..................................................................................................................................................5
A.2.- Cálculo pH.....................................................................................................................................................6
A.3.- Cálculo parámetros estadísticos...................................................................................................................7
B.- HIDRÓLISIS DE SALES: COMPORTAMIENTO ÁCIDO-BASE.............................................................................................9
B.1.- Cálculo masas...............................................................................................................................................9
B.2.- Cálculo pH.....................................................................................................................................................9
B.3.- Cálculo parámetros estadísticos.................................................................................................................12
C.- RECONOCIMIENTO DE ÁCIDOS Y BASES..................................................................................................................15
C.1.- Reacciones entre Mg y sustancias ácidas...................................................................................................15
C.2.- Reacciones entre FeCl3, CuSO4 y sustancias ácidas....................................................................................15
II. RESULTADOS............................................................................................................................................ 16
A.- PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES Y MEDICIÓN DE PH (PAPEL PH Y PHMETRO)................................................................16
B.- HIDRÓLISIS DE SALES: COMPORTAMIENTO ÁCIDO-BASE...........................................................................................16
DISCUSIÓN............................................................................................................................................................... 18
A.- …................................................................................................................................................................18
CONCLUSIÓN................................................................................................................................................................19
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................................................20

1
Introducción

2
Marco Teórico
A continuación, se detallan conceptos importantes para el laboratorio 4:

3
Objetivos

4
I. Cálculos
A.- Preparación de disoluciones y medición de pH (papel pH y pHmetro)

A.1.- Disoluciones
Antes de calcular el pH de las disoluciones de HCl y NaOH, debemos prepararlas. Para
esto utilizaremos la fórmula de dilución, donde C 0 y V0 corresponden a la concentración
y volumen iniciales, y Cf y Vf a los finales:

C 0 V 0 =C f V f

- HCl
Calcularemos el volumen de solución al 0,5 mol/L de HCl necesario para obtener 100 ml
(0,1 L) de una solución al 0,1 mol/L de HCl.

mol
0,1 ⋅0,1 L
L
C 0 V 0 =C f V f →V 0 =c= =0,020 L=20 ml
mol
0,5
L

Se necesitan 20 ml de solución al 0,5 mol/L de HCl para preparar la disolución.

- NaOH
Calcularemos la masa de NaOH necesaria para preparar 100 ml (0,1 L) de una
disolución al 0,1 mol/L. Para esto necesitamos calcular la masa molar M M del
compuesto:

g g g g
M M NaOH =M M Na + M M O + M M H =23 +16 +1 =40
mol mol mol mol

Con este número y la fórmula de molaridad M (también utilizada como


concentración), podemos hacer la siguiente relación:

n soluto
M= → nNaOH =M ⋅V solución=C0 ⋅V 0
V solución

Además:
m m
M M = → n NaOH = NaOH →m NaOH =M M NaOH ⋅n NaOH
n M M NaOH

Reemplazamos en la fórmula de dilución:

C 0 V 0 =C f V f

5
mol
n NaOH =0,1 ⋅ 0,1 L
L
m NaOH
=0,01 mol
M M NaOH
g
m NaOH =0,01 mol ⋅40
mol
mNaOH =0,4 g

Se necesitan 0,4 g de NaOH para preparar la disolución.

A.2.- Cálculo pH

pH=−log ¿ ¿

- HCl
Este compuesto es un ácido fuerte, por lo que se disocia al 100%, lo que
significa que las concentraciones de los productos de la disociación serán
iguales que la concentración de HCl.
−¿¿

HCl → H +¿+Cl ¿

[ HCl ] =¿

Calculamos el pH:

pH=−log ¿ ¿

El pH de la disociación de HCl es 1.

- NaOH
Este compuesto es una base fuerte, por lo que se disocia al 100%, lo que
significa que las concentraciones de los productos de la disociación serán
iguales que la concentración de NaOH.
−¿¿

NaOH → Na +¿+OH ¿

[ NaOH ] =¿

Calculamos el pH:

pOH =−log ¿ ¿

14= pH + pOH → pH=14− pOH


pH=14−1=13

6
El pH de la disociación de NaOH es 13.

A.3.- Cálculo parámetros estadísticos


Para esto, utilizaremos los valores de pH obtenidos mediante medidores de pH de
papel y pHmetro:

Tabla 1. Datos medidos experimento A.

pH / pHmetro
Disolución pH / Papel 1 2 3
HCl 0,1 mol/L 1 1,15 1,18 1,13
NaOH 0,1 mol/L 14 12,24 12,30 12,00

- Error absoluto Ea
Utilizaremos los valores de pH calculados anteriormente como valor real x 0.

Ea =x−x 0 [7 ]

Ej . Papel NaOH :

Ea =14−13=1

- Error relativo Er
Utilizaremos los valores de pH calculados anteriormente como valor real x 0.

x−x 0
Er = ⋅100 %[7]
x0

Ej . Papel NaOH :

14−13
Er = ⋅100 %=7,692 %
13

- Rango R

R=xmáximo −x mínimo [ 4 ]

Ej . pHmetro HCl:

mol mol mol


R=1,18 −1 =0,18
L L L

7
- Media x́
n

∑ xi
x́= i=1
n

Ej . pHmetro HCl:

mol mol mol


1,15 +1,18 +1,13
L L L mol
x́= =1,153
3 L

- Desviación estándar σ

σ=

Ej . pHmetro HCl:
√∑ (x i− x́)2
i=1
(n−1)
[2]

mol mol 2 mol mol 2 mol mol 2

-
σ=
√ ( 1,15
L
−1,115

Coeficiente de varianza CV
L )(
+ 1,18
L
−1,115

3−1
L )(
+ 1,13
L
−1,115
L ) =0,0252
mol
L

σ
CV = ⋅ 100 % [4 ]

Ej . pHmetro HCl:

mol
0,0252
L
CV = ⋅100 %=2,186 %
mol
1,153
L

8
B.- Hidrólisis de sales: Comportamiento Ácido-Base

B.1.- Cálculo masas


Primero debemos calcular la cantidad de masa necesaria de cada sal para preparar 25
ml (0,025 L) de disolución al 0,1 mol/L. Para esto utilizaremos las fórmulas de
molaridad M y de masa molar MM:

n soluto m
M= → nsoluto =M ⋅ V solución M M = →m=M M ⋅ nsoluto
V solución n

Ej . Na2 CO 3 :

mol
n Na CO =M ⋅ V solución =0,1 ⋅0,025 L=0,0025 mol
2 3
L

g g g g
M M Na CO =2 M M Na + M M C +3 M M O=46 + 12 +48 =106
2 3
mol mol mol mol

g
m Na CO3 =M M ⋅ nNa CO =106 ⋅0,0025 mol=0,265 g
2 2 3
mol

Tabla 2. Masas de sales.

Sales MM (g/mol) Masa m (g)


Na2CO3 106 0,265
FeCl3 162,2 0,4055
CuSO4 159,6 0,399
AlCl3 133,65 0,334

B.2.- Cálculo pH
Calculamos el pH de las disoluciones mediante las concentraciones iniciales [ ] 0 y las
constantes de acidez Ka y basicidad Kb.

9
Para las disociaciones de bases débiles, podemos obtener el pH mediante la
concentración de H+ que resulta de la reacción. Para esto despejamos [H+] de la
fórmula de constante de acidez:
−¿K a =¿ ¿¿

HA ↔ H +¿+ A ¿

Finalmente,

pH=−log ¿ ¿

Por otro lado, para las disociaciones de ácidos fuertes podemos obtener el pH
mediante la concentración de OH- que resulta de la reacción. Para esto despejamos
[OH-] de la fórmula de constante de basicidad y la relacionamos con la siguiente
fórmula:

Kw
K w =K a ⋅ K b → K b=
Ka

Entonces,
−¿K b =¿ ¿¿

B+ H 2 O ↔ B H +¿+OH ¿

Finalmente,

pOH =−log ¿ ¿

- Na2CO3
−2
+¿+CO3 (ac ) ¿
Na2 CO 3(s ) → 2 Na(ac)
−11
−¿ p K a =10,32→ K a =4,79 ⋅10 ¿
−¿+OH (ac ) ¿
CO−2
3( ac ) + H 2 O ( l ) ↔ H CO 3 ( ac )

CO3-2 HCO3- OH-


Inicio 0,1 M - -
Cambio -x x x
Final 0,1 M - x x x
Kw 1 ⋅10 −1 4
=2,088 ⋅10
−4
Kb= =
K a 4,79 ⋅ 10 −11

K b =¿ ¿
x⋅ x
2,088 ⋅ 10− 4=
0,1−x

10
x=4,466⋅ 10−3

pOH =−log ¿ ¿

pH=14− pOH =14−2,35=11,65

El pH de la disociación de Na2CO3 es 11,65.

- FeCl3

FeCl3 (s) → Fe+3 −¿¿


(ac) +3 C l (ac)

+¿ p K =2,40 → K =3,98 ⋅10


−3

Fe+3 +2 ¿
(ac) + H 2 O ( l ) ↔ FeOH ( ac ) + H ( ac )
a a

Fe+3 FeOH+2 H+
Inicio 0,1 M - -
Cambio -x x x
Final 0,1 M - x x x

K a =¿ ¿
x⋅x
3,98 ⋅ 10−3=
0,1−x
x=1,806 ⋅10−2

pH=−log ¿ ¿

El pH de la disociación de FeCl3 es 1,74.

- CuSO4
+2
CuSO 4 (s) → Cu(ac) +SO −2
4(ac)

−8
+ ¿ p K a =7,70→ K a =2,00⋅ 10 ¿
+¿+ H( ac ) ¿
Cu +2
(ac ) + H 2 O ( l ) ↔Cu OH ( ac )

Cu+2 CuOH+ H+
Inicio 0,1 M - -
Cambio -x x x
Final 0,1 M - x x x

K a =¿ ¿

11
x⋅x
2,00 ⋅ 10−8 =
0,1−x
x=4,471⋅10−5

pH=−log ¿ ¿

El pH de la disociación de CuSO4 es 4,35.

- AlCl3
3
AlCl3 (s) → Al+(ac)+ 3Cl−2
(ac)

+¿ p K =5,00 → K =1 ,00 ⋅10


−5

Al+3 +2 ¿
(ac)+ H 2 O ( l ) ↔ Al OH ( ac ) + H ( ac )
a a

Al+3 AlOH+ H+
Inicio 0,1 M - -
Cambio -x x x
Final 0,1 M - x x x

K a =¿ ¿
x⋅x
1,00 ⋅ 10−5=
0,1−x
x=9,950 ⋅10−4

pH=−log ¿ ¿

El pH de la disociación de AlCl3 es 3,00.

B.3.- Cálculo parámetros estadísticos


Para esto, utilizaremos los valores de pH obtenidos mediante medidores de pH de
papel y pHmetro:

Tabla 3. Datos medidos experimento B.

pH / pHmetro
Disolución pH / Papel 1 2 3
Na2CO3 12 11,56 11,65 11,70
FeCl3 2 1,62 1,68 1,61
CuSO4 4 4,36 4,38 4,31
AlCl3 3 3,21 3,19 3,18

- Error absoluto Ea

12
Utilizaremos los valores de pH calculados anteriormente como valor real x 0.

Ea =x−x 0 [7 ]

Ej . Papel Na2 CO 3 :

Ea =12−11,65=0,35

- Error relativo Er
Utilizaremos los valores de pH calculados anteriormente como valor real x 0.

x−x 0
Er = ⋅100 %[7]
x0

Ej . Papel Na2 CO 3 :

12−11,65
Er = ⋅ 100 %=3,004 %
11,65

- Rango R

R=xmáximo −x mínimo [ 4 ]

Ej . pHmetro Na 2 CO3 :

R=11,70−11,56=0,14

- Media x́
n

∑ xi
x́= i=1
n

Ej . pHmetro Na2 CO3 :

11,56+11,65 +11,70
x́= =11,637
3

- Desviación estándar σ

13
n

σ=
√ ∑ (x i− x́)2
i=1

Ej . pHmetro Na 2 CO3 :
(n−1)
[2]

( 11,56−11,637 )2+ ( 11,65−11,637 )2 + ( 11,70−11,637 )2


σ=
√ 3−1
=0,071

- Coeficiente de varianza CV

σ
CV = ⋅ 100 % [4 ]

Ej . pHmetro Na 2 CO3 :

0,071
CV = ⋅100 %=0,610 %
11,637

14
C.- Reconocimiento de ácidos y bases

Tabla 4. Datos medidos experimento C.

Disolución pH / Papel pH / pHmetro


1 1 0,70
2 13 12,70
3 3 2,82
4 12 13,32

C.1.- Reacciones entre Mg y sustancias ácidas


Se expresa una reacción química entre el metal Mg y una sustancias ácida, en este
caso HCl.

Mg (s )+ 2 HCl(ac) → MgCl 2 (ac ) + H 2( g)

C.2.- Reacciones entre FeCl3, CuSO4 y sustancias ácidas


Primero, se expresan 2 reacciones químicas entre FeCl3 y 2 sustancias básicas, en
este caso NH3 y NaOH.

FeCl3 (ac) +3 NH 3(ac )+ 3 H 2 O (l ) → Fe (OH )3(s )+ 3 N H 4 Cl(ac)

FeCl3 (ac) +3 N aO H (ac) → Fe(OH )3 (s) +3 NaCl(ac )

Luego, se expresan 3 reacciones químicas entre CuSO4 y 2 sustancias básicas, en


este caso NH3 y NaOH.

CuSO 4 (ac ) +2 NH 3 (ac) +2 H 2 O( l) → Cu(OH )2(s )+ ¿ ¿

CuSO 4 + NH 3 →[Cu ( N H 3 ) ] SO4

CuSO 4 (ac ) +2 NaOH(ac ) → Cu(OH )2 (s) + Na2 SO 4(ac )

15
II. Resultados

A.- Preparación de disoluciones y medición de pH (papel pH y pHmetro)

Tabla 5. Datos pH experimento A.


pH / pHmetro
Disolución pH Calculado pH / Papel 1 2 3
HCl 0,1 mol/L 1 1 1,15 1,18 1,13
NaOH 0,1 mol/L 13 14 12,24 12,30 12,00

Tabla 6. Parámetros estadísticos experimento A.

pH / pHmetro
Disolució
Parámetro pH / Papel 1 2 3
n
Error absoluto Ea 0 0,15 0,18 0,13
Error relativo Er 0% 15% 18% 13%
HCl Rango R --- 0,05 mol/L
0,1 mol/L Media x́ --- 1,153 mol/L
Desviación estándar σ --- 0,0252 mol/L
Coeficiente de varianza CV --- 2,186%
Error absoluto Ea 1 -0,76 -0,7 -1
Error relativo Er 7,692% -5,846% -5,385% -7,692%
NaOH Rango R --- 0,3 mol/L
0,1 mol/L Media x́ --- 12,18 mol/L
Desviación estándar σ --- 0,1587 mol/L
Coeficiente de varianza CV --- 1,303%

B.- Hidrólisis de sales: Comportamiento Ácido-Base

Tabla 7. Datos pH experimento B.

pH / pHmetro
Disolución pH Calculado pH / Papel 1 2 3
Na2CO3 11,65 12 11,56 11,65 11,70
FeCl3 1,74 2 1,62 1,68 1,61
CuSO4 4,35 4 4,36 4,38 4,31
AlCl3 3,00 3 3,21 3,19 3,18

16
Tabla 8. Parámetros estadísticos experimento B.

pH / pHmetro
Disolució
Parámetro pH / Papel 1 2 3
n
Error absoluto Ea 0,35 -0,09 0 0,05
Error relativo Er 3,004% -0,773% 0% 0,429%
Rango R --- 0,14
Na2CO3
Media x́ --- 11,637
Desviación estándar σ --- 0,071
Coeficiente de varianza CV --- 0,610%
Error absoluto Ea 0,26 -0,12 -0,06 -0,13
Error relativo Er 14,943% -6,897% -3,448% -7,471%
FeCl3 Rango R --- 0,07
Media x́ --- 1,637
Desviación estándar σ --- 0,038
Coeficiente de varianza CV --- 2,321%
Error absoluto Ea -0,35 0,01 0,03 -0,04
Error relativo Er -8,046% 0,229% 0,689% -0,919%
CuSO4 Rango R --- 0,07
Media x́ --- 4,35
Desviación estándar σ --- 0,036
Coeficiente de varianza CV --- 0,828%
Error absoluto Ea 0 0,21 0,19 0,18
Error relativo Er 0% 7% 6,333% 6%
AlCl3 Rango R --- 0,03
Media x́ --- 3,193
Desviación estándar σ --- 0,015
Coeficiente de varianza CV --- 0,469%

C.- Reconocimiento de ácidos y bases

Tabla 9. Datos pH experimento C.

Desprende Formación precipitado pH /


Disolución pH / Papel
hidrógeno FeCl3 CuSO4 pHmetro
1 Sí No No 1 0,70
2 No Sí Sí 13 12,70
3 Sí No No 3 2,82
4 No Sí Sí 12 13,32

17
Al agregar el trozo de magnesio Mg a cada una de las soluciones, podemos observar
cambios. En la primera y tercera disolución, se puede observar burbujeo al ponerse en
contacto con el metal. Este burbujeo no se ve en las disoluciones 2 y 4.

Además, al agregar FeCl3, en soluciones 1 y 3 se observa un cambio de color de esta,


tomando un color anaranjado/amarillo; pero en soluciones 2 y 4 se ve una clara
formación de precipitado de color rojizo.

Por otro lado, al agregar CuSO4, en soluciones 1 y 3 se observa también un cambio de


color, pero en este caso es un color más azulado; pero en soluciones 2 y 4 nuevamente
vemos una clara formación de precipitado, esta vez de un color azul intenso

18
Discusión

A.- …

19
Conclusión

A.-

20
Bibliografía

21

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