SOMATOMETRÍA

Elaborado por: Prof. Noemí Ruiz Lavado

La somatometría comprende a todas las técnicas o maniobras llevadas a cabo para

realizar las mediciones exactas de las dimensiones de un cuerpo; lo que, a su vez,
permite el desarrollo de distintas clases de estudios, como anatómicos, biológicos,
paleontológicos y antropológicos, entre otros

Estas mediciones se refieren al índice de masa corporal (IMC), a la altura o talla y al

peso.

La somatometría de una persona trae consigo la medición de la longitud de su

cuerpo desde la cabeza hasta los pies, junto con la medición del contorno de su
figura; incluye cuantificación de su masa (peso). En este texto, vamos a referirnos
solo al peso y talla.

MATERIAL Y EQUIPO

 Balanza o báscula
 Cinta métrica
 Toallas desechables
 Formato de registro y lapicero
 Bolsa para desechos.

PROCEDIMIENTO
1. Lavarse las manos
2. Preparar el equipo y llevarlo a la unidad del paciente. Debe considerarse que las
básculas de resortes son poco confiables, las electrónicas bien calibradas son las
adecuadas
3. Identificar al paciente
4. Preparación Psicológica y física a la persona

A) Peso

 Es la medida de la fuerza ejercida por la gravedad sobre un cuerpo

 Se expresa en kilogramos el volumen total del individuo
 Al principio deberá calibrarse la báscula o balanza antes de utilizarla
 Se le debe explicar al paciente el procedimiento a realizar, para que, en caso
necesario, se quite los zapatos. Además de encontrarse con poca o nada de
ropa (lo que sería ideal)
 El paciente debe ponerse a espaldas de la báscula o balanza, para mover las
pesas hacia la derecha para saber el peso indicado
 El peso de la persona quedará indicado justo en medio de la balanza o
báscula
Nota: La pérdida o ganancia del peso debe relacionarse con la ingesta de comida y
bebida y con el gasto calórico para cada paciente en particular. Tomándose en
cuenta los padecimientos o procesos fisiológicos que tiene relación con el aumento
o la disminución del peso, donde el aumento de la grasa corporal sea una razón
primordial de ello, tal como en los casos de embarazo, en pacientes con edema,
hipotiroidismo, o bien, debido a la retención de agua.

B) Estatura o Talla
Es determinada por la genética y por factores ambientales, como la nutrición.
Una vez alcanzada la edad madura la estatura no cambia, sin embargo, en la
edad madura puede haber pérdida de densidad ósea, lo que ocasiona una
disminución lenta y gradual de la estatura, agravándose en la postura del
individuo y por algunos aspectos patológicos
 Es la altura de un sujeto de la cabeza a los pies
 Longitud de la planta de los pies a la parte superior del cráneo, se expresa en
centímetros
 Se comprende como el crecimiento de los individuos
 Una vez que el paciente se encuentra de espaldas en la báscula o balanza, se
utiliza la regla que viene en esta; teniendo cuidado de no golpear al paciente
cuando se desliza hacia arriba; esto es con la finalidad de encontrar la
medida del paciente

ÍNDICE DE MASA CORPORAL (IMC):

Es una razón matemática que asocia la masa y la talla de un individuo, ideada por el
estadístico belga Adolphe Quetelet, por lo que también se conoce como índice de
Quetelet.

Cálculo del índice de masa corporal

Se calcula según la operación:

Donde la masa se expresa en kilogramos y el cuadrado de la estatura en metros al

cuadrado.

Aunque se suele recomendar un IMC entre el 22,5 y 25, el valor obtenido no es constante,
sino que varía con la edad y el sexo (véanse las figuras 1 y 2). También depende de otros
factores, como las proporciones de tejidos muscular y adiposo, por lo que tener un IMC de
30 no siempre significa ser obeso. En el caso de los adultos se ha utilizado como uno de los
recursos para evaluar su estado nutricional, de acuerdo con los valores propuestos por
la Organización Mundial de la Salud.
 Clasificación de loa OMS del estado nutricional de acuerdo con el IMC

Clasificación IMC (kg/m²)

 Valores principales Valores adicionales
 Bajo peso <18,50 <18,50
     Delgadez severa <16,00 <16,00
     Delgadez moderada 16,00 - 16,99 16,00 - 16,99
     Delgadez leve 17,00 - 18,49 17,00 - 18,49
18,5 - 22,99
Normal 18,5 - 24,99
23,00 - 24,99
Sobrepeso ≥25,00 ≥25,00
25,00 - 27,49
     Preobesidad 25,00 - 29,99
27,50 - 29,99
     Obesidad ≥30,00 ≥30,00
30,00 - 32,49
          Obesidad leve 30,00 - 34,99
32,50 - 34,99
35,00 - 37,49
          Obesidad media 35,00 - 39,99
37,50 - 39,99
          Obesidad mórbida ≥40,00 ≥40,00

 Algunas organizaciones consideran sobrepeso un índice superior a 27.0.

 En adultos (mayores de 18 años) estos valores son independientes de la edad,
sea hombre o mujer.

Referencias bibliográficas:

- Suárez-Carmona W, Sánchez-Oliver A. Índice de masa corporal: ventajas y desventajas

de su uso en la obesidad. Relación con la fuerza y la actividad física. Nutr Clin Med
2018; XII (3): 128-139
- https://www.cdc.gov/healthyweight/spanish/assessing/bmi/adult_bmi/index.html