Está en la página 1de 5

Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Facultad de Ingeniería
Proyecto Curricular de Ingeniería Industrial
Procesos Quimicos Y Bioquimicos
Magda Lorena Garzon Correa
Informe de laboratorio Práctica 18/08/2021
2021-1 Grupo 015 24

PRÁCTICA 5: VELA
Integrantes:
Nicole Yuliana Moreno Carreño - 20191015074
Laura Valentina Daza Rodriguez - 20191015075
Cristian Steven Parra Palacios- 20191015082
Juan Camilo Olarte Barrera- 20191015087

RESUMEN
En este laboratorio se realizó la elaboración de una vela basados en la composición porcentual descrita en la guía de laboratorio
con el fin de tener la forma y compostura correcta, esta vela puede ser usada para evitar malos olores y aromatizar el ambiente.
Luego de replicar el proceso de creación de velas, una vez finalizada la práctica se comprobó la importancia de tener la cantidad
exacta de cada producto para así poder obtener el resultado esperado.

Palabras clave: vela, composición, fundición, mezcla.


ABSTRACT
In this laboratory, the elaboration of a candle was carried out based on the percentage composition described in the laboratory
guide in order to have the correct shape and composure, this candle can be used to avoid bad odors and aromatize the environment.
After replicating the candle creation process, once the practice was finished, the importance of having the exact amount of each
product was verified in order to obtain the expected result.

Key words: candle, composition, casting, mixing.

1 OBJETIVOS
1.1 Objetivo general
Obtener 196,7 gramos de vela aromatizante.
1.2 Objetivo específico
● Identificar las características de la materia prima
para la elaboración de velas con un poco de aroma
y diferentes colores.
● Realizar los pasos del proceso de producción
establecidos en la guía de laboratorio.
● Identificar las características de la vela producida.
Imagen 1. Parafina.
2 MARCO DE REFERENCIA
2.2 Estearina .(Imagen 2). Es un triglicérido del ácido
2.1 Parafina (Imagen 1). Hidrocarburo alifático saturado,
esteárico, componente que da consistencia a los cuerpos
consiste en una mezcla de estos hidrocarburos alcanos y
grasos. Es un aditivo que aumenta la opacidad y la dureza de
comprende aquellos que tienen la fórmula química CnH2n+2
las velas.Es una sustancia de color blanco insípida, insoluble
con (n= número de átomos de carbono), que se obtienen por
en agua, pero soluble en alcohol, cloroformo y disulfuro de
destilación del petróleo entre 230 y 270 ºC. Las formas
carbono, eter, etc. Químicamente se forma por la
sólidas de parafina, llamadas “cera de parafina”, provienen
esterificación de la glicerina con tres moléculas del ácido. Su
de las moléculas más pesadas con C20 a C40. Además, es un
fórmula molecular es C57H110O6
sólido ceroso, blanco, inodoro, carente de sabor, con un
punto de fusión entre 69°C y 84°C Es insoluble en agua, y
soluble en éter, benceno, y algunos ésteres.
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Facultad de Ingeniería
Proyecto Curricular de Ingeniería Industrial
Procesos Quimicos Y Bioquimicos
Magda Lorena Garzon Correa
Informe de laboratorio Práctica 18/08/2021
2021-1 Grupo 015 24

Imagen 2. Estearina. Imagen 4. Ácido oleico.

2.3 Cera carnauba (Imágen 3). La cera de Carnauba se 2.5 Colorantes y aromas (Imágenes 5 y 6). Un colorante
obtiene de las hojas de la Copemicia cerlfera, palmera que es un compuesto orgánico que al aplicarlo a un sustrato que
crece en diversas partes del mundo, pero que sólo produce al aplicarlo a un producto se le confiere un color permanente.
cera en cinco o seis estados de la parte noreste semiárida del Se aplica en disolución teniendo en cuenta que el sustrato
Brasil, es usada en este laboratorio con el fin de obtener una debe tener cierta afinidad para absorberlo. El aroma, en este
barra flexible. La cera de carnauba se compone de ésteres de caso, es un compuesto químico se compone de partículas
ácidos grasos (80-85%), alcoholes grasos (10-16%), ácidos odoríferas, las cuales se desprenden de elementos volátiles y
(3-6%) y los hidrocarburos (1-3%). Es en torno al 20% de se desplazan por el aire.
esterificado dioles grasos , 10% hidroxilado del ácido
cinámico y hidroxilado 6% de ácidos grasos. La cera de
carnauba tiene un punto de fusión muy alto de 82-86 ° C, su
fórmula química es CH 3 -(CH 2 ) 24 -C-O-(CH 2 ) 29 -CH
3.

Imagen 5. Colorantes.

Imagen 3. Cera carnauba.

2.4 Ácido oleico (Imagen 4). El ácido oleico es un ácido


graso monoinsaturado. que recibe el nombre de ácido
cis-9-octadecenoico. Es un íquido de asecto aceitoso de color
amarillo, aunque aislado químicamente es incoloro e
insípido con fuerte olor y viscoso que tiene un punto de
fusión de 15°C y su punto de ebullición es de 360°C.La
fórmula molecular del ácido oleico es C18H3402.

Imagen 6. Aroma.
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Facultad de Ingeniería
Proyecto Curricular de Ingeniería Industrial
Procesos Quimicos Y Bioquimicos
Magda Lorena Garzon Correa
Informe de laboratorio Práctica 18/08/2021
2021-1 Grupo 015 24

2.6 Pabilo (Imagen 7) El pabilo es una cuerda combustible


colocada en el interior de las velas utilizado para alumbrado
o para encender fuego.

Imagen 7. Pabilo.

3. METODOLOGIA EXPERIMENTAL
A continuación se presenta una tabla con las materias
primas, cantidades en gramos y su composición porcentual
en el producto final.

MATERIA CANTIDAD COMPOSICIÓN


PRIMA (g) PORCENTUAL
(%)
Gráfico 1. Diagrama de flujo
Parafina 150 76,26%
Como se indica en el diagrama de flujo, primero se procede
Estearina 30 15.25% a anudar un poco de pabilo en un soporte e introducirlo al
molde que se emplea para darle forma a la vela.
Cera carnauba 10 5,08%
Seguido de esto se calienta el agua para el baño María y en
Ácido oleico 4 2.03% una olla se introduce una parte de los 150 g de parafina
(Imagen 8), una parte de los 30 g de estearina (Imagen 9) y
Colorantes y 2,7 1.37% una parte de los 10 g de cera carnauba (Imagen 10).
aromas

Pabilo NA NA
Tabla 1. Materias primas, cantidad y composición porcentual

● Link de acceso a la realización de la práctica:


https://drive.google.com/file/d/1c8Wg94PC6tewS3
pnptvtPotYP4b0DniJ/view

Ahora se dará el diagrama de flujo en el cual se describe el


proceso a seguir para hacer la vela.

Imagen 8. 150 g de parafina.


Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Facultad de Ingeniería
Proyecto Curricular de Ingeniería Industrial
Procesos Quimicos Y Bioquimicos
Magda Lorena Garzon Correa
Informe de laboratorio Práctica 18/08/2021
2021-1 Grupo 015 24

Imagen 9. 30 g de estearina. Imagen 11. 4 g de ácido oleico.

Luego, se baja la temperatura de la mezcla y se agregan las


cantidades de 2.7 g de colorantes (Imagen 12) y unas gotas
de aroma.

Imagen 10. 10 g de cera carnauba.

Posteriormente a esto, a la mezcla que tenemos del proceso


anterior se le añade otra parte de parafina, la estearina y la
cera carnauba para fundir e integrar de manera correcta los Imagen 12. 2.7 g de colorante.
materiales.
Finalmente, se vierte la mezcla en el recipiente preparado
A continuación, se le incorporan los 4 g de ácido oleico anteriormente con el pabilo sin generar burbujas, se deja
(Imagen 11) a manera de gotas cuando los materiales solidificar y se retira la vela del molde.
anteriores estén totalmente integrados.

Gráfico 2. Diagrama de bloques


Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Facultad de Ingeniería
Proyecto Curricular de Ingeniería Industrial
Procesos Quimicos Y Bioquimicos
Magda Lorena Garzon Correa
Informe de laboratorio Práctica 18/08/2021
2021-1 Grupo 015 24

4. RESULTADOS
Durante la práctica, se desarrollaron varias operaciones 6. CONCLUSIONES
unitarias de las cuales el resultado fue una vela (Imagen 13).
De la práctica realizada se puede decir que el resultado
obtenido (vela) hecho mediante las operaciones unitarias
descritas en la metodología experimental cumple con las
características propias de un producto como estos que se
puede conseguir en cualquier tienda de víveres o
supermercados.
También que, mediante la metodología experimental, el uso
de las operaciones unitarias que constan de procesos físicos
y cambios químicos y teniendo los materiales adecuados, es
posible fabricar, crear una vela ‘casera’ o en la facilidad de
nuestras casas teniendo los cuidados pertinentes que
funciona de manera correcta.

7. BIBLIOGRAFÍA
Imagen 13. Vela
[1] Constable, D. (2002). GUÍA DEL PRINCIPIANTE PARA
Como se puede observar en la imagen anterior, la vela quedó HACER VELAS (Color). disfruto y hago.
con un tono anaranjado debido a los colorantes agregados en
la preparación de ésta, además de presentar una forma un [2] ALCANTARA, M. M. F. (2003). FORMULACION,
poco amorfa debido al dejarla solidificar en el recipiente de DISEÑO Y ELABORACION DE VELAS DECORATIVAS,
envase además de contar con unos resto de bolsa plástica que EMPAQUE Y EMBALAJE PARA LAS MISMAS (Doctoral
utilizó para que al removerla del envase fuera más sencillo. dissertation, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LA
MIXTECA).
5. ANÁLISIS DE RESULTADOS
[3] Jiménez, L. M. B. (2017). USO Y EXPERIMENTACIÓN
Del producto final obtenido podemos realizar las siguientes DE LA PARAFINA PARA LA PRODUCCIÓN DE VELAS
apreciaciones: ARTÍSTICAS (Doctoral dissertation, UNIVERSIDAD DE
Tras utilizarla se nota que funciona de la manera en que CUENCA).
debería; es decir, se logra encender el pabilo y a medida que [4] Rodríguez, J. J. P. NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL
este se va consumiendo el cuerpo de la vela se va derritiendo PROCESO DE FABRICACIÓN DE VELAS.
despacio debido a emplear estearina ya que con esta se
consigue un mayor tiempo de quemado además de contar [5] (s. f.) Ácido esteárico para velas. .Gran Velada.
con área relativamente grande con la que quedó el producto Recuperado 19 de agosto de 2021, de
final. Además de esto si la vela se deja a temperatura https://www.granvelada.com/es/ceras-y-parafinas-para-velas
ambiente no se derrite o tiende a cambiar su forma, quedó -y-cosmetica/502-venta-propiedades-de-donde-comprar-este
totalmente sólida. arina-acido-estearico.html
Adicionalmente, al tratar de comprimirla o hacerle fuerza
esta no se deforma debido al uso del ácido esteárico ya que
este se utiliza para endurecer las velas dándoles un aspecto
más terso y robusto, y también da una relativa buena
cantidad de luz.

También podría gustarte