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RESUMEN
Se han realizado procesos de separación de mezclas que se solubilizan relativamente mediante el simulador OLABS.
Teniendo en cuenta la naturaleza tanto de los métodos como de las sustancias. Se identificaron seis métodos con su
funcionamiento y los efectos, algunos cualitativos, así como la centrifugación, destilación y decantación y otros
cuantitativos como los valores de Rf de la cromatografía que permiten identificar los componentes de la mezcla; aunque en
el transcurso del desarrollo hicieron falta datos, se logró reconocer lo más esencial de cada uno por medio de la
investigación y orientación docente.
se obtienen distintas fases relacionadas con las fuerzas de equilibrio y concentración[ CITATION COU21 \l
unión de las partículas (moléculas, átomos o iones) que 2058 ], así que, con las medidas de distancia dadas se
las constituyen, estados de agregación. los sólidos tienen calculó el Rf (Relación de frente) (Tabla 1); se muestran
forma y volumen definidos, estructuralmente rígidos y los cálculos de la mezcla de ambas mezclas en la Tabla 2.
resisten el cambio de forma o volumen, tienen tendencia con lo anterior cabe resaltar que la afinidad viene
a mantener su forma cuando se someten a fuerzas determinada por fuerzas de tipo Van der Waals, puentes
externas, en líquido las partículas se mueven libremente y de hidrógeno o transferencia de carga. Los componentes
el espacio entre cada partícula es mayor que en estado que sean fuertemente retenidos por la fase estacionaria se
sólido, en estado gaseoso las partículas se mueven moverán más lentamente a lo largo de dicha fase que
aleatoriamente y golpean las paredes del recipiente y aquellos que se unen débilmente[ CITATION QUI21 \l
ejercen presión sobre las paredes del recipiente; estas 2058 ]. La eficiencia de este método depende de los
tendencias varían en cada tipo de materia y sus objetivos, ya que permitiendo identificar y determinar las
propiedades que así mismo permiten implementar los cantidades de los componentes y las diferencias en el
métodos para separar mezclas de compuestos que se coeficiente de partición de los compuestos que resultan
encuentran a nuestra vista todos los días, pueden surgir en una retención diferencial sobre la fase estacionaria y,
degradaciones de forma natural o mediada por el ser por tanto, una separación efectiva en función de los
humano. tiempos de retención, la cromatografía puede cumplir dos
Al seleccionar y realizar técnicas de separación a través funciones: Separar los componentes para obtenerlos más
de animaciones y simuladores en función de la puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa
información disponible sobre la naturaleza de los final de síntesis) o medir la proporción de los
componentes de la mezcla, se quedan ciertos vacíos en componentes de la mezcla (finalidad analítica, cantidades
cuanto a valores y variables necesarias para poder
de material muy pequeñas)[ CITATION Jor91 \l
analizar los comportamientos de los procesos, por ello es
imprescindible saber y comprender cómo suceden
2058 ], esto visto en espacios de laboratorios para
análisis cualitativos pero en las industrias se usa la
entrelazando en si los conocimientos que puedan
obtenersen. cromatografía de gases para evaluar la pureza de los
reactantes y productos en reacción o bien para monitorear
2. METODOLOGÍA: Se encuentra hallada en el anexo la secuencia.
representada por medio de diagramas de flujo.
Tabla 1: distancia recorrida por cada sustancia y su relación con
el punto de origen (RF)
3. RESULTADOS, ANALISIS Y DISCUSION
Cromatografía/ tinta azul-roja
3.1 CROMATOGRAFIA
se separaron dos mezclas homogéneas por cromatografía Sustancia Distancia Recorrida (cm)
ascendente plana/ liquido-liquido, que revelo un análisis Solvente 4
simultaneo de muestras y patrones además de la
composición de dichas sustancias; el papel filtro Tinta azul 3,9
empleado es la fase estacionaria y el disolvente (alcohol
Tinta roja 3,5
isopropílico+ agua) la fase móvil que permite la
solubilidad y separación por acción capilar en el medio RF tinta azul 0,98
poroso al arrastrar las mezclas, en la de tinta azul y roja
la primera iba a mayor velocidad y recorrió así mismo RF tinta roja 0,88
más distancia que la otra tinta en el mismo tiempo, este Tabla 2: distancia recorrida por cada sustancia y su relación con
depende de las fuerzas que arrastran y retardan los el punto de origen (RF)
componentes; aunque no se evidencio t ni V en las hojas
de espinaca, se ve mayor número de colores en los Cromatografía/hojas de espinaca
resultados, el pigmento fotosintético verde de la clorofila Sustancia Distancia Recorrida (cm)
a y b se revela debido a ser soluble en el agua igual que
el caroteno y la xantofila que se considera un Solvente 3,5
fotosintético secundario, existen otros pigmentos (no
fotosintéticos) como las antocianinas que corresponden a Clorofila B 0,8
los colores morados y azules de las plantas, de ambas Clorofila A 1,6
mezclas se presentan los efectos en la Fig.1. según el
simulador, no se permite evidenciar aspectos como el Xantofila 3,1
ensanchamiento provocado por el avance distinto de las Caroteno 3,3
moléculas que se resisten a la transferencia de materia de
un soluto, como en la realidad (Fig.2), velocidad RF clorofila B 0,23
específica y tiempo de retención de las fases, puntos de
3
alcoholes se ha observado que a medida que aumenta el conocer las variables necesarias para el cálculo del
número de átomos de carbono de la cadena lineal, el rendimiento teórico, real y su porcentaje. En la industria
punto de ebullición también aumenta, sin embargo, éste la decantación se usa para el tratamiento de aguas
disminuye al aumentar las ramificaciones moleculares, residuales, ya que entre más impurezas contenga el
además la composición del vapor final no es la misma líquido, más densa será, por este método se logra la
que el inicial que es más concentrado en el componente
purificación de este elemento vital [ CITATION Sán21
más volatín[ CITATION oxi21 \l 2058 ], en los
alcoholes podríamos decir que aquel que se evapora \l 2058 ].
primero es el más volátil de la mezcla, si se hubiese Tabla 7: valores de densidad de cada componente que
podido determinar el índice de refracción, volumen y constituyen ambas mezclas
temperatura en cada proceso, habría sido posible hallar
los porcentajes de los alcoholes de cada mezcla. Mezcla 1 Mezcla 2
4. CONCLUSIONES
cada uno de los procesos elaborados por medio del
simulador virtual evidenciaban aspectos básicos acerca
de los componentes y los resultados,
5. REFERENCIAS
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