Nombre del alumno:

Arlette Ayala Diosdado

Matricula:
R00004926
Nombre del Asesor:
Silvia Sánchez Espinoza
Nombre del curso:
Administración II
Actividad:
A.A. Integradora 2
Fecha:
13/08/21
Grupo Bimbo S.A. de C.V.
Empresa de pan.
Hoy, el Grupo Bimbo tiene más de
126.000 empleados y dos millones de
puntos de venta en 19 países.

Grupo Bimbo es la empresa de panificación más grande del mundo. Creada el 2

de diciembre de 1945, cuenta hoy en día con un portafolio conformado por más de
10,000 productos bajo más de 100 marcas paraguas.  Las acciones de Grupo
Bimbo cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores bajo la clave de pizarra BIMBO.
En términos generales, nuestra variedad de productos incluye panes, bollos,
galletas, pastelitos, muffins, bagels, tortillas, botanas saladas, productos de
confitería y alimentos empacados entre otros.

Misión:
La misión de Bimbo es llevar alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de
todos. Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de
nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa: Altamente productiva y
plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la
satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

Visión:

La Visión de Bimbo consiste en transformar la industria de la panificación y

expandir su liderazgo global para servir mejor a los consumidores. En 2020
transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo
global para servir mejor a más consumidores.

Valores

Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros. Construimos confianza.

Cultivamos cada relación con integridad. Entregamos calidad.

Los valores de Bimbo son los siguientes:

 Buen trato a sus trabajadores.

 Enfoque de comunidad.
 Visión Global.
 Diversidad.
 Eficacia. 
 Rentabilidad.
  Integridad.
 Liderazgo.
 Trascendencia.

Proceso administrativo

Organización:

La estructura interna de BIMBO está conformada por el Presidente del Consejo y

Director General, Daniel Servitje, además de contar con diferentes áreas
funcionales como lo son, ventas, finanzas, producción, administración, logística,
personal, auditoría, seguridad y compras.

Planeación:

Bimbo tiene diferentes criterios, en y tiene implementados sistemas y procesos a

través de los cuales llevan a cabo su planeación, misma que es una de las
actividades sistemáticas más importantes de su gestión, pues en ella recae gran
parte del sostenimiento y mejora de su competitividad a través de la definición de
objetivos y estrategias, así como el despliegue de metas, proyectos y recursos a
todos los niveles. Su sistema tiene como características que aprovecha la
información de mercados, canales, clientes, consumidores, competencia y otros
factores del entorno que afectan nuestro desempeño en el mercado. Realizan el
análisis FODA que les permite anticipar riesgos y aprovechar sus oportunidades.
El sistema de Planeación les proporciona los objetivos estratégicos y operativos,
metas, presupuestos, planes y proyectos para contribuir al desempeño efectivo de
los sistemas; es la base para lograr su Visión y evaluar la efectividad del
desempeño del negocio, proyectos y del personal.

Control:

El Grupo Bimbo S.A. de C.V. se encuentra en diferentes lugares del mundo como
China, Estados Unidos, Brasil, Colombia, etc., por esta razón ellos tienen que
llevar un sistema de control de mercado ya que las fuerzas económica y los
mecanismo de fijación de precios acompañan a regular el desempeño. El control
de mercado a nivel corporativo encaja en la empresa ya que este se utiliza en
compañías grades y diversificadas.

Dirección:

El estilo de liderazgo de Bimbo equilibra la dirección autocrática con la

participativa y carismática. Ellos motivan a los equipos de trabajo a que sean más
entusiastas y energéticos para construir una empresa altamente productiva y
plenamente humana. Invitan también a todos sus empleados a participar en el
proceso de toma de decisiones, sin embargo las decisiones al final la toma la
gerencia.
Dentro de las ventajas de este estilo de dirección se encuentra que de esta
forma es más probable encontrar el punto de bienestar adecuado para toda la
organización

Objetivo y metas:

Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de

nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser. Buscar que
nuestro personal se desarrolle y realice plenamente.

 Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas.

 Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de
ser.
 Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente.
 Orientados permanentemente a aprender.
 Asegurar nuestra operación en un adecuado ambiente de control.

Fortalezas y debilidades

 La recuperación del volumen de ventas es débil debido a un entorno de

consumo frágil en EE.UU. y a precios promedio más bajos
 Tiene una menor absorción de los costos debido a la desaceleración del
volumen de producción en América Latina.
Motivación a empleados:

En Bimbo hay incentivos como: Un bono monetario por la puntualidad, por no

faltar y por ser el mejor en su área. Regala días de campo con todos los
empleados y sus familias, ayuda para gastos de defunción, regala 1 semana de
descanso con goce de salario por matrimonio  y por el nacimiento de hijos dentro
del matrimonio. Además ofrece descuento (30%) en los productos, seguro de vida,
seguro médico hospitalario y caja de ahorro.

Para Grupo Bimbo, el bienestar físico y emocional de sus colaboradores es una

prioridad, por ello enfoca sus esfuerzos en desarrollar iniciativas que promuevan
entre ellos y sus familias, estilos de vida saludables, a través de diversos
programas de prevención.

¿Qué consejos y recomendaciones le harías, a un emprendedor que va a

iniciar su negocio, para que tenga éxito?

El primer paso para emprender es tener una idea, ya que a partir de ésta es donde

surgen proyectos nuevos y se puede revolucionar el mercado o sector.
Creatividad e ingenio, Pasión, Visión, Liderazgo, Paciencia, Confianza en ti,
Responsabilidad, Receptivo desafiándose así mismo para que pueda lograr
rendimiento en su negocio y sobre todo que sea muy responsable en su trabajo.
Referencias:
(s.f.). Obtenido de http://riverolls.blogspot.com/2015/11/bimbo-
organizacional.html#:~:text=La%20estructura%20interna%20de%20BIMBO,
%2C%20auditor%C3%ADa%2C%20seguridad%20y%20compras.
.lifeder.com/. (s.f.). Obtenido de fortalezas y debilidades de bimbo:
https://www.lifeder.com/foda-de-bimbo/
//milenio3.com. (s.f.). Obtenido de grupo bimbo datos :
http://milenio3.com.mx/bimbo_micrositio/acerca-de/datos-generales.html
bimbo.com.mx. (s.f.). Obtenido de conocenos bimbo:
https://www.bimbo.com.mx/es/conocenos
entrepreneur.com. (s.f.). Obtenido de consejos para un futuro emprendedor:
https://www.entrepreneur.com/article/268513
procesosadm.wordpress. (s.f.). Obtenido de proceso administrativo:
https://procesosadm.wordpress.com/