GASTOS DE LA EMPRESA

COSTOS
RUBRO MONTO PRODUCCION
Arriendo de Local 300.00 210.00
Publicidad 120.00
Mantenimiento 100.00 100.00
Transporte 60.00 24.00
Servicios Básicos 180.00 108.00
Papelería 50.00
Sueldos de Propietarios 1,200.00 600.00
Otros Gastos 110.00 55.00
Depreciación de Activos Fijos 150.00 105.00
Envoltura de Papel Celofán 210.00
Empaque de Cartòn 1,680.00
TOTAL 4,160.00 1,202.00
 MANO DE OBRA
CANTIDAD
UTILIZADA COSTO DEL
RUBROS UNIDAD POR DOCENA PRODUCCION TOTAL PRODUCTO COSTO TOTAL

Mano de
Obra PERSONAS 2 4200 0.25 1,050.00

TOTAL 1,050.00
LA EMPRESA

GASTOS GASTO ADM. GASTOS VENTAS

90.00 45.00 45.00 RUBROS
120.00 120.00 Harina
Leche Entera
36.00 18.00 18.00 Manteca
72.00 36.00 36.00 Azucar
50.00 50.00 Huevo
600.00 600.00 Levadura
55.00 27.50 27.50 Sal, esencias, etc
45.00 22.50 22.50 Mano de Obra
210.00 210.00 Costos Indirectos
1,680.00 1,680.00 TOTAL
2,958.00 799.00 2,159.00

Costo Total Pasteles UTILIDAD

Costo Unitario
Precio Unitario Venta $ 2.50
Gasto Administración
Gastos Ventas

RUBROS
Harina
Leche Entera
Manteca
Azucar
Huevo
Levadura
Sal, esencias, etc
TOTAL
PRODUCCION COSTO
TOTAL UNITARIO

4200 0.25

RUBROS
Harina
Leche Entera
Manteca
 COSTO DE PRODUCCIÓN
CANTIDAD UTILIZADA COSTO DEL PRODUCTO PRODUCCION COSTO X DOC.
500 gr 4.80 4200 $ 2.40
250 ml 1.20 4200 $ 0.30
250 ml 3.00 4200 $ 0.75
259 gr 1.50 4200 $ 0.38
1 1.20 4200 $ 0.10
150 gr 3.40 4200 $ 0.51
180 gr 2.80 4200 $ 0.50
2 personas 0.25 4200 $ 3.00
4200
4200

$ 4,365.65
$ 1.04
$ 3.54
$ 799.00
$ 2,159.00

COSTO DE MATERIA PRIMA

CANTIDAD UTILIZADA CANTIDAD TOTAL

UNIDAD POR DOCENA PRODUCCION DOCENA UTILIZADA
GR 500 350 175000
ML 250 350 87500
ML 250 350 87500
GR 250 350 87500
UNIDAD 1 350 350
GR 150 350 52500
GR 180 350 63000
 COSTO DE MATERIA PRIMA

CANTIDAD UTILIZADA CANTIDAD TOTAL

UNIDAD POR DOCENA PRODUCCION DOCENA UTILIZADA
GR 500 350 175000
ML 250 350 87500
ML 250 350 87500
 COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
$ 0.20 $ 840.00
$ 0.03 $ 105.00
$ 0.06 $ 262.50
$ 0.03 $ 131.25
$ 0.10 $ 420.00
$ 0.04 $ 178.50
$ 0.04 $ 176.40
$ 0.25 $ 1,050.00
$ 0.29 $ 1,202.00
$ 1.04 $ 4,365.65

ERIA PRIMA

CONVERSION A
UNIDAD COSTO DEL COSTO CANTIDAD DE COSTO
UNIDAD REQUERIDA PRODUCTO TOTAL PRODUCCION UNITARIO
Kg. 175 4.80 840.00 4200 0.20
Litro 87.5 1.20 105.00 4200 0.03
Kg. 87.5 3.00 262.50 4200 0.06
Kg. 87.5 1.50 131.25 4200 0.03
Docena 350 1.20 420.00 4200 0.10
Kg. 52.5 3.40 178.50 4200 0.04
Kg. 63 2.80 176.40 4200 0.04
2,113.65 $ 4,200.00 $ 0.50
 CONVERSION A
UNIDAD
UNIDAD REQUERIDA
Kg. 175
Litro 87.5
Kg. 87.5