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Distribución Profesional
Un día, invitado por uno de sus clientes a participar de una capacitación en las instalaciones de
GS1 Perú, se enteró del programa 5S-Kaizen -metodología japonesa enfocada en la mejora
continua de la empresa y sus componentes– y decidió aplicarla en Promociones 1021. Dos
años y medio después de iniciar la consultoría, ha logrado optimizar notoriamente sus
procesos en diferentes áreas de la empresa a pesar de haber disminuido personal y reducido
su cartera de productos y clientes.
“Éramos casi 55 empleados, tenía una flota de distribución de 12 vehículos entre camiones y
combis de reparto. Sin embargo, hemos logrado optimizar nuestros procesos manteniendo los
mismos estándares. Ahora contamos con 5 unidades de reparto. Y en el área comercial de
tener 13 vendedores, hoy somos 6”, agrega.
“Hemos dejado de trabajar con líneas que no eran rentables. En un momento llegamos a tener
más de mil items activos. Manejar una cantidad alta de productos trae inconvenientes
logísticos porque tienes más proveedores”.
Para contrarrestar las pérdidas que generaba la reducción de la cartera de clientes, se optimizó
el catálogo de productos con mayor énfasis en aquellos que tenían un plus adicional y que son
más rentables al venderse en cantidad.
“Es por ello que optimizamos nuestro portafolio con productos más rentables, de mayor
circulación comercial y con más apoyo de los proveedores. Hemos achicado el portafolio casi
en un 40 %. Tenemos muchas líneas que competían entre sí, ahora nos hemos quedado con los
más fuertes".
Hoy Promociones 1021 es una empresa líder en distribución de productos para food services
en hoteles, restaurantes y casinos. Asimismo, desde hace poco tiempo atrás, está innovando
su staff con productos de seguridad industrial.