COLEGIO FERNANDO MAZUERA VILLEGAS IED

GUÍA DE AUTOAPRENDIZAJE
“Comunidad de aprendizajes y saberes con un pensamiento crítico,
un medio para el desarrollo cultural, integral y la formación técnica”

GUÍA N.º ÁREA ASIGNATURA

CIENCIAS QUÍMICA
5 NATURALES
GRADO TÍTULO DE LA GUÍA SEMANA ESCOLAR
11 HIDRICARBUROS INSATURADOS 6 de Julio hasta al 30 de Julio

COMPETENCIAS POR DESARROLLAR

- Representa las cadenas insaturadas y la nomenclatura propuesta por la Unión Internacional de Química
Pura y Aplicada (IUPAC).
- Clasifica compuestos orgánicos de tipo alquenos, alquinos y aromáticos.

FECHA DE EJECUCIÓN 6 de Julio

DOCENTE Maritza Ramirez
RECURSOS Videos, textos, páginas sugeridas, lápiz, hojas, calculadora
PALABRAS CLAVES Enlace, alqueno, alquino, insaturado, aromático, benceno.

1. CONCEPTUALIZACIÓN

HIDROCARBUROS INSATURADOS O NO SATURADOS

Los nombres comunes para los Hidrocarburos son Alcanos o Parafinas, Alquenos u Olefinas y Alquinos o Acetilenos.
Los hidrocarburos insaturados pueden ser de dos tipos: alquenos (con dobles enlaces) y alquinos (con triples enlaces). Todos ellos hidrocarburos
lineales no cíclicos.

ALQUENOS
Tienen al menos un enlace doble entre dos átomos de carbono. La fórmula general de un
alqueno de cadena abierta con un solo doble enlace es CnH2n. Los alquenos cíclicos reciben
el nombre de cicloalquenos. El caso más simple es el eteno o etileno, CH2=CH2. El siguiente
será el propeno o propileno, CH3-CH=CH2 (Ver figura), con dos átomos de carbono unidos
mediante un enlace doble y el otro con enlace simple, como puedes ver bajo estas líneas.
Observa que los carbonos e hidrógenos implicados en el doble enlace están en el mismo plano.

Estos hidrocarburos se nombran de igual forma que los alcanos pero con la
terminación -eno. El siguiente alqueno es el buteno. A partir precisamente del buteno
será necesario precisar la posición del doble enlace numerando la cadena, ya que
existen dos butenos con propiedades diferentes, que son el 1-buteno, C4H3-C3H2-
C2H=C1H2, y el 2-buteno, C4H3-C3H=C2H-C1H3
Estos compuestos son isómeros, pues tienen la misma fórmula molecular (C4H8) y se
llaman isómeros de posición. Los alquenos pueden ramificarse, al igual que los
alcanos. A continuación tienes un ejemplo de alqueno ramificado: el 2-metil-2-penteno.

PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALQUENOS PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALQUENOS

SOLUBILIDAD: insolubles en H2O pero solubles en El doble enlace hace que los alquenos sean muy
solventes orgánicos. reactivos.
DENSIDAD: menos densos que el agua. Llevan a cabo reacciones de adición:
ESTADO FISICO: los 3 primeros gases, de 4 a 15 C Hidrogenación adicción de Hidigenos
líquidos de 16 o más Solidos. Halogenación adición de Halógeno
PUNTOS DE FUSION Y EBULLICION: aumentan al Halogenuro adición de Acido Binario
aumentar el número de carbonos.

REGLA DE MARKOVNIKOV “Cuando se adiciona un ácido binario (HX) Halogenuro, a un alqueno, el Hidrogeno de este,
deberá unirse al carbono más rico en hidrógenos”

1. CONSULTA LAS FORMAS DE OBTENCIÓN DE LOS ALQUENOS CON SUS RESPECTIVAS REACCIONES.
2. CITA UN EJEMPLO DE CADA UNA DE LAS REACCIONES DE ADICION PARA ALQUENOS
ALQUINOS

Los hidrocarburos lineales que tienen al menos un enlace triple. Su fórmula general es
CnH2n-2. Se nombran de forma similar a los alcanos adoptando la terminación -ino. Al igual
que en los alquenos, a partir del butino hay que numerar la posición del triple enlace, y
aparecen isómeros de posición. Además, los alquinos pueden ramificarse igual que los
alcanos y alquenos, dando lugar a isómeros de cadena.
El mas simple de ellos es el acetileno o etino, y el siguiente de la serie es el propino,
observa la figura.

Los alquinos se nombran:

1. sustituyendo el sufijo -ano del alcano con igual número de Carbonos por -ino.
2. la cadena principal es la de mayor longitud que contiene el triple enlace. La numeración debe otorgar el menor localizador al triple
enlace.
3. Cuando hay mas de un triple enlace la cadena que contiene mayor numero de triples enlaces y se enumera el extremo mas cercano,
terminando el nombre en -diino, -triino, etc.
4. Cuando tiene dobles o triples enlaces: se toma como cadena principal la que contiene el mayor número de enlaces múltiples, se
enumera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores mas bajos. Si hay doble enlace y un triple a la misma distancia
de los extremos tiene preferencia el doble (equidistantes). Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre
en -eno -ino (prevalece el doble).

PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALQUINOS PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALQUINOS

SOLUBILIDAD: solamente son solubles en solventes no Los alquinos son altamente combustibles, por lo cual presentan
polares. reacciones de combustión.
DENSIDAD: menos densos que el agua. Llevan a cabo reacciones de adición:
ESTADO FISICO: los 3 primeros (acetileno, propino y butino) Hidrogenación adicción de Hidigenos
son gases, de 5 C hasta 15 C son líquidos, mayores de 15 C Halogenación adición de Halógeno
son sólidos. Halogenuro adición de Acido Binario
PUNTOS DE FUSION Y EBULLICION: aumentan al aumentar Hidratación adición de Agua (formación cetonas o aldehídos.
el número de carbonos.

3. CONSULTA LAS FORMAS DE OBTENCIÓN DE LOS ALQUINOS CON SUS RESPECTIVAS REACCIONES.
4. CITA UN EJEMPLO DE CADA UNA DE LAS REACCIONES DE ADICION PARA ALQUINOS

AROMATICOS
Los Hidrocarburos Aromáticos (o Arenos) son Hidrocarburos, formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, que forman un
compuesto cíclico y presentan dobles enlaces resonantes que están conjugados. Tienen Fórmula Molecular CnHn, como por ejemplo el
Benceno (C6H6). Los hidrocarburos aromáticos se dividen en monocíclicos y policíclicos.

El sustantivo “benzoe” que deriva del árabe y que era el nombre que se le daba al incienso de Java. El término benceno se utiliza para
denominar a un hidrocarburo aromático que dispone de seis átomos de carbono y tiene estructura de anillo. Se trata de un líquido
inflamable e incoloro que se emplea como reactivo y como disolvente.
Cabe recordar que un hidrocarburo es un compuesto de tipo orgánico que combina átomos de carbono y de hidrógeno. Su forma
molecular, por lo tanto, está basada en el enlace de átomos de carbono y átomos de hidrógeno en cadenas que pueden ser ramificadas
o lineales y cerradas o abiertas.

El benceno tiene seis átomos de carbono y seis átomos de hidrógeno que componen un hexágono. En los vértices de esta figura
aparecen los átomos de carbono, con tres enlaces simples y tres dobles que se sitúan en posiciones alternas.
El descubridor del benceno fue el químico y físico británico Michael Faraday (1791-1867), cuando logró aislar gas de alumbrado en 1825 y
detectó esta molécula. El alemán August Kekulé (1829-1896), por su parte, fue quien representó por primera vez al benceno con tres
dobles enlaces. Más adelante, el estadounidense Linus Pauling (1901-1994) postuló la mesomería o resonancia del benceno: una
herramienta que permite la representación de una estructura molecular a través de la combinación lineal de las estructuras teóricas que
no presentan coincidencia con las estructuras reales.

5. CONSULTA LAS FORMAS DE OBTENCIÓN DE LOS AROMATICOS Y QUE COMPUESTOS ORGANICOS

LOS ENCONTRAMOS
6. CITA UN EJEMPLO DE CADA UNA DE LAS REACCIONES DEL BENCENO
7. INDAGA SOBRE LOS DANOS QUE CAUSA EL BENCENO.
8. DIBUJA LAS SIGUIENTES ESTRUCTURAS:
- TOLUENO, TRINITOTOLUENO, ANILINA, NAFTALENO, ANTRASENO, FENANTRENO, XILENO,
ESTIRENO, FENOL Y CUMENO.
9. NOMENCLA LAS SIGUIENTES ESTRUCTURAS, RECUERDA QUE DEBE APARECER LA ENUMERACION:
 - CH2=CH-CH=CH-CH2-CH3
- CH≡C-CH2-CH=CH2
- CH≡C-CH=CH-CH=CH2

10. REALIZA LAS SIGUIENTES ESTRUCTURAS, TENIEDNO EN CUENTA LAS REGLAS DE NOMENCLATURA LA
IUPAC (NUMERACICON):
- 2- ETIL – 1,4 – DIMETILBENCENO
- 1 – ETIL – 4 – ISOPROPIL – 2 – METILBENCENO
- 2, 5 – DIMETIL – 1, 3 – HEPTADIENO
- 3 – ETIL – 1, 4 – PENTADIENO
- 3 – ETIL – 4 – METIL – 1 – EXINO

EVALUACIÓN

La guía tendrá un valor de 50 y se hará de la siguiente manera:

1. Cumplimiento en la fecha de entrega
2. Desarrollo de la guía
3. Orden
4. Encuentros Virtuales