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Unidad 3 (3.3-3.4)
HISTORIA DE LA ADMINISTRACIÓN
Era industrial
• Bienes de capital Era del conocimiento
• Trabajo físico
-El conocimiento se convierte en un activo
intangible.
-El trabajo basado en conocimiento reemplaza
al manual.
3
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
3.3.1 Conocimiento Organizacional - beneficios
• Mejores ingresos.
• Fortalecimiento competitivo de
la empresa en el mercado.
4
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
“En este nuevo ambiente, para obtener una ventaja competitiva sostenible,
las organizaciones tienen que aprender mejor y más rápido de sus éxitos y
errores.
Ellas necesitan continuamente transformarse a sí mismas en
«organizaciones que aprendan», convertirse en lugares donde los grupos e
individuos, continuamente, se involucren en nuevos procesos de
aprendizaje.
(Marquardt, 1996: p. xvi)
5
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
6
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
(Marquardt, 1996: p. 2)
7
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
3.3.2.2 Habilidades que debe desarrollar una organización que
aprende (Cinco disciplinas de Peter Senge)
1. Capacidad personal
2. Modelos mentales
3. Construir una visión compartida
4. Aprender en equipo
5. Pensar en sistemas
8
3.3 Administración del Conocimiento y
Aprendizaje Organizacional
11
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
3.4.1 Perspectiva
12
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
3.4.1 Perspectiva
¿Qué es Internet?
• Procede de las palabras Interconnected Network; que significa redes interconectadas.
• Esta interconexión se produce a través de computadoras, a nivel global.
B2B
BUSINESS TO BUSINESS
Modelo de negocio en el que, las
transacciones de productos y/o
servicios se realizan entre empresas, a
través de Internet.
13
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
¿Qué servicio ofrece Groupon a estas empresas?
14
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
3.4.1 Perspectiva
Formas de negocio a través de Internet
B2C
BUSINESS TO CONSUMER
Modelo de negocio en el que las
transacciones de productos y/o
servicios, se realizan entre
empresa y consumidor, a través de
Internet.
15
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
TIENDA VIRTUAL
16
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico:
3.4.1 Perspectiva
Negocio Electrónico
17
3.4 La Administración y el Negocio Electrónico
18
Ejercicio de aula
Tema: La Administración y el Negocio
Electrónico
Objetivo de aprendizaje:
Identificar las categorías de participación en los negocios electrónico
CATEGORÍA DE
EMPRESA SUSTENTO
NEGOCIO ELECTRONICO
1 Saga
2 Amazon
3 Teleticket
4 Bembos
5 Hush puppies Perú
6 Don mamino
7 Juntoz
8 Renzo Costa
9
Banco Interbank
10
Netflix
19
Unidad 4
(4.1 – 4.2)
Enfoque Sistémico
21
4.1 Concepto e importancia del ambiente organizacional
4.1.1. Concepto del Ambiente organizacional
Es el conjunto de elementos provenientes del interior y del exterior de
la organización, cuyos comportamientos afectan el desenvolvimiento
de la misma. En algunos casos influyen, en forma directa y en otros de
forma indirecta.
Variables globales
Por lo tanto:
El Ambiente Organizacional,
juega un papel muy
importante en la POSICIÓN
ESTRATÉGICA y COMPETITIVA de
la organización y, por lo tanto,
en su DESEMPEÑO.
4.1 Concepto: Ambiente Organizacional
El Ambiente Organizacional y la Globalización
El ambiente interno:
Está conformado por
los elementos
presentes dentro de la
Organización y que
determinan su
operatividad.
4.2 Ambiente Interno
El análisis de las variables que corresponden al ambiente interno es
necesario para identificar las fortalezas y las debilidades de la organización.
Elementos/Variables internas
1.- Accionista-Empresario
2.- Organización: estructura organizacional,
reputación etc.
3.- Capital: Maquinarias, edificios, equipos de
oficina, dinero en efectivo.
4.- Trabajadores (Mano de obra)
5.- Nivel de precios.
6.- Nivel de tecnología.
7.- Clima organizacional.
8.- Procesos.
9.- Responsabilidad Social.
10.- Sindicatos.
11.- Áreas funcionales (marketing ,finanzas,
producción, recursos humanos etc.)
27
4.2 Ambiente Interno
¿Qué se describe en relación a los elementos identificados?
Ejercitarse con LA REDACCIÓN de los siguientes ejemplos.
VARIABLE EJEMPLO
1. Accionista- Experiencia, contactos, etc.
Empresario
2. Organización Estructura organizacional (flexible, rígida), reputación,
desempeño durante sus años de funcionamiento, etc.
3. Capital Maquinarias, edificios, equipos de oficina, dinero en efectivo
4. Trabajadores Trabajadores: tienen experiencia, conocimientos, etc.
(Mano de obra) Tienen que ser todos los colaboradores de la empresa, si hace
referencia a los conocimientos del personal de un área se deberá
utilizar la variable área funcional…
5. Nivel de Precio de los productos que ofrece la empresa es barato, caro.
precios
6. Nivel de Moderna o antigua, automatizada o manual.
tecnología
4.2 Ambiente Interno
¿Qué se describe en relación a los elementos identificados?
Ejercitarse con LA REDACCIÓN de los siguientes ejemplos.
VARIABLE EJEMPLO
7. Clima Como se sienten los trabajadores dentro de la empresa.
organizacional Por ejemplo, Clima cordial o conflictivo.
VARIABLE EJEMPLO
11. Áreas - Área de Marketing (o Ventas):
funcionales Investigación de mercados, Planeación y desarrollo de producto,
Precio, Distribución, Ventas y Comunicación, Promoción y difusión
(Marketing ,Finanzas, del producto.
Producción, Recursos
Humanos, etc.) - Área de Finanzas:
Financiamiento, Crédito y Cobranzas, Pagos de obligaciones.
- Área de Producción:
Ingeniería de producto (Diseño del producto), Ingeniería de planta,
Planeación y control de la producción, Abastecimientos, Fabricación y
Control de calidad.
31
Ejercicio de aula N° 1
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Interno
32
Ejercicio de aula N° 1
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Interno
4. Para lograr esto han contratado un experto panadero italiano Pierluigi Ascola,
conocedor del manejo de la mozzarella principal ingrediente del producto, la cual
importan desde Italia y cuyo uso deben optimizar. “Un capirote de ají de gallina no
es tan fácil como hacer uno de jamón y queso”, dice el Sr. Ramírez. Pierluigi ha
elaborado eficientes procesos logrando reducir en 10% el tiempo de preparación
de la pizza. Deben mejorar el empaque los clientes lo consideran inadecuado.
33
Ejercicio de aula N° 1
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Interno
34
Ejercicio de aula N° 2
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Interno
Objetivo de aprendizaje:
Identificar y analizar las variables internas del entorno.
37
1. Armando Kiyán, es peruano de descendencia japonesa. No estudió ninguna carrera
profesional, pero comenzó desde niño a interesarse en los asuntos de negocios. Luego de
trabajar varios años en la pollería de unos amigos, decidió crear en 1985 su propio negocio
de pollo a la brasa.
2. Su empresa ha crecido constantemente desde entonces, siendo preferida por los clientes
por su buena calidad y sus precios. Actualmente, Roky’s cuenta con más de 40 locales a nivel
nacional y tres en Bolivia. En los últimos años el Perú y el mundo han sido testigos de la
revaloración y crecimiento extraordinario de la gastronomía peruana. Gracias a la particular
geografía y biodiversidad que aumentan las posibilidades de contar con distintos insumos
naturales, y a la visión de emprendedores nacionales, hoy es posible que la cocina peruana
sea considerada como una de las mejores del mundo.
3. El 91% de los turistas extranjeros califica la comida peruana como buena y muy buena. El
consumo de platos creados por culinarios de la zona ha sido de tal aceptación que el pollo a
la brasa, ha logrado una gran preferencia entre los peruanos, estos prefieren ir a una pollería
que a cualquier otro tipo de restaurante como cevicherías, chifas o de comida criolla.
38
4. Debido a su masivo consumo de Pollo de la Brasa, el Instituto Nacional de Cultura (INC) lo
reconoció como patrimonio de la nación; y mediante Resolución Ministerial N° 0441-2010-AG se
decretó el tercer domingo de julio como el Día del Pollo a la Brasa. En la última década la demanda
del pollo a la brasa ha incrementado en países como: Argentina, Bolivia, Brasil, Estados Unidos,
Canadá, Ecuador, España e incluso Japón y China. El número de pollerías en el mercado peruano es
amplio, las marcas con más presencia son: Pardo’s Chicken, Don Belisario, La Caravana y Norky´s.
5. A lo largo de los años, Roky’s, ha identificado que su dedicación en brindar un buen servicio al
cliente la han hecho merecedora de las preferencias del público. Sus ambientes son espaciosos y
cómodos para los comensales. Cuentan con buena iluminación, sin embargo en verano, la
ventilación resulta insuficiente generando incomodidad entre los comensales.
6. “La estrategia de negocios fue simplemente hacer lo que otros no hacen. En la época en que
abrimos la pollería nadie se preocupaba por los niños, entonces nosotros colocamos juegos y
shows infantiles los domingos. Luego los demás nos imitaron. También nos dimos cuenta que los
fines de semana la gente no sólo quiere ir a comer sino también a divertirse, es por ello que
colocamos música en vivo. En la época en que lo hicimos la gente decía ‘¡cómo en una pollería va a
estar una orquesta!’, ahora es algo común”, comenta el fundador.
Roky´s realiza encuestas de satisfacción del cliente para implementar mejorías, retener y atraer
nuevos clientes. Una de las medidas implementadas en Roky’s para disminuir las deficiencias que el
servicio pueda presentar, es que los clientes tienen acceso a servicios adicionales como karaoke,
shows musicales, caritas pintadas, fiestas y juegos para los niños.
39
7. Ofrece un pollo crocante, con excelente sabor. Además, se sirve bien acompañado de una
buena porción de papas fritas con su ensalada. Adicionalmente el cliente tiene la opción de
pedir aperitivos (pisco sour, chilcano, etc.), incluso comer otro tipo de carnes.
Sus actividades de selección y limpieza de pollos, aderezo de los mismos, el tiempo de
cocción en el horno como la presentación del plato servido ante los clientes, asegura la
satisfacción de sus clientes.
40
9. Cuenta con un cajero, dos mozos, una recepcionista, un cocinero y 2 o 3 ayudantes de
cocina dependiendo del local. Todos los locales cuentan con equipos de iguales
características.
En dos de sus tiendas tiene el problema que dos de los ayudantes de cocina en dos de sus
locales, han presentado su renuncia para irse a la competencia, situación que lo tiene
bastante mortificado dado que el personal no se da abasto y por otro lado no es sencillo
encontrar personal debidamente calificado en dicho oficio.
10. Sus trabajadores se encuentran en planilla, se han acogido a la ley MYPE. Se cuenta con
el Carnet sanitario que exige la legislación laboral y todos sus locales operan con las debidas
Licencias Municipales de Funcionamiento.
--
Caso adaptado para fines académicos
41
ANÁLISIS DEL AMBIENTE INTERNO
N° DE + /-
VARIABLE PARRAFO ENUNCIADO
1.
2.
3.
4.
5.
42
Semana 6
Unidad 4
(4.3 – 4.5)
Enfoque Sistémico
2
4.3 Ambiente Externo
Incluye un conjunto de fuerzas y condiciones que existen fuera de las fronteras de la
organización y que pueden influir en su desempeño.
Son todos los elementos externos a la organización que son relevantes para su
funcionamiento. Variables como:
Variables globales
Grupos de
Competidores interés especial Proveedores
Medios de
Comunicación Clientes
Variables ecológicas
3
4.3 Ambiente Externo
•Proveedores
•Mercado de mano de obra
•Instituciones financieras
•Gremios
•Medios de comunicación
•Grupos de interés especial
•Sindicatos
•Gobierno o sector local LOS CLIENTES ESTÁN
SATISFECHOS CON EL
NIVEL DE SERVICIO
4
4.3 Ambiente Externo
4.3.1 VARIABLES MICRO ENTORNO ¿Qué se describe de las variables?
(Ejemplos) Practique su redacción.
VARIABLE CONCEPTO Y EJEMPLO
1. Clientes Persona que compra un producto (bien o servicio). Se analiza: El poder
adquisitivo de los clientes, gustos, comportamiento.
4. Mercado de Mercado en el que las empresas compiten por el talento humano – por
mano de obra los mejores trabajadores, oferta (disponibilidad) de mano de obra.
Por ejemplo: Disponibilidad de profesionales en derecho en el Perú
4. Variables Se refiere a condiciones físicas y geográficas y climáticas. Por ejemplo: La corriente del
niño, plagas, etc.
ecológicas
5. Variables Temas relativos a la globalización y/o temas mundiales. Por ejemplo: mercados
globales, comercio internacional, comercio electrónico global
globales
6. Variables Tiene que ver con valores, actitudes, tendencias, tradiciones, estilos de vida, etc. Por
ejemplo: costumbres, valores, tendencias sociales, modas, etc.
socioculturales Incluye lo demográfico: Estudio estadístico de la población, referido a un determinado
momento o a su evolución.
Por ejemplo: Tendencias en edad para contraer matrimonio, dato que va asociado a
su generación generalmente.
4.3.2 VARIABLES MACRO ENTORNO
Variables socioculturales: Cambios Generacionales
Guerra Fría
Adopción Las carreras son
Post-guerra
Baby Boomers Aumento de adolescentes
temprana de la definidas por la
tecnología empresa
Cultura juvenil Idealmente cara
*(1946-1964) Teléfono
a cara
Fin de la guerra fría
Caída del muro de Berlín Leales a la
Aparece la primera PC Inmigrantes profesión no
Generación X Primera tecnología móvil digitales necesariamente a la Correo electrónico Mensajes de texto
Aumentan los índices de empresa y mensajes de o correo
*(1965-1979) divorcios texto electrónico
Ataques terroristas 11 sept.
Emprendedores
Play Station
digitales trabajan
Medios de comunicación
Generación Y social
Nativos digitales “con” la
organización no
Invasión de Iraq Mensajes de texto Mensajes de texto
*(1978-1994) Google Earth
“para”
y redes sociales en línea y móvil
Recesión económica
Tecnoholics Carreras multitarea
Calentamiento Global
Dependientes se moverá sin
Enfoque Global
tempranos problema entre las Dispositivos
Generación Z Dispositivos móviles
Conocimiento organizaciones y portátiles
Crisis energética
limitado de negocios
Producción de propios medios Facetime
*(Después de1995) Nube
alternativas emergentes
ACCIÓN
AMBIENTE DIRECTA
INTERNO
AMBIENTE ORGANIZACIONAL
MICRO ENTORNO
(O ENTORNO ESPECÍFICO)
AMBIENTE
EXTERNO MACRO ENTORNO ACCIÓN
(O ENTORNO GENERAL) INDIRECTA
10
Síntesis: Estructura y elementos del Ambiente Organizacional
Una forma de verlo…
Variables
globales
Mercado de mano
Competencia De obra Gremios Proveedores
Variables
ecológicas
12
Ejercicio de aula N° 1
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Externo
13
Ejercicio de aula N° 2
Tema: El ambiente organizacional – Ambiente Externo
Objetivo de aprendizaje:
Identificar y analizar las variables externas del entorno.
15
ANÁLISIS DEL AMBIENTE EXTERNO
N° DE
+ /-
VARIABLE PARRAFO ENUNCIADO
1.
2.
3.
4.
5.
16
El Ambiente Organizacional y la
Globalización
4.4 La incertidumbre y la complejidad ambiental
18
4.4 La incertidumbre y la complejidad ambiental
Grado de
velocidad del
Cambio
Cuando los componentes del
Dinámico ambiente externo cambian con
mucha frecuencia 21
4.4 La incertidumbre y la complejidad ambiental
22
4.4 La incertidumbre y la complejidad ambiental
Grado y velocidad del cambio
Estable Dinámico
Primer cuadrante Segundo Cuadrante
Entorno estable y predecible Entorno dinámico e impredecible
Pocos componentes en el entorno Pocos componentes en el entorno
Grado de Complejidad
Simple
23
Ejercicio de aula
Tema: La incertidumbre y la complejidad
ambiental
Objetivo de aprendizaje:
Relacionar empresas del entorno con la matriz de incertidumbre y complejidad
ambiental
a. Identifique en qué cuadrante se encuentra Roky´s. Sustente su respuesta
25
4.5 Análisis y diagnóstico ambiental
ANÁLISIS AMBIENTAL: Consiste en la identificación y descripción de:
Fortalezas Oportunidades
Debilidades Amenazas
26
4.5 Análisis y diagnóstico ambiental
DIAGNÓSTICO AMBIENTAL: Consiste en la
Valoración positiva o negativa de los componentes
internos o externos
Diagnóstico de Diagnóstico de
componentes INTERNOS componentes EXTERNOS
27
4.5.1 Diagnóstico Ambiental
A
M Cuando los elementos del FORTALEZA
B
I
ambiente interno son
E
N
favorables
T
E
I
N Cuando los elementos del
T DEBILIDAD
E ambiente interno son
R
N desfavorables
O
A
M
B Cuando los elementos del
I
E ambiente externo son OPORTUNIDAD
N
T favorables
E
28
4.5 Análisis y diagnóstico ambiental
OBJETIVO:
VENTAJA COMPETITIVA O
CAPACIDAD CENTRAL:
COMPETENCIA DISTINTIVA
- Superioridad que distingue
- Principales habilidades y a la organización de su
recursos que crean valor competencia.
para la organización. - Es su valor distintivo.
- Actividad que la compañía - Procede de su capacidad
desempeña bien en central.
relación con otras Ejemplo:
actividades internas. - Empresa con el menor
Ejemplo: tiempo en delivery
- Marca reconocida en el - Empresa que cuenta con la
mercado mayor profundidad de
- Servicio personalizado línea de productos
30
4.5 ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO AMBIENTAL
Identificar la
misión, objetivos Formulación de Evaluación de
y estrategias estrategias resultados
Análisis y Implementación
diagnóstico de estrategias
ambiental
31
Ejercicio de Aula
Tema: Diagnóstico ambiental
Lea los siguientes enunciados, complete las variables que corresponde a cada uno de ellos e
indique su diagnóstico
VARIABLE ENUNCIADO + /-
La empresa cuenta con preferencia por los clientes por su
1. buena calidad y sus precios.
Los peruanos prefieren ir a una pollería que a cualquier
2. otro tipo de restaurante como cevicherías, chifas o de
comida criolla.
La distribución de sus almacenes le garantiza conocer los
3. stocks y realizas los pedidos para abastecerse de manera
oportuna.
Gran demanda del pollo a la brasa en países como:
4. Argentina, Bolivia, Brasil, Estados Unidos, Canadá, Ecuador,
España e incluso Japón y China.
Ofrece servicios adicionales como karaoke, shows
5. musicales, caritas pintadas, fiestas y juegos para los niños.
El número de pollerías en el mercado peruano es amplio,
6. las marcas con más presencia son: Pardo’s Chicken, Don
Belisario, La Caravana y Norky´s.
El personal no se da abasto, debido a la renuncia de dos
7. ayudantes de cocina.
32
Semana 7
…Unidad 4
(4.6)
El Ambiente Organizacional y la
Globalización
4.6 La administración del ambiente externo
1
4.6 La administración del ambiente externo
4.6.1 Monitoreo eficaz y elementos del monitoreo
2
4.6 La administración del ambiente externo
5
Actividad Role Playing N° 4
Tema: Análisis y diagnóstico ambiental
Objetivo de aprendizaje:
Identificar y representar situaciones donde se evidencie acciones de administración del
ambiente externo. Total: 20.0 puntos
Instrucciones:
1. Conformar grupos de 5. Todos deben participar sea como gerentes u operativos. Fecha de
entrega Semana 7.
2. Tomando en consideración las variables del ambiente interno y externo de la organización
describir una situación que permita identificar un mínimo de 5 variables con su respectivo
diagnóstico ambiental.
3. Se procede a la representación de la situación descrita en formato adjunto. (Tiempo 3´)
4. Los compañeros de aula identificarán acciones que evidencien la administración del ambiente
externo.
5. Cada semana se sorteará el grupo que realizará la escenificación.
Criterios de calificación:
1.- Caracterización - ambientación …………… 3.0 puntos
2.- Representación del rol ……………………….. 3.0 puntos
3.- Guión / originalidad ……………………………. 5.0 puntos
4.- Manejo del tiempo …………………………….. 4.0 puntos
5.- Dramatización - emocionalidad ………….. 5.0 puntos
6
Semana 9
…Unidad 4
(4.7-4.11)
El Ambiente Organizacional y la
Globalización
4.7 Concepto de Globalización
4.7.1 Dimensiones Internacionales de las organizaciones
4.7.2 Etapas de globalización
4.8 Métodos de internacionalización de negocios
4.9 Comercio internacional
4.9.1 Alianzas comerciales regionales
4.9.2 Mecanismos de comercio
4.10 Tipo de organizaciones globales
4.11 Administración de la cultura global
1
4.7 Concepto de Globalización
¿Qué es la globalización?
AUMENTAR EL RENDIMIENTO
SOBRE SU INVERSIÓN
4
4.7 Concepto de Globalización
4.7.1 Dimensiones Internacionales de las organizaciones
Según Nancy J. Adler, profesora de la Universidad Mc. Gill-Montreal, Canadá
investigadora del Comportamiento Organizacional y autora del libro:
“International dimensions of organizational behavior”
5
Confecciones Textimax S.A., Devanlay Perú
4.7.2 Etapas de la Globalización
Según Nancy J. Adler
6
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
7
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
Estrategias de ingreso al mercado internacional
Alto
5. Inversiones Extranjeras
5.1 Inversión Directa Extranjera (IDE)
OPERACIONES EXTRANJERAS
A. Joint Venture
B. Subsidiaria en el extranjero
PROPIEDAD DE LAS
4. Franquicias
3. Otorgamiento de Licencias
2. a. Importación
b. Exportación
1. Abastecimiento Global o Outsourcing Global
(Alianza Estratégica)
Bajo
Alto
COSTO DE INGRESO A OPERACIONES EXTRANJERAS
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
Finalidad
Complementar sus capacidades y
¿QUÉ ES UNA ALIANZA agregarle valor a la marca
ESTRATÉGICA?
Es la asociación de empresas de
orígenes (nacionalidades diferentes)
se asocian para compartir recursos y
conocimientos sobre el desarrollo
de nuevos productos o la
constitución de lugares para la
manufactura
9
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
10
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
4.8.2.a IMPORTACIÓN
4.8.2.b EXPORTACIÓN
4.8.3 LICENCIAS
14
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
4.8.4 FRANQUICIAS
Finalidad:
Ampliar las operaciones del negocio y obtener
mayor rentabilidad
16
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
B. Subsidiaria en el extranjero
- Con control Local
- Con control centralizado
Finalidad:
Minimizar riesgos y compartir costos
18
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
B. Subsidiaria en el extranjero
Finalidad:
Ampliar las operaciones del negocio y obtener mayor
rentabilidad
19
4.8 Métodos de Internacionalización de Negocios
21
4.9 Comercio Internacional
4.9.1 Alianzas Comerciales Regionales
Los países miembros son: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia
Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia,
Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos,
Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Rumania, Suecia
22
4.9 Comercio Internacional
4.9.1 Alianzas Comerciales Regionales
Los países miembros son: Japón, Tailandia, Estados Unidos, Australia, Canadá,
Brunei, Malasia, Corea del Sur, Filipinas, Nueva Zelanda, Singapur, Indonesia,
Taiwán, China, Hong Kong, México, Papua Nueva Guinea, Chile, Rusia, Vietnam
y Perú (1998)
23
4.9 Comercio Internacional
4.9.1 Alianzas Comerciales Regionales
25
4.9 Comercio Internacional
4.9.2 Mecanismos de Comercio
Organización Mundial de Comercio (OMC)
• Único organismo global que se ocupa de reglas del comercio entre naciones
• Integrado por 159 países miembros y 25 observadores
26
4.10 Tipo de Organizaciones Globales / Internacionales
27
4.10 Tipo de Organizaciones Globales / Internacionales
28
4.10 Tipo de Organizaciones Globales / Internacionales
ORGANIZACIÓN TRANSNACIONAL O
SIN FRONTERAS MENTALIDAD
Eliminan las barreras geográficas GEOCÉNTRICA
artificiales. Buscan aumentar la
eficiencia y eficacia considerando un
solo mercado global 29
4.10 Tipo de Organizaciones Globales
Factores evaluados por los negocios globales para sus
decisiones de inversión
VENTAJAS DESAFÍOS
30
4.11 Administración de la Cultura Global
CULTURA NACIONAL
Conjunto de valores y actitudes
compartidos por los habitantes
de un país y que determinan sus
comportamientos y creencias.
1. Tendencia al Tendencia al
individualismo colectivismo
Mucha distancia del Poca distancia del
2. poder poder
5. Orientación al Orientación al
largo plazo corto plazo
32
4.11 Administración de la Cultura Global
4.11.1 Esquema de Hofstede para la evaluación de culturas
33
4.11 Administración de la Cultura Global
34
4.11 Administración de la Cultura Global
4.11.2 Esquema GLOBE (Global Leadership and Organizational
Behavior Effectiveness) para la evaluación de culturas
35
4.11 Administración de la Cultura Global
4.11.2 Esquema GLOBE (Global Leadership and Organizational
Behavior Effectiveness) para la evaluación de culturas
36
4.11 Administración de la Cultura Global
4.11.2 Esquema GLOBE (Global Leadership and Organizational
Behavior Effectiveness) para la evaluación de culturas
38
Unidad 5
b. VALORES
ADOPTADOS
Razones que justifican lo que hacemos:
Filosofías, Metas, Objetivos, Estrategias
*SCHEIN, E (1992) Organizational Culture and Leadership 2da. Ed.S, an Francisco Jossey Bass Published
5.1.3 ¿Cómo se origina la Cultura en una
Organización ?
3
Es la resultante de las 1
costumbres, tradiciones
y la manera de hacer
las cosas Son infundidas por los
fundadores de la
organización.
Se traducen en la
misión y visión de la
empresa.
5.1.4 Dimensiones de la cultura organizacional
Atención al
detalle
Innovación
Orientación
y toma de
a resultados
riesgos
Cultura
organizacional
Orientación
Estabilidad
a la gente
Orientación
Agresividad a los
equipos
5.1.4 Dimensiones de la Cultura Organizacional
5.1.4.2 ORIENTACIÓN A
RESULTADOS
Grado en que los gerentes
Se enfocan en el logro de
resultados, más que en la manera
de alcanzarlos.
5.1.4.5 AGRESIVIDAD
Grado en que los empleados son
más agresivos y competitivos
que cooperativos
5.1.4 Dimensiones de la Cultura Organizacional
5.1.4.6 ESTABILIDAD
Grado en que las decisiones y
acciones organizacionales hacen
hincapié en mantener el estado de
las cosas “status quo”.
ANÉCDOTAS RITUALES
Narraciones de hechos Acciones repetitivas de
significativos. importante significado.
LA CULTURA
SE APRENDE
A TRAVÉS
DE:
OBJETOS Y SIMBOLOS
LENGUAJE
MATERIALES
Vocablo particular en Ciertos colores, vestimenta,
una organización. infraestructura.
Actividad N° 5.1
Tema: La Cultura Organizacional
Objetivo de aprendizaje:
Identificar los elementos de la cultura organizacional y las formas que existen
para transmitir la cultura en las empresas.
CASO ALPINA
49
CASO ALPINA
1. En 1945 se creó la Fábrica de Quesos Suizos Göggel y Banzinger, en un caserón donde
funcionó la primera planta, en Sopó - Colombia. Recogían la leche en haciendas
vecinas en cantinas de 55 litros que los mismos fundadores importaron de Europa.
Cuando en Colombia solo se consumían quesos frescos, Alpina introdujo Emmental,
Gruyere y Parmesano.
7. Alpina tiene como objetivo lograr que los Alpinistas se apropien cada vez más de los
atributos culturales, que permiten que su Compañía sea reconocida por el
emprendimiento, la confianza, la pasión y la innovación como sellos distintivos de su
talento humano y de sus procesos. Cada dos meses realiza reuniones para valorar la
estructura organizacional, responsabilidad en el trabajo.
51
Actividad N° 5.1
Tema: La Cultura Organizacional
PREGUNTAS
52
Actividad Role Playing N° 8
Tema: Cultura Organizacional
53
Unidad 7
CAMBIO ORGANIZACIONAL
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
7.1 Qué es el cambio
7.2 Fuerzas del cambio
7.3 Modelos de cambio
7.4 Agentes de cambio
7.5 Tipos de cambio
7.6 Manejo de resistencia al cambio
1
Actividad Role Playing N° 8
Tema: Modelos de Cambio
Instrucciones:
1.Conformar grupos de 5. Todos deben participar sea como gerentes u operativos. Fecha
de entrega Semana 13.
2. Tomando en consideración los diferentes modelos de cambio organizacional describir
una situación que permita identificar uno de ellos, considerando cada una de las etapas a
las que hace referencia el modelo de cambio.
3.Se procede a la representación de la situación descrita en formato adjunto. (Tiempo 3´)
4.Los compañeros de aula identificarán las etapas del modelo de cambio elegido.
2
7.4 Agentes de Cambio
Ventajas:
•Conocen la cultura de la organización, los
procedimientos operativos, el personal clave
•Manejan mejor la resistencia al cambio
•Viven las consecuencias de sus decisiones de
cambio
Desventajas:
•Pueden no ser objetivos pues están inmersos en la organización
•Pueden ser más cautelosos
4
7.5 Tipos de Cambio Organizacional
ESTRUCTURA
TECNOLOGÍA PRODUCTOS
PERSONAS 5
Fuente: Administración, Robbins & Coulter / Administración , Richard L. Daft
7.5 Tipos de Cambio Organizacional
LA TECNOLOGÍA
Nuevos equipos, nuevos procesos, nuevos métodos , rediseño
del flujo de trabajo.
LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Rediseño de la estructura, rediseño de puestos.
6
7.5 Tipos de Cambio Organizacional
Ejercicios de Aula
ENUNCIADO TIPOS DE CAMBIO INVOLUCRADOS
Inca Kola inauguró en el 2015, la
megaplanta de Arca Continental Lindley
en Pucusana que produce el 55% del
consumo nacional de la bebida. Implicó
una inversión de US$200 millones y tiene
una capacidad instalada de 1,000
millones de litros al año. Esta planta
permite un uso más eficiente de los
recursos y mejores empaques para sus
productos.
El estrés es la reacción
adversa ante una presión
excesiva.
10
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
12
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
• Resistencia individual
Se pueden (personas)
identificar causas • Resistencia
a dos niveles: organizacional
AMENAZA A SUS
INGRESOS
PROCESAMIENTO
SELECTIVO DE LA
TEMOR A LO
INFORMACIÓN DESCONOCIDO
PARADIGMAS HABITOS
AMENAZA A SU
Fuente: Comportamiento Organizacional , Stephen Robbins
SEGURIDAD
EJEMPLO DE RESISTENCIA AL CAMBIO
http://www.youtube.com/watch?v=-6-iyCS56VQ&list=PLB655C3E9B3F6947A
(DISCUSIÓN EN CLASE) 14
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
Fuentes de Resistencia Organizacional
La misma organización puede poner ciertas fuentes potenciales
de resistencia al cambio. Algunos de los factores que generan
esta resistencia los vemos a continuación:
15
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
Fuentes de Resistencia Organizacional
16
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
Fuentes de Resistencia Organizacional
17
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
18
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
19
7.6. Manejo de resistencia al Cambio
20
Unidad 7
7.7 Creatividad
7.8 Innovación Empresarial
21
Ejercicio de aula
Tema: Cambio, Creatividad e Innovación
• Proponga la mayor cantidad de negocios que se pueden desarrollar utilizando
como materia prima las flores. Sustente su propuesta.
• Se trata de una invitación a echar a volar la imaginación.
Propuestas de negocio
7.7. Creatividad
Conceptos Generales
24
7.7. Creatividad
Componentes de la creatividad
•Experiencia =
conocimiento (técnico,
intelectual)
•Motivación – Elementos
que permiten incentivar la
adopción de soluciones
creativas: incentivos
Motivación monetarios y no
monetarios
25
Fuente: Teresa Amabile: La psicología social de la creatividad.
7.7. Creatividad
Implicancias de la Creatividad
¿QUÉ ES LA INNOVACIÓN?
http://www.youtube.com/watch?v=GLRgWcNymcI&list=PLB655C3E9B3F6947A
(DISCUSIÓN EN CLASE)
http://listas.20minutos.es/lista/15-innovaciones-tecnologicas-que-cambiaran-nuestro-futuro-345565/ 27
7.8 Innovación
28
7.8 Innovación
Innovación de productos
29
7.8 Innovación
Innovaciones tecnológicas más importantes
según el MIT (Massachussets
LAPTOPS Institute of Technology)
E-mail
Fibra óptica Identificación
Internet por ADN
Pantalla GPS
plasma
Teléfono CD, DVD
Cámaras
celular
Correo de voz digitales
Air bags
Aparatos de audición de
Última generación Cajeros
Nanotecnología automáticos
30
7.8 Innovación
Tipos de Innovaciones
INNOVACION RADICAL
Creación de productos nuevos no
existentes. Se refieren a nuevas INNOVACION INCREMENTAL
categorías de productos y servicios. Mejoras a productos ya existentes.
Ej. Los microprocesadores, la Incluyen adaptación, refinamiento o
comunicaciones inalámbricas. enriquecimiento.
31
7.8 Innovación
Innovaciones tecnológicas
Innovación incremental
Innovación Radical
Robótica Humanoide
https://www.youtube.com/watch?v=pZGAptmhfgk
(DISCUSIÓN EN CLASE)
7.8 Innovación
Innovación Radical
Nanotecnología
El control de la materia a escalas
de entre 1 y 100 nanómetros -
millonésimas de milímetro- e
implica la fabricación de
estructuras tan pequeñas como
moléculas, invisibles al ojo
humano. El interés de lo nano
está sobre todo en que las
propiedades de un material a esas
escalas son muy distintas que a
dimensiones macro, y el mercado
ha empezado a aprovecharlo .
37
7.8 Innovación
Variables para
estimular la
innovación
38
7.8 Innovación
Reflexión:
39