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PROPUESTA EVENTO EMPRESARIAL

POSTRES Y TORTAS EL BUEN SABOR

PRESENTADO POR:

BRAYAN DANIEL CARREÑO FIGUEROA

DIEGO ALEXANDER VASQUEZ CALDERÓN

LINA MARCELA PINTO PINTO

LYDA KARINA CAMACHO CAMACHO

CENTRO AGROTURISTICO – SENA

TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

SAN GIL

2021
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PROPUESTA EVENTO EMPRESARIAL

POSTRES Y TORTAS EL BUEN SABOR

PRESENTADO POR:

BRAYAN DANIEL CARREÑO FIGUEROA

DIEGO ALEXANDER VASQUEZ CALDERÓN

LINA MARCELA PINTO PINTO

LYDA KARINA CAMACHO CAMACHO

PRESENTADO A

INSTRUCTORA MARICELDA DUARTE PEREZ

CENTRO AGROTURISTICO – SENA

TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL

SAN GIL

2021
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TABLA DE CONTENIDO

1. MISIÓN…………………………………………………………………… ..…..4

2. VISIÓN………………….......................................................................................4

3. HISTORIA DE LA EMPRESA……………………………………………… ….4

4. DEFINIR NOMBRE Y OBJETIVO DEL EVENTO………………………… …5

5. COMITES ORGANIZADORES DEL EVENTO………………...…….……… .5

6. FECHA Y HORA DEL EVENTO……………………………………...…......…9

7. NUMERO Y TIPO DE ASISTENTES…………………………………….…….9

8. LUGAR DE REALIZACION DEL EVENTO………………………...……..…10

9. ELABORAR CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y PLAN DE ACCION...11

10. RECURSO TÉCNICO Y LOGÍSTICO………………………………….……...13

11. ELABORAR PRESUPUESTO Y DETERMINAR FUENTES DE

FINANCIAMIENTO…………………………………………….………...……14

12. PROMOCION DEL EVENTO………………………………………………….16

13. FORMATO DE EVALUACION PARA QUE LOS COMITES EVALUEN EL

EVENTO…………………………………………………………………….…..18

14. FORMATO DE EVALUACION PARA QUE LOS ASISTENTES EVALUEN EL

EVENTO…………………………………………………………………………19

15. FORMATO PARA LAS MEMORIAS DEL EVENTO…………………...…….20

16. SELECCIÓN Y CAPACITACION DEL PERSONAL……………………….…21

17. ADQUISICION O CONTRATOS DE MATERIALES, EQUIPOS

Y SERVICIOS…………………………………………………………………...21

18. CONCLUSIONES………………………………………………………..………26
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PROPUESTA EVENTO EMPRESARIAL

1. MISIÓN: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes con la elaboración de

postres y tortas caseras, basados en frutas 100% naturales, les ofrecemos un

servicio excelente, calidad y precios muy asequibles, contribuyendo así, al

desarrollo de la comunidad.

2. VISIÓN: Para el año 2025 la empresa POSTRES Y TORTAS EL BUEN

SABOR logrará integrarse y fortalecerse en nuevos segmentos del mercado, la

compañía se expandirá por diferentes zonas del departamento con nuevas

innovaciones en sus excelentes productos

3. HISTORIA DE LA EMPRESA

La empresa POSTRES Y TORTAS EL BUEN SABOR fue creada el 15 de mayo

del año 2020 en Mogotes, Santander al ver la necesidad de la comunidad de una

compañía que les ofreciera productos de excelente calidad y de precios

asequibles para los mismos. Esta empresa que se encarga de la producción

y comercialización de productos de repostería y pastelería para todo tipo de

celebraciones, elaborados con un alto nivel de higiene, calidad y frescura, está a

punto de cumplir un año desde su creación y ha generado gran impacto en el

lugar, los clientes dicen sentirse satisfechos de nuestros servicios, ya que siempre

notan el esfuerzo que realizamos como empresa para ofrecerles lo mejor.

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4. DEFINIR NOMBRE Y OBJETIVO DEL EVENTO

EVENTO CORPORATIVO O EMPRESARIAL: LANZAMIENTO DE NUEVOS

PRODUCTOS

Objetivo: Dar a conocer nuevos productos de la empresa POSTRES Y

TORTAS EL BUEN SABOR en la zona urbana de Mogotes con la finalidad de

que los invitados conozcan el producto, adquiriendo la atención de nuevos

clientes, dicho evento se llevará a cabo en el centro de convenciones del

municipio.

5. COMITES ORGANIZADORES DEL EVENTO

 COORDINADOR GENERAL

Función General: Coordinador del evento es el responsable general del

evento, quien supervisará las labores de los comités, y quien estará a

cargo siendo responsable de que todo funcione bien.

Función Específica:

• Coordinar y dirigir las tareas operativas

• Establecer el personal y actividades en cada comité.

• Mantener una comunicación y contacto constante con los líderes de los

comités.

• Distribuir los respectivos recursos financieros.

• Verificar la veracidad del protocolo y desarrollo de procesos durante el

pre-evento, evento y post-evento.

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 COMITÉ DE FINANZAS

Función General: Inspeccionar los recursos y los costos financieros del

evento

Función Específica:

• Elaborar el presupuesto preliminar y definitivo y buscan recursos

económicos necesarios.

• Establecer las prioridades de gastos, efectúan los pagos.

• Mantener reuniones periódicas con el comité organizador.

 COMITÉ DE PROGRAMA TÉCNICO

Función General: Preparar el cronograma de las actividades y escoger las

actividades a realizar.

Función Específica:

• Preparar el cronograma de las actividades con fechas.

• Escoger la temática a tratar y las actividades a realizar.

• Estructurar el programa técnico

• Mantener informado al comité organizador.

 COMITÉ EJECUTIVO

Función General: Ejecutar todas aquellas decisiones que han sido

adoptadas por la empresa para la consecución de los objetivos

Función Específica:

• Que el cronograma coincida con las actividades predestinadas.

• Que se cumplan los horarios establecidos para cada actividad.

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 COMITÉ DE PROMOCIÓN

Función General: Diseñar todo lo relacionado con promoción y publicidad

del evento para dar a conocer la mayor información del evento.

Función Específica:

• Diseñar y elaborar el logotipo, afiche, programas, folletos, papelería

especial, invitaciones, distintivos y todo lo relacionado con impresos

• Diseñar y comprar el impreso.

• Elaborar pancartas

• Actos de inauguración y clausura.

 COMITÉ DE PRENSA Y DIFUSIÓN

Función General: difundir toda la información sobre los nuevos productos

en los medios de comunicación como la radio, la televisión y redes

sociales.

Función Específica:

•Facilitar el trabajo de los medios de comunicación

•Contra con un fotógrafo oficial, disponible en el transcurso del evento.

 COMITÉ DE RECEPCIÓN

Función General: Es el responsable de dar la bienvenida Y brindar toda

información a todos los de las actividades del evento.

Función Específica:

• Da la bienvenida a todos los participantes

• Brindar toda la información acerca del evento.

 8

 COMITÉ DE REGISTRO

Función General: Coordinar todo lo relacionado con la inscripción de los

invitados.

Función Específica:

•Diseñar las planillas de inscripción

•Suministrar la información

 COMITÉ DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Función General: seleccionar todo lo referente a bebidas y alimentos del

evento.

Función Específica:

•Asegurar que el horario de la comida sea flexible.

•Llevar un control de las comidas.

 COMITÉ DE ORNATO Y ROTULACIÓN

Función General: Organizar y decorar el lugar de acuerdo a la ocasión.

Función Específica:

•Realizar los letreros necesarios para el evento.

 COMITÉ DE EXHIBICIONES

Función General: Realizar los trámites necesarios para contar con el

espacio necesario para las exposiciones

Función Específica: Exhibir y dar información a todas las personas las

cuales están interesadas acerca de la actividad

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 COMITÉ DE SERVICIOS GENERALES

Función General: Encargado de todo lo concerniente a la planificación y la

logística de las actividades relacionadas con la realización del evento,

verificando los detalles de los servicios para llevar a cabo los eventos.

Función Específica: Realizar el montaje del área en el que se va a hacer

el evento, alquila el sonido y demás cosas que se lleguen a necesitar.

6. FECHA Y HORA DEL EVENTO

Día: Martes 20 de abril de 2021

Hora: Desde las 8:00 a.m. hasta las 10:00 a.m.

7. NUMERO Y TIPO DE ASISTENTES

TIPO Y NÚMERO DE ASISTENTES

TIPO DE ASISTENTE DESCRIPCIÓN CANTIDAD

Los comunicadores 3
Medio de comunicación: Emisora radial
Alcalde Municipal: Higinio Rueda Triana
Invitados especiales Presidente de junta de acción comunal: Juan 2
Gabriel Santos

Acompañantes Esposas de los invitados especiales: Marcela 2

Galvis, María Fernanda Calderón.
Usuarios Personas que adquieren el producto: clientes 20

Se atienden al resto de invitados que no se

adscriben a ninguno de los grupos antes
Público en general señalados. Serán recibidos por el personal de 33
protocolo y se ubicarán dentro de los
asistentes al evento, para tenerlos como
clientes potenciales.
TOTAL 60
 10

8. LUGAR DE REALIZACION DEL EVENTO

Ciudad: Mogotes

Instalaciones: Centro de Convenciones, Barrio La Esperanza

Capacidad: Capacidad máxima instalada de 300 personas, capacidad

utilizada de 60 invitados.

Equipos: Equipo de sonido y microfonía, pantalla digital para proyectar

evento.

Comodidad: Se ubicará cada persona con una distancia de 1,5m², un lugar

establecido para que las personas transiten, hay una salida de emergencia,

baños en lugares de adquisión y escenario para la visualización completa de

los invitados de atrás, existe una pantalla para presentar el evento.

Iluminación: El lugar cuenta con excelente iluminación, bombillos que ofrecen

una excelente iluminación led.

Accesos: Una entrada que cuenta con personal de seguridad equipado para

controlar el ingreso, este no será restringido, se llevará un registro al evento.

 11

9. ELABORAR CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y PLAN DE ACCION

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
FECHA LUGAR ACTIVIDAD RESPONSABLE OBSERVACIÓN HORA INICIO HORA FINAL DURACIÓN
Se procederá a organizar los invitados
20/04/2021 Centro de convenciones Organización Comité de Recepción al evento de manera ordenada y con 8:00 a. m. 8:15 a. m. 15 Minutos
los protocolos de seguridad.
Se tomarán las fotos del evento con
20/04/2021 Centro de convenciones Fotografias Comité de programa técnico 8:15 a. m. 8:20 a. m. 5 Minutos
sus respectivos asistentes

Palabras de Apertura del evento con palabras de

20/04/2021 Centro de convenciones bienvenida y Comité de Recepción bienvenida y oración por parte del 8:20 a. m. 8:27 a. m. 7 Minutos
oración comité de recepción
Se proyectará un vídeo donde se
Presentación de
observarán una colección de
20/04/2021 Centro de convenciones video de Comité de Promoción 8:27 a.m. 8:32 a.m. 5 Minutos
fotografías con todos los productos y
productos
dándolos a conocer.
Se le ofrecerá a los invitados del
evento una descripción de los
Ofrecimiento de
20/04/2021 Centro de convenciones Comité de Promoción productos enfocándonos en los 8:32 a.m 9:00 a.m. 28 Minutos
productos
beneficios y ventajas que este
ofrece.
Se llevara a cabo un sorteo de
equipos que necesiten productos de
20/04/2021 Centro de convenciones Rifa de productos Comité de Promoción la línea de baterías tronex, con el fin 9:00 a.m. 9:30 a.m. 30 Minutos
de expandir la adquisición de dicho
producto.
Se hará entrega de un refrigerio a los
20/04/2021 Centro de convenciones Refrigerio Comité de servicios generales 9:30 a.m. 10:00 a.m. 30 Minutos
asistentes del evento
Finalización del Se realizara el desmontaje de la
evento y ambientación y todos los materiales
20/04/2021 Centro de convenciones Todos los comités 10:00 a.m 10:30 a.m. 30 Minutos
entrega de que se utilizaron para el desarrollo
locación del evento

PLAN DE ACCIÓN
IMPACTO
FECHA DIA ACTIVIDAD OBSERVACIÓN RESPONSABLE
ALTO BAJO NULO

Seleccionar el Coordinador General Por medio de una votación se escogió al Organizadores del
del evento Coordinador General evento x

Se seleccionarón los líderes y

Seleccionar los comités y delegar
funciones
colaboradores de cada comité con sus Coordinador general x
respectivas funciones.

Por medio de una votación se escogió el

Seleccionar nombre del evento
nombre para el evento.
Coordinador general x
10/03/2021 Miércoles

Establecer hora y fecha para el Se seleccionó la hora y fecha para el

evento desarrollo del evento.
Coordinador general x

Determinar número de asistentes al Se determinó la cantidad de asistente

evento
Cotizar ambientación para el evento
que estarán en el evento.
Coordinador general x
El Comité de Logística realizo las
respectivas cotizaciones para la
elaboración y los materiales para la Comité de logistica x
ambientación del lugar.
 12

El comité de finanzas se reunió para

elaborar el presupuesto de acuerdo con
la información
Elaborar estimación de recursos y
presupuesto
suministrada por cada uno de los lideres Comité de finanzas x
de los comités según las cotizaciones
realizadas.

Se elaboró la lista de chequeo para la

verificación de la entrega de los
Elaborar lista de chequeo
contratos y materiales que se utilizaron
Comité de logistica x
el día del evento.
Se realizó un video que será proyectado
20/03/2021 Sábado el día del evento, donde se presentará
Realizar video
una colección de fotografías de los
Comité de logistica x
productos
Se agendara el lugar del evento con el
Agendar lugar del evento
presidente de la junta
Comité de logistica x
El comité de logística se desplazó a la
locación del evento para tomar las
Medir la locación del evento
respectivas medidas para realizar el
Comité de logistica x
croquis y la distribución.
El comité de logística desarrollo el croquis
del lugar del evento con las respectivas
Realizar planimetría del evento
distribuciones para el desarrollo del
Comité de logistica x
evento
Se enviaran cartas de solicitud de servicios
23/03/2021 Martes Solicitud de servicios de publicidad, alquiler y montaje de Comité de recepción x
equipos
En el transcurso de la planeación del
Realizar diapositivas para la evento los comités se dispusieron a enviar
25/03/2021 Jueves
presentación de la propuesta la información recolectada para realizar la Comité de logistica x
presentación para la sustentación del
evento
Se elaboró los contratos para la adquisición
27/03/2021 Sábado Elaborar contratos de los servicios necesarios para el Comité de logistica x
desarrollo del evento
El comité de finanzas firmara los
Firmar contratación por prestación de respectivos contratos obtenidos para el
servicios desarrollo del evento.
Comité de finanzas x
Se realizó la cancelación de la mitad del
Abonar el 100% del servicio de
2/04/2021 Viernes
alimentación para el evento
dinero estipulado para acceder a la Comité de finanzas x
alimentación.
Se realizó la cancelación de la mitad del
Abonar el 100% del servicio de dinero estipulado para acceder a el
alquiler de equipos para el evento alquiler de equipos y materiales para el
Comité de finanzas x
evento.
El comité de finanza dispuso la compra de
Adquirir los materiales necesarios los materiales que se emplearan para
embellecer la ambientación donde se
6/04/2021 Martes para la ambientación, publicidad,
realizara el evento, la publicidad, souvenir
Comité de finanzas x
souvenir y tarjetas de invitación
y tarjetas de invitación

Enviar invitaciones del evento a invitados

8/04/2021 Jueves Enviar invitaciones
determinados
Comité de recepción x
 13

Elaborar los diferentes tipos formato

10/04/2021 Sábado Elaboración de formatos necesarios para la realización del pre Comité de recepción x
evento, evento y post evento.

Se enviara carta de invitación del evento a Comité de recepción

12/04/2021 Lunes Carta de invitación
los asistentes invitados
x
Se harán llamadas para confirmar las
Confirmación de asistencia asistencia por parte de los invitados y Comité de recepción x
15/04/2021 Jueves asistentes del evento

Prueba de sonidos y luces Se revisaran las luces y sonidos del evento Comité de logistica x
El comité de Logística dispondrá las
personas encargadas de adecuar de
Ambientar la locación del evento
manera elegante la locación donde se
Comité de logistica x
16/04/2021 Viernes
desarrollará el evento.
Ejecucion del evento Lanzamiento de se ejecutaron las actividades planeadas
nuevos productos en el cronograma de actividades
Comité de logistica x
Se evidenciarán fotos, las cuales
comprueben que se cumplió con los
16/04/2021 Viernes Cumplimientos de compromisos
compromisos establecidos como facturas y
Lideres de comites x
contratos del personal.

Evaluación de los comités Se evaluara los comités del evento Lideres de comites x
18/04/2021 Domingo Evaluación de los asistente Se evaluara los asistentes del evento Lideres de comites x
Elaborar informe final del evento. Se realizará el informe final, explicando Comité de logistica
cada paso realizado en el evento.
x
20/04/2021 Martes Reunión final Socializar evento y post-evento Lideres de comites x

10. RECURSO TÉCNICO Y LOGÍSTICO

TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD

Portátil Lenovo con conexión a

Computador Portátil internet, acceso a todos los puertos y 1
adaptable a HDMI.

Cable HDMI Cable HDMI de 2mts de largo. 3

Visualizador de vídeo en pared o tela

Proyector 1
blanca de manera visible.

Micrófono por cable Micrófono por cable 1

Micrófono inalámbricos marca
Micrófono Inalámbrico 1
OLIMPO

Marca kalley con 50 w de potencia,

Parlantes 2
con varias adaptadores
 14

RECURSOS MATERIALES
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Sillas Plásticas rima blancas 80

Plástica rima blanca72 x 72 cuadradas,

Mesas 4
con manteles blancos

Manteles Puesto sobre las mesas 4

En forma de cilindro, elaborados

Floreros 2
con cerámica de 30cm x 15 cm
Flores Margaritas, tulipanes 26
Bombas blancas, azules R12; bombas
Bombas 60
pequeñas doradas
Telas Telas color blanco y azul 5

Carta de invitación Papel kimberly, enrollado con cinta 27

RECURSOS ALIMENTOS
TIPO CANTIDAD
Jugo HIT 80
Pastel de pollo 80
Agua botella personal 8

11. ELABORAR PRESUPUESTO Y DETERMINAR FUENTES DE

FINANCIAMIENTO

ALQUILER Y MONTAJE DE EQUIPO

TIPO DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Cable HDMI Cable HDMI de 2mts de 3 $ 8.000 $ 24.000
largo.

Proyector Visualizador de vídeo en 1 $ 50.000 $ 50.000

pared o tela blanca de
manera visible.

Micrófono por cable 1

Micrófono por cable

Micrófono Inalámbrico Micrófono inalámbricos 1

marca OLIMPO
180.000 $ 180.000
Marca kalley con 50 w
Parlantes de potencia, con varias 2
adaptadores

VALOR TOTAL $ 254.000

 15

AMBIENTACION
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Sillas Plásticas rima blancas 80 $ 625 $ 50.000
Plástica rima blanca72 x 72
Mesas cuadradas, con manteles 4
blancos $ 3.500 $ 14.000
Manteles 4
Puesto sobre las mesas $ 7.500 $ 15.000

Floreros En forma de cilindro, elaborados 2

con cerámica de 30cm x 15 cm $ 10.000 $ 20.000
Flores Margaritas, tulipanes 26 $ 1.800 $ 46.800

Bombas Bombas blancas, azules R12; 60

bombas pequeñas doradas $ 11.000 $ 11.000
Telas Telas color blanco y azul 5 $ 15.000 $ 75.000

Carta de invitación Papel kimberly, revestido con 25

cinta $ 1.500 $ 37.500
VALOR TOTAL $ 269.300

RECURSOS ALIMENTOS
TIPO CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Jugo HIT 80 $ 1.200 $ 96.000
Pastel de pollo 80 $ 1.500 $ 120.000
Agua botella personal 8 $ 800 $ 6.400
VALOR TOTAL $ 222.400

RIFA DE PRODUCTOS
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Elaborados a base de
Postres de la nueva línea productos naturales y 1 $ 4.000 $ 4.000
de calidad.
Elaborados a base de
Tortas de la nueva línea productos naturales y 1 $ 3.500 $ 3.500
de calidad.
Recipiente de vidrio,
utilizado para la
Reflectarias 2 $ 30.000 $ 60.000
elaboración de
postres 30cm x 15cm.
VALOR TOTAL $ 67.500
 16

PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN
VALOR
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNITARIO VALOR TOTAL
Diseño de promoción Diseño digital, colores azul y blanco
75 $ 2.500 $ 187.500
del evento (Volantes) para difundir el evento
Tarjeta de invitación Papel kimberly, revestido con cinta 25 $ 1.500 $ 37.500
VALOR TOTAL $ 225.000

RECURSOS HUMANOS
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
Persona mayor de edad, fotógrafo
Fotógrafo profesional acompañado de cámara 1 $ 50.000 $ 50.000
fotográfica marca NIKON.
Empresa futuraseo con personal
Empresa de servicios generales mayor de edad, apta y capacitada para 2 $ 50.000 $ 100.000
realizar aseo de la zona del evento.
Periodista y camarógrafo de emisora
Emisora radial del Municipio de Mogotes, para 2 $ 50.000 $ 50.000
transmitir el evento
Persona profesional en organización
de evento, con capacidad de
Profesional en organización de
planificación y habilidades creativas, 1 $ 500.000 $ 500.000
evento
organizativas y excelente
presentación personal
VALOR TOTAL $ 700.000

EGRESOS
VALOR TOTAL $1´738.200

12. PROMOCION DEL EVENTO

Medios de comunicación

 Radio

 Redes sociales

 Volantes
 17

PUBLICIDAD VOLANTE
 18

13. FORMATO DE EVALUACION PARA QUE LOS COMITES EVALUEN EL

EVENTO
 19

14. FORMATO DE EVALUACION PARA QUE LOS ASISTENTES EVALUEN EL

EVENTO
 20

15. FORMATO PARA LAS MEMORIAS DEL EVENTO

 21

16. SELECCIÓN Y CAPACITACION DEL PERSONAL

NOMBRE DE LA CAPACITACIÓN OBJETIVO DE LA CAPACITACIÓN

Capacitar al personal para crear y desarrollar una

Asesoramiento y planificación del
servicio
Curso de liderazgo y trabajo en equipo
imagen positiva de la marca y así lograr un buen
producto o servicio para así poder alcanzar los
estándares establecidos.
Capacitar al personal y ayudar a proporcionar
conocimiento para desarrollar competencias y
apoyar el mejoramiento de habilidades que
soporten el éxito de las personas en el desempeño
de sus cargos.

Dar a conocer un modelo de comunicación franca,

Capacitación de comunicación asertiva
Curso de logística
clara, directa, abierta y segura que, además de
evitarle sufrir innecesariamente por
malentendidos, ayudará a relaciones más
profundas y duraderas en las que será capaz de
comunicarse de una manera más adecuada.
El fin de capacitar y tener un cronograma
establecido en los aspectos más cruciales como
conducción a los participantes.

17. ADQUISICION O CONTRATOS DE MATERIALES, EQUIPOS Y SERVICIOS

TIPO DESCRIPCIÓN EMPRESA

Colegio ITIAD
Cable HDMI Cable HDMI de 2mts de largo.

Visualizador de vídeo en pared o tela blanca de Colegio ITIAD

Proyector
manera visible.

Colegio ITIAD
Micrófono por cable Micrófono por cable

Colegio ITIAD
Micrófono Inalámbrico Micrófono inalámbricos marca OLIMPO

Marca kalley con 50 w de potencia, con varias Colegio ITIAD

Parlantes
adaptadores
Decoraciones Rosy
Sillas Plásticas rimax blancas

Plástica rima blanca72 x 72 cuadradas, con Decoraciones Rosy

Mesas
manteles blancos

Decoraciones Rosy
Manteles Puesto sobre las mesas
 22

En forma de cilindro, elaborados con cerámica de Floristería Pétalos

Floreros
30cm x 15 cm Dorados

Floristería Pétalos
Flores Margaritas, tulipanes
Dorados
Bombas blancas, azules R12; bombas pequeñas Miscelánea y
Bombas
doradas papelería Bateman
Telas color blanco y azul Decoraciones Rosy
Telas

Miscelánea y
Carta de invitación Papel Kimberly, enrollado con cinta
papelería Bateman
RECURSOS HUMANOS
TIPO DESCRIPCIÓN EMPRESA
Persona mayor de edad con caracteristicas
POSTRES Y TOTAS EL BUEN
Coordinador General de liderazgo y trabajo en equipo, con
SABOR
buena comunicación asertiva.
Persona mayor de edad con manejo
Lider de Comité de contable de herramientas ofimaticas, POSTRES Y TOTAS EL BUEN
finanzas liderazgo, trabajo en equipo y buena SABOR
comunicación.
Persona mayor de edad con manejo
contable de herramientas ofimáticas, POSTRES Y TOTAS EL BUEN
Integrantes de Finanzas liderazgo, trabajo en equipo y buena
SABOR
comunicación.

Lider de comité de Persona capacitada con habilidades de POSTRES Y TOTAS EL BUEN

programas directivas y organizativas, trabajo en SABOR
equipo creatividad y planificación.
Persona capacitada con habilidades de
Integrantes de comité de POSTRES Y TOTAS EL BUEN
directivas y organizativas, trabajo en
programas SABOR
Lider de Comité de equipo
Personacreatividad y planificación.
con capacidad de planificación y
Logisticas y Serviciios habilidades creativas, organizativas y
BAKUS EVENTOS
Generales. excelente presentacion personal.

Integrantes de comité de Persona con capacidad de planificación y POSTRES Y TOTAS EL BUEN

Logistica y Servicios habilidades creativas, organizativas y SABOR
Generales excelente presentacion personal.
Persona con capacidad de trabajar en
Líder de Comité
equipo, iniciativa, capacidad de
Publicidad y BAKUS EVENTOS
planificación y organización, capacidad de
Promociones
síntesis de atención y esfuerzo.
Persona con capacidad de trabajar en
Integrantes de comité
equipo, iniciativa, capacidad de POSTRES Y TOTAS EL BUEN
publicidad y
planificación y organización, capacidad de SABOR
promociones
síntesis de atención y esfuerzo.
Personal altamente calificado en atención
al servicio al cliente, buen carisma, POSTRES Y TOTAS EL BUEN
Comité de Recepción comunicación asertiva y buena SABOR
presentación personal.
Persona mayor de edad fotógrafo
Fotógrafo profesional, integrante de foto estudio, ESTUDIO FOTO PINZÓN
acompañado de cámara fotográfica marca
NIKON.
Periodista y camarógrafo de emisora radial
Emisora del Municipio de Mogotes, para transmitir MOGOTES STEREO
el evento.

Persona profesional en organización de

Profesional en
evento, con capacidad de planificación y BAKUS EVENTOS
organización de evento
habilidades creativas, organizativas y
excelente presentación personal.
 23

CONTRATOS:

CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE ALQUILER

 24

CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS FOTOGRÁFICOS

 25

CONTRATO DE ALIMENTACIÓN
 26

18. CONCLUSIONES

1. El público objetivo dio por entendido la finalidad de dicho evento, el cual era

exhibir la nueva de línea de productos que ofrece la empresa TORTAS Y POSTRES

EL BUEN SABOR, sorteando diferentes productos y dando a degustar algunos de

ellos.

2. Se logró captar la atención del público en todo momento, ya que el evento se

realizó de forma dinámica, evitando así, que las personas perdieran el interés por el

tema tratado.

3. Cada uno de los miembros de los comités, identificaron con claridad sus

funciones, el éxito de este evento fue el éxito de un equipo de trabajo comprometido.