PRÁCTICA N° 2

LEY DE STOKES
[1]
CABARCAS IBETH, [1] JIMENEZ TATIANA, [1]
MONTERROZA EDER, [1] PEREZ FREDIS, [1]
RODRÍGUEZ DANNA
[2]
ROCA I.
[1]
Estudiantes de V semestre de Ingeniería Civil
[2]
Docente de laboratorio de Mecánica de Fluidos
28 Agosto de 2015

RESUMEN: En esta práctica sobre la ley de Stokes se llevó a cabo la determinación de

los valores de la viscosidad dinámica para tres fluidos diferentes. Esto se realizó usando
materiales como probetas, balines, cronometro, entre otros; los cuales permitieron hacer
la medición del diámetro y peso para los 24 balines, para luego tomar el tiempo que
cada uno tardaba en recorrer una distancia vertical de 25 cm en tres fluidos (miel de
abejas, aceite de ricino y aceite 0W – 40). Este proceso se llevó a cabo aplicando el
principio de sumergencia y empuje hidrostático, logrando así analizar la variación en la
resistencia al esfuerzo cortante de los tres fluidos ante los balines. Finalmente se halló
la viscosidad de cada fluido.
PALABRAS CLAVES: fluido, empuje hidrostático, velocidad, viscosidad.
ABSTRACT: In this practice about Stokes´s law was carried out the determination of
values of dynamic viscosity for three different fluids. This was realized using among
other materials the following, test tubes, pellets, stopwatch; which allowed to measure
iameter and weight for 24 buckshot, then to take the time that each of them was late in
crossing a vertical distance of 25 cm in three fluids (honey of bees, oil of castor and oil
0W - 40). This process was carried out applying the beginning of sumergency and
hydrostatic push, managing this way to analyze the variation in the resistance to the
shear force of three fluids before the buckshot. Finally there was situated the viscosity
of every fluid.

KEYWORDS: Fluid, hydrostatic push, speed, viscosity.

1. OBJETIVO 2. INTRODUCCION

Encontrar mediante la ley de Stokes, los La Viscosidad es un parámetro de los

valores de la viscosidad dinámica de
tres fluidos determinados, teniendo en
cuenta el principio de sumergencia y el
empuje hidrostático.
fluidos que tiene importancia en sus
diversas aplicaciones industriales,
particularmente en el desempeño de los
lubricantes usados en máquinas y
mecanismos. La viscosidad de las
sustancias puras varía de forma
importante con la temperatura y en
menor grado con la presión. Se define la
viscosidad como la propiedad que
tienen los fluidos de ofrecer resistencia
al movimiento relativo de sus
moléculas.
El fluido alrededor de una esfera ha sido
estudiado por Stokes, y haciendo uso de
esta ley y aplicando el principio de
sumergencia y empuje hidrostático se
llevará a cabo el objetivo de esta
práctica; el cual es: hallar la viscosidad
dinámica para tres fluidos
seleccionados usando balines de
diferente material y volumen; midiendo
así la velocidad que tardan estos en
recorrer una distancia dada.
3. MARCO TEORICO
Para el presente informe es de vital
importancia relacionarse con la
terminología siguiente:
3.1 Viscocidad absoluta: La viscosidad
absoluta es una propiedad de los fluidos
que indica la mayor o menor resistencia
que estos ofrecen al movimiento de sus
partículas cuando son sometidos a
un esfuerzo cortante. Algunas unidades
a través de las cuales se expresa esta
propiedad son el Poise (P),el Pascal-
Segundo (Pa-s) y el centiPoise (cP),
siendo las relaciones entre ellas las
siguientes: 1Pa-s = 10 P = 1000 cP. La
Viscosidad Absoluta suele denotarse a
través de la letra griega μ. Es importante
resaltar que esta propiedad depende de
manera muy importante de la
temperatura, disminuyendo al aumentar
ésta. [2]
Uno de los equipos diseñados para
determinar esta propiedad es el
Viscosímetro Stormer. En este equipo
se introduce la sustancia a analizar en el
espacio comprendido entre un cilindro
fijo (externo) y uno móvil (rotor
interno). Mientras mayor es la
viscosidad de la sustancia, mayor es su
resistencia a deformarse y mayor es el
tiempo necesario para que el rotor
cumpla las 100 revoluciones.
La ecuación que proporciona un método
muy simple para medir la viscosidad
dinámica del fluido es:
W b−γ aceite V b
μ=
6 π Rb v
Donde la velocidad final de caida es v,
γ los pesos especificos de fluido,Wb
peso de la esfera,Rb radio del balin,Vel
volumen.[2]
3.2Ley de stokes: el flujo alrededor de
esferas de considerable importancia, ya
que las esferas se utilizan como
sustitutos de particulas con formas
irregulares que incluyen transporte de
sedimentos, reactores entre otros. El
flujo y el arrestre fueron calculados
originalmente por Stokes en 1851 con
una elaborazion en mecanica de fluidos
adicional, reportada por Schlichting. La
solucion exacta mas elemental se
obtiene suponiendo un flujo
permanenete muy lento con un numero
de Reynolds( Db V/v) basado en el
diametro de una esfera equivalente,
Db(basado en la conservacion del
volumen) menor que 1. Esa suposicion
asegura que las lineass de corriente muy
cercanas a la superficie de la esfera
permanecen unidas o siguen la forma de
estas.[1]
Fuerza de viscosidad
En la prueba desarrollada en el
laboratorio, para un balín sumergido en
un fluido definido, la fuerza de  Fluidos
viscosidad está dada por la siguiente  Cinta metrica
fórmula:  Cronometro
F v =6 πμ R b V
5. METODOLOGIA
Fv=Wb−Eh …(1)
Para la determinación de la
En donde además de las abreviaturas viscosidad de varios fluidos mediante
anteriormente dadas, Rb representa el
la Ley de Stokes se llevaron a cabo
radio del balín en cuestión y V la
velocidad de caída a través del fluido. los siguientes pasos:

3.3 Ecuaciones Se seleccionaron tres fluidos (miel de

Volumen esfera abejas, aceite de ricino y aceite 0W –

40) y ocho balines de diferente peso
4
V = π r 3 …(2) y diámetro para cada uno de los
3
fluidos mencionados anteriormente,
reuniendo así un total de 24 balines.
Peso del balin El peso y diámetro de cada uno de
Wb=ρb gVb ellos se obtuvieron con una balanza y

γb=g ρ b . . .(3) un pie de rey respectivamente.

Posteriormente se lanzaron los
Donde Wb. Peso del balin
balines dentro de cada fluido
ρb= densidad del balin desplazándose estos una distancia
γb= peso especifico del balin constante de 25cm (medida con una
cinta métrica), y se midió con un
g= gravedad
cronometro el tiempo que tardo cada
Vb= volumen del balin
uno en recorrer la distancia
Empuje hidrostatico mencionada anteriormente.
Eh=γ fluido Vh …(4 ) Finalmente, Los datos se
consignaron en tablas de forma
Fuerza de viscocidad
organizada, para posteriormente
Fv= Wb – Eh . . . (5)
calcular la viscosidad dinámica de
4. MATERIALES cada fluido.

 Esferas de diferentes tamaños

 Pie de rey
 Balanza electronica
 6. RESULTADOS Luego se conviertieron los valores al
sistema metrico internacional (SI) y se
Los datos obtenidos durante la realizaron los procesos con estos datos.
realización del procedimiento,
corresponden a los diámetros y el peso
de los balines utilizados, y, al tiempo
que tardo cada uno en recorrer una Aceite de Ricino γ= 9310 N/m3
Esfera Diametro Masa(kg) Peso(N)
distancia de 25cm en el fluido (m)
correspondiente. Se presentan en las 1 0.006 3×10-4  2.94x10-3
siguientes tablas. 2 0.0064 -3
10   9.8x10-3
-3
3 0.0064 10   9.8x10-3
Aceite de ricino γ= 9310 N/m3 4 3.1x10-3 10-4  9.8x10-4
Esfera Diametro( Masa Tiempo( 5 0.02 0,01 0.098
mm) (g) s) 6 0.02 0,01 0.098
1 6.0 0.3  3.86 7 0.0048 4×10   -4
3.92x10-3
2 6.4 1  0.80 8 0.0033 2×10-4  1.96x10-3
3 6.4 1  0.75 Tabla N°4. Aceite de ricino, peso(W) de
4 3.1 0.1  3.01 las esferas.
5 20.15 11 0.72
6 20 10.9 0.78 Para obtener el peso del balin se uso la
7 4.8 0.4  1.20
expresion Wb= Mg
8 3.25 0.2  2.65
Tabla N°1. Datos recolectados para el Wb1=(3×10-4 kg)(9.8m/s2)= 2.94x10-3 N
aceite de ricino
Wb8=(2×10-4 kg)(9.8m/s2)= 1.96x10-3 N
Miel de abejas γ=14406 N/m3
Esfera Diametro( Masa Tiempo( Analogamente se realizo este proceso
mm) (g) s)
1 6.05 0.3 25.97
para los datos de la tabla N°5 y la tabla
2 6.4 1 4.10 N°6.
3 6.4 1 3.81
4 3.1 0.1 14.90
5 20 10.9 5.46
6 20.05 11.1 5.03 Miel de abejas γ=14406 N/m3
7 4.8 0.4 6.57 Esfer Diametr Masa(kg Peso(N
8 3.4 0.2 8.62 a o (m) ) )
Tabla N°2. Datos recolectados para la miel 1 0.006 3×10-4 k 2.94x10
-3
g
de abejas
2 0.0064 10-3  9.8x10-3
Aceite OW 40 γ=8232 N/m3 3 0.0064 10-3  9.8x10-3
Esfera Diametro( Masa Tiempo 4 3.1x10-3 10-4  9.8x10-4
mm) (g) (s) 5 0.02 0,01 0.098
1 6.0 0.3 1.01 6 0.020 0,01 0.098
2 6.4 1 0.27 7 0.0048 4×10-4  3.92x10
-3
3 6.4 1 0.17 -4
4 3.1 0.1 0.80 8 0.0034 2×10   1.96x10
-3
5 20.1 10.9 0.44
6 20.05 11.1 0.46 Tabla N°5. Miel de abejas, peso W de las
7 4.8 0.4 0.35 esferas.
8 3.3 0.2 0.56
Tabla N°3.Datos recolectados para el aceite
OW 40
 Aceite OW 40 γ=8232 N/m3 γ 1=(9.8 m/s 2)¿ 2652.5 Kg/m3) =
Esfer Diametro Masa(kg) Peso(N)
N
a (m) 25994.56
1 0.006 3×10-4  2.94x10- m3
3

2 0.0064 -3
10   9.8x10-3 γ 2=(9.8 m/s 2)¿ 7288.6 Kg/m3) =
3 0.0064 10-3  9.8x10-3 N
4 3.1x10-3 10-4  9.8x10-4 71428.28
m3
5 0.02 0,01 0.098
6 0.02005 0,01 0.098 Esfe Volumen Densidad Peso
7 0.0048 4×10-4  3.92x10- ra (m3) (Kg/m3) especifico
3
(N/m3)
8 0.0033 2×10-4  1.96x10- 1 1.131x10-7 2652.5 25994.56
3
2 1.372x10-7 7288.6 71428.28
Tabla N°6. Aceite OW 40, peso W de las -7
3 1.372x10 7288.6 71428.28
esferas. 4 1.559x10-8 6414.4 62861.12
5 4.188x10-6 2387.7 23399.46
Para obtener el volumen de la esfera se 6 4.188x10-6 2387.7 23399.46
utilizo la ecuacion (2). 7 5.791x10 -8
6907.3 67691.5
8 2.057x10-8 9722.8 95283.44
4 Tabla N°7. Volumen densidad y peso
V = π r3
3 especifico para el aceite de ricino.

Y seguidamente se calculó la densidad Para hallar la velocidad de caída de cada

de cada balín a través de la expresión. balín, se utilizara la expresión a
continuación.
m
ρb =
V x
v=
t
Al haber obtenido la densidad, se
calcula el peso específico a través de la Donde, x será la distancia recorrida
ecuación (3) dado así: 25cm por el balín y t el tiempo que
tarda en recorrer la distancia x.
γb=g ρ b
Se halló también el empuje hidrostático
PARA EL ACEITE DE RICINO
para cada balín mediante la ecuación
4 (4).
V 1= π (0.003)3= 1.131x10-7m3
3
Eh=γ fluido Vh
4
V 2= π (0.0032)3= 1.372x10-7m3 Velocidad ( x= 0.25 m)
3
0.25 m
3 ×10−4 kg 3 v1 = =0.065 m/s
ρ 1= =2652.5 Kg /m 3.86 s
1.131 x 10−7 m 3
0.25 m
10−3 kg v 2= =0.312 m/s
ρ 2= −7 3
=7288.65 Kg /m
3
0.80 s
1.372 x 10 m
Empuje hidrostático γ =9310 N/m3
E1=¿9310 N/m3) (1.131x10-7m3)=1.053x10- γ 8=(9.8 m/s 2)¿ 9722.8 Kg/m3) =
3
N N
95283.44
E2=¿ N/m3)( 1.372x10-7m3)=1.277x10-3 N m3

Esfe Volumen Densidad Peso

Fuerza de viscocidad (ecuacion 5)
ra (m3) (Kg/m3) especifico(
Fv1= 2.94x10-3 –1.053x10-3=1.887x10-3 N N/m3)
-7
1 1.131x10 2652.5 25994.56
-7
Fv2=9.8x10-3 – 1.277x10-3=8.523x10-3 N 2 1.372x10 7288.6 71428.28
3 1.372x10-7 7288.6 71428.28
Esfe Velocid Empuje(N) Fv (N) 4 1.559x10-8 6414.4 62861.12
ra ad 5 4.188x10-6 2387.7 23399.46
-6
(m/s) 6 4.188x10 2387.7 23399.46
1 0.065 1.053x10-3 1.887x10-3 7 5.79x10-8 6908.4 67702.9
8 2.057x10-8 9722.8 95283.44
2 0.312 1.277x10-3 8.523x10-3 Tabla N°9. Volumen, densidad y pesos
-3
3 0.333 1.277x10 8.523x10-3 especifico para la miel de abejas.
-4
4 0.083 1.451x10 8.349x10-4
5 0.347 0.038 0.06 Velocidad ( x= 0.25 m)
6 0.320 0.038 0.06
7 0.208 5.391x10-4 3.38x10-3 0.25 m
-4
v1 = =9.626 x 10−3 m/s
8 0.094 1.915x10 1.768x10-3 25.97 s
Tabla N°8. Velocidad, empuje y fuerza
viscocidad en el aceite de ricino. 0.25 m
v 8= =0.029 m/s
8.62 s
PARA LA MIEL DE ABEJAS
Empuje hidrostático γ =14406 N/m3
Se realizaron los mismo procesos y
ecuaciones que se usaron para el aceite E1=¿14406 N/m3) (1.131x10-
7 3
de ricino. m )=1.629x10-3 N

4 E8 =¿N/m3)( 2.057x10-8) =2.96x10-4 N

V 1= π (0.003)3= 1.131x10-7m3
3
Fuerza de viscocidad
4
V 8= π (1.7 x 10−3 )3 = 2.057x10-8m3 Fv1= 2.94x10-3 –1.629x10-3=1.311x10-3
3
N
−4
3 ×10 kg 3
ρ 1= −7 3
=2652.5 Kg /m Fv8= 1.96x10-3–2.96x10-4 N =
1.131 x 10 m
1.664x10-3 N
2× 10−4 kg 3
ρ8 = −8 3
=9722.8 Kg/m Esfe Velocid Empuje(N) Fv (N)
2.057 x 10 m ra ad
(m/s)
γ 1=(9.8 m/s 2)¿ 2652.5 Kg/m3) = 1 9.626x1 1.629x10-3 1.311x10-
N 0-3 3
25994.56 2 0.061 1.976x10 -3
7.824x10-3
m3
3 0.065 1.976x10-3 7.824x10-3
4 0.016 2.245x10-4 7.555x10-4
5 0.045 0.06 0.038
6 0.049 0.06 0.038
 7 0.038 8.34x10-4 3.086x10-3 Fv1= 2.94x10-3 -9.31x10-4=2.0x10-3N
-4 -
8 0.029 2.96x10 1.664x10
3 Fv5= 0.098-0.034= 0.064 N
Tabla N°10. Velocidad, empuje
hidrostatico y fuerza de viscodidad para la Esfe Velocid Empuje(N) Fv (N)
ra ad
miel de aveja.
(m/s)
PARA EL ACEITE 0W 40 1 0.24 9.31x10-4 2.0x10-3
2 0.92 1.129x10-3 8.671x10-3
-3
Analogamente se hizo con este aceite. 3 1.47 1.129x10 8.671x10-3
4 0.31 1.28x10-4 8.52x10-4
4 5 0.56 0.034 0.064
V 5= π (0.01)3= 4.188x10-6m3 6 0.54 0.034 0.064
3
-4
7 0.71 4.767x10 3.44x10-3
-4
0.01 kg 8 0.44 1.69x10 1.791x10-3
ρ 5= −6 3
=2387.7 Kg /m 3 Tabla N°12.Velocidad, empuje hidrostatico
4.188 x 10 m
y fuerza de viscocidad para el OW 40.
γ 5=(9.8 m/s 2) ¿ 2387.7Kg/m3) =
Viscosidad dinámica
N
23399.4 3 W b−γ aceite V b
m μ=
6 π Rb v
Esf Volumen Densidad Peso
era (m3) (Kg/m3) especifico 2.94 x 10−3−(9310)(1.131 x 10−7 )
(N/m3) μ1=
6 π ( 0.003)(0.065)
1 1.131x10-7 2652.5 25994.56
2 1.372x10-7 7288.6 71428.3 =0.051
3 1.372x10-7 7288.6 71428.28
-8
4 1.559x10 6414.4 62861.1
5 4.188x10-6 2387.7 23399.4
6 4.188x10-6 2387.7 23399.4 Aceite de Recino Miel OW 40
-8
7 5.791x10 6907.3 67691.5 Esfe Viscosidad( Viscoci Viscoci
8 2.057x10-8 9722.8 95283.4 ra Kg/s) dad dad
Tabla N°11. Volumen, densidad y pesos 1 0.51 2.4 0.15
especifico para el aceite OW 40. 2 0.45 2.12 0.15
3 0.45 1.99 0.1
Velocidad ( x= 0.25 m)
4 0.34 1.62 0.1
0.25 m 5 0.9 4.44 0.6
v1 = =0.24 m/ s 6 0.9 4.07 0.6
1.01 s
7 0.35 1.79 0.11
8 0.6 1.79 0.14
Tabla N°13. Viscocidades obtenidas de los
Empuje hidrostático γ=8232 N/m3 tres fluidos.

E1=¿8232 N/m3) (1.131x10-7m3) 7. ANALISIS Y DISCUSION DE

=9.31x10-4 N RESULTADOS

E5 =¿)(4.188x10-6m3) =0.034N
De acuerdo a los resultados
Fuerza de viscocidad obtenidos en la practica acterior y
observando la tabla N°13 se pueden
 establecer las siguientes propio fluido como su peso específico,
determinaciones, conociento la esto en base al comportamiento que
información de cada esfera en las presentó dicho fluido al realizar los
tablas anteriores a esta: experimentos con diferentes tipos de
1. El fluido que mas opone cuerpos esféricos.
resistencia a la fuerza cortante es la
miel de aveja, esto se explica por su 9. BIBLIOGRAFIA
elevado peso específico, pues cual
quier fuerza cortante tiene una mayor [1]ley de stokes. (2004). Mecanica de
reacción a la cual vencer. fluidos experimental.
2. El fluido que presenta menor [2]Scribd. (21 de MAyo de 2011).
resistencia a las mismas fuerzas Recuperado el 24 de Agosto de 2015, de
constantes trabajadas en el Aceite http://es.scribd.com/doc/55928310/PRA
OW-40, las esferas pasaron en una CTICA-DE-VISCOSIDAD-
menor cantidad de tiempo, debido al ABSOLUTA-Y-CINEMATICA-
peso específico de este aceite. hjhdhjdhj#scribd
3. La viscosidad dinámica depende
directamente del peso específico de
los fluidos, pues a mayor moléculas
en un espacio determinado será más
complicado crear un espacio.
4.Entre mayor sea la fuerza cortante
el fluido presentará una mayor
resistencia, se puede observar
comparando los resultados de la tabla
N°4 y la tabla N°13, entre mayor es
el peso de la esfera que va a irrumpir
en el fluido , este presenta un mayor
valor en su viscsidad dinámica.
5. la velocidad de los cuerpos
esféricos dentro de un fluidodepende
tanto de las propiedades físicas del
fluido así como de su propio peso, a
más peso mayor facilidad de fluir.

8. CONCLUSION

Luego de realizada la practica y

analizando los resultados obtenidos en
el proceso se puede concluir que la
viscosidad dinámica depende de las
fuerzas cortantes a la que va a ser
sometido (pesos de los cuerpos
esféricos) y a las propiedades físicas del
 10. ANEXOS

10.1 Imágenes

Imagen N°4.Cronometro.

Imagen N°1. Esferas de diferentes tamaños

Imagen N°5. Esfera grande en miel de

abeja.

Imagen N°2. Pie de rey.

Imagen N°6. Balanza electronica.

Imagen N°3. Esferas en fluido(miel)