INFORMES DE CALIDAD

PROYECTO Implementación de Buenas Prácticas para el

aprovechamiento de la merma del cultivo de maíz en los
productores del municipio de Ciénaga de Oro, Córdoba

APROBADO POR Interesados externos

FECHA DE 24 de noviembre 2020
ELABORACIÓN DEL
INFORME
RESPONSABLE Ingrid Ruiz Garcés

Objetivo:

Aspectos a desarrollar:

 Incidentes de gestión de calidad

 Recomendaciones para mejoras en los procesos
 Recomendaciones de Acciones correctivas
 Resumen detallado del proceso

OBJETIVO DE PROBLEMAS ANÁLISIS RESULTADO ACCIONES

CALIDAD ENCONTRADOS CORRECTIVAS

Establecer de Sobrecostos por Se han venido Lo que conlleva a Dejar un margen de costo
manera correcta el deficiencias en la presentando gastos adicionales de +- 10%
alcance del estimación de los retrasos en la frecuentemente y
proyecto costos del proyecto ejecución de las cambios de
actividades alcance durante la
ejecución
Establecer Deficiencias en la Se vienen Lo que conlleva a Analizar con todo el equipo
alternativas de duración de las presentado no tener el cronograma de
optimización para actividades del interrupciones rendimientos en actividades establecido
el desarrollo de las proyecto por orden cada tipo de buscando alternativas de
actividades publico y paros actividades que se corrección y optimización
por los desarrollen
integrantes del
proyecto
Socializar y Alcance del proyecto Se presentan Lo que conlleva a Realizar un control y
Verificar que se mal concebido retrasos en los crear revisión con los
hallan cumplido tiempos de inconformidad inversionistas del proyecto
en su totalidad las ejecución y por parte d ellos a cada fase a ejecutar
fases del proyecto finalización de grupos
 cada actividad interesados
lo que genera
también a su vez
incumplimiento
del presupuesto
para cada
actividad que
tenga que
realizarse
Definir una buena Identificación Se ha Lo que conlleva a Hacer seguimiento de
caracterización en deficiente de las partes presentado Escepticismo de acuerdo a la caracterización
los interesados del interesadas rumores de la comunidad con y el nivel de importancia de
proyecto para inconformidad respecto al las partes interesadas
vincularlos de debido a que no desarrollo del
manera selectiva se les reconoce proyecto y poca
como colaboración por
interesados del parte de ellos
proyecto
Plantear tiempos Retraso en las Se han venido Lo que genera Definir el alcance del
de optimización de ejecuciones de las presentando sobre costos en el proyecto acorde a cada una
las actividades que actividades retrasos por desarrollo de las de las actividades a
se están condiciones actividades de desarrollar y a los tiempos
ejecutando y que ambientales y manera puntual a de entrega establecidos
aún no se han sociales ejecutarse en el
ejecutado proyecto
Seleccionar y Deficiencias en la Se han venido Lo que conlleva a Realizar auditorías
verificar al caracterización del presentando una mala programadas durante todo
personal personal objeto de inconformidade disposición y baja el desarrollo del proyecto
capacitado para la estudio del proyecto s con los calidad de
ejecución de las entregables que rendimiento en las
actividades en se establecieron actividades del
cada etapa del en el alcance del proyecto
proyecto proyecto
Establecer Deficiencias de Se han venido Lo que conlleva a Socializar el proyecto de
reuniones comunicación entre las presentando estar en manera periódica con
programadas para partes interesadas y el roses por que no desacuerdo y avance de cada etapa y
incentivar una líder a cargo de las hay una generar reportes verificación del alcance del
buena comunicaciones del comunicación negativos a lo proyecto
comunicación con proyecto asertiva entre largo de la
los interesados del los interesados ejecución del
proyecto proyecto
Establecer un Quejas constantes de Se ha venido Lo que genera un Establecer un programa de
mecanismo de la comunidad durante generando inconformismo manejo ambiental y de
participación el desarrollo del hallazgos de por la percepción residuos durante el
centralizado con el proyecto impacto del desarrollo del desarrollo del proyecto
fin de que todas ambiental proyecto
las inquietudes negativos
quejas y reclamos durante la
sean canalizadas y ejecución del
resueltas proyecto
Definir en un plan Incremento de gases Se ha venido Lo que genera Socialización con grupo de
de adquisición de efecto invernadero generando una afectación de lo interesados y comunidad
maquinarias de por la liberación de disposición biótico en zonas colindante sobre la
ultima tecnología CO2 por el uso de inadecuada de de influencia del maquinaria y quipos que
y que sea maquinaria agrícola residuos proyecto van hacer empleadas en el
amigable con el desarrollo del proyecto
medio ambiente
Proponer un plan Inconformismo por Se ha venido Lo que genera Realizar asesorías de
de desarrollo legal parte de las partes presentando una demanda por carácter permanente por
para la interesada, en cuanto a ausencia del incumplimiento asesores jurídicos durante
socialización de requisitos legales asesoramiento de requisitos todo el desarrollo del
ello con los legal durante el proyecto
interesados del desarrollo del
proyecto proyecto
Establecer incumplimiento de los Se ha venido Lo que genera alta Establecer el programa de
inspecciones procedimientos de presentando un susceptibilidad de seguridad y salud en el
gerenciales trabajo específico desorden accidentalidad por trabajo acorde a la
durante la operativo no llevar los legislación vigente
ejecución y procesos como lo
finalización de las exige el
operaciones en el reglamento
desarrollo del estandarizado
proyecto
Establecer fechas Diferencias en las Se han venido Lo que conlleva a Divulgar información de
concretas de reuniones por los presentando la insatisfacción entregables de manera
cumplimiento de entregables carencia de de ellos resultados oportuna para cumplir con
entregables para inoportunos comunicación en los entregables horarios y fechas
los implicados en de información que suministran a establecidas
el proyecto la finalización de
cada actividad en
las fases
establecidas
Determinar un Información deficiente Se ha venido Lo que conlleva a Mostrar y comparar la
protocolo de recibida de las etapas reflejando una no contar con un información a método de
comunicaciones del proyecto insatisfacción respaldo por los lecciones aprendidas para la
para la pre por la interesados y culminación de cada fase
socialización en información que posiblemente
cada fase del arrojan a los retiro de
proyecto receptores Stakeholders
interesados
Desarrollar Personal con poco Se ah venido Lo que genera Establecer procedimientos
capacitaciones conocimiento evidenciando sanciones por de contabilidad y tributarios
acerca la temática tributario falta de incumplimiento de impuestos a escala
tributaria que rige actualizaciones de pago de nacional y regional
los proyectos de en impuestos
carácter agrícola procedimiento y regionales
protocolos de
pago que exige
el proyecto por
su envergadura

 RECOMENDACIONES PARA LAS MEJORAS

Proponer un manual para el desarrollo de buenas prácticas para el aprovechamiento de

la merma del cultivo de maíz en los productores de las fincas el Carito y Nariño del
municipio de Ciénaga de Oro, Córdoba implica llevar a cabo acciones que para su
ejecución se presentarían problemas e imprevistos.

 Adicional a esto exige un plan de adaptación a nuevas técnicas y prácticas en la

población campesina, ya que sus labores cotidianas en la agricultura amuchas veces
eran aprendidas de manera empírica y por costumbres de ancestros.
 Se sugiere emplear una reingeniería de procesos verificar que genera sobre costos
reprocesos, gastos adicionales y perdidas grandes por falta de una gestión eficaz de
respuesta a los posibles riesgos
 La población de agricultores, ayudantes operativos, y demás involucrados en el
proyecto tienen que estar en la disposición y capacidad de deshacerse de dogmas
convencionales y abrirse a nuevas técnicas por medio de las cuales los hará más
productivo

 RECOMENDACIONES DE ACCIONES CORRECTIVAS

 Establecer actuaciones para corregir de manera oportuna previendo siempre desde
todas las perspectivas
 Concretar procesos estratégicos acompañado de asesorías y grupos focales expertos
en la temática y que tengan un buen manejo de indicadores de calidad.
 Implementar adicional a las acciones establecidas en la matriz diligenciada
anteriormente en este informe planes de colaboración en el puesto de trabajo para
incentivar esa capacidad de mejoría en el proyecto por parte de los vinculados,
crearles ese chip de motivación y competividad por medio de formularios legibles y
graficados acerca el desempeño de ellos puestos de trabajo, que vaya a su vez con el
acompañamiento de comité de coordinador de cambio capacitando y liderando el
proceso
 optimizar la formación de equipos de trabajo ya que se dificulta implementar
estrategias para el cumplimiento de terminación de actividades establecidas a
tiempo según los establecen los cronogramas

 RESUMEN DETALLADO DEL PROCESO

 Primeramente, se definirá y divulgará el acta del proyecto evidenciando a su vez el
alcance del proyecto en toda la ejecución de él, se establecerá y revisará el
cronograma de actividades dejando en claro y resaltado las fechas de entrega
previendo imprevistos tipo ambiental y social
 Se procederá a caracterizar a los productores de maíz del sector rural del municipio
de ciénaga de oro para ubicarlos en roles que generen alta productividad y eficacia
en el desempeño
 Se buscar mitigar el índice de contaminación ambiental emitido por quemas de
residuos sobrante en las siembras mediante un mantenimiento preventivo en la cual
se programarán cada 15 dias inspecciones en el área de trabajo monitoreando la
seguridad de los trabajadores, mantenimiento de maquinarias, equipos y
herramientas y sus debidas reparaciones por el desgaste que lo amerita, en base de
planes establecidos
 Mantenimientos anuales de infraestructura donde se recolecta, deposita y procesa la
merma generada con asesoría de expertos en rehabilitación de inmuebles
 Al iniciar el proyecto y finalizar se harán visitas a familias colindantes para
establecer problemáticas resultantes de la implantación del proyecto al sector y
darle respuestas de solución a fallos que los hallan afectado de manera directa.
 Realizar auditorias para llevar a cabo el seguimiento y incrementar las posibilidades
de lograr los objetivos que se establecieron
 Se realizarán capacitaciones de carácter informativas para dar las asesorías que
requiera el proyecto con respecto a la normatividad y reglamentación que requiere
el desarrollo del proyecto
 En materia de seguridad y salud en el trabajo, se capacitará al personal vinculado
para las labores para situaciones de riesgo laborales revisando de manera continua
los procedimientos de aprendizaje y estándares de seguridad que se aplican a ello
 Proyectar la carga financiera gestionando la gestión financiera con el fin de ir
garantizando el pago y cumplimiento de las obligaciones fiscales y no tener retrasos
ni sanciones

 RESUMEN DE CONCLUSIONES DEL PROCESO DE CONTROLAR LA

CALIDAD

Después de la implementación y establecimiento de acciones que convengan

estratégicamente al proyecto que busca implementar por medio de manual de
buenas prácticas el aprovechamiento de la merma de cultivo de maíz se concluye
que es indispensable incluir un sistema de gestión de calidad que nos ayude a
monitorear y controlar en el tiempo establecido para el proceso de sembramiento,
recolección y procesamiento de la merma, para así evidenciar cuales son los
principales procesos analizando el flujo y la interrelación, ya que realizando un
diagnóstico de manera general y bosqueo en él se determinó que en la aplicación de
auditorías y verificación de los requerimientos que exige no se tenía establecido un
sistema de eficacia que asegure estas operaciones y control de procesos justo a eso
existen carencias de planes de comprobación de forma periódica al sistema de
calidad.