Asignación de Tarea Grupal

Administración de Organizaciones Modernas

José Leonel Portillo

Cuenta: 104039

IV. PARTE IV DIRECCION

IV.1 Tecnologías de Información
La marca que todos conocemos, y que más tarde de terraza con amigos a
protagonizado, Coca-Cola, es también una compañía que sabe cómo usar la era digital
de cara a mejorar su producto y seguir posicionándose arriba en el mercado. Coca-
Cola utiliza el Big Data y la inteligencia artificial para lograr los objetivos anteriormente
mencionados, en los siguientes aspectos de su empresa:

Opciones saludables

Cada vez son más las preocupaciones de los consumidores por reducir el consumo de
azúcar y otro tipo de sustancias que contienen los refrescos. Por eso empresas como
Coca-Cola han desarrollado diferentes variables de producto tanto bajo el mismo
nombre de marca (Coca-Cola Zero) como con otras conocidas como Minute Maid.

Para asegurarse de la calidad y el sabor óptimo de sus naranjas, la empresa combina

una serie de algoritmos que recogen a través de sistemas de big data, datos
meteorológicos recogidos por imágenes satélite, datos históricos que contienen tanto
información sobre cosechas como de precios para mantener un control eficaz que les
asegure que sus productos no sólo cumplen con las condiciones de crecimiento y
maduración, sino que además conservan un buen sabor.

Desarrollo de producto

Para localizar nuevas oportunidades de negocio y nuevos nichos de mercado o áreas

de actuación, Coca-Cola está usando la inteligencia artificial para sacar el máximo
provecho a la información que adquieren de los consumidores. Gracias a lo que sus
sistemas de inteligencia artificial descubren están desarrollando nuevas estrategias de
negocio.

Un ejemplo de ello son las máquinas con sistemas de self-service de bebidas que
gracias a estas tecnologías son capaces de registrar los gustos de los consumidores. Y
no sólo eso, sino que además permiten ajustar los gustos y preferencias del cliente a la
hora de hacer su pedido.

Realidad Aumentada para control de fabricación

Coca-Cola está sirviéndose de esta tecnología en sus fábricas de embotellado para

tener información en tiempo real de sus expertos sobre diagnóstico de problemas en
sus envases. También son utilizadas para analizar problemas en las máquinas
expendedoras en lugares de difícil acceso.

Minería de datos en Social Media

Siguiendo desde 2015 las menciones de los usuarios sobre sus productos para analizar
las conversaciones en Social Media y extraer conclusiones importantes de la
información obtenida, como por ejemplo que cada dos segundos se hablaba en las
redes sobre la marca.

Es un arma fundamental que les sirve para medir la presencia de sus productos y la de
sus competidores también por medio también de las fotografías subidas a la red. Esto
sumado a una serie de algoritmos les sirve para averiguar qué anuncios publicar para
los internautas. Con ellos aumentan mucho más la ratio de apertura y los clics en el
mensaje.

IV.2 Desarrollo de Administradores

En el proceso administrativo se conocerá sobre la importancia que tiene dentro de una
empresa ya que si no se llevan los pasos como son la planeación, organización,
dirección y control no funcionaría adecuadamente, también es fundamental tener una
buena comunicación dentro de la empresa ya que si se siguen todos los pasos
correctamente nos ayudara a la toma de decisiones.

El proceso administrativo se divide en las siguientes etapas:

La Planeación para determinar los objetivos en los cursos de acción que van a
seguirse. La Organización para distribuir el trabajo entre los miembros del grupo y para
establecer y reconocer las relaciones necesarias. La Ejecución por los miembros del
grupo para que lleven a cabo las tareas prescritas con voluntad y entusiasmo. El
Control de las actividades para que se conformen con los planes.

Planeación

Adoptó una estrategia de alcance continental para lograr la meta , da hacer de Europa
su Mercado más rentable en la década de 1990. Durante por lo menos cinco años,
Coca Cola compró o construyo compañías en las plantas embotelladoras europeas.
Por otra parte, Coca – Cola serían la bebida no alcohólica exclusiva en la Euro
Disneylandia de Francia con la intención de tener una gran presencia en la Olimpiadas
de Barcelona y Albertville, Francia, la Feria Mundial de Sevilla, España y en otros
importantes eventos europeos. AS nivel operativo, William Hoffman, jefe de los
embotelladores en Francia, promulgó estas metas estratégicas contratando 350
“vendedores”, previamente capacitados en la recientemente creada universidad Coca –
Cola, a los que envió a visitar a los revendedores franceses, donde programaron
promociones especiales utilizando cintas, plumones y limpiadores de vidrios para
asegurarse de que la Coca fuera debidamente exhibida

Organización

La calidad; haciendo cada vez más importante sus servicios y generando al mismo
tiempo utilidades que le permitan alcanzar un corto plazo de metas en el
autofinanciamiento. Esto va a permitir que cada departamento realice su tarea en
armonía y completa sincronización interdepartamental

Ejecución
The Coca-Cola Company ha contado siempre con una dirección que persigue la
identificación de sus productos con la calidad, para diferenciarse así de sus
competidores. Además, la dirección de Coca-Cola siempre busca ser líder y tiene una
visión amplia del mercado, tomando como mercado objetivo el consumo total de fluidos
de la raza humana. Un ejemplo de esto en el Proyecto Infinity que intenta aprovechar al
máximo las oportunidades infinitas de crecimiento del mercado.

Control

Compromiso continuado hacia la formación y la creación de un lugar de trabajo libre de

discriminación y fatiga. De esta forma sus empleados pueden proporcionar al producto
la calidad deseada. La compañía proporciona el entrenamiento y herramientas
necesarias para hacer frente a un mercado cambiante y para satisfacer mejor las
necesidades de los clientes.

Desarrollo de habilidades en Coca-Cola

 Oportunidades de aprendizaje permanentes y diversas: El aprendizaje se

manifiesta en distintos aspectos: desde los proyectos siempre desafiantes y el
intercambio de ideas con colegas talentosos hasta la oportunidad de recibir una
capacitación en universidades de primer nivel. Es un entorno con gente muy
capaz. Uno pone un proyecto sobre la mesa y siempre va a recibir opiniones y
sugerencias para lograr un mejor resultado.
 Un lugar donde se puede brillar: La cultura de Coca-Cola promueve tanto la
exigencia como la libertad. “Más allá de las políticas que tenemos estamos
evolucionando hacia una cultura de flexibilidad. Es tan simple como un contrato
donde usted trabaja con libertad si tiene la responsabilidad para manejarla”,
explica. Para Florencia, cada persona es única y necesita un tipo de flexibilidad
diferente; por ejemplo, hay quienes eligen llegar más temprano y salir un rato
antes para ganarle a la hora pico y quienes prefieren empezar trabajando desde
su casa y entrar a la oficina cerca del mediodía.
 Orgullo de impactar positivamente en la comunidad: Trabajar en empresas
que tengan un propósito es tentador para cada vez más personas. Coca-
 Cola pone especial atención en el impacto socioeconómico sobre las
comunidades en la que opera de varias maneras que incluyen desde su
compromiso para reabastecer a la naturaleza y a la comunidad el agua que
utiliza en sus productos y procesos productivos hasta la iniciativa 5by20, que
busca empoderar a cinco millones de mujeres de la cadena de valor de la
Compañía para 2020.
 Un paquete de beneficios que acompaña cada etapa de la vida: Entre los
beneficios más valorados por los empleados se destaca todo lo que hace al
trabajo flexible incluido el reintegro por internet, reintegro por guardería para
madres Y padres, y reintegro por actividades deportivas y recreativas extra
laborales muy variadas: desde un curso de cocina, o una salida al teatro hasta
un paseo en el bus turístico de la Ciudad de Buenos Aires o actividades como
yoga, pilates o la práctica de algún deporte. 
 Experiencias de desarrollo a medida: También en línea con las nuevas
tendencias del mercado y los requerimientos de los más jóvenes, que quieren
devoluciones frecuentes, este año se incorporó un nuevo sistema de medición
de desempeño. “Estamos haciendo una prueba piloto y el año que viene se
replicará en todas las filiales del mundo”, se enorgullece Florencia. Pasamos de
tener dos evaluaciones formales al año a tener varias instancias de
conversación, feedback y desarrollo con tu jefe directo. Luego, El asociado
completa una encuesta que le llega al jefe todos los meses para su propio
desarrollo y a su vez, el jefe completa una encuesta sobre el asociado que es
input para diferenciar su contribución a fin de año.

IV.3 Modelo de Motivación

Coca-Cola se basa en dos principales activos, sus marcas y su gente. Eso es lo que
hace que el talento humano en Coca-Cola sea uno de los mejores del mundo. Coca-
Cola busca que el empleado no sienta que es un día más de trabajo en sus
instalaciones como; oficina, fabrica, puntos, entre otros, Coca-Cola busca que esas
instalaciones se conviertan en un lugar de exploración, de creatividad, de crecimiento
tanto personal como profesional, se basan siempre en la motivación del empleado,
para que siempre este inspirado y motivado para lograr cosas extraordinarias en su
lugar de trabajo. La mezcla perfecta para Coca-Cola es la combinación de talentos,
habilidades, conocimientos, experiencia y los más importante es que la compañía es
consiente que sin los empleados no son lo que hoy en día es Coca-Cola en el mundo.

Retener el recurso humano es uno de los grandes retos que asume Coca-cola que ven
en su gente, el insumo principal para generar valor. Entre las estrategias que han
implementado, tenemos:

Promover un buen clima laboral:

A través de fortaleciendo la cultura empresarial, la comunicación, realizar planes de

mejoramiento para los diferentes factores que comprenden el clima laboral.

Ofrecer oportunidades de desarrollo:

Establecer planes de carrera para ofrecer la posibilidad de ascender a mejores cargos

para el personal con mejor desempeño, brindar nuevos aprendizajes, oportunidades
para exponer y fortalecer sus competencias y asumir mayores responsabilidades.

Desarrollar a los líderes:

Los jefes inciden en un 70% de clima laboral de sus equipos, además de ser
influyentes en la definición y logro de las estrategias de las empresas, por ello se
invierten recursos en capacitación y desarrollo de las competencias de liderazgo.

Implementar un Sistema de Compensación Integral:

No solo es ofrecer salarios competitivos, sino recompensar el desempeño superior a

través de ofrecer incentivos o pago de compensación variable por resultados acordes a
las necesidades de los empleados.

Programas de Bienestar:
Establecer políticas orientadas a mejorar la calidad de vida del personal, como mayor
flexibilidad horaria, teletrabajo , banco de tiempo, permisos especiales, actividades que
involucren a la familia del trabajador, entre otros, contribuyen a lograr un balance
positivo entre el trabajo y su vida personal.

IV.4 Rangos y Tipos de Liderazgo

Sin duda cabe mencionar que Coca-Cola está presente en más de 206 países y es la
palabra más conocida en el mundo después de Ok. Se estableció en Colombia desde
1926, hoy su portafolio de bebidas en nuestro país suma más de veinte referencias de
productos y su estrategia para el 2020 consiste en crear bebidas no alcohólicas listas
para cada necesidad, para cada ocasión de consumo y para cada bolsillo. Sus
programas de responsabilidad social se agrupan bajo la plataforma “Viviendo
Positivamente”, filosofía global que desde ya está impactando ocho frentes: el cuidado
del agua,  la vida activa y saludable, el apoyo a la comunidad, los empaques
sustentables, los beneficios de las bebidas,  el ambiente de trabajo,  la salud emocional
y el clima .

Tres tipos de liderazgo que se refieren a formas variadas de autoridad:

• Líder carismático: es el que tiene la capacidad de generar entusiasmo. Es elegido

líder por su manera de dar entusiasmo a sus seguidores.

• "Líder tradicional": es aquél que hereda el poder por costumbre o por un cargo
importante, o que pertenece a un grupo familiar de élite que ha tenido el poder desde
hace generaciones.

• Líder legítimo: Podríamos pensar en "líder legítimo" y "líder ilegítimo".

El primero es aquella persona que adquiere el poder mediante procedimientos

autorizados en las normas legales, mientras que el líder ilegítimo es el que adquiere su
autoridad a través del uso de la ilegalidad. Al líder ilegítimo ni siquiera se le puede
considerar líder, puesto que una de las características del liderazgo es precisamente la
capacidad de convocar y convencer, así que un "liderazgo por medio de la fuerza" no
es otra cosa que carencia del mismo . Es una contradicción, por si lo único que puede
distinguir a un líder es que tenga seguidores: sin seguidores no hay líder.

Hay muchas razones por las que conviene que las organizaciones tengan un cuerpo
directivo. Es posible que las organizaciones que no tienen una junta directiva se topen
con varios problemas y su trabajo se vea restringido: El director ejecutivo puede estar
sobrecargado debido a que supervisa el trabajo global de la organización y a la vez
está involucrado en los detalles de su gestión. Es muy fácil que el director ejecutivo se
involucre tanto en los detalles que pierda de vista los asuntos más generales. Tener un
cuerpo directivo permite que la organización funcione más eficazmente. El cuerpo
directivo tiene la objetividad y el tiempo para tomar un paso atrás y observar las
cuestiones más globales, y el director ejecutivo tiene así más tiempo para concentrarse
en las operaciones de la organización.

Puede debilitarse el sentido de rendición de cuentas. Si no hay un cuerpo directivo, el

director ejecutivo funciona al mismo tiempo como líder y como administrador de la
organización. Aún si hay un equipo de liderazgo, el director ejecutivo tiene la
responsabilidad última. Esto puede exponer a la organización a la mala administración
y a la mala toma de decisiones. El beneficio de tener un cuerpo directivo es que el
director ejecutivo tiene que rendir cuentas a un grupo de personas.

A menudo, para que una organización sea oficial, es requisito legal tener un cuerpo que
la gobierne. Si una organización no es oficial puede perder oportunidades que tendría
si estuviera registrada. Es posible que las organizaciones que no tienen un cuerpo
directivo tengan acceso limitado a fondos, ya que algunos donantes sólo darán
financiamiento a organizaciones que tienen un cuerpo directivo. Estos donantes creen
que las organizaciones que no tienen un cuerpo directivo están más expuestas al
fracaso debido a que hay menor rendición de cuentas ante los demás. Por lo tanto,
tener un cuerpo directivo ayuda a la organización a ser más responsable y eficiente.
También le provee a la organización mayores oportunidades para crecer. Existen
muchas estructuras diferentes de dirección. El tipo de estructura depende de las
necesidades y la situación de la organización. No hay, por lo tanto, un modelo ‘correcto’
de estructura de dirección.
IV.5 Organización de Equipos de Trabajo
Basados en el desarrollo de liderazgo y sobre todo la generación de equipos de trabajo
esto con el fin de poder cumplir con los objetivos empresariales basados en la
organización de esta, Los grupos no se crean con la intención de reducir el trabajo
individual, sino para potenciarlo bajo determinadas condiciones. Se forman para
cumplir con objetivos concretos que se logran más fácilmente con el trabajo conjunto,
en el seno de una cultura empresarial que apoya este concepto, si existe tiempo
suficiente para realizar un intercambio adecuado, debatir y compartir ideas, para
solucionar problemas con determinadas técnicas, si los miembros potenciales
presentan el nivel de calificación técnica adecuado, si poseen capacidad de relación,
La toma de decisión dentro de la empresa se da de forma grupal, en la cual la
herramienta que se utiliza es la lluvia de ideas, ya que por medio de esta es más fácil
conocer los puntos de vista de todos los empleados, esto se logra a través de las juntas
que se realizan diariamente, pero estas son con doble sentido ya que también se
pretende fomentar en los trabajadores, los valores como la responsabilidad, respeto,
honestidad, y la cooperación, estos son los principales valores que la empresa maneja,
y los medios que se utilizan para fomentarlos son la reuniones de trabajo, mediante
estas se exponen las inconformidades de los empleados. Así mismo se corrobora la
respuesta expuesta por el gerente donde afirma que la toma de decisiones se da por
medio de reuniones en equipo.

Par esto es importante también tomar en cuenta que ; Esta es la etapa culminante del
proceso. La estructura es plenamente funcional y se acepta por todos. La energía del
grupo es sincrónica y no se centra en conocer y entender a los demás, sino en la
ejecución de las tareas, cada uno se responsabiliza por la calidad con que se realizan
las tareas y por la marcha del grupo como conjunto. En esta fase, cada persona puede
hacerse cargo de una parte diferente del trabajo, ocupar una determinada posición,
cumplir una función, interpretar un papel a la vez que asume un alto grado de
responsabilidad por el éxito del conjunto. En este momento, puede comenzarse a
pensar en un equipo de trabajo.
IV.6 Cadena de Valor
Coca-cola además de su marca estrella también tiene otros productos de marca
reconocida, como son Fanta y Sprite. Una investigación de nuevos productos es
cuando deciden lanzar al mercado la nueva Coca-cola light, que fue desarrollada al
perder cuota de mercado Coca-cola a favor de Pepsi a finales de los 70. Coca-cola light
salió al mercado en 1982 y un año más tarde era la bebida light más vendida. Coca-
cola a desarrollado nuevos productos con éxitos, pero igualmente algunos han sido
fracasos como por ejemplo el desarrollo de la nueva Coca-cola a mediados de los 80,
la cual, habiendo superado los test, a la hora de presentarla al público, la reacción de
los consumidores fue en contra de lo esperado, por lo tanto, se tuvo que volver a
comercializar la Coca-cola tradicional. Pues utiliza la estructura geográfica mundial
para llevar a cabo una estrategia multidoméstica. La multidoméstica es un tipo de
estrategia en la que las decisiones de la empresa están descentralizadas, de esta
forma, se pueden hacer frente a las diferencias culturales. La compañía opera
utilizando una estructura de dirección consistente en cinco grupos geográficos más The
Minute Maid Company, que se dedica al negocio de los zumos. Estos grupos
geográficos son:

 América del Norte (EE.UU. y Canadá).

 América Latina (América central y del sur).
 Oriente Medio y Lejano (países de Oriente Medio hasta la India, China, Japón y
Australia).
 Europa (desde Groenlandia a Rusia).
 África (incluyendo 50 países del África subsahariana).

Mediante esta estrategia multidoméstica, The Coca-Cola Company puede dirigir un

negocio global manteniendo un acercamiento multilocal.

En respuesta al difícil entorno de costos y gastos incrementales a lo largo de la cadena

de valor de la industria - desde abastecimiento hasta manufactura y distribución- la
compañía formó un equipo diverso y multi-funcional de ejecutivos de distintos países y
niveles organizacionales.
Actividades Primarias

Siempre se puede aprender algo de las estrategias de Coca Cola. En esta ocasión nos
quedamos con 3 de sus actividades fundamentales. Producción: Coca Cola ha
optimizado su producción mediante un sistema de fábricas embotelladoras. La empresa
se encarga de fabricar concentrados de bebidas y en las plantas embotelladoras se
fabrica el producto final. Más o menos el 68% de los concentrados se venden a los
embotelladores y el resto a hostelería. Logística externa: las fábricas embotelladoras se
encargan de distribuir los productos, o bien emplean distribuidores. No todos los
productos de Coca Cola se distribuyen en todos los países. Esto se decide según la
disponibilidad y la demanda. Marketing y ventas: aquí casi sobran las palabras, ya que
todos sabemos que Coca Cola ha sido uno de los grandes precursores de la publicidad
a gran escala. Hay pocos países en el mundo que no cuenten con la publicidad de
Coca Cola.

Actividades de Soporte

En estas actividades Coca Cola destaca por la innovación y la descentralización.

Infraestructura: la infraestructura mundial de Coca Cola está montada para llevar a
cabo una estrategia multidoméstica. Este tipo de estrategia se basa en que la empresa
tiene las decisiones descentralizadas. De esta forma se afrontan las diferencias
culturales y los distintos mercados de cada país. Recursos humanos: esta empresa
está muy comprometida con la formación para que los empleados sean capaces de
fabricar un producto de la calidad deseada y satisfacer a un mercado cambiante.
También quieren que la compañía sea un lugar donde no exista la discriminación.
Desarrollo tecnológico: la bebida que nos ocupa tiene unas características que la hacen
única y diferente del resto de los refrescos. Un ejemplo de investigación ha sido la
línea de productos light, que surgió a finales de los años 70 a raíz de que Pepsi estaba
ganando mercado. Coca Cola ha desarrollado muchos productos diferentes y no todos
con el mismo éxito. Por ejemplo, la nueva Coca Cola se lanzó a mediados de los 80 y
tuvo que retirarse, volviendo a la tradicional.
IX ANEXOS

Línea de Productos de Coca-Cola

Fuente: Productos. (2019). Journey. https://www.coca-coladeparaguay.com.py/productos

Políticas de Coca-cola

Fuente/Acceso a politicas de la empresa

Policies, Practices & Reports | The Coca-Cola Company. (2019). The Coca-Cola Organization.
https://www.coca-colacompany.com/policies-and-practices
Estados de Volumen de ventas en 2020

Acceso a presentación de resultados 2020

https://equisolve-
private.s3.amazonaws.com/cocacolacompany/db/764/7660/file/2020%20Q4%20Ear
nings%20Call%20Presentation_Final.pdf?
AWSAccessKeyId=AKIAVOH5SHIJOSUYOLRZ&Expires=1613357967&Signature=
Qxm3NrFjx5WjZH%2FGgcWajlT6Cvw%3D

Sede de la Empresa en Atlanta

https://www.google.com/maps/dir//World+of+CocaCola,+121+Baker+St+NW,+Atlanta,

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Responsabilidad Social de Coca-Cola

Acceso a responsabilidad Social de la empresa

http://noaleredecocacola.blogspot.com/2014/02/politica-de-responsabilidad-social-de.html

Premiaciones recientes de la empresa

Acceso a sus últimos 8 premiaciones
https://coca-colafemsa.com/coca-cola-femsa-es-reconocida-con-8-premios-en-los-excellence-cups-2019-
de-la-division-latincenter-del-sistema-coca-cola/

Estructura Accionaria de la Empresa

Acceso a la estructura de la empresa

https://coca-colafemsa.com/inversionistas/gobierno-corporativo/estructura-accionaria/

Promociones relevantes de Coca-Cola