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Profesora: Participantes:
p.p.
Prefacio
Dedicatoria
Agradecimiento
Resumen
Introducción
CAPITULOS
- IDENTIFICACIÓN DEL
PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO
-Diagnóstico de la situación o
problema
-Identificación del problema socio
productivo
-Objetivos del proyecto socio
productivo
Objetivo general
Objetivos específicos
III.-MARCO METODOLÓGICO
-Tipo de investigación
-Planificación de las acciones para
resolver el problema socio
productivo
-Desarrollo de la planificación de las
acciones para la solución del
problema socio productivo
-Técnicas de procedimiento
para el desarrollo del
proyecto
-RESULTADOS
- Presentación de los resultados
-CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
- Conclusiones
- Recomendaciones
Referencias Bibliográficas
Anexos
Memoria fotográfica del
proyecto socio productivo
PREFACIO
A nuestros Padres, por darnos la vida, guiarnos por el camino del bien
inundándonos de valores para la vida, creer en nosotros y porque siempre
nos apoyaron en todo momento; gracias padres por ser la fuente de
inspiración para poder alcanzar el referido proyecto socio productivo.
……….Gracias………
AGRADECIMIENTOS
Antes que a todos queremos agradecer a Dios por darnos las fuerzas
necesarias en los momentos en que más lo necesitamos y bendecirnos con
la posibilidad de caminar a su lado durante nuestras vidas. Dios cuán grande
eres, Muchas gracias por darnos la vida.
RESUMEN
La presente proyecto socio productivo denominado Cultivo de tomates en
huertos caseros en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del
4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira,
Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda, tiene como
propósito principal abaratar el alto costo de este rubro en el mercado, sin
tomar en cuenta que en esta geografía Cupireña existen tierras fértiles y
aptas para cultivar hortalizas, específicamente en la elaboración de huertos
caseros traspatios, en la cual se siembre y desarrolle esta planta vegetal de
suma importancia para el beneficio de la dieta diaria de los habitantes de
esta comunidad, y conllevarlos a crear conciencia agroalimentaria para su
manutención a través de la producción de hortalizas mediante este
procedimiento. El estudio del proyecto socio productivo se ubica en el tipo de
investigación de campo, bajo la modalidad de proyecto factible. La población
estuvo conformada en su totalidad por cincuenta (50) sujetos de la
comunidad de Cúpira y los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad
Educativa “8 de Diciembre”. La técnica de recolección de datos fue la guía de
la entrevista y el instrumento el cuestionario, empleando un cuestionario con
tres (03) preguntas claves cerradas como alternativas de respuesta. Dichos
instrumentos fueron validados a través de juicio de profesores de la referida
Unidad quienes realizaron las debidas observaciones. Lo que arrojó como
resultado que se hace necesario el Cultivo de tomates en huertos caseros
en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año,
sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio
Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda
INTRODUCCIÓN
Objetivo General
CAPITULO II
MACO TEÓRICO
El marco teórico, marco referencial o marco conceptual tiene el
propósito de dar al proyecto socio productivo un sistema coordinado y
coherente de conceptos y proposiciones que permitan abordar el problema.
Se trata de integrar al problema dentro de un ámbito donde éste cobre
sentido, incorporando los conocimientos previos relativos al mismo y
ordenándolos de modo tal que resulten útil a nuestra tarea .
Es por ello, que para la realización del presente proyecto socio
productivo denominado cultivo de tomates en huertos caseros en la
comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A”
de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del
Estado Bolivariano de Miranda, se consultaron referencias y materiales
bibliográficos relacionados con el proyecto socio productivo con el fin de
establecer un marco teórico que sustente las bases del proyecto a ejecutar
Bases Teóricas
El tomate
El tomate es la hortaliza más importante en el mundo. Existen muchas
variedades y cada poco tiempo salen nuevas al mercado. Las variedades
comerciales son híbridos F1, más productivas, homogéneas e incorporan
resistencia a enfermedades, pero no son adecuadas para dejar semillas para
el año siguiente. El porte puede ser rastrero, arbustivo o erecto. Hay
variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento
ilimitado (indeterminadas). En el crecimiento determinado las plantas tienen
forma arbustiva, con muchas ramas o brotes laterales y su tamaño es de
pequeño a mediano, usualmente no necesitan tutores. Esta es la variedad
más utilizada industrialmente.
Por otro lado, el de crecimiento indeterminado, las plantas pueden
alcanzar varios metros de altura y se prefiere llevar la planta a 1-2 y hasta 3
brazos principales eliminando todos los brotes laterales que salen de cada
una de las ramas principales. Con esto se consigue mejorar la calidad y
tamaño del fruto.
Los frutos son asurcados, lisos o de pera y los colores, rojo, amarillo,
naranja, rosado o blancos. Usos: para consumo fresco o para industria.
Clima
Al tomate se cosecha en clima cálido. Las temperaturas óptimas para
su crecimiento se encuentran en unos 25º a 30°C por el día y entre 15 y 18º
C por la noche. Por encima de 30-35º C hay problemas, en este caso para la
polinización (polen estéril). En la actualidad existen híbridos que han sido
acondicionados para producir a temperaturas altas.
Suelo
No es exigente en cuanto a suelos, aunque prefiere los sueltos y ricos
en materia orgánica. Sí es muy importante, como en todas las hortalizas, que
el drenaje sea bueno, es decir, que no se encharque durante largo tiempo.
Lo más destacable en cuanto al suelo es que se trata de una especie
con cierta tolerancia a la salinidad. De ahí que admita el cultivo en suelos
ligeramente salinos o el riego con agua algo salitrosa.
Siembra de tomates
a.-Semilleros o Almácigos realizados en huertos
Las semillas se pueden sembrar directamente en la tierra del huerto,
pero lo más habitual y recomendable, es hacer previamente un semillero o
almárciga, es decir, sembrarlas en bandejas.
El semillero se inicia con un recipiente amplio, o si pueden comprar
bandejas con alveolos. En el mismo se agrega tierra de buena calidad
(preferiblemente esterilizada para eliminar plagas) o se compra sustrato
especial para almácigos (semillero).
Se abren hoyos de pequeño tamaño (aproximadamente 0.5 - 1 cm ) a
una distancia de 8-10 cm entre ellos y en cada uno se coloca una semilla la
cual es cubierta posteriormente con una pequeña cantidad de sustrato.
Al finalizar, se moja el sustrato con agua suficiente para mantener la
humedad sin encharcar el sustrato pues entonces ahogaríamos las semillas
y las mismas no germinarían.
Se coloca el germinador en un lugar protegido de la luz y las lluvias y
si se desea se puede cubrir con papel de periódico húmedo para garantizar
el grado de humedad (En mi experiencia esto no es necesario, solo los cubro
con algo oscuro).
Entre 4-8 dias podrán descubrir su germinador para encontrar que las
semillas han germinado. En este momento las plantas deben aun estar
protegidas pero expuestas a la luz solar para que se desarrollen
correctamente, porque de lo contrario se ahilan (se alargan) y serían de mala
calidad.
Si utilizas tierra de mala calidad como sustrato debes agregar una
pequeña cantidad de abono químico. Se prefiere utilizar el NitrofosKa que es
un abono de liberación lenta, que no quema las raices y contiene los
elementos necesarios para que tus plántulas crezcan adecuadamente.
Se usa a razon de un pequeño puñado (lo que quepa entre tus dos
dedos) por cada 20 cm2 de tierra. Luego de colocar las perlitas de NitrofosKa
debes realizar un riego para permitir que el abono se desintegre en la tierra y
penetre.
Riego
Las hortalizas son sensibles tanto al exceso como al defecto de agua.
Cuidado con esto. La riega preferiblemente por la mañana temprano o por la
tarde después de la puesta del sol.
El exceso de riego o de fertilizantes hace que el fruto pierda sabor. Es
bien conocido que los frutos son mejores cuando disminuimos la cantidad de
riego, sin exagerar.
Una medida de la necesidad de riego es palpando por nosotros
mismos la textura de la tierra. Si la sentimos muy seca, es señal de que
debemos regar.
El riego debe hacerse pausadamente sin anegar la planta pues las
raices requieren de un tiempo entre riego para poder respirar.
En las producciones grandes (patios y jardines grandes) se puede
utilizar el riego por goteo, que consiste en una serie de tubos colocados a lo
largo de todas plantas de donde salen 1-2 boquillas que disparan gotas de
agua. La frecuencia y cantidad que cada planta reciba es regulada por un
timer (temporizador).
Abonado
La fertilización en los huertos caseros se basan en el estercolado
previo a la plantación (puede ser estiércol animal de vaca, gallinas, caballos,
entre otros) nada más, con eso es suficiente.
Pero, quizás, como nos sucede a nosotros, no tenemos la facilidad de
conseguir estos abonos orgánicos, que definitivamente resultan más
saludables que los abonos químicos, y por lo tanto debemos usar abonos
químicos.
Para ello aconsejamos el NitrofosKa a razón del puñado que quepan
entre sus dedos indice y pulgar por cada maceta. Deben repetir la aplicación
a las 2-3 semanas, dependiendo de cómo vean el crecimiento.
Es un hecho importante que en la producción de tomates las plantas
pasan por lo que se llama Estados Fenológicos. Son tres: Vegetativo, Floral,
Fructificación. En cada estadio la planta requiere diferente concentraciones
de nutrientes. En las etapas vegetativas es indispensable el Nitrógeno. Para
las etapas florales el Fósforo es primordial y para la fructificación el Potasio y
Calcio son muy elementales.
Existen en el mercado panameños compuestos que vienen listos para
las etapas de flores y frutos. Tal es el caso de los abonos 10 28 19 que
vienen en forma de espículas o de tabletas para el momento de la floración y
el abono 5 15 30 para la etapa de frutos. En los abonos hablar de estos tres
grupos de números se refiere al Nitrógeno, Fosforo y Potasio...que se
consideran como elementos esenciales o mayores junto al Calcio, Azufre y
Magnesio.
Si necesita agregar Calcio al abonado puede hacerlo comprando un
fertilizante foliar (que se esparce en las hojas en forma de aerosol) o bien
mediante la aplicación de Nitrato de Calcio en dosis de 5 gramos por litro de
agua y pulverizando las plantas.
Destallado
Una labor muy importante consiste en ir quitando los brotes que salen
en las axilas de las hojas cada 10 días más o menos. Si no las quitas, darán
lugar a nuevos tallos, se formará una maraña de planta, y los tomates serán
mucho más pequeños. Esto es válido para las plantas de crecimiento
indeterminado.
Con esto, se logrará que la planta produzca frutos más grandes y de
mejor calidad, y al mismo tiempo tendrás una planta más fuerte, con menos
follaje, que dedicará toda su energía a los frutos. Por tanto, todos los brotes
laterales que salen de las axilas de las hojas o en la base de la planta se
suprimen a medida que van apareciendo (cuando midan unos 3 cm.). Si el
brote está tierno se corta a mano, simplemente doblando el tallo hasta que
se desprenda; si el tejido ha desarrollado rigidez, es mejor cortarlo con tijera
de poda.El brote terminal no lo cortes porque es el que conduce a la planta
hacia arriba. Córtalo cuando la planta te haya dado unos 3 racimos florales
por tallo (recuerda que dejaste la planta con 2-3 tallos). Si dejaste tu planta a
un solo tallo principal, entonces debes proceder a cortar el brote terminal
cuando se hayan producido unos 6 racimos florales. Mantener la planta más
allá te resultará más costoso que lo que realmente puede producir.
Deshojado
Quita algunas hojas cuando los tomates están ya grandecitos, para
empezar a madurar, empezando por abajo, para que no quiten sol a los
frutos. También debes quitar todas las hojas que estén viejas o enfermas. Es
una buena práctica quitar todas las hojas que se encuentren por debajo del
primer racimo floral. Con esto hacemos que la planta no gaste energía ni
nutriente en mantener este follaje innecesario y se concentre en el
crecimiento y maduración de los frutos.
Recolección de tomates
Una planta produce de 1 a dos kilos de frutos de tomates, según las
variedades. Si preparaste un huerto de un metro y medio (1/2) por cuatro (4)
a seis (6) metros de largo podrías obtener aproximadamente entre diez a
doce kilos
La recolección es escalonada y larga. Comenzará a las 10 ó 12
semanas después de la siembra. Los de tu patio los vas sacando a medida
que los necesitas, si para ensaladas, más firmes aunque no necesariamente
verdes y los que van quedando rezagados y maduran más en la planta
úsalos para salsas, conservas o asados.
Como Sembrar
Las plantas de huerta generalmente son muy delicadas y de semillas
pequeñas. Encontramos que algunas de ellas se deben sembrar en un
semillero o almácigo para luego trasplantarlas (el trasplante consiste en
llevar al campo plantas pequeñas que previamente hemos criado o
germinado en un semillero o almácigo). Los semilleros o almácigos se hacen
utilizando cartones de leche, cajón de madera, latas de aceite, vasos
plásticos, cáscaras de naranja o huevo, etc. El huerto se divide en surcos y
canteros (pequeños lomos de tierra). Esto va a depender de la forma como
se vaya a regar; así, los canteros se riegan en forma de aspersión (con
manguera o regadora de mano) y los surcos por gravedad (llenando el surco
de agua). Nunca debemos sembrar en canteros plantas de porte alto como
tomate, pimentón, berenjena, etc., ya que exigen mayor cantidad de agua.
Las plantas de trasplante (tomate, pimentón, berenjena, cebolla, etc.), se
llevarán al campo cuando alcancen de 12 a 15 cms. de altura.
Debe tenerse presente que el sitio para la huerta se cultiva en forma
intensiva y no debemos sembrar el mismo tipo de hortaliza por más de un
ciclo en el mismo sitio, o sea, se deben rotar las siembras dentro del huerto a
fin de prevenir enfermedades y plagas.
La zanahoria, remolacha, ajo, cilantro y rábano se deben sembrar
directamente en el surco de siembra.
El Trasplante
Como ya se ha dicho, que no todas las hortalizas se siembran
directamente en el terreno y se necesita colocarlas primero en un almácigo
para luego trasplantarla al huerto. Este almácigo está listo cuando las plantas
tienen cierto tamaño que le permitirá soportar las nuevas condiciones del
huerto; así dependiendo de la hortaliza su duración en el almácigo será más
o menos temprana:
Hortalizas
Cebolla - Cebollín
Repollo
Berenjena
Ají dulce
Espinaca
Pimentón
Lechuga
tomate
Cuando Cosechar
La cosecha dependerá de lo que sembremos. Se recomienda hacer la
siembra del huerto en forma tal de disponer de hortaliza durante todo el año,
para lo cual se debe programar la siembra y la hortaliza que más se prefiera.
Se recomienda hacer los cortes de cosecha en la mañana, evitando las
horas más calientes del día. Procure recoger sólo lo que consumirá al
momento, a objeto de no desperdiciar parte del material. Recuerde que lo
cosechado proviene de su esfuerzo.
BASES LEGALES
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
Tipo de Investigación
El referido proyecto socio productivo denominado cultivo de tomates en
huertos caseros en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del
4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira,
Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda; la metodología en
el tipo de investigación utilizada es una investigación de campo, bajo la
modalidad de proyecto factible; además de ser utilizada la investigación-
acción parte de la bases del materialismo dialéctico.
En este sentido, la investigación-acción hace referencia a la
simultaneidad del momento investigativo con el momento trasformador.
Desde este planteamiento, la metodología del diagnóstico social concibe la
acción diagnóstica que transforma en sí misma y la acción trasformadora que
permite diagnosticar. Con la intención de precisar una definición conceptual
de la investigación-acción, Arias (2010) expone que consiste en la
producción de conocimientos para guiar la práctica y conlleva a la
modificación de una realidad dada como parte del mismo proceso
investigativo. Dentro de la investigación-acción el conocimiento se produce
simultáneamente a la modificación de la realidad. Llevándose a cabo cada
proceso en función del otro, o debido al otro. Además ofrece una perspectiva
crítica, formativa, de construcción de conocimiento y de cambio social.
Es por ello, que esta investigación, además de ser de campo es
participativa, con un proceso colectivo de aprendizaje donde los seres
humanos tienen el conocimiento, esta modalidad de investigación, que tiene
como propósito fundamental desarrollar enfoques investigativos que
impliquen la participación de las personas que hayan de ser beneficiarias de
la investigación y de aquellas con quienes ha de hacerse la formulación del
diseño, la recopilación de datos y la interpretación de la información. (Arias
20109
Se empleó métodos de investigación cualitativa, como se describe a
continuación:
En primer lugar se abordó a varios habitantes de la comunidad de
Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Miranda, en la cual se hizo un
diagnóstico participativo para llevar a efecto el proyecto socio productivo en
referencia, conjuntamente con los estudiantes del 4to. Año, sección “A”, de la
Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Parroquia Cúpira Municipio Pedro Gual
del Estado Bolivariano de Miranda; en la cual se procedió a la propuesta de
construcción de huertos caseros en viviendas de la comunidad de Cúpira,
para su auto abastecimiento. En este mismo orden de ideas, se recolectaron
datos por medio de técnicas como: La guía de entrevista, conversatorios,
lluvia de ideas, la observación directa, a fin de priorizar las necesidades e
identificar los problemas de la comunidad.
PLANIFICACIÓN DE ACCIONES PARA RESOLVER EL PROBLEMA SOCIO PRODUCTIVO IDENTIFICADO
PLAN DE ACCIÒN
-Determinar Visita a diferentes familias de la Estudiantes del 4to año., Sección “A” H
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TÉCNICAS (EXPLICAR LAS TÉCNICAS QUE UTILIZARON EN EL DESARROLLO DE SU PROYECTO)
-Trabajo de Campo:
Se llevó a efecto los trabajos de campo en viviendas de la comunidad de Cúpira, lo cual representan el instrumento
para extraer de manera sistemática y controlada los datos de la realidad, tal y como suceden los hechos en la
comunidad. Es por ello, que esta actividad se centra en la etapa de investigación de campo, bajo la modalidad de
proyecto factible.
-Lluvias de Ideas:
En el desarrollo del presente proyecto socio productivo se llevaron a efecto las lluvias de ideas por parte de
los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, lo que nos condujo a nosotros
como investigadores a utilizar las técnicas requeridas para la recolección de la información, que condujeron a la
propuesta cultivo de tomates en huertos caseros en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to.
Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de
Miranda
-Guía de Entrevistas:
Para la recolección de la información del proyecto socio productivo la guía entrevista a través de la encuesta;
directamente dirigida a los habitantes de la comunidad de de Cúpira, que constó de tres (3) preguntas. Mediante las
cuales se obtuvieron los resultados de la información requerida, dado a las diferentes preguntas cerradas, lo que
arrojó como resultado que se hace necesaria la propuesta: cultivo de tomates en huertos caseros en la comunidad
de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira,
Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda.
-Observación Directa:
La técnica de observación fue directa puesto a que se evaluó la situación desde el sitio del problema, ya que
realizaron preguntas, a través de la guía entrevista a los habitantes de Cúpira en torno a la propuesta planteada del
proyecto socio productivo.
-Conversatorios:
En la comunidad de Cúpira, como parte de la elaboración del presente proyecto socio productivo realizado
con los habitantes de la comunidad se llevó a cabo un conversatorio relacionado con la propuesta cultivo de tomates
en huertos caseros en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad
Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda.
-Memorias Fotográficas
El objetivo de esta actividad es describir la situación en la que se encuentran los habitantes en función a la
problemática planteada. Dentro de la temática investigativa, se recopilaron memorias fotográficas de todos los
procedimientos realizados en el proyecto socio productivo denominado cultivo de tomates en huertos caseros en la
comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de
Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda.
CAPITULO IV
Una vez recopilados los datos se obtuvo como resultado que se hace necesario la propuesta del cultivo de
tomates en huertos caseros en la comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la
Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda, para el
autoabastecimiento familiar y abaratamiento de los costos de este rubro hortícola; en la cual, en dicho desarrollo del
proyecto socio productivo se utilizó la técnica de la guía entrevista y el instrumento la encuesta, para la recolección
de la información.
Para el desarrollo de las actividades planificadas y cumplir con la satisfacción de la necesidad encontrada se
cuenta con la disponibilidad de la comunidad organizada, los habitantes y familias de la comunidad de Cúpira,
estudiantes de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de
Miranda, en conjunto con la profesora Tutora del Proyecto Socio Productivo Ana Manzano, acompañaran a los
mismos en el seguimiento y ejecución de este proyecto.
CAPITULO V
COCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El estudio realizado en la Comunidad de Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda,
permitió concretar que esta comunidad cuenta con personas y familias que tienen para trabajar en la solución de sus
problemas socio productivos, al igual que los entes o instituciones gubernamentales que les han brindado apoyo en
algunas soluciones de sus problemas.
En tal sentido en el abordaje los habitantes de la comunidad de Cúpira, plantearon necesidades que se
pudieron confirmar mediante la observación directa por parte de los de la Unidad Educativa “8 de Diciembre”,
Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda la falta de asesoría técnica, bajo rendimiento en la
producción agrícola - familiar, debilidad en las practicas agroalimentarias, falta de materiales y por ende la
respectiva motivación para involucrarlos en la elaboración y ejecución de proyectos socio - productivos de cuales se
tomó como prioritaria la debilidad ya señalada, que consiste en el cultivo de tomates en huertos caseros en la
comunidad de Cúpira, realizado por los estudiantes del 4to. Año, sección “A” de la Unidad Educativa “8 de
Diciembre”, Cúpira, Municipio Pedro Gual del Estado Bolivariano de Miranda, para el autoabastecimiento familiar;
esto por ser imprescindible en el desarrollo integral de la comunidad por tratarse de la alimentación que es la
segunda de las necesidades vitales del ser humano.
De igual manera mediante visitas previas realizadas por dichos estudiantes permitieron la interacción con los
miembros de la comunidad, favoreció la jerarquización y definición del problema de mayor importancia y el
establecimiento de acuerdos para desarrollar una investigación que constituye a planificar actividades que una vez
desarrolladas puedan dar soluciones a la debilidad encontrada.
RECOMENDACIONES
Realizar continuamente enlaces con las Instituciones Educativas en la elaboración de proyectos socio
productivo para lograr con mayor eficiencia una producción agrícola en cuanto a la construcción de
huertos caseros.
Recomendarles a los habitantes de la comunidad de Cúpira sobre la importancia que tiene la elaboración
de huertos caseros en donde se puedan llevar a efecto la siembra y cultivo de diversas hortalizas para su
autoabastecimiento diario.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- Quezada (2.010). Importancia de los proyectos socio productivos en la soberanía agroalimentaria en las
comunidades. Ediciones Episteme R.L.