NOTA SEMANAL DE Febrero 2021

INTELIGENCIA COMERCIAL

Arándanos: Perú alcanza el liderazgo en el

mercado mundial
En el 2020 las exportaciones peruanas de arándanos
acumularon US$ 1,031.6 millones, principalmente en la
presentación “frescos” con el 96.7% del total.

1. El mercado mundial de arándanos ascendió a US$ 8,101

millones en el 2019, considerando cuatro presentaciones:
frescos (48.7%), congelados (38.9%), deshidratados (10.1%) Exportaciones Mundiales Arándanos 2019
y jugos (2.3%).
2. El Perú fue el principal proveedor mundial de arándanos 1 Mill. US$ Var.% Part. %
con el 13.4% del total, equivalente a US$ 1,026 millones, 1,026.0 33.7% 13.4%
monto 33.7% mayor respecto del año anterior; seguido por Perú
Miles TM Var.% Part. %
Chile (10%) y Países Bajos (7.6%).
208.2 32.6% 7.8%
3. Por su parte, EEUU fue el principal comprador mundial con
el 25.5% del valor (US$ 2,069.7 millones) y 20.5% del 2 Mill. US$ Var.% Part. %
volumen (574.8 miles de TM). 764.9 -0.8% 10.0%
Chile
4. Las importaciones de EEUU estuvieron compuestas en un Miles TM Var.% Part. %
65.8% por arándanos frescos, 27.8% de congelados, 5.2% de 211.8 -1.7% 7.9%
deshidratados y 1.2% de jugos.
5. El Perú fue el principal abastecedor de arándanos frescos al 3 Mill. US$ Var.% Part. %
mercado de EEUU concentrando el 38.1% del total, seguido 584.6 17.2% 7.6%
por Chile (25.4%) y México (22.0%).
Países Bajos
Miles TM Var.% Part. %
6. En el caso de los arándanos congelados, los principales 85.3 -21.2% 3.2%
abastecedores del mercado de EEUU fueron Canadá
(33.6%), México (13.7%) y Chile (13.0%).
Importaciones Mundiales Arándanos 2019

1 Mill. US$ Var.% Part. %

Exportación Mundial de Arándanos
2,069.7 8.5% 25.5%
EEUU
Perú Chile Países Bajos Otros Miles TM Var.% Part. %
Frescos 23% 16% 12% 49% US$ 3,523.0 mill.
574.8 4.8% 20.5%

Canadá Tailandia Polonia Otros

2 Mill. US$ Var.% Part. %
Congelados 12% 7% 7% 73% US$ 2,967.9mill.
652.3 28.5% 8.1%
Países Bajos
China España Otros
Miles TM Var.% Part. %
Tailandia
Deshidratados 33% 13% 9% 45% US$ 972.8 mill. 164.6 25.9% 5.9%

Otros 3 Mill. US$ Var.% Part. %

EEUU Países Bajos Canadá
Jugos 23% 22% 18% 37% US$ 209.5 mill.
566.6 0.7% 7.0%
Reino Unido
Miles TM Var.% Part. %
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 69.9 -39.7% 2.5%
Fuente: TradeMap Elaboración CIEN- ADEX
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX Fuente: TradeMap Elaboración CIEN- ADEX

1
6. Q

7. En el 2020, las exportaciones peruanas de arándanos

Perú: Exportaciones de Arándanos
crecieron 23.4% hasta los US$ 1,031.6 millones, (US$ miles)
compuestas principalmente por arándanos frescos que +23.4%
representaron el 96.7% del total (US$ 997.5 millones). 1,200
+51.3% 1,020
8. Las exportaciones del resto de presentaciones de 1,000
arándanos aún son reducidas. Las ventas de arándanos +47.3% 826
congelados se situaron en US$ 21.6 millones, jugo de 800
arándanos en US$ 707,2 mil, arándanos deshidratados +54.9%
600 546
en US$ 43,7 mil y arándanos en conserva en US$ 3,4
mil. 400
371

9. En el caso de los arándanos frescos, el principal 239

producto de exportación fue el arándano convencional 200

que representó el 96.3% de total; mientras que, el

0
arándano orgánico concentró el restante 3.7%. En 2016 2017 2018 2019 2020
ambos casos, el principal mercado de destino fue
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
EEUU.
10. En el 2020 la región La Libertad concentró el 57% de las Perú: Exportación de Arándanos por Regiones
exportaciones totales de arándanos. En el caso de las Lima
Otros
11%
ventas al exterior de arándanos convencionales, La 12%

Libertad concentró el 82.3%; mientras que, en

arándanos orgánicos el 58.6%.
Lambayeque
11. En el 2020 un total de 78 empresas exportaron 20%

arándanos frescos convencionales a 34 mercados;

mientras que, 13 empresas exportaron arándanos
frescos orgánicos a 5 mercados.
12. Por su parte, se registraron 26 empresas exportadoras
La Libertad
de arándanos congelados a 25 mercados, 10 empresas 57%
exportadoras de jugo de arándanos a similar número
de mercados, y 3 empresas exportadoras de arándanos Otros La Libertad Lambayeque Lima
deshidratados a 6 mercados.
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX

Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración CIEN- ADEX

2
13. América del Norte fue el principal destino de las
exportaciones totales de los arándanos en sus diversas Perú: Exportación de Arándanos
presentaciones (53.4% del total), seguido de Europa EEUU Países Bajos China Otros
(34.2%) y Asia (12.2%). Frescos 53% 26% 7% 14% US$ 997.5 mill.
14. Las exportaciones de arándanos frescos convencionales
se dirigieron principalmente a EEUU (US$ 28.8 millones) EEUU Polonia Alemania Otros
Congelados
y Países Bajos (US$ 15.1 millones). De manera similar, 34% 18% 18% 30% US$ 32.8 mill.
los arándanos orgánicos se dirigieron a EEUU (US$ 36.5
Colombia Guatemala Ecuador Otros
millones) y Países Bajos (US$ 448.8 mil) . 13% 8%
Jugos 61% 18% US$ 0.7mill.
15. Por su parte, las exportaciones de arándanos
congelados se dirigieron principalmente a EEUU (US$ Japón Países Bajos EEUU Otros
11.1 millones) y Polonia (US$ 5.8 millones), con una Deshidratado 41% 31% 24% 4% US$ 0.2 mill.
participación del 33.9% y 17.7% del total,
respectivamente. 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%

16. Las exportaciones de jugos de arándanos tuvieron como
principal mercado a Colombia (61.2% del total);
mientras que, las ventas al exterior de arándanos
deshidratados se dirigieron principalmente a Japón
(41.2% del total).
17. Las tres principales empresas exportadoras que
lideraron las ventas al exterior de arándanos fueron:
Camposol S.A (14.8% del total), Hortifrut Perú S.A.C
(14.1% del total) y Agrovisión Perú S.A.C (7.8% del
total).
Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
18. Camposol S.A destacó en las exportaciones de arándano
convencional (18.7% del total) y Agrícola Cerro Prieto
S.A en arándanos orgánicos (73.2% del total).
19. Gofresh S.A.C lideró las exportaciones en arándanos
congelados (27.4% del total), Multifoods S.A.C en jugo
de arándano (57.1%), Camposol en arándano
deshidratado (54.9%) y Imex Futura S.A.C en arándano
en conservas (40.9%).

Perú: Exportación de arándano frescos convencional 2020

Empresa líder: Camposol S.A.
1 Peso Neto: 16,776.4 TM

02
Part.18.7%
Empresa líder: Camposol S.A.
01
2
Países Bajos 03 Peso Neto: 7,073.9 TM
Part. 16.4%
US$ 254.8 Mill. Empresa líder: Agrovisión Perú SAC
EEUU Part. 26.4% China
US$ 498.4 Mill. 3 Peso Neto: 2,387.1 TM
US$ 71.8 Mill.
Part. 51.6% Part. 7.4%
Part.23.8%

Perú: Exportación de arándano frescos orgánico 2020

Empresa líder: Agrícola Cerro Prieto S.A

1 Peso Neto: 2,400.4 TM

02
Part. 73.2%
Empresa líder: Agrícola La Venta S.A

01 Países Bajos 03
2 Peso Neto: 100.1 TM
Part. 100%
448.8 Miles Empresa líder: Agrícola La Venta S.A
EEUU Part. 1.2% Canadá 3 Peso Neto: 11.5TM
36.4 Mill. 90.1 Miles
Part. 0.2% Part. 80.8%
Part. 98.5%

Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración CIEN- ADEX

3
 20. En el 2020 el precio promedio FOB de las Precio FOB de Exportación de Arándano fresco convencional 2020
US$ x Kg
exportaciones peruanas de arándano fresco Máximo
convencional se situó en US$ 6.24 x Kg, alcanzando un Precio máximo Reino Unido Setiembre $7.58
$12.33
nivel máximo de US$ 12.33 x Kg en el mercado de
China en el mes de noviembre, y un nivel mínimo de Precio promedio $6.24
China Mayo $12.33

US$ 2 x Kg en Bélgica en el mes de julio. Países Bajos Agosto $6.94

21. Por su parte, el precio promedio FOB de las Precio mínimo $2.00
EEUU Junio $10.35
exportaciones de arándano fresco orgánico se situó en
US$ 9.62 x Kg, alcanzando un precio máximo de US$ Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX

10.87 x Kg en el mercado de EEUU en el mes de Precio FOB de Exportación de Arándano fresco orgánico 2020
octubre y un precio mínimo de US$ 4.00 x Kg en US$ x Kg

Singapur y Países Bajos, en julio y noviembre, Máximo

respectivamente. Precio máximo $10.87 Singapur Setiembre $4.00

22. El precio promedio FOB de los arándanos congelados EEUU Octubre $10.87
Precio promedio $9.62
fue US$ 1.73 x Kg, siendo el precio más alto el España Diciembre $7.94
alcanzado en EEUU (US$ 2.39 x Kg) en enero; mientras
Precio mínimo $4.00 Canadá Octubre $7.49
que, el precio más bajo se obtuvo en Colombia (US$
0.75 x Kg) en abril. Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX

23. El precio promedio FOB del arándano deshidratado fue Precio FOB de Exportación de Arándano congelado 2020
US$ 11.42 x Kg. El nivel más alto se alcanzó en US$ x Kg
Máximo
noviembre en México (US$ 14.50 x Kg) y el más bajo en
Precio máximo Reino Unido
el mismo país en setiembre (US$ 8.27 x Kg). $2.94 Agosto 2.13

24. En el caso del jugo de arándano, el precio promedio Precio promedio $1.73
Alemania Enero 1.68

FOB fue US$ 2.21 x Kg en el 2020. El precio más alto se Polonia Marzo 1.80
obtuvo en diciembre en Ecuador (US$ 17.47 x Kg) y el Precio mínimo $0.75
más bajo en República Dominicana en abril (US$ 0.47 x EEUU Enero 2.39

Kg). Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX

Precio FOB de Exportación de Jugo de Arándano 2020 Precio FOB de Exportación de Arándano deshidratado 2020
US$ x Kg US$ x Kg
Máximo Máximo

Precio máximo $17.47 EEUU 1.68 Noviembre Precio máximo $14.50 México Noviembre 14.50
Rep.
0.48 Mayo
Dominicana EEUU Julio 11.70
Precio promedio $2.21 Precio promedio $11.43
Ecuador Diciembre 17.47
Países Bajos Noviembre 11.82
Guatemala 3.63 Marzo
Precio mínimo $0.47 Precio mínimo $8.27
Colombia 4.16 Japón Mayo 12.50
Diciembre

Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX Fuente: SUNAT, ADEX Data Trade Elaboración: CIEN-ADEX
25. Los precios al consumidor en supermercados varían
entre las distintas presentaciones. En febrero de 2021,
los arándanos frescos en presentación de 100 gramos
registraron precios de US$ 1.27 en EEUU y US$2.57 en
Hong Kong, considerando los supermercados Walmart
y ParknShop, respectivamente.
26. En el caso de los arándanos orgánicos, se observó un
precio al consumidor de US$ 2.50 por 250 gramos de
la marca “On Bio” en el supermercado Albert Heijn de
Países Bajos.
27. Por su parte, en arándanos congelados se observó un
precio de US$ 2.14 por 450 gramos en la marca
“BoniI” en el supermercado Colruyt de Bélgica;
mientras que, en el supermercado City Super de Hong
Kong se registró un precio de US$ 8.13 por 34 gramos
de la marca “Nature's All”.
28. Cabe destacar que, la presentación del producto
observado en Bélgica utiliza un envase transparente y
con la etiqueta al centro del producto; mientras que,
en Hong Kong la presentación es en un envase al vacío
tipo Zippo.
29. El principal importador mundial de arándanos es
EEUU, país en el cuyo mercado se encuentra un gama
diversificada de productos con valor agregado.
30. En la categoría de jugos y bebidas se observan
bebidas orgánicas de chía con arándano y granada a
un precio de US$ 21.99 por 10 onzas (283ml.) en la
marca “Mamma Chia”. Esta marca presenta diversas
presentación y combinaciones. También se encuentra
el jugo natural en polvo 100% puro y sin gluten a
US$23.99 por 16 oz (454 gr.) de la marca “Alovitox”.
31. En la categoría de snacks, se encuentran arándanos
deshidratados por US$7.56 por 6 onzas (170 gr.) de la
marca “Sunrise”.
32. También se encuentran productos en la línea de
suplementos alimenticios, como gomitas para dormir
con magnesio y melatonina de arándano a US$ 17.01
por 60 unidades de la marca “Calm Vitality Natural”,
suplementos dietéticos por US$ 19.95 por 60 cápsulas
de la marca “Sports Research”, entre otros,
distribuidos por las tiendas de Walmart y Whole
Foods.

Precio de los arándanos en Supermercados, febrero 2021

EEUU Hong Kong Países Bajos Bélgica Hong Kong

US$ 3.97 US$ 3.21 US$ 2.50 US$ 2.14 US$ 8.13

Arándano Fresco Arándano Fresco
Presentación:11 oz (312gr) Marca: Family Tree Farms
Punto de venta: Walmart Presentación:125 gr
Punto de venta: ParknShop
Arándano Orgánico Arándano Congelado Arándano Congelado
Marca: On Bio Marca: BONI Orgánico
Presentación:250 gr Presentación:450 gr Marca: Nature's All
Punto de venta: Albert Heijn Punto de venta: Colruyt Presentación: 34 gr
Punto de venta: City Super

US$ 7.56 US$ 2.25

Arándano deshidratado Arándano congelado

Marca: Sunrise Marca: Gwoon
Presentación:6 oz (170gr) Presentación:250gr
Punto de venta: Walmart Punto de venta: Coop

Fuente: Supermercados de Colruyt, Albert Heijn, ParkShop, Walmart,City Super y Coop. Elaboración: CIEN-ADEX

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