INSTITUCIÓN EDUCATIVA ESCUELA NORMAL

SUPERIOR DE COROZAL
CIENCIAS NATURALES.

PLAN DE CLASES
1. IDENTIFICACIÓN

ÁREA: Ciencias Naturales y Educación Ambiental.

ASIGNATURA O DISCIPLINA: Ciencias Naturales

UNIDAD O EJE TEMATICO: sistema digestivo del ser humano

TEMA: funciones del sistema digestivo

GRADO: 3° GRUPO: 1 AÑO LECTIVO: 2020

DOCENTE: CIPAS
ESTÁNDAR
Me identifico como un ser vivo que comparte algunas características con otros seres vivos y que se relaciona con
ellos en un entorno en el que todos nos desarrollamos.
DERECHO BÁSICO DE APRENDIZAJE (DBA)
Reconoce identifica las funciones del sistema digestivo del ser humano y la importancia de esta
para la conservación de la salud.

COMPETENCIAS
BASICAS:
1-los estudiantes conocer la función del sistema digestivo del ser humano
2- los estudiantes reconocerán las importancia que tiene el sistema digestivo del ser humano para la
preservación de la salud
CIUDADANAS
CONVIVENCIA Y PAZ(Primer grado)
1-Expongo el tema a tratar y escucho las dudas y opiniones sobre este tema
PARTICIPACIÓN Y RESPONSABILIDAD DEMOCRÁTICA (Segundo grupo):
Conozco y sé usar los mecanismo de participación estudiantil de medio escolar

PLURALIDAD, IDENTIDAD Y VALORACIÓN DE LAS DIFERENCIAS (Tercer grupo):

Reconozco que todos los niños y niñas somos personas con el mismo valor y los mismos derechos.
LABORALES: (SERIE GUÍAS N° 21 MEN)
Desarrollo tareas y acciones con otros( padres, compañeros, conocido)
DESEMPEÑO(S): Son las metas que debe alcanzar el estudiante; deben ser en primer lugar “logrables” y en segundo
lugar “enseñables-alcanzables”
1. Hay que redactarlo.
1-Se reconoce las funciones digestivas del ser humano diferenciado entre sí.
2-se explica cada una de los funcionamientos del sistema digestivo vabrando la importancia en la salud del
ser humano.
3-asume cuidadosamente la forma de alimentar el organismo para conserva una buena digestión.

INDICADORES O EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE: De acuerdo con el DBA.

1-Describe e identifica las funciones del sistema digestivo del ser humano para un buen manejo en la
salud

TIEMPO: 1 Horas
2. DESARROLLO
A. INICIACIÓN
MOTIVACIÓN:
2. SITUACIÓN PROBLEMA:
https://www.youtube.com/watch?v=Tiad2qk09bc&feature=youtu.be
En este caso los estudiantes observaran cuidadosamente y analíticamente un video educativo sobre el
sistema digestivo del ser humano, donde ellos responderán sobre que entendieron del video y
desarrollaran las siguientes preguntas.
1- ¿Quién le da la orden a los músculos de la pared del esófago?
2- ¿Qué se necesitas para activar las enzimas de la digestión?
3- ¿Que alimentos no se deben consumir con altos niveles de grasas?
Al finalizar la actividad, el docente y los estudiantes compartirán los conceptos adquiridos del video,
socializamos y aclaramos las dudas que tengas los alumnos sobre el sistema digestivo del ser humano.

3.SOCIALIZACIÓN DE LA SITUACIÓN PROBLEMA

4.PUESTA EN COMÚN:
B. CONCEPTOS BASICOS: Con un nivel de profundización de acuerdo al grado, ilustrados con esquemas o imágenes,
gráficas, mapas, tablas de datos, cuadros comparativos.
El sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, Proceso de Proceso de
esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados coevaluació heteroevaluación
del proceso de la digestión. La digestión es el proceso de n
transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y
utilizados por las células del organismo.

C. ACTIVIDADES Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Se formulan teniendo en cuenta las habilidades del pensamiento
crítico.
Observar/recordar CONCEPTUAL
https://www.youtube.com/watch?v=VHwcuNvfkUI&feature=youtu.be CON LA
MISMA
Los estudiantes observaran un video para RÙBRICA EN PROCEDIMENTAL
PAREJA.
identificar los órganos de los sistemas digestivos.
Con la ayuda de los materiales educativos los ACTITUDINAL
alumnos aprenderán y llevaran a la práctica todo el
conocimiento que tengan a cerca del sistema
digestivo y su funciones, de esta forma podremos
observar que tanto aprendió el estudiante sobre el
tema a tratar.

Actividad Didáctica
Observando el video que se les muestra en clase organizamos
uno juegos didácticos los cuales consisten en que el estudiante
por medios de imágenes en tarjetas donde se encuentran las
partes del sistema digestivo e identifican cuáles son sus
funciones, de esta manera los estudiantes aprenden e
identifican donde se encuentra cada parte del sistema digestivo
con sus respectivas funciones.

D. ACTIVIDADES DE AFIANZAMIENTO Y REFUERZO

Se desarrollarán a nivel de grupos o equipos de trabajo.
Identificar.
ME DIVIRTOS CON MIS COMPAÑERITOS.

1)El docente dividirá la clase en cuatro grupos de trabajo y asignará a cada grupo una parte del artículo
“aparato digestivo”.
Grupo 1: Boca y Esófago
Grupo 2: Estómago
Grupo 3: Intestino Delgado
Grupo 4: Intestino Grueso
Lectura a estudiantes:
Ahí estás, sentado a la hora de comer, disfrutando de tu pizza de pollo a la brasa y de los suculentos gajos de
una naranja. Después de acabar, te tomas un buen vaso de leche, te limpias la boca y te diriges hacia la
siguiente clase. Dentro de unos minutos estarás pensado en la capital de un país o en tu proyecto de
ciencias. Te habrás olvidado completamente de la pizza que te acabarás de comer. Pero todavía la tendrás
en el estómago: ¡una especie de experimento científico que te ocurre todos los días de tu vida!
La movida empieza en la boca
Tu sistema digestivo te había empezado a funcionar incluso antes de que dieras el primer bocado a tu pizza.
Y seguirá ocupado con la comida que acabas de masticar durante las próximas horas; a veces, hasta días,
dependiendo de lo que comas. Este proceso, llamado digestión, permite que el cuerpo obtenga los nutrientes
y la energía que necesita de los alimentos que comas. Por lo tanto, averigüemos que le pesa a la pizza, la
naranja y la leche.
El aparato digestivo
El aparato digestivo está formado por las partes del cuerpo que trabajan juntas para convertir los alimentos y
los líquidos en los componentes y el combustible necesarios para el cuerpo.
Antes de dar el primer bocado, cuando hueles un alimento sabroso, cuando lo ves o cuando pienses en él, ya
empieza el proceso digestivo. Se te empieza a formar saliva en la boca.
Cuando comes, la saliva inicia el proceso de descomposición de las sustancias químicas que contienen los
alimentos, lo que ayuda a ablandarlos para que te resulten más fáciles de tragar. La lengua te ayuda,
moviendo los alimentos por la boca mientras tú los masticas con los dientes. Cuando estás listo para tragar, la
lengua empuja un trocito de comida triturada y ablandada, llamado bolo alimenticio, hacia la parte posterior de
la garganta, para que entre por la abertura del esófago, la segunda parte del tubo digestivo.
Hacia abajo
El esófago es un tubo elástico que mide unas 10 pulgadas (o 25 centímetros) de largo. Conduce la comida
desde la parte posterior de la garganta hasta el estómago. Pero en la parte posterior de la garganta también
se encuentra la tráquea, que permite que el aire entre y salga de tu cuerpo. Cuando tragas un trozo de
comida triturada y ablandada, o un líquido, una lengüeta de un tejido especial llamada "epiglotis" cierra la
abertura de la tráquea para tener la seguridad de que la comida entre en el esófago, en vez de en la tráquea.

Si alguna vez has bebido algo demasiado deprisa, has empezado a toser y alguien te ha dicho que la bebida
"se te ha ido por el otro lado", lo que quería decir esa persona era que el líquido te había entrado en la
tráquea por error. Esto ocurre cuando a la epiglotis no le da tiempo a cerrarse, y te pones a toser
involuntariamente (sin pensar en ello) para despejar la tráquea.

Una vez la comida entra en el esófago, no cae directamente en el estómago. En lugar de ello, los músculos
de las paredes del esófago se mueven describiendo un movimiento ondulatorio para ir aplastando el alimento
al tiempo que lo hacen descender por el esófago. Esto dura aproximadamente de 2 a 3 segundos.

Nos vemos en el estómago

El estómago, que está unido al extremo inferior del esófago, es un "saco" elástico que tiene la forma de la
letra "J". Desempeña tres funciones importantes:
almacenar la comida que has ingerido
descomponer los alimentos en una mezcla líquida
vaciar lentamente ese líquido al intestino delgado
El estómago actúa como una batidora, mezclando y triturando todas las bolitas de comida procedentes del
esófago en trozos cada vez más pequeños. Esto lo hace con la ayuda de los fuertes músculos que tiene en
sus paredes y de los jugos gástricos que segrega. Aparte de descomponer la comida, los jugos gástricos
también ayudan a destruir las bacterias que pueden contener los alimentos que ingieres.

¡Adelante! ¡Hacia el intestino delgado!

¡Casi 7 metros (22 pies) de intestino!

El intestino delgado es un tubo largo, con un contorno de entre 1,5 y 2 pulgadas (de 3,5 a 5 centímetros), que
está replegado sobre sí mismo en tu interior, debajo del estómago. Si extendieras completamente el intestino
delgado de un adulto, mediría aproximadamente 6,7 metros de largo (22 pies); ¡como 22 cuadernos alineados
uno detrás de otro!

El intestino delgado descompone la mezcla de alimentos procedente del estómago todavía más, para que tu
cuerpo pueda absorber todas sus vitaminas, minerales, proteínas, hidratos de carbono y grasas. El pollo
asado de tu pizza contiene muchas proteínas (y un poco de grasa) y el intestino delgado te ayudará a
extraerlas contando con la ayuda de sus tres amigos: el páncreas, el hígado y la vesícula biliar.

Esos órganos envían distintos tipos de jugos a la primera porción del intestino delgado. Estos jugos ayudan a
digerir los alimentos y permiten que el cuerpo absorba los nutrientes que contienen. El páncreas fabrica unos
jugos que ayudan al cuerpo a digerir las grasas y las proteínas. Un jugo que segrega el hígado, llamado
"bilis", ayuda a que se absorban las grasas y puedan llegar al torrente sanguíneo. Y la vesícula biliar es un
depósito de bilis, donde se almacena este jugo hasta que el cuerpo lo necesite.

Los alimentos pueden permanecer hasta 4 horas en el intestino delgado para que se conviertan en una
mezcla líquida y acuosa. Es un tiempo bien empleado porque, al final del viaje, los nutrientes procedentes de
la pizza de pollo, la naranja y la leche podrán pasar del intestino a la sangre. Una vez en la sangre, tu cuerpo
estará mucho más cerca de aprovechar los hidratos de carbono complejos contenidos en la masa de la pizza,
la vitamina C de la naranja, las proteínas del pollo y el calcio de la leche.

Próxima parada para estos nutrientes: ¡el hígado! Y los productos de desecho, las sobras de los alimentos
que tu cuerpo no puede utilizar, seguirán avanzando hacia el intestino grueso.

Ama tu hígado
La sangre rica en nutrientes va directamente al hígado, que se encarga de procesarla. El hígado filtra las
sustancias nocivas o productos de desecho, transformando algunos de esos desechos en más bilis. El hígado
hasta ayuda a determinar qué cantidad de nutrientes se distribuirá al resto del cuerpo, y qué cantidad se
quedará almacenada a modo de reserva. Por ejemplo, el hígado almacena ciertas vitaminas y un tipo de
azúcar que tu cuerpo utiliza como energía.

Esto sí que es un intestino grueso

Con un contorno de entre 3 y 4 pulgadas (de 7 y 10 centímetros), el intestino grueso es, efectivamente, más
grueso que el intestino delgado, y es casi la última parada en el tubo digestivo. Al igual que el intestino
delgado, está replegado sobre sí mismo en el interior de tu cuerpo y, si lo extendiéramos completamente,
mediría aproximadamente 5 pies (1,5 metros de largo).

El intestino grueso tiene un tubito con un extremo cerrado que sobresale y que recibe el nombre de apéndice.
Aunque el apéndice forma parte del tubo digestivo, no parece desempeñar ninguna función, pero puede
causar problemas importantes porque a veces se infecta y se tiene que extraer mediante una operación.

Como ya hemos comentado, una vez se ha extraído la mayor parte de los nutrientes de la mezcla de
alimentos, queda lo que se conoce como productos de desecho, el material que tu cuerpo no puede utilizar.
Ese material se debe expulsar al exterior. ¿Adivinas dónde acaba? Bueno, aquí tienes una pista: para
perderlo de vista, ¡tendrás que tirar de la cadena!

Antes de ser expulsados, los productos de desecho pasan por la porción del intestino grueso llamada colon,
que es donde el cuerpo tiene la última oportunidad de absorber el agua y algunos minerales, vertiéndolos al
torrente sanguíneo. A medida que los productos de desecho van perdiendo agua, se van endureciendo
mientras avanzan a lo largo del intestino grueso hasta convertirse en sólidos. Sí, son las cacas (también
llamadas heces, deposiciones o movimientos intestinales).

El intestino grueso va empujando las heces hasta que llegan al recto, la última parada del tubo digestivo. Los
productos de deshecho en estado sólido se quedan allí hasta que tienes ganas de ir al váter. Cuando vas al
baño, te desprendes de esos productos de desecho expulsándolos a través del ano. ¡Y es ahora cuando la
cadena entra en acción!

Échale una mano a tu sistema digestivo

Puedes ayudar a tu sistema digestivo bebiendo agua y llevando una dieta saludable que contenga alimentos
ricos en fibra. Los alimentos ricos en fibra, como la fruta, la verdura y los cereales integrales, ayudan a las
heces a avanzar a lo largo del tubo digestivo.

El sistema digestivo es una parte muy importante de tu cuerpo. Sin él, no podrías obtener los nutrientes que
necesitas para crecer y mantenerte sano. La próxima vez que te sientes a comer, ya sabrás adónde va todo
lo que comes: ¡de principio a fin!

El docente leerá en voz alta el primer párrafo del artículo. Luego asignará a un alumno encargado de la
lectura por grupo y pedirá que según el orden establecido se lea el artículo para sus compañeros de grupo,
mientras los demás van anotando las ideas más importantes del texto.
Al finalizar el proceso de lectura grupal, se le pide a uno o dos compañeros de cada grupo, expliquen con sus
propias palabras a toda la clase, los conceptos leídos y la función que tiene dentro del aparato digestivo lo
que vemos en la imagen:

a) Grupo 1: Boca

b) Grupo 1: Esófago

c) Grupo 2: Estómago

d) Grupo 3 e 4: Intestino Delgado y Grueso

El docente distribuirá a los estudiantes las hojas de trabajo con las siguientes preguntas y los estudiantes
seguirán trabajando en sus grupos, contestando a las preguntas de forma oral primero y después por escrito:
a) ¿Para qué sirve el aparato digestivo?
b) Nombra todos los órganos que participan en el proceso de la digestión.
c) ¿Por qué crees que es importante cuidar lo que comemos?
d) Escribe 3 alimentos que, en tu opinión, debemos comer con moderación y 3 que debemos incluir en
nuestra dieta diaria. Puedes hacer un cuadro comparativo.

 Identificar la idea principal de la actividad

 Resumir el propósito de la didactica.

1. ACTIVIDADES DE FINALIZACIÓN

A. EVALUACIÓN MATERIALES
En la parte final les mostraremos la evaluación que le haremos a los estudiantes
para saber que tanto saben del tema explicado.

B. COMPROMISOS
Con familiares y vecinos realizar los siguientes ejercicios:
Con amiguitos jugamos con plastilina, pajitas y cartulina. Podremos usar también
temperas, por ejemplo, o pinturas con las que podamos darle un toque brillante a la
combinación o darles el color que queramos, sin que nos determine por ello el color
de la plastilina para identificar el sistema digestivo.

 En segundo lugar hacemos con plastilinas las partes del sistema digestivo
y luego la pegamos en la cartulina donde esta dibujado el cuerpo humano

4. ELEMENTOS ORGANIZATIVOS
BIBLIOGRÁFICOS Y/O CIBERNÉTICOS

Conceptos de aprendizaje para los estudiantes

https://www.youtube.com/watch?v=Tiad2qk09bc&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=Tiad2qk09bc&feature=youtu.be
https://manualidades.es/ideas-de-manualidades-del-sistema-digestivo-para-ninos.html

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COROZAL
DISCIPLINA: CIENCIAS NATURALES
GRADO 3
DOCENTE RESPONSABLE: CIPAS

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