I.- Induveca, S. A. La empresa que mercadea este tipo de salami súper especial es Induveca, S.A.

En el año de 1968 se constituyó lo que es actualmente Induveca, S. A. una de las empresa mas importante y de mayor crecimiento en la Republica Dominicana, siendo actualmente la mas grande y moderna empresa procesadora de carnes, destacándose en la distribución y manufactura de productos carnicos, lo que la ha colocado como líder absoluto del Mercado. Induveca es pionera en el uso de los más avanzados métodos de producción para garantizar a los consumidores los mejores productos, y constantes investigaciones y análisis del mercado, nos permiten mantenerlos a la vanguardia en el desarrollo de la industria. Cuentan con una granja modelo, única en la región del Caribe, cuyos avances científicos contribuyen a fomentar la genética porcina, lo que junto a la crianza de ganado bovino en nuestras propias fincas, nos garantizan la más pura y sana materia prima para elaborar los productos en los que siempre ha confiado la familia dominicana. Induveca es una marca que ofrece la más amplia variedad de productos disponibles siempre en mas de 40,000 puntos de ventas, visitados semanalmente por mas de 150 vendedores que día a día ponen al alcance de nuestros consumidores frescura, sabor y calidad. Induveca, marca pionera de la empresa, tradición que a lo largo de 30 años ha perdurado, manteniéndose como líder indiscutible en el mercado de embutidos. Una gran variedad de categorías de productos conforman la gama, todos con el único e inconfundible sabor que los caracteriza. Entre la línea de productos que ofrece dicha empresa se pueden mencionar: Salamis: -Super Especial-Especial-Light (95% libre de grasa)-Estelar-Naranjal-Popular-SalamitoGrano de Oro-Almirante-Memorial -Supremo don Pedro -de pavo caserio. Jamones: -Picnic cocido -Bolo -Ahumado -Presado Ahumado -Mortadela Extra -Jamonetas -Cocido Especial -Feria -Picnic Bolo -Naranjal -Pechuga de pavo -Caserio -Latino. Salchichas: - Hot Dog Gigante- Supremo-Frankfurter-Chorizos-Salchichas de Pavo -Salchichas para desayuno-Salchichas de freír- Salchichas tipo Viena Sabrosa -chickenfrannk. Ahumados:

-Chuletas -Costillas -Lacones -Cueritos -Carnes -Longanizas caseras -Longanizas Popular Mortadela y Tocineta: -Siciliana -Especial Productos Curados: -Salami Genoa -Salchichon deLomo -chorizo vela -chorizo Pamplona -Shorizo Sarta. Leche: Leche Nutra Quesos: -Cheddar -Danes -holandes vegano -picantino. Sazones y Salsa: -Sazon campo verde -Sazon coc. Liquido Bebidas Nutritivas: -Soky vainilla -chocolate -naranja -Display mixto. Un sin fin de opciones diversas para satisfacer todas las necesidades de la familia, Induveca las ofrece, pensando siempre en la calidad, nutrición y el sabor. Producto 2.1 Mercado meta o blanco de público Al grupo de personas al cual va dirigido el salami súper especial de Induveca, es la clase media y baja, quienes son los verdaderos consumidores de dicho producto. La investigación realizada por nosotros determinó que la mayor parte de los consumidores fueron especialmente amas de casa. Es un mercado que va dirigido a mujeres que tienen la necesidad y el deseo, de facilitar, con la alta calidad de un producto, la manera de cocinar y al mismo tiempo dar un nuevo sabor a la comida. 2.2 Características del mercado al que va dirigido Este producto va dirigido a personas de 7 a 55 años, a personas que trabajan fuera de la casa y tratan, por poco tiempo disponible, resolver sus problemas en la cocina.

ya que Induveca establece ofertas temporales en el mercado para beneficio del consumidor. lo fácil de conseguir y preparar. y muchas recetas variadas. El salami súper especial de Induveca tiene un alto posicionamiento en el mercado. sin embargo el lugar de preferencia de dicha marca a conquistado por los diversos mercados metas mantenido su liderazgo. como es el buen sabor. el mercado de los embutidos se ha enriquecido con la presencia de especias importadas que antes no se conseguían. Induveca lanza campañas de diferenciación cuya finalidad es convencer al cliente de que sus productos son mejores que la competencia. pastas. es el campo más apropiado para el desarrollo de los alimentos instantáneos. La presencia de éstos en el menú familiar se ha convertido en una alternativa práctica y económica para el ama de casa en general.  Participación de la marca en el mercado PARTICIPACION DE LA MARCA EN EL MERCADO . No sería justo dejar de mencionar otros atributos tanto o más importantes que los señalados anteriormente. prefieren utilizar otros tipos de productos u otras marcas que le ofrezcan “mejor calidad”. 2. frito o guisado. su contenido nutritivo. ya que se puede comer crudo. y donde las amas de casa se han convertido por arte de la necesidad en verdaderas iluminadas de la economía doméstica. para la elaboración de diversos platos. La empresa posee una ventaja sólida diferencial y que intenta fortalecer para no perder clientes ante las marcar rivales del mercado. Si embargo todavía existe una muy pequeña brecha en el mercado de clientes potenciales que prefieren no utilizar este producto. y su precio está al alcance a todos los bolsillos. a diferencia de las demás marcas existentes.3 Posicionamiento La imagen de la marca Induveca gira en las mentes de algunos grupos de consumidores potenciales o reales a la hora de escuchar o hablar de Salamis. en locrios. Incluso ha pagado altas sumas de dinero en publicidad y promoción de su eslogan “Sabor sin igual”.En el transcurso de los años se ha logrado que el uso de los salamis forme parte en la mayoría de las cocinas dominicanas. sal y que son dañinos para la salud. significando un alivio en el esfuerzo que demanda su elaboración. En los últimos años. guisos. mangú . El ritmo de vida actual. por diferentes razones como por ejemplo: tienen mucha grasa. y sobre todo con la expansión del canal autoservicios. en el que lo que sobra no es precisamente tiempo. frituras. ocupando el primer lugar de preferencia por los consumidores. pinchos.

colorante vegetal. vitamina y minerales. El símbolo es la cara de un chef. condimentos y especies. 2. en su envoltura presenta la etiqueta nutricional. Checo: Representa el 8% del mercado dominicano aproximadamente. en sus componentes tenemos carne de res. ocupando así el segundo lugar entre las diferentes marcas. La compañía que lo produce es la Corporación Avícolas y Ganaderas de Jarabacoa. proteína vegetal. grasa. con sabor menos condimentado. A. ni tampoco etiqueta de advertencia. junto con los ingredientes de los cuales está hecho. El Súper Especial puede ser consumido cocinado o al natural. representando un 28% del Mercado. carne de pollo. Es un producto elaborado a base de carne de res y cerdo de primera. Cibao: Representa el tercer lugar con un 6% de los consumidores de salami. fosfato y nitrato de sodio. Este producto está elaborado por carne de pollo. De esta manera comprobamos que con su participación en el mercado dominicano es que el producto logra obtener el primer lugar. . La compañía que lo produce es Productos Cheff. Su emblema tiene el símbolo de un pollo. En su empaque no posee la información nutricional.4 Principales competidores Sosua: Es el Mayor competidor de Induveca.Según estudios realizados por dicha empresa y según una encuesta realizada por las integrantes de este grupo se destacó que el mayor porcentaje de los consumidores de salamis prefieren el Salami Súper Especial de Induveca. En su empaque no presenta la información nutricional. los cuales son a base de carne de res y cerdo. ni la etiqueta de advertencia. Posee un alto valor nutritivo por poseer una gran cantidad de proteína cárnica. emulsiones. S. Es un producto elaborado a con los mismos ingredientes que Induveca. proteína de soya. con el nombre en el sombrero llamado Cheffito. Cheff: Representa el 4% de los consumidores de salami.

Otros: 2. por su corta duración y conservación. pertenece a la dieta diaria del pueblo dominicano. . en los próximos años. 2. en el cual Induveca ha querido cumplir brindando al consumidor un producto de alta calidad y que a la vez este tenga bajos costo. Induveca quiere continuar con la perspectiva de seguir brindando. Pero en cuanto a este producto específicamente no exporta actualmente el mismo. ya que ha llenado las expectativas y necesidades esperadas de todos sus consumidores. III Estructura del Producto  Interna  Firma del Producto Tiene una forma tubular y el mismo tiene un calibre de 65 y 70 milímetros. Este ha perdurado por largos años en el mercado.5 Perspectiva del mercado Como el Salami Súper Especial es un producto de consumo masivo. Sabemos que el mercado posee necesidades y deseos cada día más exigentes. Ya se están haciendo los trámites para que la transportación sea más rápida.6 Perspectiva del producto Siendo así este producto la preferencia del mercado. En los próximos años Induveca piensa expandirse en los diferentes países de Latinoamérica. ya que solamente exporta a Haití y en el interior del país. para estar al alcance de todo mercado. un mejor producto y mejor servicio.

 Principales materias primas que intervienen en el proceso Se hace con híbridos de carbono entre carne y grasa de cerdo y de res. por el proceso de modificación (hidrogenación). se le agregan fosfatos. ningún olor extraño. ni sabor rancio. en los que se utilizan grasas y aceites comestibles.  Conservación Debe mantenerse refrigerado a una temperatura entre 0 y 5 grados C.Una firme textura cárnica de estado sólido. color carne. debido a su sabor típico dominicano de condimentación acentuada (sal y especias). su aroma es natural.  Sabor El sabor es un elemento clave para el éxito de este salami. en el empaque. A. anteriormente Industrias Veganas. Pero en realidad en el proceso de elaboración se pierde un poco el color natural. Es decir. Este tipo de productos debe estar bajo las leyes que rigen los productos. puesto que el producto no contiene otro tipo colorante añadido.  Color El color que predomina en la textura es el rojo. ya que los mismos deben estar idóneos para el consumo humano. nitrito de sodio. En este sentido el olor y el sabor debe ser característico del producto. es decir. su olor a condimentos es inevitable. el cual ha permanecido igual a través de los años. muestra en los registros de marca se les agrega a cada uno de los productos producidos por Induveca S. A. sales para la conservación de proteínas y condimentado con una fina mezcla de especias naturales  Externa  Marca INDUVECA.  Olor Al igual que el sabor. S. no tiene equivalentes sintéticos.  Logo . Vida útil 3 meses.

5 libras. .  Empaque Tiene una característica distintiva entre la competencia.  Etiqueta (descripción) La empresa coloca en el empaque del producto una etiqueta nutricional. sodio. En este caso la etiqueta forma parte el empaque. Si embargo el los empaque rebanados solamente le colocan una etiqueta de marca con el logotipo de Induveca. solo contiene el empaque. 2 libras y 1. carbohidratos y proteínas que contiene dicho salami en las presentaciones de 3. advertencia de refrigerio. grasas. de la nutrición. con diseño de hexágonos unidos como si fuera un panal de abejas. Entre este diseño se destaca el logo de la empresa grande. Posee una mayita plástica de envoltura que adherida al producto lo protege. amarradas con una grampa de metal a cada lado. Los colores que muestra este emblema son iguales a la bandera dominicana.  Presentación Piezas de 3.5 libras. colesterol.5 Libras  Envase No tiene envase porque su textura sólida. representando la excelencia y la calidad que lo caracteriza. los registros legales y registros de salud. Logotipo Podemos decir que el símbolo o letrero distintivo de esta compañía está formado por el nombre de la empresa (Induveca) dentro de una figura más o menos triangular en el que sobresale un lazo en el lado derecho. que indica la proporción de calorías. para representar la nacionalidad del producto. la categoría del producto y en la parte de atrás describe los ingredientes del cual fue elaborado.5 Libras / 2 Libras / 1.

7 Estrategia de Marcar precio Los precios se establecen tomando en cuenta los costos (para medir la contribución del beneficio) . 4. Esto es negociable siempre va a depender del tipo de distribuidor.00 a 62. 4. CCN.6 Política de Crédito Existe una estructura de crédito establecida a 30 días y se hará un descuento por pronto pago dentro de este plazo. así como la competencia.00 aproximado 2.4 Política de Cobros En cuanto al cobro se otorgan descuentos por pronto pago a todos a aquellos compradores que realizan sus pagos dentro de determinado plazo. 4.00 a 90.8 Precio Geográfico (según la distancia) . Además están otros factores como las expectativas de los canales de distribución.3 Política de Precio Para establecer el precio se toma en consideración el recorrido del producto.2 Precio de venta al distribuidor El precio de venta al distribuidor es de un $41.1 Precio de venta por presentación al consumidor final Tamaño Precio SI SOLAM1. demanda y oferta. entre otros.00 aproximado 3. por tal motivo cada zona del país tiene un precio diferente.35 a 2. Se comercializa por medio de una distribución selectiva y exclusiva.IV Estructura de Precio 4.00 a 210.5 libras RD$ 85.99 por libra . aspectos legales y regulatorios. 4.50 a 2 libras RD$ 60.60 a 4 libras RD$ 200.7 Precio Premiun El precio premiun se le otorga a los grandes suplidores (Carrefour.00 aproximado 4. 4. entre otros) debido a sus altos volúmenes de compra y pronto pago. Price Smart. 4. Tienen menor probabilidad de aparecer en mensajes publicitarios.

Se prefieren las estaciones de radio de música variada y música suave ya que son escuchadas por un público más definido en sus gustos. televisión. Es un compromiso satisfacer el paladar y las necesidades de los consumidores. ya que ese público no resiste la publicidad de comestibles sólidos sino de líquidos. materiales POP (afiches) en los diferentes puntos de ventas y principalmente en los supermercados.1. A. Bachata y Competencias de orquestas.1.1. Mezcla promocional  Publicidad 5. V. La publicidad en horarios nocturnos está dirigida al público consumidor de Telenovelas. 5. etc .2 Slogan Todas las campanas publicitarias enfatizan el Eslogan de la Marca “Sabor sin Igual”.4 Spot de Televisión Se utiliza como medio principal porque los comerciales tienen aspectos demostrativos. demostrando con este. Además.El precio geográfico comprendido por las diferentes zonas que componen el país. el público de la radio es en su mayoría indirecto por lo que el alcance de la radio tiene un costo por personas inferior a la televisión. telenovelas diurnas.89 y en la zona suroeste RD$ 26. Los comerciales tienen una duración de 30 segundos y se colocan en programas de corte familiar en horarios entre las 10:00AM y 10:00PM. Se evitan los programas de Salsa.1.1 Descripción de la campaña de publicidad Induveca. cuenta con una buena campaña de publicidad y promoción orientada en comerciales de radio. que no hay sabor y calidad que se pueda comparar. La publicidad diurna se coloca en programas consumidos por público adulto: programas de cocina. El blanco del público se identifica mas con este medio y es más popular entre ellos.3 Anuncios de Radio Se utiliza este medio por su cobertura y ventaja en costo. Debido a la competencia en la Zona Sueste es más barata.13 por libra. tenemos que el precio para la Zona Norte es de RD$25. Este medio se usa para publicidad sugerida en vez de demostrativa. para la más sana alimentación… ¡¡Por siempre!! 5. S. 5.

 Programas principales de colocación Se colocan en programas de corte familiar en horarios entre las 10:00AM y 10:00PM.2. Los comerciales de prensa diaria se publican en páginas específicas interiores y en secciones orientadas a mejorar la calidad de vida de los lectores. que incluye los pagos a los canales que transmiten los comerciales.00 aproximadamente.  Presupuesto Publicitario La compañía Induveca cuenta con presupuesto publicitario de alrededor de RD$ 4.”  Artes de Prensa (periódicos. demostrado que en tus compras nunca debe faltar un Salami Súper Especial de Induveca. revistas) Prensa y exteriores: Estos medios persiguen sólo el mantenimiento de la campaña publicitaria. así como también un anuncio en la revista “El colmado” y entregan mensualmente una cantidad de dinero a la Asociación de Detallista de Santo Domingo.000. Los principales programas son: • • ESTA NOCHE MARIASELA SHOW DEL MEDIODIA . la agencia publicitaria.000. alimento de nuestro pueblo. colocación de exterior y todo lo que tiene que ver con la promoción del producto. por lo cual debe pagar a cada supermercado una cantidad de dinero que estos tienen estipulada. Se publican comerciales en revistas semanales buscadas por el blanco de público al cual está dirigido el producto. 5. mostrando un salami en el carrito de compra cuando vamos al supermercado hacer la compra. las emisoras.Textualmente el anuncio televisivo dice: “Los dominicanos nos reconocemos donde sea: Salami Súper Especial de Induveca. Se utiliza un mismo arte o formato para todas las publicaciones lo cual permite ahorrar costos.2 Publicidad Cooperativa La compañía Induveca publica un anuncio en el periódico todos los jueves donde anuncia sus especiales para los diferentes supermercados de la capital. Todas las campanas publicitarias enfatizan el Eslogan de la Marca “ Sabor sin Igual”.

CINE CLUB 2. La publicidad refuerza las decisiones del cliente y reduce la probabilidad de que adopte otras marcas. PROGRAMAS DE CINE. LOS PROGRAMAS DE COCINA.• • • SABADO DE CORPORAN 9X9 ROBERTO ENTRE LAS TELENOVELAS NOCTURNA. . El objetivo de un anuncio publicitario es lograr que los clientes se interesen por dicho producto. mercadeo directo. cuidado de salud.  Incidencia de la publicidad en la decisión de compra de los consumidores La finalidad de la publicidad es vender algo ahora o mas tarde. MINISERIES JUVENILES Y DE ACCION. Además de publicidad. TALES COMO EL TRIPLETAZO . dentro de las cuales. esto no significa que la publicidad sea un gasto para la compañía. La empresa que maneja la publicidad es la Agencia Leo Burnet Las agencias pertenecientes a BDM. Pillsbury y las empresas de Philip Morris. Coca Cola. figuran Procter & Gamble. ENTRE LOS NOTICIEROS. Entre los principales clientes de ambas compañías. al que es la de mejor calidad y sabor. También puede ser abrir puertas a la fuerza de venta. en cuanto a ventas se refiere. mercadeo interactivo. Prensa y Exteriores. han sido responsables de la creación de campañas de publicidad que han ayudado a construir muchas de las marcas líderes en el mundo. También las estrategias de promociones de ventas y las ofertas temporales ayudan bastante a que el consumidor se incline por dicha marca para buscar economía y al mismo tiempo calidad.  Importancia que le da cada marca a la publicidad La importancia que reviste la publicidad a este producto es muy significativa. incluyendo un completo grupo de servicios de medios. Radio. todo lo contrario. ETC  Agencias que maneja la cuenta La publicidad es selecta y utiliza medios específicos que son: Televisión. General Motors. lo importante y difícil es mantenerse y eso solo lo puede lograr manejando adecuadamente nuestra herramienta de mercado. porque no basta con ser líder en el mercado. a largo plazo. The Leo Group y The MacManaus Group ofrece una vasta variedad de disciplinas de mercadeo alrededor del mundo. Aunque la publicidad ofrece beneficios. al escucharlo en la radio lo motiva a tomar la decisión por dicha marca. es más bien una inversión. El consumidor al ver el anuncio en la televisión. la publicidad juega un importante papel. promoción de ventas. relaciones públicas y mercadeo de eventos. bases de datos.

aviso y propaganda. es el mas barato de las carnes. Un ejemplo de ello. ya que es un producto de primera necesidad. como los supermercados. sobre todo se comprueba a través de los resultados arrojados por los asesores de salamis.  Afiches Los afiches y carteles son de mucha utilidad para la empresa en las ferias y promociones.  Efecto de la publicidad en la participación de mercado Esto se ve en las ventas mensuales que tienen en los resultados monetarios del producto. impulsando a través de la persuasión verbal. y que en el transcurrir del tiempo se han utilizando los métodos mas avanzados para la elaboración de dicho producto con la más alta calidad . sirviendo de anuncio. son los afiches en las paredes de los colmados. debidamente uniformadas.  Cruzacalles No son de mucho uso. La ubicación de los mismos son las siguientes: o Santo Domingo: . identificadas por el producto. la venta del producto. donde se les da a probar el producto a los consumidores para inducirlo a realizar la compra. solo se utilizan en ferias y eventos que se realizan con frecuencias. Los afiches son colocados en un lugar visible. que están encargados de investigar el salami.En los últimos años se ha demostrado que la publicidad esta ayudado a que el consumidor adquiera mas el salami. forma parte de la dieta dominicana. borrando de las mentes de los consumidores esa mala publicidad de que los salamis no son saludables. porque están hechos de los desperdicios de la carne de res y cerdo.  Promotoras como impulsoras de ventas Las promotoras son impulsoras de ventas.  Vallas Las vallas y letreros están ubicados en lugares estratégicos en todo el país.  Venta Personal  Muestreo Se hacen en diferentes puntos de ventas.

cada afiche tiene el logo del producto.P La empresa utiliza materiales POP (materiales de apoyo) como afiches promocionales del producto colocados en colmados y supermercados. o Zona Oriental: Av. Abraham Lincoln.  Política de venta -Se les conceden descuentos comerciales a los grandes compradores (supermercados y Hoteles) por las funciones de marketing que realizan: almacenamiento. a todo lo largo de la Av. etc. los precios no varían. Av. Imbert y en la calle J. Luperón. Núñez de Cáceres. Av. Así como los especiales que se ven en las ferias . Venezuela o Zona Norte: Santiago: a todo lo largo de la Av. Armando Bermúdez. productos asados o crudos.  Promoción de Ventas  Programa de Venta El programa de promoción de ventas gira entorno a planes de degustaciones del producto. Ave. ya sea en locrios. Mirador del Sur. Solamente a los compradores de grandes volúmenes se le otorgan descuentos a consideración del encargado de la cuenta. Av. Circunvalación. Del Faro. dada la buena calidad de dicho producto. promoción y ventas en gran volumen. Av. . Ave. Av.  Material P. Av. Av.O. Tiradentes. JF Kennedy. La misma estará supervisada por merchandiser y gerente del producto o marca con una promotora de la empresa que comercialice el producto. Rómulo Betancourt.  Descuentos Induveca es una compañía que vende a través de mayoristas. Av. productos rebanados. España. Calletano Germocen. 27 de Febrero. Av.Av. Independencia. Av. 30 de Mayo.  Ofertas Generalmente mostrando especiales por temporadas. Ave. Charles de Gaulle. Autopista Duarte. Av. salami pinchos. Av. es por esto que son pocas veces la presencia de descuentos. Lope de Vega. Estrella Sadhalá.

los cuales llevan a cabo y ponen en práctica las estrategias de marketing de Induveca. -Se les conceden descuentos a precio de lista por volumen de ventas de los productos. mayor será el descuento. Estos conforman la fuerza interna. Pero dentro de este punto se puede tomar lo que conforman la fuerza externa.  Fuerza de Venta (estructura) Dentro de la fuerza de Venta que tiene Induveca. los Gerentes de zonas. mediante algunas estrategias muy agresivas como por ejemplo la de precios muy bajos o bien haciendo las famosas ferias.  Objetivos de Venta Incrementar las ventas. Conservar o mejorar la participación de Induveca en el mercado dominicano.  Estructura del departamento de venta (organigrama)  Relaciones Públicas  Programa de Relaciones Públicas Se relaciona con la formulación de las decisiones de la empresa: -Publicidad de la empresa -Publicidad del producto -Relaciones con el gobierno -Relaciones comunitarias -Relaciones con los accionistas e inversionistas -Programas de promoción y los medios de comunicación . -Se les conceden descuentos acumulativos en base al volumen total adquirido durante un periodo determinado. tenemos la parte que compone su Departamento: el Vicepresidente. Cuanto mas grande sea la transacción. así como los supervisores. pues son los que toman los parámetros a cumplir.-Se les conceden descuentos por pronto pago a todos aquellos compradores por realizar sus pagos dentro de determinado plazo. como es la venta personal. un ejemplo de ello son las promotoras.

también en Restaurantes. Es la que esta mas unida a las actividades públicas. Panaderías y reposterías delicateces. VI Estructura de los Canales de Distribución  Canales utilizados para la distribución física La distribución es directa.  Departamento de Relaciones Públicas En la empresa no existe departamento de relaciones pública. Cafeterías y afines donde se colocan en buffet y picaderas.A. Cadenas de Hoteles principalmente de la zona Este (área de Bábaro). o propiedad de INDUVECA. pero quienes algunas funciones similares a dicho departamentos son: -La gerencia de promoción al consumidor. PLAZA O DISTRIBUCIÓN La distribución se realiza por regiones o territorios de venta que son: . -La gerencia de promoción y eventos.-Donativos de la empresa -Relaciones con los clientes actuales y potenciales -Relaciones con los proveedores Estas relaciones resultan indispensables para la empresa. así como almacenes.. Esto le permite incrementar las ventas y además “consolidación de un público.  Objetivos de las Relaciones Públicas Abarcar una amplia gama de actividades comunicativas que contribuyan a crear actitudes y opiniones positivas respecto a la organización y sus productos. proyectándole una buena imagen de la organización”. de modo que el empleado pueda transmitir la misma imagen que ha percibido. La entrega a los clientes se realiza por medio de pedidos de pronta entrega y pre-venta por medio de vendedores y por medio de ventas rancheras dirigidas a clientes-colmados. Con respecto a la relación pública externa se logra con el fin de determinar la existencia del servicio que prestan de brindar un producto de calidad y su contribución al bienestar social. Los vendedores trabajan en los canales de Supermercados de clase A y B. ya que debe existir una comunicación entre los directivos y los empleados la cual debe ser de manera reciproca que permita tener una actitud favorable sobre la organización. S.

La cobertura territorial: Se realiza por medio de 170 rutas con promedio de 240 clientes cada una. un ciclo de visita de 60 a 70 clientes diarios por ruta. doble y triple sobre una base semanal en función del tipo de negocios y sus necesidades. Los puntos de venta visitados en las rutas ascienden a 30 mil mensuales. Supermercados. la góndola es un frizzer donde se encuentran todos los productos. . Almacenes y otros. doble y triple sobre una base semanal en función del tipo de negocios y sus necesidades. y una frecuencia de visita simple.  Dominio o administración de los canales Administración de la cobertura territorial: Se realiza por medio de 170 rutas con promedio de 240 clientes cada una.• • • • • • • • • o o o o o o o o o Santo Domingo (dos Centros de distribución) La Vega Santiago San Francisco de Macorís San Pedro de Macorís La Romana Barahona San Juan de la Maguana Haití Las otras provincias son cubiertas por los centros de distribución ubicados en esta lista anterior.  Góndolas Como el producto es refrigerado. y una frecuencia de visita simple. entre Colmados. incluyendo la competencia. un ciclo de visita de 60 a 70 clientes diarios por ruta.

siguiendo una política que tiene en cuenta múltiples necesidades (dar nuevo . pero no al contacto directo del público.  Merchandising El merchandising es una persona importante para la empresa. Estos deben evitar los vacíos o hueco en las góndolas como también los apilamientos por exceso de productos. Es la persona que se encarga de verificar en los puntos de ventas que el producto se encuentre en su lugar y en la cantidad adecuada. como distintivo sobre los demás productos. situándolos a la proximidad donde el consumidor pueda tomarlo sin dificultad. Los mismos están ubicados en lugares estratégicos dentro del supermercado. ya que es una necesidad. anaqueles y afiches. Supermercados. por que el producto debe tener. Son las personas que eligen el lugar más adecuado donde se pueda promocionar mejor. es quien coloca el producta a la vista del consumidor y son los representantes en los puntos de ventas. La animación en los puntos de ventas es importante ya que son todos los medios empleados para acelerar las ventas dando vida a la tienda representan para la empresa la posibilidad de llamar la atención del consumidor en el momento adecuado y durante un tiempo determinado. entre Colmados.  Angulares de Góndola Los angulares de góndola que establece Induveca están en la mayoría de los principales supermercados del país. Trabajan junto a las promotoras de ventas en eventos y ferias para supervisar las ventas de dicho producto. Hoteles y otros. en la plaza en que se va a distribuir el producto. Un punto importante es que están casi siempre en la parte frontal de los pasillos y muchos cerca del Delicatessen del supermercado. Es quien mejora la exhibición de los productos. Induveca utiliza muñecos inflables en representación del Salami en las ferias. en líneas generales.En las góndolas se encuentra material POP.  Trabajos en Punto de Venta Los puntos de venta visitados en las rutas ascienden a 30 mil mensuales. una representación cuantitativa adecuada a su ritmo de venta.

por esto la persona que atiende al cliente debe estar bien asesorada y capacitada para tales fines. animadores de juegos. El cliente al estar informado. o la televisión) Los trabajos en los puntos de ventas realizados por los merchandising pueden ser: • • • Medios físicos: Islotes. Equipo de animadores. etc.  Programas especiales de distribución Dentro de los programas especiales de distribución que posee Induveca está el recorrido y promoción que hacen para las ferias. •  Ofertas Las ofertas establecidas por Induveca. ya fuere otro embutido (jamón. tocineta. la mayoría de las veces viene con otro tipo de producto. será cada vez más exigente. etc. cabeceras de góndolas.  Servicio al distribuidor y al cliente La empresa Induveca ofrece una imagen dinámica. la radio. temas que aparezcan en la prensa. Introducción A continuación presentamos un informe de análisis mercadológico de el producto . Casi siempre son del mismo tamaño. es decir trata de motivar al distribuidor para que éste a su vez ofrezca un buen servicio al cliente. Las ofertas agrupadas. creación de ambiente y creación de personaje Medios personales: Stands de demostración.impulso a una área determinada.  Ventas en Paquetes Debido a la conservación del producto. artículos por temporada escolar (promoción). etc. Medios Psicológicos: Precios de escándalos. Es por eso que Induveca ve preciso mejorar las relaciones en el grupo y el proceso en que llega el producto al consumidor final. evitar exceso de existencias.) Así como otros sazón. aprovechar el ciclo del punto de venta. Medios de estimulo: creación de decorados. Induveca solamente ofrece las ventas en paquetes de varias unidades de otros productos de la misma compañía.

quienes nos proporcionaron la información que les fue posible suministrarnos. S.“Salami Super Especial' de Induveca. los anuncios de radio. además nos auxiliamos del internet. entrevistas a diferentes personas. el slogan. etc. En este informe además esta contenida toda la información relacionada con las características del producto. la cual contiene la descripción de la campaña de publicidad. Análisis Mercadológico del Salami Súper Especial 25 vendedor vendedor vendedor vendedor Supervisor de ventas Supervisor de ventas Gerente de ventas Territorio sur Gerente de ventas Territorio norte . de folletos entre otros recursos que constituyeron el contenido de este trabajo de investigación. el posicionamiento del mismo. las características de sus principales competidores. El mismo está compuesto por las características del mercado al que va dirigido. televisión. tanto interna como externa. A. Una fase muy importante la mezcla promocional. su estructura. Para la elaboración de este trabajo contamos con la colaboración de ejecutivos de la empresa.

Vicepresidente de venta y mercadeo .

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