PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Mayordomia de empresas ganaderas

 Código del Programa de Formación:
 Nombre del Proyecto Tecnico en mayordomía de empresas ganaderas
 Fase del Proyecto ( si es formación Titulada) ejeccución
 Actividad de Proyecto(si es formación Titulada) alistamiento de potreros e
instalaciones equipos herramientas e insumos.
 Competencia : Manejar praderas según criterios agronómicos y normatividad
vigente.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar: Alistar recursos para alimentación
animal,alistar potreros, istalaciones,equipos, herramientas e insumos para
alimentación animal según especie estado productivo y procedimiento estipulado
 Duración de la Guía: 24 Horas

2. PRESENTACION

Estimado aprendiz en la presente guía usted encontrara el paso a paso para el

desarrollo de actividades concernientes al tema relacionado con la alimentación
animal de acuerdo a la especie y estado productivo, alistamiento de herramientas
e insumos y elementos necesarios para la instalación y mejoramiento de praderas
de acuerdo al sistema de manejo o tipo de explotación ganadera.
La realización de estas actividades estan propuestas de manera individual y otras
de manera colaborativa de tal manera que se le facilite la adquisición, comprensión
y asimilación de los conceptos y manejo de los mismos, obteniendo como resultado
final el alcance del resultado de aprendizaje propuesto.

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Actividades de Reflexión Inicial

GFPI-F-019 V03
Estimado aprendiz, en esta actividad usted realizará un proceso de reflexión individual a
partir del cual identificará sus conocimientos en relación a los conceptos de alimentación ,
tipos de instalaciones, equipos necesarias para los diferentes tipo de sistemas de
producción ganadera.Los resultados de sus actividades los resumirá en su cuaderno y
posteriormente los enviara al correo electrónico y whatss App del instructor.

Duración de la actividad: 20 minutos

Actividades de Contextualización:

Para el desarrollo de estas actividades los invitamos a describir cuales son los tipos de
materiales,equipos, maquinaria ,einsumos y elementos que se requieren para la
instalación de una pradera de 3 ha para una ganadería de leche con un modelo de
pastoreo tipo boin sing.Ejemplo de materiales o insumos(postes,alambre,
grapas,aisladores,tensores,maniguetas,bebederos, saleros.)

Realice un croquis de la finca donde quepan al menos entre 64 o 70 parcelas dentro de

las 3 ha
Tenga en cuenta que una ha equivale 10000 metros.

Este diseño debe contar al menos con 3 callejones.

Enviar vía whatss App por el grupo creado para la formación.

Técnicas Didácticas: consulta y envio y desarrollo de trabajo.

Duración de la actividad: 2 horas

Actividades de apropiación del Conocimiento: Generalidades del manejo de

praderas

Actividad 1: Definina con sus propias palabras los conceptos relacionados con las
praderas; todo lo que hay dentro de ella . Ejemplo: suelo, pastos, humus ,agua
microorganismos y otros.

Sub Actividad 1: Para el desarrollo de esta actividad El instructor compartirá

documentos pdf apoyo y unos videos explicativos via whatsapp o correo al grupo creado
por este medio correspondiente a la formación donde expondrá los conceptos de sistema
de pastoreo boinsing

GFPI-F-019 V03
Sub actividad 2: por medio de un dibujo el aprendiz realizara un croquis o mapa
identificando las parcelas, los postes, los arboles, los bebederos,callejones,animales,
praderas existentes en su finca o su proyección a futuro de la ganadería que desearía.

Técnicas Didácticas: Análisis de Objetos

Duración de la actividad: 6 horas

Actividad 2: Identificar los diferentes componentes nutricionales de cada tipo de

cultivo transitorio

Sub Actividad 1: mencione las ventajas del sistema de pastoreo boin sing, mencione
sus bondades y en que consiste.

Sub actividad 2: El producto de esta actividad será publicada por el aprendiz vía whatss
App al instructor

Técnicas Didácticas: Matriz de conceptos

Duración de la actividad: 8 horas

Actividad 3: Identificar las partes de la planta y sus funciones

Sub Actividad 1:alistamiento preparación y suministro de alimentos. Investigar y realizar

un bloque de proceso y enviar al instructor vía whatss App

Sub actividad 2: que equipos se requieren a la hora de la preparación y suministro de

alimento? Describalos ,dibújelos y envíelos via whatss App.

Técnicas Didácticas: Informe

Duración de la actividad: 8 horas

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos

de Evaluación

Evidencias de Conoce el proceso para Cuestionario: respuesta

GFPI-F-019 V03
 Conocimiento
Carteles gráficos
Evidencias de Desempeño
Apropiación de conceptos
Evidencias de Producto:
Informe
la preparación y
suministro de alimentos
Identifica los equipos y
materiales necesarios
para la preparación y
suministro de alimentos.
Entrega de informe
evaluar el informe sobre la
pregunta orientada a las
generalidades de los
cultivos transitorios
lista de chequeo para el
evaluar la apropiación de
conceptos
lista de chequeo para
estructura de la planta

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Forrajes constituyen una parte importante de la alimentación animal. Forman este grupo

de vegetales plantas herbáceas, anuales o plurianuales, gramíneas o leguminosas, cuyo
aprovechamiento ganadero se puede realizar directamente mediante pastoreo, o
derivando la producción mediante la práctica agrícola de la siega.

 Bebedero pecuario, es una estructura que consta de un tanque rectangular o

cuadrangular (bebedero) construido con piedra, ladrillo, cemento, arena, grava y armex,
cuya finalidad es almacenar agua para abastecer al ganado. ... Evitar el trabajo de los
productores en acarreo de agua para el ganado.

Máquina picapasto, también llamada picadora de pasto es una máquina que sirve para
picar o cortar pasto y otras plantas como caña de azúcar, maíz, etc.

Abono Orgánico: Material de origen vegetal o animal, producto de un proceso de

transformación por acción de los microorganismos destinados a suplir las necesidades
nutricionales de las plantas

Abrevadero: Es el estanque, pilón o lugar donde se conduce al ganado para beber agua.

Alimentos concentrados: Los que tienen gran cantidad de elementos nutritivos en relación
a su peso. Aquí se incluyen todos los granos de cereales y sus harinas (maíz, cebada,
trigo, avena, sorgo, centeno), los granos de leguminosas, y los granos, las tortas o harinas
de oleaginosas y los propios granos de oleaginosas (soja, girasol, etc.) y todos los
piensos compuestos. Son productos de contenido bajo en fibra y alto en energía.
GFPI-F-019 V03
Bienestar animal: Es el completo estado de bienestar físico; es la realidad que considera
al animal en un estado de armonía en su ambiente y la forma por la cual reacciona frente
a los problemas del medio, tomando en cuenta su confort, su alojamiento, trato, cuidado,
nutrición, prevención de enfermedades, cuidado responsable, manejo y eutanasia
humanitaria cuando corresponda.

Bioseguridad: Conjunto de acciones de prevención y de buenas prácticas de manejo que

permitan reducir, controlar y eliminar los factores de riesgo de introducción y difusión de
enfermedades, con el fin de tener explotaciones animales sanas tanto en el origen como
en el destino de los animales.

Compost: Producto de carácter orgánico obtenido a partir de materia orgánica fresca a

través de su descomposición por unas poblaciones biológicas variadas, en un ambiente
aerobio, cálido y húmedo y que se emplea como fertilizante en los cultivos, entre otros
usos.

Compostadores: Es un recipiente, depósito o instalación, con las características

adecuadas para realizar la práctica del compostaje asegurando una adecuada verificación
de los procesos que dan lugar a la descomposición de la materia orgánica fresca para su
paso a compost. Pueden ser más o menos sofisticados sobre todo, según la posibilidad
de regulación de los parámetros que intervienen en la realización del proceso.

Desparasitación: Acciones que tienen como fin la eliminación de los parásitos internos
y/o externos de los animales.

Destete: Práctica de manejo habitual en los animales y que consiste en la interrupción de

la relación directa que se establece entre madre-hijo y que se fundamente en la lactación.
El destete puede ser natural, al dejar la hembra de producir leche o “secarse” o artificial,
provocada por el hombre, al separar madres e hijos, llevándolos a distintos
asentamientos, preferentemente alejados entre sí.

Textura: Cantidad y tamaño de las sustancias inorgánicas que posee: arena, limo y arcilla

Propiedades: Es una condición, una característica, un estado o una facultad de algo

Elemento químico: Es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase

Nutriente: Es aquello que nutre, es decir, que aumenta la sustancia del cuerpo animal o
vegetal. Se trata de productos químicos que proceden del exterior de la célula y que ésta
requiere para poder desarrollar sus funciones vitales.

6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

GFPI-F-019 V03
7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor Instructor Centro Abril /2020

(es) Pecuario Agropecuari
o

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependenci Fech Razón del

a a Cambio

Autor
(es)

GFPI-F-019 V03