UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE

NUEVO LEÓN

FACULTAD DE MEDICINA
VETERINARIA Y ZOOCTENIA

ANATOMÍA VETERINARIA II
Tipos de nariz/hocico en caninos

Existe una gran variabilidad en la forma de la cabeza entre las distintas

razas de perros. En pocas palabras, la
forma de la cabeza varía desde los perros
de cabeza larga, técnicamente llamados
"dolicocefálicos" (como el sabueso afgano
o el galgo) hasta los perros más amplios
de cráneo ancho técnicamente llamados
"braquicéfalos" (como el Pug o el Bulldog
francés). En el medio están los
"mesocéfálicos" (a veces llamados
"mesaticefálicos") que incluirían al Golden
Retriever o al Beagle.

Narices largas
Los perros tienen un sentido del olfato muy avanzado. Esto se debe a
la cantidad de células detectoras de olores ubicadas a lo largo de la
cresta ósea en la nariz del perro. Cuanto más grande es la nariz, más
células de este tipo encajan en ella y mejor es el sentido del olfato del
perro.
El Bloodhound tiene el mayor número de receptores de
olor, alrededor de 300 millones. Su nariz no es
necesariamente la más larga, pero la combinación de la
longitud de su nariz y su ancho le da un área más
grande para albergar estas células.
El pastor alemán y el beagle tienen aproximadamente el
mismo número de estas células, alrededor de 225
millones. Aunque el pastor alemán tiene una nariz larga, es
relativamente elegante, mientras que la nariz de Beagle es más
cuadrada y, de nuevo, ofrece un área más grande. La nariz de un
perro salchicha tiene alrededor de 125 millones de
estas células.
Narices cortas
Los perros de cara plana también son el resultado de
una cría selectiva e intencional. Los perros Shih Tzu y
Pekinese parecen haber sido criados con caras más
planas y ojos grandes más por razones estéticas.
El hocico más plano de estas razas de perros no solo
conduce a un sentido del olfato
menos sofisticado que el de los
demás caninos, sino que
también conduce a una variedad
de problemas de salud.

Problemas de salud de cara plana

Los perros de cara plana a menudo tienen problemas respiratorios.

Sus vías respiratorias pueden ser demasiado cortas y estrechas, lo
que puede dificultar el jadeo eficaz. A menudo se sobrecalientan con
facilidad.
La piel arrugada de sus rostros, que les
hace querer a tanta gente, puede acumular
suciedad y levadura.
La mandíbula sobresaliente puede dificultar
la alimentación. También pueden tener
problemas para masticar huesos o
juguetes, lo cual es necesario para
mantener sanos sus dientes y encías.

Alteraciones respiratorias de BRAQUICEFALICOS

Algunas razas de perros y gatos son propensos a las obstrucciones y los
problemas respiratorios, debido a la forma de su cabeza, su hocico y su garganta.
Los perros afectados con mayor frecuencia son los de razas "braquicéfalas", que
significa "de cabeza corta". Algunos ejemplos
comunes de razas de perro braquicéfalas son el
bulldog inglés, el bulldog francés, el carlino, el
pequinés y el Boston terrier. Estos perros han sido
cruzados para tener narices y hocicos relativamente
cortos y, por eso, la garganta y las vías respiratorias
de estos perros suelen ser más pequeñas de lo
habitual o estar aplanadas.
El término "síndrome braquicefálico" se
refiere a la combinación de velo del paladar alargado, narinas estenóticas y
sáculos laríngeos evertidos, todos ellos rasgos frecuentes de estas razas.
Las principales alteraciones de esta enfermedad son de tipo respiratorio:
• Estrechamiento de los orificios nasales.
• Elongación del paladar blando.
• Malformación de la tráquea.
• Reducción del diámetro de la laringe.
• Colapso laríngeo.

Los síntomas que deben preocupar a los dueños son:

• Presencia de ruidos extraños al respirar o ronquidos muy
exagerados.
• Periodos de parada respiratoria durante el sueño (parece
que deja de respirar).
• Cambios en las mucosas (zona interna de los labios) a un color azulado.
• Desmayos.
• Pérdida de consciencia.

Describir el proceso de intercambio de gases /

respiratorio en general
Proceso osmótico y químico por el que una planta o un animal absorbe oxígeno y
expulsa a los productos especialmente dióxido de carbono que se deforman por la
actividad oxidativa de los tejidos. Consta de una porción de conducción, una
porción respiratoria y un mecanismo de bombeo mediante el cual el aire es
alternativamente dirigido hacia él dentro o expelido a partir del sistema. Los
sistemas respiratorios que podemos encontrar entre los distintos animales son la
respiración cutánea , branquial, traqueal y pulmonar.
En los pulmones, la traquea se divide en los bronquios izquierdo y derecho, los
cuales más adelante se dividen en ramales cada vez más pequeños llamados
bronquiolos. Los bronquiolos más pequeños terminan en pequeños sacos de aire
llamados alvéolos, los cuales se inflan durante la inhalación y se desinflan durante
la exhalación.
El intercambio de gases es la provisión de oxigeno de los pulmones al torrente
sanguíneo y la eliminación de dióxido de carbono del torrente sanguíneo hacia los
pulmones. Esto tiene lugar en los pulmones entre los alvéolos y una red de
pequeños vasos sanguíneos llamados capilares, los cuales están localizados en
las paredes de los alvéolos.
Esto permite que el oxígeno y el dióxido de carbono se difundan, es decir, que se
muevan libremente entre el sistema respiratorio y el torrente sanguíneo.
Al mismo tiempo, las moléculas de dióxido de carbono en los alvéolos son
expulsadas del cuerpo con la siguiente exhalación.
El intercambio de gases le permite al cuerpo reponer el oxígeno y eliminar el
dióxido de carbono, ambas necesarias para la supervivencia.

BIBLIOGRAFÍA
Coren, S. (2016, 31 marzo). 403 Forbidden. Psychology.

https://www.psychologytoday.com/us/blog/canine-corner/201603/dogs-size-and-

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The Honest Kitchen. (2017, 16 febrero). The Long and Short of Dog Noses. The Honest

Kitchen Blog. https://www.thehonestkitchen.com/blog/the-long-and-short-of-dog-

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¿Qué es el síndrome braquicefálico? - Veterinarios de Alicante. (2020, 9 abril).

Veterinarios de Alicante. https://icoval.org/detallenews.php?art=56

Síndrome Braquicefálico | American College of Veterinary Surgeons - ACVS. (s. f.).

American College of Veterinary Surgeons - ACVS. Recuperado 11 de marzo de

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