TORTA CREMA DE ARROZ PRIMOR

INGREDIENTES (Rinde 1 ponqué mediano)

1 Taza de CREMA DE ARROZ PRIMOR

½ taza de harina de trigo
½ taza de papelón rallado
½ cdta de bicarbonato
½ cdta de polvo de hornear
¼ de cdta de sal
¼ de cdta de canela en polvo
¼ de taza de leche líquida
½ taza de aceite vegetal
2 cambures pequeños
1 cda de jugo de limón
2 huevos

PREPARACIÓN

Engrasa y enharina un molde mediano para torta. Precalienta el horno a 200 ºC.

Une en un recipiente la CREMA DE ARROZ PRIMOR, la harina de trigo, el papelón

rallado, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y la canela. Licua la leche con los
cambures, el aceite, los huevos y el jugo de limón. Incorpora la mezcla licuada a la de
las harinas con ayuda de un batidor de alambre, una vez que todo quede bien
incorporado, viértelo en el molde preparado y hornéalo durante aproximadamente 1
hora, o hasta que se note ligeramente dorada y al introducirle un palillo en el centro, éste
salga seco. ¡Disfrútalo!
Quesillo de galleta María

Ingredientes 

5 huevos grandes (si son pequeños puedes ponerle 1 más)

2 paquetes de galleta María (cada paquete trae 4 galletas)
1 cucharada de vainilla liquida
de 1 a 1y 1/2 taza de azúcar (depende de que tan dulce lo desea)
1 y 1/2 taza de leche en polvo
2 tazas de agua