ACTIVIDAD DE CONSTRUCCIÒN APLICADA 1

LEYDY VIVIANA TOVAR

JUAN DAVID ARIAS

DOCENTE

LUZ ADRIANA MEDINA

CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÒN SUPERIOR

FACULTAD DE INGENIERÍA

HERRAMIENTAS DE DIAGRAMACIÒN

BOGOTÁ, ABRIL 17 DEL 2021

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INDICE

INTRODUCCIÓN......................................................................................................3

OBJETIVOS...............................................................................................................3

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:.........................................................................4

ACTIVIDAD ECONOMICA:....................................................................................4

PRODUCTOS O SERVICIOS PRESTADOS:..........................................................4

LINEA COMERCIAL................................................................................................4

EMPLEADOS............................................................................................................5

ORGANIGRAMA......................................................................................................7

DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES:.........................................................8

1 ADMINISTRATIVAS COMERCIALES...............................................................8

2 PLANTA DE PRODUCCIÓN DESCRIPCIÓN GRAFICA SEGÚN ORDEN DE

UBICACIÓN DE LAS INSTALACIONES...........................................................................8

PROBLEMATICA.....................................................................................................9
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INTRODUCCIÓN

Sistema de herramientas de diagramación donde evidenciaremos la estructura y

metodologías de diagramación adecuadas a las necesidades de la organización y tipología

del proceso para elaborar y actualizar los diagramas con el fin de mantener un registro,

estandarizar o mejorara procesos de la organización a través de los diferentes métodos de

software de escritorio.

OBJETIVOS

Conocimiento básico de la estructura de una empresa, planta productos donde

podamos Identificar los diferentes procesos, que nos ayuden a identificar las posibles

afectaciones al Proceso administrativo, financiero y productivo.

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DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:

La empresa OBELIX GRUPO EMPRESARIAL S.AS con más 13 año de

trayectoria en el mercado, reconocidos nacionalmente por ser un laboratorio que ofrece

productos de calidad y eficaces avalados por la secretaria de salud e Invima, con objetivos

claros de emprendimiento y mejora continúa ofreciéndole calidad y seguridad Asus

clientes.

ACTIVIDAD ECONOMICA:

 4773: comercio al por menor de producto farmacéuticos y medicinales, cosméticos y

artículos de tocador en establecimiento especializados

 1089 elaboración de otros productos alimenticios N.C.P

 4631 comercio al por mayor de productos alimenticios

PRODUCTOS O SERVICIOS PRESTADOS:

Alimentos funcionales naturales enfocados en las diferentes patologias de los

clientes,bebidas coayuvantes a base de frutas,alimentos pulverizado farmacia homeopatica

y magistral formulas bajo formulacion medica y venta medica como gotas, capsulas,

jarabes y homeopatia.

LINEA COMERCIAL

PRODUCTO - DESCRIPCION

a) SAW-OK: Jarabe bebida de pera para próstata

b) COLAG MAX: Jarabe bebida de uva para uñas, cabellos y piel

c) CLC: Jarabe bebida de limón para las articulaciones

d) FB PLUS: Jarabe bebida de a base de fibra para el colon

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e) CLOROFILA: Jarabe bebida de menta para el hígado

f) BRONIL: Jarabe bebida de miel para la tos

g) FACTOR: Jarabe bebida de mangostino multivitamínico

h) MORIN REAL: Jarabe bebida de moringa sistema inmune

i) FIT UP: Pulverizado mateada adelgazante

j) GRAINLIX: Pulverizado mateada fibra para el colon

k) OBELIX AZ: Pulverizado mateada multivitamínico y colágeno

EMPLEADOS

La EMPRESA OBELIX GRUPO EMPRESARIAL S.A.S cuenta con 20

empleados los cuales se describen de la siguiente manera:

 Gerente administrativo: 1

 Gerente comercial: 1

 Abogado: 1

 Contador: 1

 Auxiliar contable: 1

 Auxiliar administrativo: 1

 Coordinadora comercial:1

 Asesora comercial: 3

 Químico farmacéutico :1

 Coordinadora de calidad y de producción:2

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 Auxiliares de producción:5

 Mensajero:1

 Auxiliar de servios generales: 1

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ORGANIGRAMA
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DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES:

La empresa cuenta con instalaciones divididas en dos partes

1 ADMINISTRATIVAS COMERCIALES

Cinco Oficinas 2 baños

2 PLANTA DE PRODUCCIÓN DESCRIPCIÓN GRAFICA SEGÚN ORDEN DE

UBICACIÓN DE LAS INSTALACIONES

 Área de cafetería

 Área de baños

 Área de Vestier

 Área de recepción de materias primas

 Área de acondicionado y rotulado de producto

 Área Farmacia 1 (preparación)

 Área de envasado

 Área de pulverizados -stock y producto terminado

 Área de farmacia 2 (preparación)

 Área de lavado

 Área planta de agua desionizada (análisis de esta misma)

PROBLEMATICA
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1. Las instalaciones según el orden ubicado anteriormente se evidencia la mala

ubicación del área de la planta de agua desionizada ya que las preparaciones se ubican al

principio de la planta de producción, para realizar ordenes de producción en área farmacia

1 hay que desplazarse constantemente, haciendo un recorrido prácticamente por toda la

planta. Los cuales por productividad el proceso es más demorado y por temas de seguridad

hay posibles riesgos de accidentalidad.

2. Por temas de estructuras el área de pulverizados stock y producto terminado se

evidencia fallas de temperaturas el cual afecta los productos que se encuentran

almacenados, se toman controles con termohigrómetro para controlar posibles fallas

3. La estructura en general es pequeña donde hace falta tener un área asignada

solo para stock y producto terminado.