Anatomía Y Fisiología

Taller Balance hormonal y nutricional

Facultad Virtual Y A Distancia

Salud Ocupacional

Integrantes:
Leider lucumi campo
Sandra Patricia Guaza

Docente:
Andrea Bibiana Pérez Villescas

Institución Universitaria Antonio José Camacho

2020
¿Cuál es la importancia que tiene el correcto funcionamiento del sistema endocrino
El sistema endocrino cumple con muchas funciones vitales e importantes del cuerpo una
de ellas es producir hormonas, las cuales son importantes para el crecimiento y desarrollo
de los órganos sexuales tanto masculinos como femeninos, este sistema también ayuda a
controlar aspectos como el estado de animo y nuestro metabolismo, si este sistema no
funciona correctamente podríamos tener trastornos, desbalances físicos y mentales,
nuestra etapa de maduración podría verse gravemente afectada, un claro ejemplo de fallas
de este sistema son las personas con diabetes ya que el páncreas no produce suficiente
insulina lo cual es muy grave porque si no se controla puede producir la muerte de dicha
persona.
Que nuestro sistema endocrino este en un correcto funcionamiento nos sirve y nos
beneficia mucho ya que de lo contrario tendríamos muchas consecuencias.

 ¿Cuáles son los factores que participan en el balance nutricional de un trabajador?

Los factores que participan en el balance nutricional de un trabajador para mi son el

tiempo, la alimentación, la higiene de los alimentos y la actividad física

Tiempo

El tiempo influye en el balance nutricional de forma directa ya que un trabajador que esta
constantemente en una labor y no tienen tiempos establecidos para su alimentación, o que
come en desequilibrio puede tener problemas de nutrición.

Alimentación

La alimentación es de suma importancia ya que de este depende el correcto

funcionamiento de nuestro cuerpo, un trabajador que se alimente bien evita muchos
incidentes, además tiene mas eficiencia en su trabajo.

Higiene de los alimentos

Es de suma importancia que los alimentos este en un estado apto para el consumo
humano para así evitar incidentes o enfermedades, como la gastroenteritis, intoxicaciones
etc.

Actividad física

Si un trabajador realiza actividad física acompañado de una buena nutrición adapta a su

cuerpo de forma eficiente creando así un balance tanto nutricional como físico.
. ¿Cuál es la relación entre el estado nutricional y los riesgos laborales?

Hay tareas laborales las cuales requieren más energía que otras, la nutrición juega un
papel importante, ya que esta es la encargada de suplir las necesidades energéticas que
tiene cada trabajador, por lo cual es importante adecuar nuestra dieta a nuestra actividad
laboral, para de esta forma evitar enfermedades las cuales pueden impactar altamente la
productividad de los trabajadores, si un trabajador tiene un desmayo por falta de energía , o
se duerme esta expuesto a muchos riesgos dependiendo de la tarea que realice, de esta
forma observo que si un trabajador no tiene una buena nutrición va a estar siempre
expuesto y será vulnerable ante diversos factores de riesgo en el trabajo.

. ¿Cuál es su participación en la prevención de alteraciones metabólicas

El sistema endocrino actúa regulando la mayoría de las funciones del cuerpo entre ellas la función
metabólica, mientras el sistema endocrino funcione bien el metabolismo estará en buen
funcionamiento, previniendo así enfermedades y desordenes metabólicos, pero cabe resaltar que para
que el sistema metabólico no presente alteraciones el trabajador debe cuidar sus hábitos alimenticios,
debe realizar actividad física para tener un buen estilo de vida y así evitar complicaciones o desordenes
de su metabolismo.
Referencias:

Restrepo, P. (2006). Metabolismo, nutrición y shock. Ed. Médica Panamericana. Archivo pdf .Recuperado
de: http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/3360.pdf

PERSPECTIVAS EN NUTRICIÓN HUMANA ISSN 0124-4108 Vol. 12 No. 2 Julio-Diciembre de 2010

Universidad de Antioquia. Medellín. Colombia págs. 151-160

Orozco Soto, D. M., & Montoya Castaño, O. (2010). Occupational risk factors in food and nutrition
services for self-management. Case study: manufacturing companies. Medellín, Colombia,
2010. Perspectivas en Nutrición Humana, 12(2), 151-160. Recuperado de :
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-41082010000200004

Gobierno de España (sf) prevención de riesgos. Recuperado de : https://prl.ceoe.es/alimentacion-y-

nutricion/