INFORME AP5 DISEÑO DE PRODUCTO O SERVICIO

FANNY ALEXANDRA ASTUDILLO REYES

MARÍA JOSÉ QUINTANA VERGEL

CAFÉ MÍTICO

JONATHAN ROJAS MORENO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

Apartadó/Colombia - Febrero/ 2021

 TABLA DE CONTENIDO

Introducción............................................................................................................................4
1 Objetivos “del trabajo”:...................................................................................................5
2 Breve descripción del proyecto.......................................................................................6
3 Elaboración de la ficha técnica del producto o servicio..................................................7
4 Elaboración del prototipo................................................................................................9
5 Creación y desarrollo de la marca.................................................................................13
5.1 Identifique las potencialidades y fortalezas............................................................13
5.2 Seleccione los nombres de los productos o servicios.............................................14
5.3 Establezca los principales aspectos técnicos, legales y de mercado......................14
5.4 Verifique que los nombres y las marcas sean adaptables.......................................14
5.5 Analice las marcas competidoras:..........................................................................15
5.6 Identifique las cualidades y las características que su marca debe tener...............15
5.7 Tenga en cuenta el Top Of Mind............................................................................16
5.8 Identifique cuáles son los valores de su marca:.....................................................16
5.9 Defina los elementos de la marca Verbale.............................................................17
5.10 Realice el registro de cada una de las marcas de acuerdo con los pasos
establecidos por la institución encargada de este trámite..................................................17
5.11 Construya las estrategias de promoción, publicidad y ventas de su empresa
Incrementar las ventas, atraer nuevos clientes, fidelizarlos y posicionar la marca en el
mercado.............................................................................................................................19
5.12 Evalúe el cumplimiento y la eficacia de las estrategias de promoción, publicidad y
ventas mediante encuestas y entrevistas al cliente e identifique las acciones que generan
confianza y credibilidad en el mismo................................................................................19
6 Caracterización de las fases del ciclo de vida de su producto o servicio......................20
6.1 Etapa 1: Introducción del producto en el mercado.................................................20
6.2 Etapa 2: Crecimiento del producto.........................................................................20
6.3 Etapa 3: Madurez del producto..............................................................................20
6.4 Etapa 4: Declive del producto................................................................................21
7 Monitoreo del ciclo de vida del producto o servicio.....................................................23
7.1 Datos generales.......................................................................................................23
 7.2 Justificación............................................................................................................23
7.3 Objetivo general.....................................................................................................23
7.4 Objetivos especificos:.............................................................................................23
7.5 Resultados esperados..............................................................................................24
7.6 Cronograma de actividades....................................................................................25
7.7 Financiamiento.......................................................................................................25
7.8 Responsables..........................................................................................................26
7.9 Indicadores o medidas de actuacion.......................................................................26
7.10 Definición de parámetros en cada una de las fases del ciclo de vida de su producto
o servicio...........................................................................................................................26
7.11 Ficha de monitoreo.................................................................................................27
8 Recomendaciones..........................................................................................................28
9 Conclusiones..................................................................................................................29
10. Bibliografía...............................................................................................................30
 Introducción

En este punto de nuestro proyecto, es necesario realizar el diseño del producto

Café

Mítico, ya que se debe definir sus características, usos, marca, ciclo de vida y publicidad

teniendo en consideración los lineamientos de la norma vigente que rige los productos

alimenticios para garantizar que sea un producto de calidad y que sea reconocido en el

mercado.

Para ello y conforme a lo aprendido nos guiaremos por los estudios realizados

acerca del producto y el material de estudio para tener mayor veracidad en la

información y sus resultados.

 1 Objetivos “del trabajo”:

Por medio de este trabajo queremos realizar el diseño del producto CAFÉ

MITICO, para ello, teniendo en cuenta la normativa vigente, buscaremos alcanzar los

siguientes objetivos:

- Representar a través de un Prototipo las características de nuestro producto.

- Elaborar la ficha técnica para dar a conocer sus funciones operativas, técnicas y el

diagrama publicitario para su presentación al público.

- Establecer la marca teniendo en cuenta que tanto el nombre como el logotipo

identifiquen el producto de manera tal que lo distinga de la competencia, generando

exclusividad y confiabilidad.

- Definir el ciclo de vida y su monitoreo basados en los objetivos y tiempos

establecidos para cada fase del producto.

 2 Breve descripción del proyecto

La idea nació por la necesidad de crear y llevar un producto cultivado por una

determinada población, que tiene como objetivo retribuir económicamente a los

caficultores con un sobreprecio por arroba y a final del año cafetero, realizar un aporte en

asistencia técnica o herramientas para que sea sostenible la producción de café de buena

calidad.

Café mítico transforma la materia prima, teniendo en cuenta las características de un

café natural, acidez, aroma, cuerpo y caracterizado por el sabor de un de café seleccionado

y de la mejor calidad (Pergamino seco). Obteniendo así un café natural, sin colorantes y

saborizantes, que cumple con lo más altos estándares y paladares exigentes.

El mercado promedio consumidor de café desea un café de calidad a precio justo, por

esta razón café mítico quiere ingresar al mercado como un café especial, con historia, desde

la siembra de la semilla hasta su producción.

Pero ¿Cómo introducir café Mítico en los hogares colombianos, alcanzar los

objetivos propuestos y obtener el crecimiento esperado?

 3 Elaboración de la ficha técnica del producto o servicio

Elabore la ficha técnica del producto o servicio que contenga los aspectos

funcionales, operativos y técnicos de los productos o servicios, y la diagramación

publicitaria para su presentación al público.

Para el producto, esta es una guía de la ficha técnica:

CÓDIGO:

VIGENCIA:

FECHA:

Nombre del Café Mítico

producto
“Mítico Cauca”

Marca Hace referencia que el café es de origen caucano y que tiene unas
características especiales

Características Agua
técnicas y Carbohidratos
organolépticas del Proteínas
producto Lípidos
Ácidos clorogénicos
Ácidos alifáticos
Cafeína
Melanoidinas
Composición Compuestos volátiles (850)
Furanos, Cetonas, Piridinas,
Pirroles, Pirazinas, Tiofenos,
Tiazoles, Aldehídos, Aminas,
Oxazoles, Ésteres, Alcoholes
Tioles, Fenoles
Lactonas, Ácidos,
Hidrocarburos,
Piranos
Apariencia y olor Olor a canela, chocolate, es granulado
Empaque Bolsa de Café Generica Tri capa metalizada con
valvula y peel stick
 La etiqueta es adhesiva parte adelantara con marca
Etiqueta de agua y peso, la parte trasera información y
características en taza, código de barras y lugar de
tostión y fecha de Tostión
Cada Bolsa tiene una medida respectiva, como lo es
Envase
la de libra, media y cuartos
Embalaje Bolsa Genérica tri capa metalizada
Libra: 500g
Dimensiones del Media: 250g
embalaje Cuartos: 250g
Presentación: Bolsas Genéricas por unidades

Cantidad: 1000 unidades por año

Vida Útil fecha de tostión, el café no se vence pero se aconseja que el café después de la fecha de
tostión para que conserve el aroma y el sabor debe ser consumido antes de 111 días

Información adicional: registro invima y café de Colombia

 4 Elaboración del prototipo

DISEÑO PRELIMINAR ¿COMO HACERLO? ¿QUÉ INCLUYE?

¿Qué voy a diseñar? Dibujo y digitalización La demanda solicita que el

empaque informe de donde
Un logo que identifique la cultura proviene el café, registro
del café. El café es cultivado por Invima y fecha de tostión
campesinos e indígenas del
departamento del cauca, por ser un
departamento de raíces indígenas, el
logo será un tótem que represente al
departamento y a la población
¿Cómo llevaré a cabo el diseño?
El diseño se lleva a cabo después de
estudiar la cultura indígena y
campesina, de las múltiples guacas
encontradas en el departamento se
decide tomar el tótem hallado en una
guaca de la zona cafetera de la vega
cauca que representa la cuidar la
naturaleza
¿Qué materiales y/o materias primas
utilizaré?
Fotografía, lápiz y hoja blanca, se
contratara un dibujante para hacer el
logo
¿Qué técnica utilizaré? Se contratara
una empresa de marketing que
utilizara programas de software para
el diseño de la etiqueta

a) Los consumidores prefieren un café 100% natural, el café satisface una necesidad

fisiológica al ser un producto alimenticio (de consumo). La necesidad de consumir

café existe desde nuestros ancestros, sin embargo el deseo de consumir café natural

específicamente en Colombia, tiene poco más de dos siglos con la llegada de esta

planta a nuestro país.

b) Se realizara en una hoja de block y se escribirá una descripción general de la

información que va en la parte de atrás de la etiqueta. La información que va es:

 café mítico es cosechado artesanalmente, en las zonas del macizo colombiano, Inzá,

Jámbalo Piendamó, al estar ubicados en una región montañosa y de suelos

volcánicos; crea el mejor escenario para producir café de altura, suave, con un

aroma pronunciado, acidez media alta, taza balanceadas. Con presencia de notas

frutales y cítricas

c) c. Tótem dibujado a lápiz tótem digitalizado

d) Elección del logo y nombre de la empresa:

Se realiza este grupo focal para la elección del logo y nombre de la empresa.

 identificar que busca el cliente con el nombre del producto,

 Investigar si el nombre seleccionado tiene fácil recordación y lo asocian con la

cultura cafetera del Cauca.

 Conocer los consumidores que información buscan en el empaque

 La sesión inicia cuando los participantes se ponen en parejas y se platiquen de lo que

leen en los empaques de los productos.

Interfiero preguntando a cualquier integrante.

1. ¿Qué fue lo que más le llamo la atención de lo que busca la compañera?

2. ¿para ustedes es importante el color de logo, la bolsa y la información de donde

proviene el producto?

Comunicación

3. Cuando quieres saber de dónde proviene el café que consumes ¿dónde buscas?

a) ¿lees la etiqueta?

b) ¿lo buscas por internet?

4. ¿prestas atención a los videos que publican en las redes sociales del producto que

consumes? Si___ no____

Si la respuesta fue no ¿Por qué? __________

5. ¿Cuál creen que es la mejor forma de hacer llegar la información del producto?

¿Qué tipos de mensajes te llaman la atención para incentivar el consumo de café?

e) Elabore el boceto final del prototipo:

 5 Creación y desarrollo de la marca

Se debe presentar un informe donde se plasme los siguientes aspectos:

5.1 Identifique las potencialidades y fortalezas

Potencialidades

 Posicionar el producto en el municipio de popayan, lograr ser reconocidos como un

café natural de las manos del productor a la mesa.

 Una empresa reconocida por apoyar a la población vulnerable de las zona rural que

cultivan café

 Una empresa que le da emplea a las madres cabeza de familia y jóvenes.

Fortalezas

 Es un producto de origen caucano, café 100% natural

 Es un producto básico de la canasta familiar

 Contamos con personal calificado para la selección de fincas certificadas, catación

de café para garantizar la calidad del producto.

 Café mítico está vinculado en la ruta del artesano del municipio de Popayán, lo cual

permite participar en ferias empresariales.

 Cuenta con un portafolio de servicios

 Maneja redes sociales, google bisness, Facebook, instagram y whatsapp bisness

5.2 Seleccione los nombres de los productos o servicios

El café es un producto de demanda a nivel mundial especialmente, en norte américa,

Europa y Asia, el café tiene una gran oferta a sus propiedades energéticas, antioxidantes y

el consumo por ser fuente de concentración, el café es un producto comercial, lo que se

quiere ser un producto que marque la diferencia en el mercado por ser producido por

población vulnerable y que es 100% natural, de excelente calidad.

5.3 Establezca los principales aspectos técnicos, legales y de mercado

Aspectos técnicos a considerar: se cuenta con la disponibilidad de recursos físicos y

financieros para la operatividad de la marca en el plano productivo, diseño de procesos y

establecimiento de plataformas sobre las que se cimentará el desarrollo y ejecución del plan

de negocios asociado a la marca.

Aspectos legales: café mitico esta registrada en cámara y comercio, pero aun nose ha

registrado la marca por el alto costo del registro, esta cumpliendo con la perspectiva de la

legalidad nacional l, esta en busca de apoyo al emprendimiento, cumple con la política

tributaria, propiedad intelectual y funcionamiento.

Aspectos de mercado: café mítico cuenta con un nicho de mercado, diseño de imagen

e identidad, estructura de promoción, manejo de canales de comunicación, formulación de

estrategias de comercialización y contacto con los usuarios y clientes.

5.4 Verifique que los nombres y las marcas sean adaptables

Café mítico es aceptado en cámara y comercio, no se encontraron establecimientos

con el nombre. En el siguiente grafico se anexa el RUT del registro de cámara y comercio.
5.5 Analice las marcas competidoras:

Las estrategias que utilizan café la palma, alcázar y cosurca, realizan publicidad en

radio e impulsan el producto con muestras gratis en los supermercados.

Juan Valdez, Colcafé, Nescafé realizan publicidad en televisión y redes sociales,

buscando el lado sensible de los televidentes contando historias de los que cultivan el café y

de sus consumidores.
5.6 Identifique las cualidades y las características que su marca debe tener

Cualidades

 El nombre es único en el mercado y llamativo porque lo relacionan con la cultura

indígena.

 Los colores tienen un contraste de tradición y es fácil de identificar

 Se contara con medios publicitarios en redes sociales y radio

 Espacio en instagram de realizar una entrevista semanal en un café live

Características

 Se reciben pedidos de domingo a domingo vía internet o whatsapp

 Se cuenta con un stand móvil que se ubica en diferentes puntos de la ciudad de

martes a viernes logrando así que el café está más cerca de los consumidores de

café.

5.7 Tenga en cuenta el Top Of Mind

Los consumidores cuando se les pronuncia la palabra la asocian con los juan Valdez,

la palma y sello rojo.

5.8 Identifique cuáles son los valores de su marca:

Sororidad: somos una empresa lo que nos identifica es la hermandad entre mujeres

indígenas, campesinas y afrocolombianas.

Honestidad: Con nuestros clientes ofrecerles un café 100% natural y con nuestros

productores pagar un precio justo en la compra del café pergamino seco.

Solidaridad: con productores indígenas campesinos y afrocolombianos de Popayán, Inza,

San Miguel de la Vega y Piendamó para concentrar, transformar y comercializar sus

productos.

Compromiso: proporcionar un café de calidad y de mantener su sabor original sin

perjudicar el precio.

5.9 Defina los elementos de la marca Verbale

El color el café de las letras y del logo se seleccionó porque en sipcologia cuando

una persona ve objetos de color café lo relacionan con la honestidad, lo genuino y

sinceridad. Se relaciona con el trabajador confiable, con ambos pies firmemente plantados

en el suelo. El color café se asocia con productos saludables, naturales y orgánicos y todo lo

relacionado con la naturaleza, la agricultura y la agricultura. [ CITATION per \l 9226 ]

5.10 Realice el registro de cada una de las marcas de acuerdo con los pasos

establecidos por la institución encargada de este trámite.

Realizar una consulta de antecedentes marcarios, con el fin de verificar que la marca

de su interés no esté registrada.

Antes de iniciar el trámite de registro de una marca en Colombia se recomienda

realizar una búsqueda de antecedentes fonéticos y/o gráficos, con el fin de conocer si

existen obstáculos que impidan su registro.

Para realizar una búsqueda de antecedentes marcarios, de forma segura y confiable, a

través de una firma de abogados expertos en registro de marcas, exfuncionarios de la SIC,

ingrese aquí.
 2. Pagar las tasas oficiales establecidas por la SIC.

 Para acceder al trámite de registro de marca, la SIC establece anualmente una tasa

oficial.

 Para el año 2021 las tasas oficiales de la SIC para el procedimiento de registro de marca

en línea son las siguientes:

 Solicitud de registro de marca (primera o única clase) $977.500 (pesos colombianos).

 Solicitud de registro de marca (clase adicional en una misma solicitud) $488.500 (pesos

colombianos).

3. Diligenciar el formulario de solicitud de registro de marca.

 Para efectos de iniciar el trámite de registro de una marca en Colombia se debe tramitar

un formulario que contiene la siguiente información:

 Datos del solicitante de la marca, que puede ser cualquier persona natural o jurídica.

 La denominación de la marca a registrar.

 La clase de la Clasificación Internacional de Niza a la que pertenecen los productos o

servicios a identificar.

 La descripción de los productos o servicios a identificar con la marca, en forma

detallada.

4. Adjuntar los documentos requeridos por la SIC.

 Por último, se hace necesario adjuntar los siguientes documentos.

 Recibo de pago de las tasas oficiales.

 Arte o logo de la marca a registrar.

 Poder de abogado. [ CITATION reg \l 9226 ]

5.11 Construya las estrategias de promoción, publicidad y ventas de su empresa

Incrementar las ventas, atraer nuevos clientes, fidelizarlos y posicionar la marca

en el mercado.

Estrategias

1. Stand móvil en los mercados campesinos móviles de Popayán

2. Participar en las ferias de gastronomía que organiza la alcaldía de la ciudad de

Popayán

3. Campañas en redes sociales

4. Descuentos a los clientes fieles

5.12 Evalúe el cumplimiento y la eficacia de las estrategias de promoción, publicidad

y ventas mediante encuestas y entrevistas al cliente e identifique las acciones que

generan confianza y credibilidad en el mismo.

Los clientes observan con atención cuando se cuenta la historia del caficultor, porque

tienen la confianza que el café que consumen es de la finca a la mesa.

Las ofertas le son atractivas en fechas especiales el día de la madre y padre.

6 Caracterización de las fases del ciclo de vida de su producto o servicio

6.1 Etapa 1: Introducción del producto en el mercado

Realiza el plan de marketing, el producto es lanzado al mercado, esta etapa es de

incertidumbre. En esta etapa la demanda del café es baja que la oferta, las compras

provienen de consumidores innovadores, son los que aceptan mayores riesgos en sus

compras debido a que les entusiasma un nuevo producto. Lo primordial en esta etapa es

estudiar la aceptación del café , el trabajo en el posicionamiento del mismo e investigar la

respuesta de los consumidores.

6.2 Etapa 2: Crecimiento del producto

En esta etapa, las ventas incrementan, y el producto se posiciona en el segmento

definido, debido al interés que se ha generado en el cliente si la primera etapa ha cumplido

los objetivos de promoción e investigación de la respuesta del consumidor. Los beneficios

de las ventas empiezan a crecer y el producto sigue necesitando bastante apoyo para

mantenerse, debido a el posible incremento en competidores. Lo más importante a tener en

cuenta y llevar a cabo en esta etapa es reforzar el posicionamiento y adaptación del

producto para abastecer la demanda creciente.

6.3 Etapa 3: Madurez del producto

En esta etapa el crecimiento de las ventas se ralentiza y se asienta, debido a que el

producto ha alcanzado la  cima de la cuota de mercado, y esta etapa suele tener una

duración mucho más larga que el resto, las ventas siguen en aumento pero a un ritmo más

lento, luego se estabilizan hasta llegar al punto en el que se detienen.

 En esta etapa y llegado el punto de estabilización de la venta, hay que encontrar una

oferta diferenciada del producto, para poder anticiparse a la detención de la venta del

producto, buscando propuestas e innovaciones para hacer el producto atractivo y que llame

la atención nuevamente, para poder sostener las ventas.

6.4 Etapa 4: Declive del producto

Esta es la etapa a la que ninguna empresa desea que su producto llegue, por que

significa la llegada de la última etapa del ciclo de vida de un producto. Las ventas han

decaído casi en su totalidad, esto puede deberse a la incursión en el mercado de algún

producto mejor, de que el boom de este producto haya pasado de moda, la obsolescencia o

que simplemente, la tercera etapa de vida del producto no estuvo bien gestionada.

En esta etapa las demanda es muy baja o nula. Los beneficios pueden convertirse en

pérdidas en todo caso, por lo que el producto puede dejar de ser rentable si no se tomas las

medidas necesarias.

La clave de gestión en esta etapa es minimizar en mayor parte la inversión en el

producto, y realizar la planificación de acciones donde se tengan en cuenta distintas

opciones cómo: reemplazar el producto, modificarlo de alguna manera para poder insertarlo

nuevamente en el mercado con la mejora.

Cabe recalcar que cada producto tiene un ciclo de vida diferenciado, y que mucho

tiene que ver la manera en que la promoción y la gestión de posicionamiento ha sido

llevada a cabo para tener éxito o no, en la vida del producto.[ CITATION htt \l 9226 ]
 Plan de acción Fase de introducción Fase de crecimiento Fase de madurez

Registrar información Serán durante los 3

cuantitativa y cualitativa primeros meses de
durante la degustación lanzamiento del
del producto. producto al mercado
gerente de mercadeo

Seguimiento de ventas a Será durante los 2 7 meses después del Siempre impulsadora
través de promociones e primeros meses las lanzamiento las gerente de mercadeo
información de encargadas son encargadas son las encargadas son
productos en redes impulsadora gerente de impulsadora gerente impulsadora gerente de
sociales. mercadeo de mercadeo mercadeo

Realizar análisis de Siempre se estará Siempre se estará Siempre se estará

indicadores financieros, pendiente en el análisis pendiente en el pendiente en el análisis
comerciales y de las encargadas son análisis las las encargadas son
producción. gerente de mercadeo, encargadas son gerente de mercadeo,
contador y gerente gerente de mercadeo, contador y gerente
general contador y gerente general
general

Hacer gSeguimiento de Siempre encargado Siempre encargado Siempre encargado

las quejas, reclamos y gerente de mercadeo gerente de mercadeo gerente de mercadeo
sugerencias de los
clientes
 7 Monitoreo del ciclo de vida del producto o servicio

Plan de monitoreo ciclo de vida de café mítico

7.1 Datos generales

CAFÉ MÍTICO es una empresa que comercializa café de origen del departamento

del cauca, es un producto 100% natural, el especial es fermentado entre 18 y 24 horas, el

tradicional entre 12 y 14 horas

7.2 Justificación

Alcanzar los resultados planteados previamente en el comportamiento del producto

en el mercado de acuerdo a sus características es determinante en el éxito del

posicionamiento y estabilidad del producto a futuro. Dado lo anterior se establece un plan

de monitoreo del ciclo de vida del producto, que le permita a la empresa evaluar

constantemente los desvíos en el comportamiento proyectado en la planeación previa y

reorientar estrategias de mercado, características y valor cualitativo y cuantitativo del

producto.

7.3 Objetivo general

Con este plan de monitoreo de ciclo de vida del producto se pretende garantizar el

comportamiento esperado del producto en el mercado en todas sus fases.

7.4 Objetivos especificos:

 Evaluar el comportamiento del margen de contribución del producto

 Verificar la calidad del producto y servicio en el mercado

  Establecer estrategias sobre las falencias que se puedan encontrar en el proceso para

alcanzar los objetivos planteados.

7.5 Resultados esperados

Fase de introduccion: Margen de contribución negativo, 3% de la participación en el

mercado y pasivo frente a la competencia.

Fase de crecimiento: Margen de contribución en crecimiento, 10% de la

participación en el mercado, participación frente a la competencia en crecimiento.

Fase de madurez: El máximo margen de contribución esperado, porcentaje de

participación en el mercado esperado, máximo poder de competencia.

Se espera mediante el monitoreo poder implementar estrategias de propuesta del

producto o reorientar el valor del mismo para no terminar su ciclo de vida en la fase de

declive, mediante el análisis arrojado por el mismo monitoreo.

Tecnicas y tecnologias

TECNICAS TECNOLOGIAS
Investigación de mercados  Bases de datos, Excel,

Auditorías internas y externas en el área de  Sistemas utilizados en la empresa para

mercadeo monitorear el nivel de ventas, producción,
costos, utilidad, desempeño del personal,
calidad del producto.
Análisis de probabilidades y estadísticas  Datos arrojados por programas virtuales y
(encuestas y entrevistas) sistematización de datos de la misma
empresa .
Análisis de costos  Registro y control de la documentación en
Inspecciones Oculares a documentos y la empresa, recibos de compra, venta,
procesos documentos arrojados por los mismos
procesos.
Lectura de instrumentos utilizada en el área  Redes sociales ( numero de seguidores,
de mercadeo comentarios, publicaciones. )
Situaciones presentadas (quejas, dudas,  Registro de las quejas y reclamos en
reclamos, solicitudes, sugerencias) herramientas como Excel, provenientes de
las redes sociales, correos electrónicos,
físicas u orales.
7.6 Cronograma de actividades

FASE FASE DE FASE DE FASE DE

ACCION INTRODUCCION CRECIMIENTO MADUREZ
Registro de Semana 1
información
cuantitativa y
cualitativa de
degustaciones del
producto
Seguimiento del 2 meses 4 meses siempre
volumen de ventas
por promoción e
información del
producto en redes
sociales
Análisis de siempre siempre siempre
indicadores
financieros,
comerciales y de
producción
Seguimiento a las siempre siempre siempre
quejas, reclamos y
sugerencias de
clientes

7.7 Financiamiento

Los recursos financieros para el plan de monitoreo provienen de capital propio

 Materiales: Papelería $ 100.000

 Talento humano: Comercializador, jefe. $908.000
 Recursos tecnicos: Equipos de cómputo y celular $ 1.700.000

7.8 Responsables

Nombre Cargo
Fanny alexandra astudillo Gerente
Maria jose Coordinadora de mercadeo
Jully Coordinadora redes sociales
7.9 Indicadores o medidas de actuacion

 Financiero: Optimizar los gastos y costos de todos los procesos de la empresa,

mediante la medición y seguimiento de los mismos.

 Clientes: Fidelización y consecución de clientes. Cumplir las expectativas de los

clientes en calidad y servicio.

 Procesos internos:
- Controlar y estandarizar los procesos de producción para la eficiencia y eficacia
de los mismos.
- Cumplir con los tiempos de producción y entrega al cliente.
- Disminuir los costos innecesarios en los procesos de la empresa.

7.10 Definición de parámetros en cada una de las fases del ciclo de vida de su

producto o servicio

Fase Fase de introducción Fase de crecimiento Fase de madurez

Parámetro
Margen de Negativo En crecimiento Máximo esperado
contribución
Posicionamiento en el 3% del objetivo 10% de objetivo Alcance del objetivo
mercado
Eficiencia en los Posible encontrar Mínimas demoras No se encuentran
procesos demoras en recibo de demoras
materias primas y
entrega de pedidos
Innovación en el No se realiza Ajuste respecto a Constante búsqueda
producto innovación en el sugerencias de los de valor agregado al
producto clientes producto.

7.11 Ficha de monitoreo

Indicador Margen de Nivel de Fidelización Nuevos Satisfacción del

contribució calidad clientes cliente
Factor n
Financiero Precio de
venta –
Costos
variables.
Producción Costo total
de kg
 fabricados
sin defectos/
Costo total
de kg
elaborados
Clientes Clientes
iniciales -
Clientes que
desertan/clie
ntes iniciales
Clientes Clientes
nuevos/Clien
tes totales x
100
Clientes Clientes
satisfechos/client
es entrevistados
 8 Recomendaciones

Dada la importancia del monitoreo en las diferentes fases del ciclo de vida del

producto para el alcance de los objetivos planteados previamente, es necesario tener en

cuenta los diferentes factores que influyen en los resultados previstos, definir indicadores

para cada uno de ellos, acciones, parámetros de comportamiento y responsables de la

medición de los resultados para garantizar la productividad del monitoreo y el

cumplimiento de los objetivos. Así mismo de la información que se obtiene en cada

proceso, es de vital importancia efectuar acciones inmediatas sobre la misma porque de otra

manera el monitoreo no sería más que un desgaste financiero y se perdería su objetividad.

 9 Conclusiones

 El ciclo de vida puede ayudarnos a determinar la ubicación o etapa de un producto,

y de esta manera orientarnos para implementar estrategias y mejorar el desempeño
del producto, para que tenga una mayor ventaja competitiva en el mercado, la cual
será aceptada por los consumidores.
 El ciclo de vida en nuestro producto es de gran importancia en el proceso de
comercialización, porque se logró determinar la competencia, el comportamiento
del mercado y la situación del entorno cambia a lo largo del tiempo durante todo
este proceso.
 Se identificó que el ciclo de vida de un producto es un proceso cronológico que
transcurre desde su lanzamiento en el mercado hasta su desaparición.
 Es importante realizar seguimiento al ciclo de vida para innovar el producto antes
de que llegue a la etapa de declive.
 1. Bibliografía

https://marketing4food.com. (s.f.). /ciclo-vida-producto-que-es-cuales-etapas/#:~:text=El%20ciclo

%20de%20vida%20de%20un%20producto%20consta%20de%20cuatro,%2C
%20crecimiento%2C%20madurez%20y%20decliv.

perfectcolors. (s.f.). https://perfectcolors.top/significado/cafe/.

registro-marcas-colombia.com. (s.f.). https://www.registro-marcas-colombia.com/requisitos-

registrar-marca-colombia/.