PLAN EXPORTADOR

SABAJÓN CANALO

CHAPARRO ACEVEDO BRIGITH NATALIA Cod. 11721019

MANRIQUE RIVERA LORENA CAROLINA Cod. 77319008

VARGAS ROMERO MARÍA CAMILA Cod. 11721015

UNIVERSIDAD DE BOYACÁ

ASIGNATURA EXPORTACIONES

TUNJA BOYACÁ

2022
 PLAN EXPORTADOR

SABAJÓN CANALO

Presentado por:

CHAPARRO ACEVEDO BRIGITH NATALIA Cod. 11721019

MANRIQUE RIVERA LORENA CAROLINA Cod. 77319008

VARGAS ROMERO MARÍA CAMILA Cod. 11721015

Presentado a:

MARGHY ANDREA MONROY AVELLA

UNIVERSIDAD DE BOYACÁ

ASIGNATURA EXPORTACIONES

TUNJA BOYACÁ

2022
 TABLA DE CONTENIDO

Contenido
1. Evaluación de fortalezas y debilidades de la empresa y producto a exportar.........................5
1.1 Razón social de la empresa ............................................................................................5
1.2 Antecedentes y descripción de la empresa. .....................................................................5
1.3 Planeación estratégica de la empresa. ............................................................................5
1.3.1 Logo de la empresa .................................................................................................5
1.3.2 Misión.....................................................................................................................5
1.3.3 Visión .....................................................................................................................6
1.3.4 Valores corporativos...............................................................................................6
1.3.5 Organización actual y equipo directivo...................................................................6
1.4 Producto ........................................................................................................................6
1.4.1 Descripción del producto ........................................................................................6
1.4.2 Proceso de elaboración ...........................................................................................7
1.4.3 Beneficios ...............................................................................................................7
1.4.4 Tamaño o tamaños, presentación, empaque............................................................7
2. Identificación y evaluación de las oportunidades de exportación detectadas y selección de
país meta. .....................................................................................................................................7
2.1 Examen de la situación actual de la industria o sector a nivel global..............................7
2.2 Análisis de matriz de evaluación y selección de país meta. .............................................8
2.3 Análisis riesgo de Estados Unidos y Miami ....................................................................8
2.3.1 Análisis del Macroentorno ......................................................................................8
2.3.2 Características y análisis de la demanda............................................................... 11
2.3.3 Análisis de la competencia .................................................................................... 11
2.3.4 Normativa de Estados Unidos para el ingreso de Sabajón .................................... 12
3. Proceso exportación del Sabajón canalo a Estados Unidos .................................................. 14
3.1 Aspectos operacionales ................................................................................................ 14
3.1.1 Trámites y registros para exportar ....................................................................... 14
3.1.2 Preparación del Sabajón para exportar ................................................................ 14
3.2 Aspectos Logísticos y financieros ................................................................................. 17
3.2.1 Términos de negociación internacional - INCOTERMS 2020 ............................... 18
3.2.2 Selección de modo y medio de transporte ............................................................. 18
3.2.3 Selección de ruta para llegar a lugar de destino .................................................... 18
 3.2.4 Selección del medio de pago para la exportación .................................................. 19
CONCLUSIONES ...................................................................................................................... 21
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................................ 22
ANEXOS .................................................................................................................................... 25
Ficha técnica ........................................................................................................................... 25
Matriz de evaluación y selección de país meta......................................................................... 27
Cotización internacional ......................................................................................................... 28
Lista de empaque .................................................................................................................... 29
Documento de transporte........................................................................................................ 29
Documento de autorización de embarque ............................................................................... 29
Declaración de exportación..................................................................................................... 29
Declaración de cambio por exportación de bienes................................................................... 29
 1. Evaluación de fortalezas y debilidades de la empresa y producto a
exportar.
1.1 Razón social de la empresa
CANALO S.A.S

1.2 Antecedentes y descripción de la empresa.

Sabajón CANALO (colombiano) nace a partir del gusto de tres estudiantes de la universidad de
Boyacá, por este tipo de bebidas y en especial por un producto tan colombiano como lo es el
café. Es así como, a principios de febrero del año 2021, se empieza a consolidar la idea de crear
y comercializar Sabajón de Café, con el fin de no solo iniciar una empresa, sino de lograr
posicionarla a nivel internacional, a través de ventas físicas y en línea; está ubicada en la ciudad
de los tesoros escondidos (Tunja), capital del departamento de Boyacá en Colombia, a 150 km
aprox. Desde la capital de nuestro país (Bogotá).

1.3 Planeación estratégica de la empresa.

1.3.1 Logo de la empresa

Con la tipografía y la posición de esta se pretende reflejar elegancia y

sutileza, aspecto que caracteriza a este tipo de producto, ya que es una
bebida que se consume en momentos especiales y de sano esparcimiento.
Como el Sabajón es de café, no podía faltar la ilustración de estos granos que acompañados de
líneas curvas dan armonía e identidad al logo.
Tipografía: Cinzel Decorative
Tamaño de Fuente: 41 pt

1.3.2 Misión
Producir y comercializar Sabajón de Café CANALO, brindando alta calidad y confianza en
nuestros productos para satisfacción del cliente; De igual forma seguir los protocolos de
bioseguridad y correcta manipulación de alimentos además de promover buenas relaciones
internas entre empleados, para garantizar un ambiente de trabajo positivo y responsable,
resaltando la esencia de la empresa.
 1.3.3 Visión
Para el año 2026 ser una empresa con gran posicionamiento en el mercado, caracterizada por
comercializar Sabajón de café de alta calidad, con el uso de envases ecológicos y precios
competitivos. Además de esto, lograr exportar nuestros productos a Estados Unidos.

1.3.4 Valores corporativos

 Trabajo en equipo
 Honestidad
 Responsabilidad
 Respeto
 Calidad
 Puntualidad
 Comunicación
1.3.5 Organización actual y equipo directivo

Fig. 1 organigrama de la empresa

1.4 Producto
1.4.1 Descripción del producto
Es un licor cremoso con 14% de alcohol a base de aguardiente y sus características lo hacen
perfecto para compartir momentos cautivadores con amigos o familiares.
Como un producto cuyas propiedades y calidad son superiores a los que se encuentran en el
mercado, pero con una artesanía y sabor de café 100% colombiano.
 1.4.2 Proceso de elaboración
1. En una olla o recipiente hondo sirva la leche y déjela hervir.
2. Luego añada la leche condensada y bata la mezcla con ayuda de un batidor.
3. A continuación, baje el fuego, para que la preparación no se pegue y tampoco
se queme.
2. Ponga las yemas de huevo en un recipiente, mézclelas y posteriormente
viértalas sobre la mezcla de leches que ya tiene sobre el fuego. No olvide
seguir batiendo hasta que consiga una consistencia muy cremosa.
3. Cuando vea que la mezcla esté en su punto déjela enfriar.
4. Licue la mezcla anterior con el licor y el café.
5. Listo nuestro Sabajón de café CANALO para ser envasado o servido

1.4.3 Beneficios
CANALO S.A.S tiene ventaja al ser la única empresa productora de Sabajón que contribuye a
la protección del medio ambiente pues está envasado en cajas de cartón asépticas lo que permite
la conservación del sabor original además de ser un producto artesanal, está elaborado con
ingredientes clasificados y de la mejor calidad que están en el mercado asimismo con sabor al
delicioso y suave café cultivado por productores colombianos.

1.4.4 Tamaño o tamaños, presentación, empaque

Producto presentado en envases de cartón especial para bebidas, sin presencia de hielo o agua,
la etiqueta contiene el nombre del producto, nombre y logo de la empresa, ingredientes, lote de
producción, fecha de vencimiento, cantidad del contenido (1000 ml), información nutricional y
código de barras.
2. Identificación y evaluación de las oportunidades de exportación detectadas y
selección de país meta.
2.1 Examen de la situación actual de la industria o sector a nivel global.

La industria de bebidas alcohólicas, dividida en cinco grandes segmentos –cerveza, sidra y

similares, espirituosas, vino y hard seltzer, una especie de agua carbonatada con alcohol-, mueve
anualmente más de un billón de dólares estadounidenses a nivel mundial. Una parte para nada
irrelevante de esos ingresos procede de las consumiciones fuera del hogar. Por esta razón, no
sorprende que el sector sufriera un ligero revés durante un 2020 repleto de restricciones a
consecuencia de la pandemia de COVID-19, registrando la peor cifra de negocio de la pasada
década.

2.2 Análisis de matriz de evaluación y selección de país meta.

Se realizó la matriz con el objetivo de determinar la mejor opción entre Panamá y Estados
Unidos para hacer la exportación de Sabajón dando una puntuación de 1 a 10 de acuerdo a cada
variable la cual tuvo los siguientes resultados: Por un lado, en Estados Unidos hay mayor
población y a Miami la cual sería la ciudad destino un 70% aproximadamente es latina, lo que
la convierte en un punto estratégico para la venta y consumo del producto, además la cantidad
de importaciones en miles de dólares es mayor. Asimismo, la variable que influyó mucho en la
decisión fue el arancel que se cobra a Colombia para hacer las importaciones de Sabajón pues
en Panamá es del 15% y en Estados Unidos 0%. Siendo así se decide que el Sabajón de café se
exportará a Miami Estados Unidos en vez de Panamá.

2.3 Análisis riesgo de Estados Unidos y Miami

2.3.1 Análisis del Macroentorno
• Factores demográficos
Estados Unidos es uno de los países más poblados del mundo con 329.770.000 de
habitantes en total en donde de los 50 estados pertenecientes California ocupa el primer
lugar, pues según el censo, en 2020 habían 39.538.223 de habitantes y Texas le sigue
con 29.145.505 de personas. En cuanto a las ciudades más pobladas se encuentra New
York, Los ángeles, Chicago (mencionando solo las 3 primeras). Además, en el
desempleo hubo una notoria mejoría ya que, en cifras porcentuales, para abril 2021
marcó un 6.0% disminuyendo para marzo 2022 al 3.6% siendo en gran mayoría
hombres.
• En cuanto a Miami, la población a 2022 es de 483.395 habitantes y tiene una
densidad poblacional de 13.428 habitantes por milla cuadrada. asimismo, es la segunda
ciudad más poblada de Florida, luego de Jacksonville, y la 41ª más habitada de los
Estados Unidos.
• Factores Geográficos
Es un país de 50 estados incluyendo a Alaska y a Hawái, con una superficie de 9.826.675
de kilómetros cuadrados, es el segundo país más grande de América seguido de Canadá.
En cuanto a los límites al norte con Canadá, al sur con México además de tener acceso
a los dos océanos Atlántico y Pacífico lo que les da ventaja comercial frente a otros
países. El relieve varía, pues, hay partes montañosas, llanuras en estados centrales y
meseta al este. La hidrografía de este país se basa en 3 cuencas principales: Misisipi (el
río más grande y caudaloso), Misurí y Ohío.
• La ciudad de Miami se encuentra en el extremo sureste de la Florida, que abarca
solo 36 kilómetros cuadrados de la superficie terrestre. Asimismo, la privilegiad a
ubicación y la buena infraestructura logística hacen de la ciudad el cruce de caminos
entre las Américas, Europa, Asia y el mundo entero, una aspiración que se hace realidad
por su gran interconexión aérea, a través de cientos de vuelos directos todos los días a
puntos clave, en todos los continentes. No por nada posee el aeropuerto número 1 en
carga de EE. UU. Además de un puerto que es también el número uno en mercancías
hacia América Latina, características esenciales que la convierten también en un gran
puente comercial.
• Factores sociopolíticos
Este país tiene poderes limitados que están detallados en la constitución de los estados
unidos del 17 de septiembre de 1787 y a la forma de gobierno se le conoce como
democracia presidencialista. Además, existen los niveles de gobierno como: el nivel
federal, estatal, y local. Así mismo la elección se ejerce por todos los ciudadanos
estadounidenses mayores a los 18 años y permite el gobierno presidencial por cuatro
años hasta nuevas elecciones. También algunos consideran el sistema de este país como
una democracia bipartidista puesto que los principales partidos políticos son el partido
republicano y el partido demócrata.
• Factores socioculturales
Allí la cultura es muy diversa y está enmarcada por el arte, la música, la historia y la
literatura. En la industria cinematográfica se destaca el cine de Hollywood . La
arquitectura varía de acuerdo con la región, pero la temática principal es la modernidad
(los rascacielos), en cuanto a las esculturas entre las más relevantes están el Monte
 Rushmore y la estatua de la libertad, en la música hay distintos géneros que son
reconocidos a nivel internacional como lo es el country, blues, góspel, jazz, rock and
roll, entre otros. En la literatura escritores como Nathaniel Hawthorne, Edgar Allan Poe,
y Henry David Thoreau se destacaron entre los demás y por último en la gastronomía
estadounidense los platos más representativos son el pastel de manzana, el pollo frito,
las hamburguesas y los hot dogs.
• La multiculturalidad de la ciudad del sol, Miami, es un imán para atraer a toda
clase de Turistas, ya que deslumbra la cultura Latina y refleja un estilo paradisiaco,
brindando una ventaja para aquellos que no hablan de manera fluida el inglés.
• Factores económicos
Estados unidos está en constante disputa con china para estar como la primera economía
en el mundo por volumen de PIB además la deuda pública recientemente superó los 30
billones de dólares asimismo la tasa de variación anual del IPC tomada en abril de 2022
es de 8,3% y en cuanto a las exportaciones estados unidos es el principal productor de
maíz, soja, carne de res y algodón, además de frutas y nueces. En los recursos naturales
se destaca el gas natural, aluminio y petróleo. El sector secundario se destaca la
maquinaria eléctrica y electrónica, productos químicos, etc. El sector terciario sobresale
el sector financiero, de seguros, inmobiliario y alquileres y servicios de educación, salud
y asistencia social.
• La ciudad de Miami, ha tenido un crecimiento acelerado especialmente en la
última década, siendo considerada como la décima ciudad más costosa para vivir en los
Estados Unidos. Además de esto, tiene el costo de vida más alto de todo el Estado.
Según El Nuevo Herald, una persona debe ganar aproximadamente más de 70 mil
dólares al año, para poder vivir cómodamente en Miami. Ahora bien, por ser una ciudad
netamente turística las plazas laborales más solicitadas, están dentro del rubro de la
Hotelería y Restaurantes. De acuerdo con lo anterior, el turismo es la fuente de ingresos
más importante de Miami. Sus playas, hoteles, congresos, festivales y diversos eventos
atraen a una media de más de 12 millones de visitantes anualmente, dejando en la ciudad
unos 17.000 millones de dólares.
 2.3.2 Características y análisis de la demanda

En Estados Unidos se consumen licores, cervezas y vinos por US$ 186,000 millones, de ese
monto US$ 26,200 millones corresponden a licores, US$ 98,000 millones a cervezas y US$
61,800 millones a vinos, afirmó la Oficina Comercial del Perú ocex en miami. Actualmente, la
demanda de bebidas alcohólicas sigue aumentando en Estados Unidos, tras haber tenido un
crecimiento estable por los últimos diez años, especialmente en los segmentos de vinos y licores
espirituosos. Las nuevas preferencias en su consumo han hecho que la tendencia de la demanda
siga en aumento, siendo los estados con mayores ventas, los de Florida, California y Nueva
York.
2.3.3 Análisis de la competencia

A nivel Nacional está:

el Sabajón don Joaquín una empresa colombiana ubicada en el municipio de Tibasosa

departamento de Boyacá, destacándose en la producción de Sabajón de feijoa, aunque también
produce otros sabores como café, melocotón y el tradicional además de tener más de 19 años
de experiencia en el mercado. Por otro lado, está el Sabajón Apolo S.A una empresa colombiana
ubicada en Bogotá, que desde 1957 produce y comercializa diferentes cremas y aperitivos. Y
por último el Sabajón Vega Real S.A empresa colombiana ubicada en el municipio de
Guateque- Boyacá fundada en 1967 más de 40 años en el mercado.

Las exportaciones desde Colombia de Cremas

Según estadísticas de Legis Comex, durante el año 2021-2022 Colombia exportó cremas
(2208702000) al mismo territorio Nacional (98,54%) y a Estados Unidos (1,46%). Las empresas
exportadoras fueron Coloma LTDA (98,54) y aerovías del continente americano s.a. Avianca
(1,46).
A nivel internacional.

Según estadísticas de Legis Comex durante el año 2020-2021, las principales importaciones en
Estados Unidos de Liqueurs and cordials in containers each holding nt over 4 liters (Licores y
cordiales en envases de no más de 4 litros cada uno. 2208700030) provenían de países como
Irlanda (36,19%), Canadá (33,52%) e Italia (19,07%).

IMPORTACIONES A ESTADOS UNIDOS AÑO 2020-2021

2.3.4 Normativa de Estados Unidos para el ingreso de Sabajón

Para exportar bebidas alcohólicas a Estados Unidos es obligatorio contar con un importador
autorizado por la Agencia Federal TTB. Así mismo se debe contar con el permiso básico o
‘Importer’s Basic Permit´. Además, al importador le corresponde obtener el certificado de
aprobación de etiqueta Certificate of Label Approval (COLA). Toda bebida alcohólica que se
vaya a exportar a estados unidos deberá obtener con carácter previo la etiqueta que emite el
TTB. De igual forma al exportador le concierne cumplir con las leyes y regulaciones de carácter
federal y estatal que resulten de aplicación a su producto. Cabe resaltar que es recomendable
tener un contrato con las obligaciones de cada parte (exportador e importador), la vigencia del
contrato, las causas de resolución del contrato, etc. Como empresa exportadora de bebidas hay
que estar registrados ante la FDA. Así mismo cualquier envío a estados unidos de las bebidas
debe ser previamente informado (norma prior notice). Todas las regulaciones han sido
reforzadas con requisitos adicionales derivados de la aplicación de laley Food Safety
Modernization Act(FSMA)de 2011. Por último, los aspectos aduaneros y fiscales. Pues la
entrada de licores a estados unidos implica el pago de 3 impuestos: los aranceles (Duties), las
tasas de trámites aduaneros y el impuesto federal del alcohol (Federal Excise Tax, FET)

Contenido de etiqueta

La etiqueta deberá encontrase en un lugar que deberá ser visible en todo momento para el
consumidor y afijada de manera imborrable.

Disposiciones generales: Nombre del producto, peso neto del contenido, Nombre y dirección
del fabricante, envasador o distribuidor, País de origen del contenido del producto, Declaración
de ingredientes, Declaración de presencia de alérgenos: leche, huevos, pescado, marisco, frutos
secos de árbol, cacahuetes, trigo y soja, declaración de presencia de los colorantes fd&c blue
no. 1 and 2, fd&c green no. 3, orange b, citrus red no. 2, fd&c red no. 3 and 40, fd&c yellow
no. 5 and 6, extracto de cochinilla o carmín y Declaración de presencia de ciertos aditivos, como
los sulfitos.
 3. Proceso exportación del Sabajón canalo a Estados Unidos
3.1 Aspectos operacionales
3.1.1 Trámites y registros para exportar
Para la exportación de Sabajón CANALO es necesario el Certificado de venta libre expedido
por el Instituto Nacional De Vigilancia De Medicamentos Y Alimentos (INVIMA) para
asegurar que el producto cumple con las normas de producción, higiene y calidad de materias
primas con las que se produce el Sabajón.
Y el Certificado fitosanitario expedido por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) un
requisito solicitado para la exportación con el fin de evitar que ingresen a otros países productos
contaminados que puedan afectar al consumidor. De igual forma, para obtener este documento
es necesario estar registrado en la página web del ICA y pagar un valor de 60.900.

3.1.2 Preparación del Sabajón para exportar

• Empaque
Envases asépticos diseñados para la conservación del Sabajón de café, listo para la venta y
distribución. Las características son las siguientes:

Largo: 10 cm 0.1 m
Ancho: 6 cm 0.06 m
Alto: 16 cm 0.16 m
Capacidad: 1 Litro
Peso: 1000 gramos

• Embalaje
El embalaje de transporte permite preparar la carga de Sabajón adecuadamente para su
manipulación, almacenamiento, conservación y transporte.

El Sabajón será organizado en cajas de cartón de las siguientes medidas:

1 - alto: 16,5 cm
2 - ancho: 20,5 cm
3 - Largo: 36,5 cm

36,5 / 10 = 3,65
20,5 / 6 = 3,41
16,5 / 16 = 1.03

3,65 x 3,41 x 1,03 = 12,8 = 12

En conclusión, en cada caja de embalaje caben 12 unidades de Sabajón Canalo de 1000ml.
 • Marcado de la mercancía
Para la exportación de Sabajón es necesario tener en cuenta el etiquetado y marcado de la
mercancía según las necesidades del producto, en este caso para el Sabajón se incluyen los
siguientes pictogramas:
Proteger de la lluvia: Indica que la mercancía debe mantenerse en un ambiente seco.

Proteger del sol: Indica que debe guardarse del calor durante el almacenamiento y
transporte.

No usar gancho: Indica que los ganchos quedan prohibidos para manipular este tipo
de embalaje.

Este lado arriba: Indica la posición correcta del embalaje durante el transporte y el
almacenamiento.

No colocar mordazas: No utilizar mordazas para manipular el embalaje.

De igual forma, para complementar la información en el marcado general se incluye el nombre

y dirección del remitente y destinatario, puerto de destino y de origen, peso del embalaje,
numero de orden y bulto dentro del lote, instrucciones de manipuleo con pictogramas y estiba
máxima y cubicaje.
 • Unitarización
Contenedorización:
Para la exportación de Sabajón por vía aérea se elige un contenedor con las siguientes
especificaciones:

Contenedor Embalaje Operación Resultado

Largo 317,5 cm 36,5 cm 317.5/36.5 8.69 cm

Ancho 244 cm 20,5 cm 244/20.5 11.99 cm

Alto 244 cm 16,5 cm 244/16.5 14.78 cm

CUBICAJE (8*11*14) =1232

Con lo anterior se pudo calcular que en el contenedor seleccionado hay capacidad para 1.232
embalajes teniendo en cuenta que no está incluido el pallet.
Lo que también significa que, si en cada embalaje hay 12 unidades, caben en el mismo
contenedor 14.784 unidades de Sabajón CANALO
3.2 Aspectos Logísticos y financieros
 3.2.1 Términos de negociación internacional - INCOTERMS 2020
Para esta exportación, se acordó con el cliente, la aplicación del modelo CPT, según las normas
Incoterms 2020. Esto quiere decir, que Canalo Sabajón hace entrega de la mercancía en El
Aeropuerto Internacional el Dorado (incluyendo el cargue de la misma) y asume el costo del
transporte, hasta el Aeropuerto Internacional de Miami.
Responsabilidad de Sabajón Canalo:
• Costo de embalaje, verificación y control de la mercancía.
• Cargue en el camión
• Transporte Tunja-Bogotá, Aeropuerto Internacional el Dorado
• Aduana de exportación
• Respectivas operaciones aeroportuarias, es decir, dejar en orden
todos los documentos, para que la mercancía salga del país.
• Cargue al respectivo avión.
• Pago del transporte principal, es decir Bogotá-Miami. Ahora bien,
hasta el cargue de la mercancía en el Aeropuerto internacional el Dorado
llega las funciones de Canalo Sabajón, el resto es responsabilidad del
cliente.

3.2.2 Selección de modo y medio de transporte

Para esta exportación, se acordó con el cliente, que el transporte principal de la mercancía fuese
vía Aérea, desde el aeropuerto Internacional el Dorado, hasta el Aeropuerto Internacional de
Miami. Lo anterior, teniendo en cuenta, el tiempo y la facilidad.

El traslado de la mercancía desde Tunja-Bogotá, se realiza a través de un camión, vía terrestre.

3.2.3 Selección de ruta para llegar a lugar de destino

Para esta exportación, se acordó con el cliente, seguir la siguiente ruta:

Principalmente, el primer cargue de la mercancía, se hace desde Tunja Boyacá hasta el

Aeropuerto Internacional el Dorado, a través de un Camión.

La distancia es de 152 Km y tiene una duración aproximada del viaje de 4-5 horas, por el medio
de transporte.
Después de que la mercancía llega al Aeropuerto Internacional El Dorado, se carga al respectivo
avión y se dirige en un vuelo directo, hasta El Aeropuerto Internacional de Miami. La distancia
es de 2.536 km y tiene una duración del Viaje aproximadamente de 3 horas 40 minutos.

3.2.4 Selección del medio de pago para la exportación

Medio de pago:
El medio de pago seleccionado para nuestro proyecto exportador es la Carta de crédito,
este es un medio de pago muy seguro tanto para el importador, como para el nosotros
como exportador.
Como se hace el proceso de la Carta de crédito, para empezar nosotros como exportador
colombiano solicitamos una carta de crédito al importador, nuestro cliente en Miami
solicita a su banco en USA la línea de crédito representada en la carta de crédito y dicho
banco actúa por intermedio del banco colombiano, para nuestro caso Bancolombia y así
hacer el paso a nosotros. Ya que se emitió esta carta, el banco asume total
responsabilidad de pagarle al vendedor, cuando se efectúen las condiciones de la
transacción, el valor que acordamos con el comprador.
De esta manera, una vez nosotros acreditemos haber cumplido con nuestra parte, el
banco de USA y Bancolombia quedan con la obligación de pagar la carta de crédito, sin
importar si el importador desaparece o no cuenta con la totalidad del dinero. Por esta
razón es un medio de pago seguro para nosotros ya que esta carta de crédito es
irrevocable.
En base al Artículo 1409 del código de comerciante, la carta de crédito debe contar con:
1. El nombre del banco emisor y del corresponsal, si lo hubiese.
2. El nombre del tomador u ordenante de la carta.
3. El nombre del beneficiario.
4. El máximo de la cantidad que debe entregarse, o por la cual puedan girarse letras
de cambio a cargo del banco emisor o del banco acreditante.
5. El tiempo dentro del cual pueda hacerse uso del crédito.
6. Los documentos y requisitos que deban presentarse o ser acreditados para la
utilización del crédito.
 CONCLUSIONES

Para concluir, es necesario mencionar que a pesar de todos los tramites y documentos
que son reglamento para tener una empresa constituida legalmente si es posible, el reto
está en sostenerla.
Es vital para la nueva empresa contar con una Misión y una Visión claras, realizables y
concretas para su óptimo funcionamiento.
Una empresa que genere empleo siempre será una excelente oportunidad para miles de
familias pues se da la oportunidad de hacer parte del equipo permitiendo de la misma
forma mejorar su calidad de vida.
El Sabajón al ser un producto que puede contener poco alcohol permite abarcar
diferentes mercados, puesto que para ser algo ocasional o celebraciones familiares se
convierte en el numero uno, y su consumo es permitido hasta para las mas antiguas
generaciones.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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de-credito.html#Como_se_opera_una_carta_de_credito
 ANEXOS

Ficha técnica

NOMBRE DEL PRODUCTO Sabajón de Café

PARTIDA ARANCELARIA 2208.70.20.00

PROCEDENCIA Colombia: El departamento de Boyacá sobresale en la

producción de este producto desde tiempos
memorables, pues se han dedicado a industrializarlo
y a innovar en cuanto a sus tamaños y sabores. Ya
existe en el mercado sabor tradicional, café, feijoa y
melocotón.

CLASIFICACIÓN / SABOR Coctel / Sabajón de café

Vol. (%) 14%

CONTENIDO ml 1000 ml

DESCRIPCIÓN FÍSICA Bebida cremosa hecha a base de yemas de huevo,

especias, saborizantes, leche, dosis mínima de
alcohol, bebida alimenticia, muy nutritiva y densa.
INGREDIENTES Leche, azúcar, huevo, leche condensada, café,
aguardiente, extracto de vainilla, Maizena y canela.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Calorías: 67

Tamaño de la porción 1 copa (2 oz) % de valor diario

Grasa total: 0g

Grasas saturadas: 0g

Grasas trans: 0g

Colesterol: 18mg 27%

Sodio: 5mg 1%

Total de carbohidratos: 3g 1%

Fibra: 0g

Azúcar: 2g 1%

Proteína: 2g 1%

Vitamina A 29% Vitamina C 1%

Potasio 19% Magnesio 1%

Calcio 3% Hierro 0%

EMPAQUE Y PRESENTACIÓN Producto presentado en envases de cartón especial

para bebidas, sin presencia de hielo o agua, la etiqueta
contiene el nombre del producto, nombre y logo de la
empresa, ingredientes, lote de producción, fecha de
 vencimiento, cantidad del contenido, información
nutricional y código de barras.

FORMAS DE CONSUMO Aperitivo, para tomar en pequeñas cantidades o

acompañante de pasabocas.

CONDICIONES DE MANEJO Y Producto listo para consumir. Conservar en lugar

CONSERVACIÓN limpio, fresco y seco. Después de abierto, si no se
consume en su totalidad, se debe refrigerar (4°C –
8°C) bien cerrado y consumir en el menor tiempo
posible.

Anexo 1. Ficha técnica del producto

FABRICADO Y DISTRIBUIDO POR: Canalo S.A.S; Tunja, Boyacá.

SERVICIO AL CLIENTE: +52 3112544565

sabajoncanalo@gmail.com

HECHO EN COLOMBIA

Matriz de evaluación y selección de país meta


PAÍS
Variable
Población País
Ciudad
Población
Idioma
PIB percapita usd
Tasa de inflación
Importaciones totales del producto
(miles Usd) en el país potencial
destino de la exportación.
Importaciones totales del producto
desde Colombia (%)
Crecimiento de importaciones del
producto desde Colombia (%)
Arancel para Colombia (%)
Concentración primer proveedor (%)
Condiciones de Acceso y
Normatividad
Facilidades de logística
PUNTUACIÓN TOTAL
Anexo 2. Matriz de evaluación y selección de país meta
Cotización internacional
MATRIZ PRESELECCIÓN DE PAÍS
POSICIÓN ARANCELARIA: 2208702000
PANAMÁ ESTADOS UNIDOS
Valor Calificación (1 a 10) Valor Calificación (1 a 10)
4,279.000 5 329.770.000 9
Ciudad de Panamá Miami
1.446.792 5 2.750.000 7
Español/Inglés 9 Inglés/Español 7
12.509,8 6 63.593,4 9
-1,8 9 1,2 6
ESC
1.455.192,83 (2021-2022) 9 867.340.557,00 6
DE VA
Ma
ponde
0 1 2020-2021= 10.752,002021-2022=522,66 5
De colombia a Panama no hay registro. Incremento de Me
5 -2057% 1
192% 2021-2022 en importaciondes en General. ponde
15% 1 0% 10
Italia (21,18%)
Irlanda 36,19% y Canadá 33,52% Importaciones
5 5
totales de licores
Acceso Maritimo y aéreo 8 Acceso maritimo, ferroviario, terrestre y aéreo 9
Salida: Puerto Santa Marta, Puerto de Barranquilla,
Salida: Puerto Bolivar, Puerto Santa Marta, Puerto de
Puerto de Cartagena, Puerto de Buenaventura.
Barranquilla, Puerto de Cartagena, Puerto de
Aeropuerto el Dorado, Aeropuerto José María
Buenaventura. Aeropuerto el Dorado, Aeropuerto José 9 8
Cordoba. Ingreso: Puerto de Anchorage, Puerto de
María Cordoba. Ingreso: Almirante, Puerto Cristobal,
Seattle, Portland, Los Angeles. Miami International
Colón container terminal y Puerto balboa
Airport.
67 73
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1V4lEFpo5AIlbBb7tLDg6NkO_PG6paKLE/edit?usp=sharing&
ouid=101674584716619728366&rtpof=true&sd=true

Lista de empaque
Documento de transporte
Documento de autorización de embarque
Declaración de exportación
Declaración de cambio por exportación de bienes