María Alejandra Velásquez Cardozo. Cód.

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Concepciones y uso operativo del valor y el desperdicio en la fabricación ajustada - un

interpretivista

Manufactura esbelta (LM)

Valor (V)

Valor agregado (VA)

Residuos (W)

Los conceptos clave de LM, VA y W se conciben y utilizan operativamente cuando se utilizan en

evaluaciones de procesos de trabajo operativo

La (LM) podría describirse como una herramienta útil para todas las operaciones que no le agregan
valor al producto, servicio y a los procesos, adicionalmente, ayuda a reducir desperdicios y mejorar
las operaciones, por eso Según (Womack et al.1991; Stone 2012 ; Francis y col. 2014 ), la (LM)
durante las dos últimas se ha convertido en uno de los más grandes paradigmas contemporáneos de
gestión de operaciones en el ámbito de la fabricación.

El valor agregado (VA), es una característica o servicio extra que se le da al servicio o producto,
con el fin de darle un mayor valor (V). Según (Liker. 2004 ). el (VA) hace referencia a los pasos de
transformación que convierten el producto de algún tipo de materia prima en algo por lo que el
cliente final está dispuesto a pagar. De tal modo la (W) son todas aquellas actividades por las que
los clientes no están dispuestos a pagar.

Muchas organizaciones tienen una perspectiva interpretativa distinta, ya sea de V, W o calidad, es

por ello que se debe tener en cuenta el tipo de conocimiento que se supone que se va a compartir.
Existen dos diferentes tipos de conocimientos en una organización: El conocimiento explícito y el
conocimiento tácito; Según (Lubatkin, Florin y Lane 2001 ) el conocimiento explícito es más fácil
de codificar y comunicar en la organización, mientras que el conocimiento tácito e incorporado es
más difícil de explicar y, por lo tanto, difícil de compartir en la organización.

También se puede encontrar dos tipos de procesos en el trabajo; el proceso trabajo explícito y el
proceso de trabajo implícito. Al contrario de los procesos de trabajo explícitos, los procesos de
trabajo implícitos o las teorías en uso se refieren a cómo el proceso de trabajo es concebido y
utilizado en la práctica por diferentes actores, y las fuerzas impulsoras reales en influyen en el
comportamiento individual y organizacional. Cabe resaltar que la interacción entre los procesos de
trabajo explícitos e implícitos puede ser un recurso que contribuya a un desarrollo operativo
continuo.
Los procesos de trabajo en las organizaciones dependen en parte de cómo se organizan los procesos
de trabajo. Estos se pueden dividir en entre formas orgánicas y mecánicas. Según (Morgan 1986 )
la organización mecanicista se caracteriza por la conformidad con los estándares generados
internamente, se puede decir que es una organización rutinaria con la precisión exigida por un reloj
reduciendo el trabajo a tareas elementales y estableciendo relaciones claras de presentación de
informes y políticas estándar.

Por otro lado, según (Moore y Brown 2006) las organizaciones orgánicas se caracterizan por la
dependencia de los empleados y por lo tanto permiten ' Se esperaría un mayor uso del autocontrol y
el ajuste en la realización de tareas.

o Enfoque de los conceptos clave: basado en reglas – reflexivo

El enfoque basado en reglas se caracteriza por tener una visión fija de los conceptos de VA y W,
por ejemplo, en términos de tenerlos como una serie de acciones en relación con el producto. Es
decir, existe el riesgo de que un enfoque basado en reglas resulte insuficiente o engañoso cuando el
proceso de ensamblaje es complejo o requiere mano de obra.

o El bien afinado - Mecánico y basado en reglas

Cuando el proceso de trabajo es de carácter mecanicista y permite una evaluación clara y rápida de
VA y W en los procesos de trabajo, ya que se enfoca en VA y W dentro de límites dados.

Referencias:

Peter E., Christer O., (2017). International Journal of Production Research. Taylor Y Francis. Vol.
55, No. 23, 6903–6915. PDF. file:///C:/LECTURA%20PROCESOS%2020202%20.pdf