¿Cómo se desempeñaron las tiendas de barrio en la

reactivación?
Estudio proporcionó los resultados de las canastas y categorías para el mes de octubre y preliminar de noviembre.
La reapertura económica que se dio en el país, a partir del mes de septiembre, reflejó una mayor regularidad en el
nivel de asistencia del consumidor promedio a la tienda de barrio, permitiendo que los indicadores del mercado
fueran retomando paulatinamente un desempeño, no igual, pero más estable frente a tiempos pre covid (febrero).

Sobre los dos primeros meses de reactivación económica, se observó cómo las tendencias de algunas de las
principales canastas/categorías que presentaron comportamientos crecientes en su venta promedio de la tienda
sobre tiempos de aislamiento preventivo/inteligente, han reflejado para esta nueva etapa decrecimientos
significativos, permitiendo concluir que, el consumidor promedio se está adaptando a nuevos hábitos de consumo
como la oportunidad de invertir su presupuesto en otros canales o sectores.

CANASTAS

Para las canastas de Pan/Productos de panadería, presentaron un cierre del -8% en la VPT (venta promedio de la
tienda); luego de que, el mínimo incremental en tiempos de aislamiento inteligente se encontraba sobre el 10% y
máximo el 32%. Bajo este concepto, el nivel de consumo de las categorías que componen la canasta ha disminuido
en el canal tradicional, con posible reactivación de venta en panaderías u otros canales de venta de consumo
masivo.

CATEGORÍAS

Frente a la categoría de Leche en polvo, se reporta por primera vez (octubre) un desempeño negativo sobre el VPT
en tiempos de pandemia, estableciendo un indicador del -10%, y cuyo desempeño era con tendencia a la baja a
partir del mes de agosto. El nivel de consumo de la categoría procura buscar un punto de equilibrio respecto a las
ejecuciones del mes de febrero (pre covid). Así mismo, otras categorías de consumo masivo como Pan empacado
(0%), Arvejas (-2%) y Fríjol (-4%) proyectan una posible estabilidad comercial en la venta promedio para los
siguientes meses.

A pesar de que se dio inicio a una nueva etapa de manejo social de la pandemia (re activación), la categoría de
Panela continúa registrando cifras muy favorables para el mercado, indicado un incremento del +39% en la VPT;
concluyendo, que el hogar promedio continúa dando prioridad a estos tipos de referencias por su relación
costo/beneficio.

CANASTA BEBIDAS ALCOHÓLICAS

Para las principales categorías de la canasta de bebidas alcohólicas, estas continúan registrando crecimientos en la
venta promedio de la tienda en tiempos de reactivación económica, observando que el consumo de Whisky en los
hogares colombianos es más frecuente como también Licores RTD, categorías que crecen respectivamente entre el
42% y 34%, para el mes de octubre frente a tiempos pre covid.

Otras categorías, como Ron (+9%) y Aguardiente (+5%), registran los crecimientos más bajos de la canasta en
tiempos de reactivación (octubre),y que proyectan una tendencia a la baja para los siguientes meses no
estacionales.