Grupo:01_125_QUI023LB_02 Equipo: 1 Matricula: 52800381 Alonso Coconi Karla Yesenia

Fecha de entrega: 18/Febrero/2021. Laboratorio de Química Inorgánica II. PRIMAVERA 2021. Practica 2 Laboratorio de Quimica
Propiedades químicas de aldehídos y cetonas.Proposito: Identificar las diversas reacciones de los aldehídos y Orgánca II
cetonas.

PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO PROCEDIMIENTO
PRACTICA NO. 2 MATERIALES
Materiales REACTIVOS
Reactivos Procedimiento Preparación
Clientes
reactivo de Oxidación con permanganato
Prueba de Schiff Prueba de Fehling Reactivo A Prueba de Fehling Reactivo B Prueba de Fehling Reactivo B Prueba de Tollens Formación de resinas
Schiff de potasio diluido

Reactivo de Tollens Tubo 1: 1mL de solución A Preparación reactivo de En un vaso de

Disolver 0.2g de Tubo 1: 0.5mL de Tubo 1: 0.5mL de
(Hidróxido de sodio, nitrato Tubo 1: 1mL de de Fehling B precipitados Tubo 1: 0.5mL de
13 tubos de ensayo. clorhidrato de formaldehído. formaldehído.
de plata). formaldehído Fehling y 1mL de solución añadir 250mL de agua. formaldehído.
15 pipetas beral de p-rosanilina en 100mL de Tubo 2: 0.5mL de
Reactivo de Schiff (formol o formalina). B de
1mL. agua. acetaldehído.
(Clorhidrato de Fehling.
4 pinzas para tubo de p-rosanilina, bisulfito de
ensayo. Disolver y aforar en Tubo 2: 0.5mL de
sodio, ácido clorhídrico). 500mL de Tubo 3: 0.5mL de Tubo 2: 0.5mL de
Calentar hasta el punto de acetaldehído.
agua 60g de hidróxido de ebullición. acetona. acetaldehído.
Tubo 2: 1mL de butiraldehído
Reactivo de Fehling sodio y
o
(Sulfato de cobre Añadir 2g de bisulfito de Tubo 2: 1mL de solución A 173g de sal de la
cetaldehído.
pentahidratado, tartrato sodio. de Rochelle. Agregar en cada tubo 1mL
Fehling y 1mL de solución de reactivo de Tollens. Tubo 3: 0.5mL de
de sodio y potasio o sal de Tubo 3: 0.5mL de
Propiedades B de acetona.
Rochelle, hidróxido de acetona.
Fehling. Introducir los tres tubos de
químicas de sodio al 5%).
ensayo.
aldehídos y - Acetona. Tubo 3: 1 mL de acetona. Tubo 1: 0.5mL de Disolver 3g de nitrato de
cetonas Agregar 2mL de ácido formaldehído. plata en 30mL de agua
sulfúrico destilada. Agregar en cada tubo
Ciclohexanona. concentrado. Tubo 3: 1mL de solución A Agregar en cada tubo 1mL 1.5mL
- Formaldehído. de de solución diluida 2% a de hidróxido de sodio 6N
- Acetaldehído. Fehling y 1mL de solución Añadir 1.5g de hidróxido 4% de permanganato de
Calentar durante 10
- Agua destilada. B de Tubo 2: 0.5mL de de sodio disueltos en potasio.
Tubo 4: 1mL de ciclo minutos
Fehling. acetaldehído o 30mL de agua.
hexanona
butiraldehído. Calentar los tres tubos de
Vaso de precipitados u otra cetona.
Preparacion de reactivo de A 3a5
Gradilla. Permanganato de potasio minutos.
Parilla. Introducir los 3 tubos en
al 2% o 4%. Acidular con 1 o 2 gotas
Balanza. Aforar la mezcla a baño maría.
- Ácido sulfúrico diluido Tubo 3: 1mL de solución A
200mL de
(1:10). de Observar en cuál tubo ha Repetir el experimento
usando agua destilada. Tubo 3: 0.5mL de ácido sulfúrico diluido
- Metanol. Agregar en cada tubo 1 o 2 Fehling y 1mL de solución aparecido un precipitado empleando hidróxido de
acetona. (1:10).
- Hidróxido de sodio 6N. gotas de reactivo de Schiff. B de rojizo. Calentar durante 10 sodio
Fehling. minutos. al 5%.

Bibliografía: Curso práctico de química orgánica. Brewster, Vanderwerf y McEwen. Editorial Alhambra