ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
CARRERA: QUÍMICA
QUÍMICA-FÍSICA I
TEMA: FABRICACIÓN DE UN BIOPLÁSTICO CASERO
2.- OBJETIVO (S)
General
Elaborar un plástico biodegradable a partir de materiales y sustancias de fácil uso, que
podemos encontrar en nuestro hogar.
Específicos

 Elaborar un bioplástico utilizable a partir de agua destilada, maicena, vinagre y

glicerina.
 Evaluar las propiedades mecánicas del bioplástico casero sometiéndolo a
diferentes pruebas.
 Diseñar un procedimiento de elaboración simple y de fácil compresión para la
obtención de un bioplástico.
3. INTRODUCCIÓN
El uso de plásticos ha desplazado a la madera y al vidrio de una gran cantidad de
aplicaciones que incluyen la industria de la construcción, la alimenticia, la farmacéutica
y la del transporte. Los plásticos convencionales se producen a partir de reservas
fósiles de energía como el petróleo. Estos polímeros perduran en la naturaleza por
largos períodos de tiempo y por tanto se acumulan, generando así grandes cantidades
de residuos sólidos. Muchos de estos materiales pueden ser reciclados, sin embargo,
este proceso produce grandes cantidades de sustancias tóxicas que afectan
notablemente el medio ambiente.
Los bioplásticos son una opción diferente al plástico, pero conserva sus propiedades, y
a diferencia de los biopláticos, reducen en un colosal porcentaje la propiedad del
plástico normal que provoca la contaminación: su duración, lo fácil que es conseguir
los materiales para su procesamiento, el bioplástico se ha vuelto la mejor opción para
poder contrarrestar la cantidad de contaminación que hay actualmente en el planeta.
[ CITATION deA04 \l 12298 ]

Es por eso el presente proyecto plantea un método de obtención casero de un

bioplástico a partir de agua destilada, maicena, vinagre y glicerina, que son de fácil
obtención. Los plásticos biodegradables ofrecen una serie de ventajas cuando se
comparan con los plásticos convencionales. Estos son completamente degradados en
compuestos que no dañan el medio ambiente: agua, dióxido de carbono y humus.
4.- MATERIALES Y REACTIVOS

 Agua destilada
 Maicena
 Vinagre
 Glicerina
 Colorante vegetal
 1 cuchara
 Recipiente de metal
 Hornilla eléctrica
 Recipiente con superficie antiadherente
5.- PROCEDIMIENTO
1. Colocar cuatro cucharadas de agua destilada en un recipiente metálico.
2. Colocar una cucharada de maicena.
3. Colocar una cucharada de vinagre.
4. Colocar una cucharada de glicerina.
5. Colocar de 3 a 4 gotas de colorante vegetal (el color queda a su elección).
6. Batir todo el contenido hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Colocar el recipiente en la hornilla eléctrica y someter la mezcla a cocción
durante 2 minutos.
8. Vierta la mezcla en un molde con superficie antiadherente, el recipiente puede
ser plano o usted puede darle la forma de acuerdo al recipiente en el que lo
coloque, esparciéndolo para cubrir completamente la superficie del molde.
9. Colocar el molde en un lugar seguro para que la preparación seque
completamente.
10. Cuando se haya secado por completo desprenda cuidadosamente el bioplástico
del molde.
6.- RESULTADOS OBTENIDOS
Al terminar de secar completamente el bioplástico y desprenderlo de su molde, se lo
sometió a una prueba de tacto y se puede notar que es moldeable. Al seguirlo
sometiendo al tacto no se deshace y además presenta algo de elasticidad.
El plástico biodegradable fue sometido a un solvente, en este caso al agua, y se puede
notar que presenta propiedad de un plástico tradicional ya que al someterlo al
contacto con el agua el bioplástico no se deshace.
7.- CONCLUSIONES
Se obtuvo un bioplástico a base de agua destilada, maicena, vinagre y glicerina, que
presenta características y propiedades similares a la de un plástico tradicional, pero al
ser biodegradable este es amigable con el medio ambiente. Su elaboración y secado se
llegaron a realizar sin mayores complicaciones.
Al someter al bioplástico a pruebas mecánicas sencillas se concluyó que el producto
final es moldeable, al tocarlo no deshace y presenta elasticidad. Al someterlo al
contacto con el agua este no se deshace, por lo que puede ser utilizado de diferente
manera en el hogar, de acuerdo a la forma que le hayamos dado.
Se ha expuesto un procedimiento, en el cual se describen paso a paso la elaboración
de del bioplástico, de una manera clara, precisa y ordena, para que, si este método es
utilizado por personas sin ningún conocimiento del tema, pueda obtener los resultados
deseados sin ninguna complicación.
8.- RECOMENDACIONES
Dejar en un lugar seguro el molde que contiene el bioplástico, de igual manera dejar
por el tiempo necesario para que este tenga un secado correcto y así obtener el
resultado deseado.
Utilizar un molde con una superficie antiadherente, ya que este tipo de superficies
facilitan a que se desprenda de manera más fácil, también cabe mencionar que al
momento de desprender el bioplástico hacerlo con cuidado, para evitar que llegue a
romperse.

9.- Bibliografía
de Almeida, A., Ruiz, J., Ló pez , N., & Pettinari, J. (2004). Bioplá sticos: una alternativa
ecoló gica. Química Viva, 122-133. Obtenido de Revista QuímicaViva.