Los beneficios tomate
El consumo del tomate nos ayuda a tener
1. Reduce el colesterol.
2. Evita enfermedades
cardiovasculares y reduce el riesgo
de infarto. Descubre más frutas
saludables para el corazón.
3. Ayuda a expulsar toxinas (efecto
diurético).
4. Combate infecciones.
5. El consumo del tomate nos ayuda a
tener una buena salud fortaleciendo
el sistema inmune y favoreciendo la
prevención de enfermedades.
100 gramos de
tomate contienen:
6.
una  buena salud  fortaleciendo el sistema
inmune y favoreciendo la prevención de
enfermedades.
7. Algunos estudios científicos aseguran que
el tomate ayuda a  prevenir  algunos tipos
de  cáncer  (páncreas, estómago, próstata
y digestivo).
8. Buen regulador del  tránsito intestinal.
Descubre más  frutas saludables para el
intestino.
9. Protege la piel  de los rayos ultravioletas.
10. Favorece la rápida  cicatrización
Composición,
cualidades y
propiedades del
tomate
La olorosa mata del tomate pertenece a la
familia de las solanáceas. Aunque no
existen muchos solanáceos comestibles,
son ampliamente consumidas, como es el
caso de la patata, berenjena o pimiento.
El tomate es probablemente uno de los
alimentos de la familia de las solanáceas,
que más propiedades beneficiosas
presenta.
El fruto está compuesto por una pared
carnosa cubierta por una piel fina, rica en
compuestos aromáticos. En el centro
posee una médula, donde se enganchan
las semillas, rodeadas de un líquido
gelatinoso. Es importante conocer y
aprovechar el tomate y sus múltiples
propiedades nutricionales.