Evidencia 1 (De conocimiento)

RAP3_EV01
Retroalimentación de la evaluación

Intentos 2 de 3
Tu desempeño fue:  100 puntos
Id evaluación: 3098173435693720

Preguntas(100%)
1
¿Cómo se clasifican los limpiadores?
 
Respuesta de selección múltiple

Alcalinos
Ácidos y polifosfatos
Suaves
Fuertes

 
2
Seleccione los requerimientos básicos para aplicar en sistema de limpieza.
 
Respuesta de selección múltiple.

Determinar área y equipo a limpiar>área</span></span> y

<span><span>equipos</span></span> a limpiar</p>
Seleccionar los productos de limpieza
Se utiliza agua no potable
No barrer

 
3
Los residuos peligrosos son:
 
(Respuesta única)

Químicos y biológicos
Inertes
Reciclables
Ordinarios

 
4
¿Qué se debe tener en cuenta para la ubicación de una planta procesadora de
alimentos?
 
Respuesta de selección múltiple.

Edificios
Equipos
Pisos
Techo

 
5
Es necesario eliminar todos los factores que beneficien su reproducción y
supervivencia;  también es importante que en los establecimientos y sus alrededores
no se dejen residuos de alimentos, ni aguas a disposición  de las plagas. Por
tal motivo, estas son algunas recomendaciones para evitar su propagación:
 
(Respuestas de selección múltiple)

No dejar acumular residuos sólidos de ninguna clase

Cañerías y desagües abiertos
Fumigar periódicamente
Mantener los alimentos descubiertos

 
6
Los residuos no peligrosos biodegradables se recolectan en bolsas color:
 
(Respuesta única)

Verde
Azul
Roja
Gris