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6 Incremento de desempleo.
INTERNAS
FORTALEZAS
s a través de promociones.
3 (F6,O4,08) Desarrollar un sistema de datos que nos permita saber
que zonas del país tienen mayor acceso para invertir.
e otras fábricas del mismo rubro.
el internacional. (F6,O1) Realizar nuevos prospectos de unión con otras empresas y
4 poder asi realizar convenios internacionales.
zonas de baja economía.
AMENAZAS ESTRATEGIAS DEFENSIVAS (FA)
INTERNAS
FORTALEZAS DEBILIDAD
Dificultad para producir grandes cantidades por falta de capacidad de
teria Prima. 1 almacenamiento.
sistema de datos que nos permita saber 3 (D5,O5) Reducir los gastos fijos incrementando nuestra productividad
mayor acceso para invertir. para asi atraer a más cliente a través de las promociones brindadas.
rospectos de unión con otras empresas y (D1,O1) Implementar una red interactiva entre proveedores y
os internacionales. 4 compradores, asi como también con supermercados.
ición de nuestros productos a toda la (D8,A8,A5) Realizar un estudio detallado del lugar de la localización
eting y publicidad. 2 de planta, y darles prioridad a zonas con mayor demanda.
plataforma informática de la empresa
ociones de nuestros productos al alcance 3 (D2,A1) Mejorar el sistema de producción, para lograr que la
demanda de pedidos sea eventualmente progresiva.
l mercado de producción implementando (D6,A5) Maximizar los equipos de tecnología industrial, para llegar a
rollo para que puedan llegar fácilmente al 4 satisfacer la demanda de los clientes y a la misma vez tener la
nor precio. materia prima disponible.
DEBILIDAD
randes cantidades por falta de capacidad de
productos.
GIAS ADAPTATIVAS (DO)
M E F I (EMBUTIDOS)
ITEM FORTALEZAS
1 Reduce grandes cantidades de grasas saturadas.
2 Productos ideales para combatir la anemia por falta de hierro.
3 Se complementa al estilo de vida de cada consumidor.
4 Contiene altos niveles de añadidos quimicos que aumentan su vida útil.
5 Uso de carnes magras (bajo en grasas).
ITEM DEBILIDADES
Altos niveles de agentes patógenos en los empaques de los productos.
1
2 Disminución del consumo de embutidos en el país.
Contienen grandes cantidades de sales que pueden provocar
3 enfermedades.
Productos altamente degenerativos si no se encuentran en una
4
temperatura adecuada.
5 Poca información de los beneficios de los tipos de carnes empleados.
TOTAL
M E F I (PIZZAS)
ITEM FORTALEZAS
1 Su producción es rápida y no demanda muchos gastos.
2 Precios accesibles al consumidor.
3 Materia prima oriunda del Perú.
4 Buena calidad del producto.
5 Variedad al gusto del cliente.
ITEM DEBILIDADES
1 Falta de elementos de higiene.
M E F I (PRODUCTOS CÁRNICOS)
ITEM FORTALEZAS
1 Producto con altos niveles de proteinas.
2 Variedad de productos.
3 Mercado interno fuerte que aprecia los productos cárnicos.
4 Contiene altos niveles de añadidos quimicos que aumentan su vida útil.
5 Productos ideales para una dieta balanceada.
ITEM DEBILIDADES
Precios elevados.
1
2 Falta de personal capacitado para la preparación de los productos.
4
Fuerte 3
4
I
Alto
3
IV
2.74 Medio
2.58
2.42
Bajo
VII
1
BUTIDOS)
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM OPOR
0.14 4 0.56 1 El consumo de embutidos creció
0.12 2 0.24 2 Demanda sostenida de embutid
0.09 2 0.18 3 Mercados prioritarios de consum
0.08 1 0.08 4 Tendencia favorable en el merc
0.06 1 0.06 5 Minimiza costos, maximiza gana
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM AM
0.13 3 0.39 1 Brote de enfermedades por dife
generan la materia prima.
0.12 2 0.24 2 Altos costos operativos para la p
0.10 1 0.1 3 Preferencia de consumo de otro
PIZZAS)
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM OPOR
0.14 4 0.56 1 Incremento del consumo de piz
0.13 3 0.39 2 Tendencia favorables en el merc
0.12 2 0.24 3 Desarrollo de nuevos productos
0.09 1 0.09 4 Buenos márgenes de ganancia.
0.08 1 0.08 5 Variedad de insumos para la ela
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM AM
0.13 4 0.52 1 Desaceleracion económica.
0.10 2 0.2 2 Demanda de mercado estaciona
0.08 3 0.24 3 Vulnerabilidad ante grandes com
0.07 1 0.07 4 Efectos ambientales.
0.06 1 0.06 5 Disminución del desarrollo econ
1.00 2.45 TOTAL
TOS CÁRNICOS)
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM OPOR
0.13 4 0.52 1 Altos precios de venta de los pro
0.13 3 0.39 2 Sensibilidad creciente en la distr
0.10 3 0.3 3 Productos de carne más rentabl
0.08 2 0.16 4 Flexibilidad y personalización de
0.06 1 0.06 5 El sector cárnico es el cuarto sec
PESO CALIFICACION P. PONDERADO ITEM AM
Crisis sanitarias que genera prob
0.14 4 0.56 1
ganado.
Fuerte 3 Promedio 2
Débil 1
II III
V VI
VIII IX
TAMAÑO
DE
BURBUJA
2.22
2.52
2.78
M E F E (EMBUTIDOS)
OPORTUNIDADES PESO CALIFICACION
consumo de embutidos creció en 1.4% el ultimo año. 0.13 4
emanda sostenida de embutidos de carne y pollo. 0.11 3
Mercados prioritarios de consumo de embutidos: China, Canadá y Perú 0.09 2
endencia favorable en el mercado. 0.07 2
Minimiza costos, maximiza ganancias. 0.06 1
AMENAZAS PESO CALIFICACION
rote de enfermedades por diferentes agentes en los animales que 0.15 3
eneran la materia prima.
tos costos operativos para la producción de embutidos. 0.12 3
M E F E (PIZZA)
OPORTUNIDADES PESO CALIFICACION
cremento del consumo de pizza en un 7%. 0.15 4
endencia favorables en el mercado. 0.12 3
esarrollo de nuevos productos. 0.10 3
uenos márgenes de ganancia. 0.08 2
ariedad de insumos para la elaboración de pizzas. 0.06 1
AMENAZAS PESO CALIFICACION
esaceleracion económica. 0.14 3
M E F E (PRODUCTOS CÁRNICOS)
OPORTUNIDADES PESO CALIFICACION
tos precios de venta de los productos por parte de los consumidores. 0.14 4
ensibilidad creciente en la distribución de productos cárnicos. 0.12 3
roductos de carne más rentables durante la pandemia. 0.09 3
exibilidad y personalización de productos. 0.08 2
sector cárnico es el cuarto secto industrial del país. 0.06 1
AMENAZAS PESO CALIFICACION
risis sanitarias que genera problemas negativos en las cadenas de
0.13 4
anado.
(F2,A1) Realizar un estudio de mercado para poder asi producir nuestra demanda de producción en
base a precios mas accesibles para el mercado.
(F4,A4) Implementar una plataforma informatica de la empresa para dar a conocer promociones de
nuestros productos al alcance del cliente.
(D1,O3) Contratar maquinarias de alta capacidad que puedan abastecerse de grandes cantidades de
materia prima para realizar pedidos a mayor escala.
(D1,O1) Implementar una red interactiva entre proveedores y compradores, asi como también con
empresas del mismo sector.
(D2,A1) Implementar nuevos sistemas de producción, para lograr que la demanda de pedidos sea
eventualmente progresiva.
P. PONDERADO
0.52
0.33
0.18
0.14
0.06
P. PONDERADO
0.45
0.36
0.22
0.09
0.07
2.42
P. PONDERADO
0.6
0.36
0.3
0.16
0.06
P. PONDERADO
0.42
0.36
0.18
0.08
0.06
2.58
P. PONDERADO
0.56
0.36
0.27
0.16
0.06
P. PONDERADO
0.52
0.36
0.2
0.18
0.07
2.74
ra demanda de producción en
ado.
X = VC + FI 1.4
Y = EA + FF -0.6
X Y
1.4 -0.6
FF 3.6
EA -4.2
VC -2.6
FI 4.0
Fortaleza de la
Industria
(F6,O1) Realizar nuevos prospectos de unión con otras empresas y poder asi re
internacionales.
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 -1 -2 -3 -4 -5 -6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6
Fuerza
Financiera
ALTO
10
Conservadora Agresiva
s s
8
Fortaleza de la BAJO 0
Industria -10 -8 -6 -4 -2 0 2 4 6 8 10
-2
-4
-6
-8
Defensiva Competitiva
s s
-10
BAJO
Estabilidad del
Entorno
Pocos
Baja
Baja
Poca
Pocas
Pocos
Baja
Baja
Poca
Pocas
Mucha
Mucho
Alto
Mucho
Mucha
Agresiva
s
Fortaleza de
6 8 10
ALTO la Industria
Competitiva
s
VENTAS DEL AÑO ACTUAL DE LA VENTAS DEL AÑO
ITEM UEN
EMPRESA QUE MAS VENDIO PASADO
1 Embutidos S/ 45,283.00 S/ 34,985.00
2 Pizzas S/ 25,895.00 S/ 22,458.00
3 Productos Cárnicos S/ 50,265.00 S/ 25,985.00
TOTAL S/ 121,443.00 S/ 83,428.00
ALTO
40.0%
30.0%
35.6%
20.0%
44.2%
10.0%
0.0%
-10.0%
20.2%
-20.0%
-30.0%
BAJO 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00
ALTO
(F6,O4,08) Desarrollar un sistema de datos que nos permita saber que zona
acceso para invertir.
0.00
BAJO
que nos permita saber que zonas del país tienen mayor
eso para invertir.
CUADRANTE II CUADRANTE I
* Penetración en el Mercado * Desarrollo de Mercado
* Desarrollo del Producto * Penetración en el Mercado
* Integración Horizontal * Desarrollo del Producto
* Desinversión * Integración hacia delante
POSICIÓN * Liquidación * Diversificación Concéntrica
COMPETITIVA
DÉBIL CUADRANTE III CUADRANTE IV
* Recorte de Gastos * Diversificación Relacionada
* Diversificación Relacionada * Diversificació no Relacionada
* Diversificació no Relacionada * Alianzas Estratégicas
* Desinversión
* Liquidación
INTERPRETACIÓN
Por otro lado, sería bueno crear nuevos puntos de comercialización para tener más consoli
a nivel nacional y asi obtener una posición competitiva que le permita implementar estr
podrán ser de vital importancia para su crecimiento y a su vez poder aprovechar las opo
CUADRANTE I
Desarrollo de Mercado
Penetración en el Mercado
Desarrollo del Producto
Integración hacia delante
Diversificación Concéntrica POSICIÓN
COMPETITIVA
CUADRANTE IV FUERTE
Diversificación Relacionada
Diversificació no Relacionada
Alianzas Estratégicas
DEL MERCADO
FO 2
FO 3
FO 4
FA 1
FA 2
FA 3
FA 4
DO 1
DO 2
DO 3
DO 4
DA 1
DA 2
DA 3
DA 4
INTERPRETACIÓN
ESTRATEGIAS ESPECIFICAS
(F6,O4,08) Desarrollar un sistema de datos que nos permita saber que zonas del país tienen
mayor acceso para invertir.
(F6,O1) Realizar alianzas estrategias con otras empresas y poder asi realizar convenios
internacionales.
(F2,A1) Realizar un estudio de mercado para aumentar nuestra demanda de producción en base
a precios más accesibles para el mercado.
Alianzas Estrategicas X X X 3
Penetración en el
X X 2
Mercado
Penetración en el
Mercado
X X X 3
Penetración en el
X 1
Mercado
Desinversión X X 2
Penetración en el
X X 2
Mercado
Penetración en el
X X 2
Mercado
tegias, tenemos 7 estrategias que seran retenidas, las cuales en posteriores
lanteado.
FACTORES CRITICOS PARA EL ÉXITO
OPORTUNIDADES
Alianzas comerciales con empresas potenciales.
Crecimiento del consumo de alimentos congelados.
Incremento de ventas bajo modalidad de delivery.
Implementacion de nueva maquinaria y procesos.
Avances tecnológicos en el desarrollo del marketing.
FACTORES EXTERNOS
1 Sin Atractivo
2 Algo Atractivo
3 Atractivo
4 Muy Atractivo
(F6,O1) Realizar alianzas estrategias con otras
(F7,O6) Maximizar los niveles de producción a traves empresas y poder asi realizar convenios
de un mejoramiento en el plan estrategico de la internacionales.
empresa, para poder llegar a satisfacer a muchos más
clientes y poder aumentar su captación y retención.
PESO CA TCA CA TCA
0.15 1 0.15 4 0.6
0.1 3 0.3 2 0.2
0.02 4 0.08 4 0.08
0.04 4 0.16 1 0.04
0.05 2 0.1 4 0.2
0.04 2 0.08 3 0.12
0.03 4 0.12 4 0.12
0.03 2 0.06 1 0.03
0.06 3 0.18 1 0.06
0.04 1 0.04 2 0.08
PESO
0.05 1 0.05 4 0.2
0.1 3 0.3 1 0.1
0.03 2 0.06 3 0.09
0.04 4 0.16 3 0.12
0.04 3 0.12 1 0.04
0.05 3 0.15 1 0.05
0.02 4 0.08 1 0.02
0.02 4 0.08 4 0.08
0.03 2 0.06 1 0.03
0.06 1 0.06 3 0.18
PESO
0.08 3 0.24 3 0.24
0.08 2 0.16 4 0.32
0.06 4 0.24 1 0.06
0.04 2 0.08 1 0.04
0.04 3 0.12 1 0.04
0.03 1 0.03 3 0.09
0.06 1 0.06 2 0.12
0.05 4 0.2 3 0.15
0.02 2 0.04 4 0.08
0.03 3 0.09 2 0.06
PESO
0.08 4 0.32 3 0.24
0.05 2 0.1 1 0.05
0.06 3 0.18 2 0.12
0.04 1 0.04 1 0.04
0.07 3 0.21 4 0.28
0.06 3 0.18 2 0.12
0.05 2 0.1 3 0.15
0.04 4 0.16 1 0.04
0.03 1 0.03 2 0.06
0.03 2 0.06 1 0.03
2 5.03 4.77
INTERPRETACIÓN
Según los resultados obtenidos de la Matriz CPE podemos ver que la estrategia de Maximizar los niveles de prod
mejoramiento en el plan estratégico de la empresa, para poder llegar a satisfacer a muchos más clientes y p
captación y retención tiene una ponderacion de 5.03 respecto a las demas estrategias en estudio, de la misma m
Ampliar la capacidad de almacenamiento de materia prima para realizar pedidos a mayor escala logramos v
calificacion de 5.02 y segun estos resultados, estan seras las estrategias que van a sobresalir en nuest
estrategias con otras (F4,A4) Implementar una plataforma informatica de (D1,O2) Ampliar la capacidad de almacenamiento
realizar convenios la empresa para dar a conocer promociones de de materia prima para realizar pedidos a mayor
onales. nuestros productos al alcance del cliente. escala.
TCA CA TCA
0.15 1 0.15
0.1 4 0.4
0.04 3 0.06
0.08 2 0.08
0.15 3 0.15
0.08 2 0.08
0.09 3 0.09
0.03 1 0.03
0.18 3 0.18
0.04 1 0.04
0.15 3 0.15
0.1 3 0.3
0.06 3 0.09
0.12 4 0.16
0.04 4 0.16
0.15 1 0.05
0.04 2 0.04
0.02 1 0.02
0.12 1 0.03
0.12 2 0.12
0.32 3 0.24
0.24 4 0.32
0.06 3 0.18
0.04 3 0.12
0.08 2 0.08
0.06 2 0.06
0.24 3 0.18
0.2 3 0.15
0.06 2 0.04
0.06 1 0.03
0.08 1 0.08
0.15 2 0.1
0.12 3 0.18
0.12 2 0.08
0.07 1 0.07
0.12 3 0.18
0.1 2 0.1
0.04 3 0.12
0.06 2 0.06
0.03 4 0.12
4.11 4.87
DERECHOS
Impacto en el Derecho a la
Impacto en el Derecho a la
Impacto en el Derecho a la
Impacto en el Derecho a la
Impacto en el Derecho del
Libertad de Conciencia
Libre Pensamiento
ESTRATEGIAS
Privacidad
Propiedad
Vida
(F7,O6) Maximimar los niveles de producción a
través de un mejoramiento en el plan estratégico de
la empresa, para poder llegar a satisfacer a muchos N N N N N
más clientes y poder aumentar su captación y
retención.
(F6,O1) Realizar alianzas estrategias con otras
empresas y poder asi realizar convenios N N P N P
internacionales.
INTERPRETACIÓN
Según los resultados de esta matriz, podemos ver que todas las estrategias son acept
"Ampliar la capacidad de almacenamiento de materia prima para realizar pedidos
consideración que el aumentar la capacidad de materia prima como la materia prima
en el sacrificio de animales y eso llevaria la violación del derec
JUSTICIA UTILITARISMO
Impacto en la Distribución
SE ACEPTA
Medios Estrategicos
Hablar Libremente
Fines y Resultados
Administración
Compensación
Impacto en la
Estratégicos
Empleados
P = PERJUDICIAL
P = PROMUEVE
N J J J E E SI
J = JUSTO
N = NEUTRAL
E = EXCELENTE
N J J J N N SI I = INJUSTO
V = VIOLA
P J J J E E SI
N J I N N N NO
P N J J E E SI
P J J N N E SI
N J N J E E SI
SI SI SI
SI SI NO
SI SI SI
NO SI NO
SI SI SI
SI SI SI
SI SI SI
ESTRATEGIAS RETENIDAS
FO 1 (F1,O2) Incrementar la inversión en la producción de nuevos productos en zonas de mayor
demanda en la localidad.
(F7,O6) Maximizar los niveles de producción a través de un mejoramiento en el plan
FO 2 estratégico de la empresa, para poder llegar a satisfacer a muchos más clientes y poder
aumentar su captación y retención.
FO 3 (F6,O4,08) Desarrollar un sistema de datos que nos permita saber que zonas del país tienen
mayor acceso para invertir.
(F2,A1) Realizar un estudio de mercado para aumentar nuestra demanda de producción en
FA 1
base a precios más accesibles para el mercado.
(F2,A2) Orientar la adquisición de nuestros productos a toda la población mediante
FA 2 marketing y publicidad.
(F5,A8) Reinventarse en el mercado de producción implementando nuevas medidas de
FA 4 desarrollo para que puedan llegar fácilmente al alcance del cliente y a menor precio.
(D8,O4) Realizar un proyecto de investigación de mercados para poder fabricar nuevos
DO 2
productos y distribuirlos en los nuevos puntos de venta.
(D5,O5) Reducir los gastos fijos incrementando nuestra productividad para asi atraer a mas
DO 3
cliente a través de las promociones brindadas.
(D1,O1) Implementar una red interactiva entre proveedores y compradores, asi como
DO 4 también con supermercados.
(D8,A7) Mantener el precio inferior en comparación a otros productos nacionales e
DA 1
internacionales.
Ampliar la capacidad de almacenamiento de materia prima para realizar pedidos a mayor escala.
SEGUNDO GRUPO
Implementar una plataforma informatica de la empresa para dar a conocer promociones de nuestros
productos al alcance del cliente.
Realizar un estudio detallado del lugar de la localización de planta, y darles prioridad a zonas con mayor
demanda.
Mejorar el sistema de producción, para lograr que la demanda de pedidos sea eventualmente progresiva.
TERCER GRUPO
Incrementar la inversión en la producción de nuevos productos en zonas de mayor demanda en la
localidad.
Desarrollar un sistema de datos que nos permita saber que zonas del país tienen mayor acceso para
invertir.
Realizar un estudio de mercado para aumentar nuestra demanda de producción en base a precios más
accesibles para el mercado.
miento en el plan
más clientes y poder
anda de producción en
ación mediante
nuevas medidas de
y a menor precio.
der fabricar nuevos
os nacionales e
de planta, y darles
satisfacer la demanda
ernacionales.
a mayor escala.
ociones de nuestros
entualmente progresiva.
or demanda en la
mayor acceso para
eting y publicidad.
oductos y distribuirlos
nacionales.
No. De OLP
Para el año 2023 nuestros clientes nos reconocerán como una de las
empresas con mayor transparencia en calidad, atención y servicio al cliente.
No. De OCP Objetivos a corto plazo
En los 6 primeros meses del año 2021 se realizará un estudio para mejorar
OCP 1
el diseño del empaque de nuestros productos.
Se realizará cada 3 meses del año 2021 una campaña de Street Marketing
OCP 3
con el fin de crear un mayor impacto entre los consumidores.
Para el año 2022 la empresa "La Granjita" promocionará sus productos con
OCP 2 su propia marca donde se indentificará clientes potenciales de nuestra
región.
Realizar un análisis cada 6 meses hasta el año 2022, para saber el cambio
OCP 3 de precios de los productos dentro del mercado minorista y así mantener
nuestros precios a corde a las capacidades de los clientes.
4 3 2
4
1
2 1
EFI (Y) EFE (X)
2.01 2.42
2.45 2.58
2.82 2.74