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ASIGNATUURA:
ADMINISTRACIÓN I
TEMA:
SUSTENTADO POR:
MELISSA PEWA
2019-2004
Antonias Pierre
2018-4136
PROFESOR:
AURORA AQUINO
INTRODUCCIÓN................................................................................3
CAPÍTULO I
CONOCE TU EMPRESA
Historia de empresa Hotel Barceló Punta Cana, S.A........................................................4
Filosofía Empresarial........................................................................................................4
Funciones administrativas................................................................................................5
Identifique los tipos de gerentes.......................................................................................7
Roles gerenciales que se aplican.....................................................................................7
Entornos contemporáneos de actualidad que suceden en su empresa............................9
CAPÍTULO II
ENFOQUES ADMINISTRATIVOS QUE UTILIZA
Describa la perspectiva administrativa...........................................................................10
Desafíos que enfrenta el Hotel Barceló..........................................................................11
CAPÍTULO III
CULTURA Y ENTORNO ORGANIZACIONAL
Describa el entorno externo de la organización..............................................................13
Explique el entorno interno de la organización...............................................................15
Analice la cultura organizacional que propicia................................................................16
Los cambios organizacionales y los efectos que causa en la institución........................16
CAPÍTULO IV
ESTRATEGIAS ÉTICAS Y SOCIALES
Acciones éticas que implementa la empresa con respecto a los empleados, clientes,
accionistas, directores, clientes, proveedores y comunidad a la cual pertenece............17
Analice las acciones que implementa de responsabilidad social empresarial................17
CAPÍTULO V
ESTRATEGIAS DE GLOBALIZACIÓN
Acciones que realiza con respecto al reconocimiento de un mundo global....................19
Políticas de la empresa que evidencian un compromiso con la diversidad....................19
CONCLUSIÓN..................................................................................20
INTRODUCCIÓN
-Espero que con el mismo pueda~contestar todas las interrogantes que tienen los
-lectores sobre este temas, y~al mismo tiempo pueda llevarle una luz
enriquecedora de conocimiento a~mis compañero de clase, y al mismo tiempo
-poder llenar la expectativas del~profesor.
CAPÍTULO I:
CONOCE TU EMPRESA
Filosofía Empresarial
-Misión: Ser un grupo hotelero español, líder en rentabilidad, en calidad del proyecto y en
servicio, con una posición estratégica preferente en el negocio vacacional.
-Austeridad por medio de la adecuada utilización de los recursos disponibles del Grupo
-Barceló. Se deben realizar los gastos estrictamente necesarios para la consecución de
-los objetivos propuestos, sin ostentaciones~en las personas ni en las instalaciones de
las -empresas del grupo, y que vayan a significar una mejora de la rentabilidad.
-Funciones administrativas
-En el proceso de planeación donde se~definen las metas, programas, planes y objetivos
-de la institución lo realiza el órgano de mayor jerarquía de la institución que es la
-presidencia del hotel.
-Son algunas actividades de planeación que realiza este organismo son: El análisis de las
-situaciones actuales del hotel, la anticipación ~al futuro, la determinación de objetivos, la
-decisión del tipo de actividades, la elección de estrategias corporativas y de negocio, la
-determinación de los recursos necesarios~para lograr las metas de la organización,
entre -otras.
La presidencia delega a las direcciones del ~grupo las organizaciones de la actividades
-en base a lo planeado, y estas direcciones a su vez, le dictan las pautas a sus
-departamentos. En cuanto a la integración de recursos~humanos, está a Departamento
de Recursos-Humanos quien recluta al personal con el propósito de encontrar los
candidatos idóneos que cumplan con los requisitos establecidos por dicho departamento.
Pero también existen los gerentes generales que son lo que se encargan de administrar
-una única unidad perteneciente a una empresa. Es decir, asume la responsabilidad del
-conjunto completo de las actividades englobadas dentro de dicha unidad. En ese
sentido, en el hotel hay los gerentes funcionales, debido a que cada -departamento tiene
una persona que lo dirige y tiene la responsabilidad operativa y -funcional de dicha área.
Pero también generante general, que se encarga de administrar -y gerencial la
organización turística.
Vigilar que los gastos se encuentren dentro del presupuesto autorizado por la
-dirección. Este departamento juega un papel fundamental para el buen
desarrollo -de las operaciones financieras de la empresa, ya que son los
responsables de -llevar todos los procesos contables que se dan dentro de la
misma, controlan -gastos, costos y crean políticas para llevar los controles
adecuados, y así evitar escapes.
El informe destaca “la evolución favorable” de los ingresos por turismo, los cuales
aumentaron en 8.5%, respecto a los primeros nueve meses del año 2014.En febrero de
-este año, el presidente Danilo Medina, anunció que la región Sur debe convertirse en un
nuevo polo de desarrollo turístico que, además de bahía de las águilas, abarque
pedernales y el sur profundo.
-Según los datos del Banco Central, entre enero y septiembre los ingresos del turismo
--ascendían a US$4,644. Las cifras de la entidad indican además que en los últimos 11
-meses la llegada de pasajeros extranjeros no residentes por vía aérea fue de 4,362,815;
-lo que representó una tasa de crecimiento de 11.29% en los meses enero-noviembre.
CAPÍTULO II
ENFOQUES ADMINISTRATIVOS QUE UTILIZA
-El Hotel Barceló, en procura de que sus clientes, empleados, relacionados, entre otros,
-pueda informarse base de funcionamiento, la empresa ha diseñado una serie de política
corporativa para que sean las guías de todas sus acciones.
-Las empresas y divisiones del deben funcionar con el grado de autonomía suficiente,
-con una buena coordinación, y potenciando los efectos sinérgicos que se pueden
obtener -por su pertenencia al grupo. Se pretende conseguir una organización enfocada
a -negocio. Especialmente importante es, en el área de gestión hotelera, compatibilizar la
-autonomía de las divisiones, de cara a la optimización de sus resultados, como la
-coordinación de la cadena, para lograr economías de escala y beneficios de la
dimensión.
-El Hotel Barceló debe prestar sus servicios tanto a los órganos de gobierno como a los
-de dirección del Grupo Barceló y de las divisiones que lo componen, de una manera
-competitiva, es decir, ofreciendo una relación calidad/precio acorde con el mercado.
-El elemento imprescindible para la existencia de toda empresa, institución tanto pública
-o privada es como saber brindar una atención acorde a las necesidades y exigencias del
-potencial estudiante, lo cual constituye el centro de interés fundamental y la clave del
-éxito o fracaso de la misma.
-Luego del análisis, las dificultades encontradas en la empresa Hotel Barceló Punta
-Cana, S.A., pueden resumir en los siguientes puntos:
-No existe el ímpetu necesario para motivar a todos y cada uno de los involucrados
-causando inadecuadas estrategias comunicacionales en el manejo de la comunicación
-interna y externa como las pautas para resolver los problemas y así poder mejorar y dar
-una buena atención.
-Ha generado falta de comunicación institucional deficiente por no tener una buena
-planificación por ende organización ya que no se establecen adecuadamente los niveles
-de comunicación ocasionando el malestar, pérdida de recursos y tiempo esto hace que
-no se satisfagan las necesidades, deseos y expectativas.
CAPÍTULO III:
-CULTURA Y ENTORNO ORGANIZACIONAL.
-La actividad turística se concentra principalmente en los polos turísticos de: Bávaro- -
Punta Cana (Con más de 2 millones de turistas es el polo turístico por excelencia del país
-y de las Antillas); Puerto Plata-Sosúa (Es el más tradicional del turismo de masa en
-República Dominicana y en el 2008 recibió un poco más de 1 millón de turistas).
-En menor medida están los polos de Santo Domingo, Boca Chica, Juan Dolio, Las
-Terrenas y La Romana-Bayahibe; con la excepción de Santo Domingo, todos ofrecen
-turismo de sol y playa mientras la ciudad Capital ofrece turismo cultural y de negocios.
-Una zona que está en proceso de convertirse en destino playero es Miches en la
-provincia de El Seibo con el proyecto turístico-inmobiliario Tropicalia, un proyecto del
-Grupo Cisneros. En los últimos años se ha visto un impulso muy significativo en el
-desarrollo del turismo ecológico, también conocido como ecoturismo. Este subsector del
-turismo se enfoca principalmente en la zona de Jarabacoa-Constanza, zonas
-montañosas de la provincia La Vega. Por el momento, este subsector del turismo atrae
su -clientela de las clases media, media-alta y alta de las zonas metropolitanas de Santo
-Domingo y Santiago, aunque con el paso del tiempo son más los turistas extranjeros que
-participan en actividades turísticas no tradicionales para el país y el Caribe por general.
-Esta industria se caracteriza por ser de la más dinámica en la economía dominicana. En
-la década en curso, el turismo dominicano ha estado evolucionando hacia una clientela
-más exclusiva. De ahí surgen proyectos de gran envergadura como el proyecto
turístico--inmobiliario Cap Cana, valorado en miles de millones de dólares
norteamericanos y que -estableció un récord en ventas en la región latinoamericana
cuando Donald Trump en -sólo 4 horas vendió más de US$300 millones en bienes raíces.
Trump Farallón Estate at -Cap Cana es el exitoso proyecto de Donald Trump. En la zona
de Juan Dolio también se -ha visto cambios en el turismo que apunta hacia una clientela
de mayor poder -adquisitivo. Tal ha sido el caso en la empresa turístico-inmobiliaria
Grupo Metro que ha -desarrollado y está desarrollando proyectos como Costa Blanca y
Metro Country Club. Y -como si no fuera poco, recientemente empresas hoteleras de alto
lujo como Ritz Carlton, -Four Seasons, Sotogrande, Westin (en la actualidad esta
empresa está construyendo el -proyecto turístico-inmobiliario Roco Ki en Bávaro) , entre
otras empresas de gran -prestigio internacional han demostrado un interés en entrar al
mercado turístico -dominicano.
Como parte del cambio hacia un cliente más exclusivo, la República Dominicana también
se ha convertido en el destino por excelencia para turismo de golf. Hoy en día el país
-cuenta con la mayor oferta de golf en todo el Caribe y posee campos de golf de gran
-reconocimiento internacional. Tal es el caso con Diente de Perro en Casa de Campo y el
recién inaugurado Punta Espada en Cap Cana, ambos considerados entre los 100
-mejores campos de golf en el mundo por la revista Golf Magazine; y el Punta Espada
-siendo el primer campo de golf dominicano que ha sido sede del prestigioso torneo PGA
-Tours. Siguiendo la tendencia hacia la exclusividad, últimamente se visto un notable
-desarrollo en el turismo de avionetas privadas, o sea grupos de avionetas privadas que
-hacen tours aéreos en distinto destinos de la región. Siendo República Dominicana uno
-de los pocos países antillanos que ofrece varios destinos y teniendo la infraestructura
-aeroportuaria más amplia y actualizada de las Antillas, este subsector súper exclusivo
-está en pleno proceso de desarrollo. En la actualidad el principal destino para este tipo
de -turismo es las Bahamas con el arribo anual de unas 50,000 avionetas.
Otro renglón del turismo que está en pleno desarrollo es el turismo de cruceros. Para
-ese fin están remodelando y extendiendo el Puerto de Santo Domingo, y la empresa
-Royal Caribbean ha convertido al Puerto de Santo Domingo a su puerto madre para uno
-de sus barcos. El proyecto conocido como Sans Souci también incluye desarrollo
-inmobiliario, hoteles y otras obras en el municipio Santo Domingo Este y con eso
-propulsa el desarrollo de este importantísimo subsector turístico en la capital
dominicana.
Para finalizar, la industria turística de República Dominicana es de la más sólida en la
-región. Está diversificándose para atraer turistas de todo tipo, y más importante, está
-tratando de alejarse del turismo barato todo incluido e incursionar en el turismo de alto
-poder adquisitivo. Con más y mejores aporte por parte del Estado en mantener la
-seguridad, desarrollar la infraestructura, mercadear la República Dominicana de la
forma -más eficiente posible, incrementar las facilidades para los inversionistas
extranjeros -poder invertir en el sector turístico y con más diversificación del producto
dominicano; la -industria turística dominicana tendrá un futuro excitante y progresista.
Punta Cana cuenta con más de 30 hoteles desde hoteles familiares hasta 5 estrella,
-ocupando el 7mo. lugar el Hotel Barceló Punta Cana, además este hotel cuenta con el
-respaldo de un grupo pretigioso en la industria turística a nivel internacional que es el
-Grupo Barceló, por lo que está garantizada su estadia en el mercado dominicano.
-Analice la cultura organizacional que propicia.
La cultura organizacional es el valor fundamental que aprecian los empleados,
-generando un impacto en la moral, la motivación, satisfacción y productividad en la
-compañía. Por lo tanto las empresas deben realizar programas de desarrollo para sus
-empleados en donde se puedan desarrollar y mejorar las habilidades de los integrantes
-de una organización, fortaleciendo sus valores y aumentando la retención de los buenos
-empleados.
El hotel Barceló tiene como unos de sus ejes fundamentales la cultura organizacional,
-pues esta ayudara al cliente a identificar e identificarse con el hotel.
En el hotel se ha creado una cultura de servicio, tienen como principal objetivo a los
-clientes. El empleado tiene que ser cortes desde el más alto cargo hasta el más bajo.
-institución.
El estrés es una condición dinámica en la que un individuo se enfrenta a una
-oportunidad, restricción o exigencia relacionada con lo que desea y de lo cual el
resultado le parece incierto e importante.
En general, el estrés se asocia con restricciones y demandas. Las primeras impiden
-hacer lo que uno desea. Las segundas se refieren a la carencia de algo que uno quiere.
Se necesitan dos condiciones para que el estrés potencial se haga real. Debe percibirse
-una incertidumbre sobre los resultados y éstos deben ser importantes.
En torno a los empleados, esta empresa trata a todos por igual sin importar el cargo que
-obstante. Este aspecto motiva a los empleados para que realicen su trabajo de forma
-mejor.
En torno a los clientes, la empresa sabe que estos son sus mejores aliados, por lo que
son transparentes en todo sus servicios. La empresa tiene como costumbre darles a los
-clientes lo ofrecido. En cuanto a alguna disputa en el que el cliente este reclamando
algo, la empresa antes de tomar una decisión indaga exhaustivamente.
Por otro lado los accionistas reciben mensual un reporte de todas las actividades
-financiera de la institución, para que tenga claridad de todo lo ingresado y salido por la
-empresa.
Por otro lado, la empresa tiene programas de ayuda a la comunidad, como modo de
-retribuirle algo a la comunidad que le dio su acogida, y para cumplir con su
-responsabilidad social.
-empresarial.
Como actividad de ayuda social y para cumplir con su responsabilidad con la sociedad el
-Hotel Barceló Punta Cana se encuentra implementando comedores populares, que
-permitirán el desarrollo de conocimientos para incrementar la disponibilidad de alimentos
en la zona de Punta Cana y Bávaro. Por otro lado, el programa se verá reforzado a
través -de la realización de campañas de asistencia médica. Finalmente, se encuentran
también -participando activamente del programa a través de diferentes actividades para
-capacitarse ellos mismos en temas de nutrición y mejorar la infraestructura de los
-ambientes en los que se ejecutará el programa.
-mundo global.
El Hotel Barceló Punta Cana, S.A., como empresa turística esta insertada en los
mundos -de negocios internacionales, sin embargo estas tienen que renovar e
innovar a diarios -las estrategias para seguir posicionado a nivel internacional,
entre ellas están:
La capacitación a todo el personal del hotel es algo constante que realiza el hotel.
Como -también la mejora la promoción y la comercialización a nivel internacional.
La tecnología es indispensable por la comunicación y es una manera en la que
-podemos llegar al resto del mundo” para promocionar los diferentes servicios
que ofrecen -estos sitios de hospedaje.
Las plantas eléctricas tienen instalado dispositivo que evitan la erosión de humo y
gases -al medio ambiente como forma de contribuir al medio ambiente y a la
comunidad que -rodea el complejo turístico.
CONCLUSIÓN