GESTION Y ADMINISTRACION

DE PYMES

CULTURA EMPRESARIAL

UNIDAD 2. DIAGNÓSTICO DE LA CULTURA

EMPRESARIAL

ACTIVIDAD 3. DISEÑO DE INSTRUMENTOS PARA

LA INVESTIGACIÓN DE CAMPO

PRESENTA: Omar Herrera Jiménez

ID: ES162006850
CAPITULO I. LA INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL Y SUS
POSIBILIDADES PARA EL DIAGNÓSTICO

1.1 Datos generales de la empresa.

 Nombre legal o comercial:

Grupo Brisa
 Domicilio.
o Fiscal:
Av. Cozumel No. 123 entre Héroes de Chapultepec y Lázaro
cárdenas
 Sector
Comercio
 Giro.
Compra-Venta de bebidas embotelladas
 Descripción de actividades.
Empresa dedicada a la compra y venta al detalle de bebidas embotelladas
de la marca Peñafiel en la ciudad de Chetumal Quintana Roo

1.2 Historia de la empresa

En el año 2017 surge en la ciudad de Chetumal, Quintana Roo; con 21

trabajadores. Dicha empresa está aprobada por la marca Peñafiel como el único
distribuidor autorizado, sustituyendo al distribuidor anterior debido al decremento
en ventas y el abandono del mercado.

1.3 Filosofía empresarial

o Misión
Somos una empresa comprometida con la sociedad para brindarles
productos de la más alta calidad así como brindar a nuestros clientes el
mejor servicio permitiéndoles incrementar sus ventas con el más alto
margen de utilidad en el mercado.
 o Visión
Ser la empresa líder en la venta de bebidas embotelladas de sabor en el
Estado de Quintana Roo
o Valores
Honestidad
Lealtad
Compromiso
Trabajo en equipo
Respeto

1.4 Estructura organizacional

o Organigrama

GERENTE

SUPERVISOR DE ENCARGADO DE
CONTABILIDAD
VENTAS ALMACEN

PREVENTISTAS CHOFERES ALMACENISTA

Fuente: Propia 2020

1.5 Contexto económico–social, tecnológico, político y mercadológico.

1.5.1 Social

o Número de Habitantes:151,243[ CITATION Ine10 \l 2058 ]

o Índice de desarrollo humano 0.82 [ CITATION CON01 \l 2058 ]
 o Costumbres
1. Hanal Pixán
2. Grito de independencia
3. Carnaval de Chetumal
4. Feria de la Frontera Sur
5. Desfile de las animas

Fuente: Propia 2020

1.5.2 Político Normativo

o Organización Política
El municipio de Othón P. Blanco, del estado de Quintana Roo se
norma por un marco jurídico cuya operatividad se sustenta bajo la
Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, La
constitución Política del Estado de Quintana Roo y las leyes y
reglamentos vigentes que facultan a la población, territorio y
gobierno, este último representado por Ayuntamiento Municipal a
través de los siguientes servidores públicos:
1 Presidente Municipal
1 Síndico
15 Regidores
Fuente: [ CITATION OPB20 \l 2058 ]

1.5.3 Económico

o Economía del Mercado

La empresa se encuentra inmersa en una economía mixta ya que
existe un sector privado compuesto por individuos y empresas que
toman decisiones libres buscando sus propios intereses y un sector
público donde el Estado decide cómo producir y distribuir algunos
bienes y servicios de la economía.
o PIB: -18,7% [ CITATION Ine10 \l 2058 ]
 o Inflación 0.54 % [ CITATION Ine10 \l 2058 ]

1.5.4 Tecnológico

o Tecnología interna
TIC´s
Maquinaria para descarga de mercancía
Equipo de Transporte (camiones y motocicletas)
Cámaras de vigilancia

1.5.5 Mercadológico

o Cobertura territorial del negocio

Ciudad de Chetumal, Quintana Roo
o Propuesta única del negocio
No se encuentra identificada
o Medios de Marketing
Material POP
Redes sociales
o Nicho de mercado
Negocios locales (tiendas al detalle)

2. Problemática relacionada con la cultura empresarial en alguno de sus

niveles

2.1 Título de la problemática

Cultura empresarial distinta a la planteada por los socios

2.2 Descripción breve del problema

La empresa debería tener una cultura determinada en su interior basada en

lo que los socios han fomentado. Sin embargo, los empleados no actúan acorde a
lo que los socios establecieron..

2.3 Nivel que aborda la problemática

 Se aborda la cultura empresarial corporativa, analizando los valores y forma
de actuar.

3. Diagnóstico de la situación actual

3.1 FODA sustantiva

Fortalezas Oportunidades
1. Es el único distribuidor 1. Captar clientes nuevos
2. Cumple la normatividad local 2. Mejorar el equipo de transporte
3. Tiene un producto con 3. El IDH proyecta un mercado
certificación Khosher cautivo a futuro
4. Producto reconocido y con 4. Festividades y eventos en los
tradición cuales se puede participar
5. Cuenta con Misión, y visión
6. Valores bien definidos
7. No se tiene una historia amplia,
es decir la empresa es
relativamente nueva
Debilidades Amenazas
1. Mejorar el ambiente interno 1. Falta de compromiso de los
2. Falta de estructura orgánica trabajadores
3. Poca tecnología interna 2. Prácticas desleales
4. No cuenta con propuesta única 3. Robos
de negocio 4. Incumplimiento de los valores de
la empresa
5. Crisis y cierre de negocios
locales
CAPITULO II DISEÑO DE INSTRUMENTOS PARA LA
INVESTIGACIÓN DE CAMPO

2.1 Elabora un instrumento de observación denominado-lista de cotejo con

10 a 12 reactivos.

LISTA DE COTEJO PARA LA EVALUACIÓN DE LA CULTURA ORGANIZACIONAL

Nombre de la empresa: Grupo Brisa

Nombre de quien aplica el instrumento  

Instrucciones: Marque con una " X " la columna que corresponda de acuerdo a lo requerido

  CUMPLE NO CUMPLE

1. ¿Los empleados conocen la historia de la empresa?    

2. ¿La empresa cuenta con Misión y ésta se encuentra a la vista?    

3. ¿La empresa cuenta con Visión y ésta se encuentra a la vista?    

4. ¿La empresa cuenta con lista de Valores y ésta se encuentra a la

vista?    

5. ¿La empresa cuenta con estructura orgánica y ésta se encuentra

a la vista?    

6. ¿Se conoce cuál es la competencia?    

7. ¿Se cuenta con Tecnologías de la información y comunicación?    

8. ¿Se cuenta con un manual de inducción para empleados

nuevos?    

9. ¿Se realizan evaluaciones del ambiente organizacional?    

10. ¿Existen programas de capacitación?    

Fuente: Propia 2020
2.2 Elabora un instrumento de observación denominado escala valorativa
con 10 a 12 reactivos.

Guía de observación del ambiente interno de la empresa Grupo Brisa

Nombre del empleado:
Área de trabajo:
De la siguiente lista de reactivos, marque con una " x" el puntaje que considera,
tomando en cuenta que 1 es lo más bajo y 5 el más alto.

  1 2 3 4 5
1 Respeto entre compañeros, así como entre jefes y
empleados          
2 Grado de ajuste entre los valores, misión, normas y la
realidad de la empresa          
3 Respeto a los derechos humanos, laborales, libertad de
expresión, a la propiedad privada etc.          
4 Apoyo recibido en cuanto a problemas de trabajo,
comunicación efectiva, cooperación, trabajo en equipo.
         
5 Efectividad en las estrategias, se considera la opinión de
los empleados así como el reporte de los obstáculos          
6 Atención a las quejas, sugerencias, solicitudes y demás
temas por parte de los empleados          
7 Comunicación efectiva, se resuelven las dudas, se
preocupa el gerente de que todos hayan comprendido
las estrategias.          
8 Equipo, tecnología y herramientas adecuadas para el
desempeño de las funciones de cada trabajador          
9 Respeto a las normas y reglamentos internos tanto por
parte de los empleados como por parte de los jefes
         
10 Se cumple con lo que se promete, se cumplen los
acuerdos, permisos, premios etc.          
Fuente: Propia 2020
2.3 Elabora una guía de tópicos (10 a 12 preguntas generales temáticas).

Grupo de preguntas para elaborar una guía de tópicos que pueda conducir una sesión grupal para
diagnosticar la cultura empresarial
   
1 ¿Cuál es la razón de ser de grupo Brisa? ¿Cuál es el objetivo de la empresa? ¿Cuál es su Misión?
2 ¿Cómo se origina grupo Brisa? ¿Cómo planea crecer la empresa?
¿Cómo describimos el ambiente de trabajo? ¿Estamos a gusto con la forma en que se toman las
3 decisiones? ¿Qué consideran que puede mejorar?
¿Sabemos qué es lo que la empresa espera de nosotros? ¿Consideran que nuestra forma de actuar
4 va acorde a lo que la empresa desea? De no ser así ¿Por qué?
¿Conocemos a la competencia? ¿Cuáles son nuestras ventajas respecto de la competencia?
5 ¿Tenemos un plan estratégico para competir?
¿Consideras que existe un proceso de inducción adecuado? ¿Los nuevos empleados logran
6 familiarizarse con la misión de la empresa y lo que se espera de ellos?
¿Podemos expresar nuestras ideas e inquietudes de forma libre? ¿Consideras que eres tomado en
7 cuenta?

¿Existe la motivación adecuada por parte de nuestros jefes? Existe retroalimentación a los resultados
8 que obtenemos? ¿Se generan estrategias que nos permitan cumplir nuestros objetivos?
¿Han existido conflictos laborales? ¿Éstos se han resuelto de manera satisfactoria? ¿Existe alguna
9 inconformidad con la forma en que se resolvieron dichos conflictos?
¿Las reuniones de trabajo son efectivas? ¿Consideras que se llega a conclusiones y acuerdos
10 satisfactorios?
¿Te sientes a gusto?¿ Estas motivado a seguir trabajando en la empresa? Si tuvieras la oportunidad,
11 ¿qué cambiarías para sentirte más a gusto?
Fuente: Propia 2020
2.4 Elabora un cuestionario (10 a 12 preguntas cerradas).

Guía de entrevista para ser aplicable a los empleados de la empresa Grupo Brisa
Nombre del empleado
Puesto
Lea la pregunta y conteste de acuerdo a su percepción personal marcando con una "x" la
opción adecuada
  CIERTO FALSO
1 Se dispone de los medios adecuados para hacer llegar la
información a todo el personal    
2 Cuando se dan instrucciones, se usan palabras de fácil
comprensión    
3 Se fomenta el intercambio de ideas    
4 Las opiniones de los empleados no solo son tomadas en
cuanta si no que se les solicitan    
5 Se fomenta el diálogo para la solución de los conflictos
laborales    
6 Ante la falta de los resultados esperados se realizan
preguntas previo a la toma de decisiones    
7 Se realizan juntas periódicas con el personal para evaluar
resultados, dar información nueva, etc    
8 Se permite a los empleados dar una explicación sobre el
motivo de bajo rendimiento    
9 Se fomenta el trabajo en equipo como compartir estrategias
y técnicas de venta    
10 Considero que la información fluye de manera adecuada en
todos los sentidos    
Fuente: Propia 2020

2.5 Redacta una conclusión sobre la utilidad de cada uno de los

instrumentos para generar un diagnóstico sobre la cultura
empresarial/organizacional a partir del tema de cada instrumento.

Cada uno de los instrumentos son muy útiles ya que permiten la observación
directa del problema o situación que se está estudiando. Además de permitir
recabar información de primera mano, es decir de los actores principales que dan
origen a la cultura empresarial, ya sean directores, Gerentes o jefes, y empleados
generales.
El uso de estos instrumentos permitirá una mejor comprensión de la problemática
que se estudie en relación a la cultura organizacional de una empresa en
particular.

CAPÍTULO N, FUENTES DE CONSULTA

CONAPO; www.semarnat.gob.mx (2001)

INEGI; www.inegi.org.mx (2010)

OPB; www.opb.gob.mx/portal/?page_id=15540 (2020)

Partida V. y R. Tuirán, índices de Desarrollo Humano 2000, Consejo Nacional de Población,

México, 2001.

UNADM. ( S. F.) Cultura empresarial, Unidad 2. Diagnóstico de la cultura empresarial. Disponible

en:
https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE2/GAP/07/GCEM/U2/descargables/GC
EM_U2_Contenido.pdf

Hernandez Sampieri, R., 2014. Metodología De La Investigación. 6th ed. [ebook] México, D.F.: Mc
Graw Hill. Disponible en: <https://www.uca.ac.cr/wp-content/uploads/2017/10/Investigacion.pdf>