10 FACTORES CRITICOS DE ÉXITO INTERNOS, FORTALEZAS Y DEBILIDADES

Gestión del recurso humano: el capital humano ha sido sin duda un factor importante de
la organización en la consecución de sus objetivos. El grupo NUTRESA destaca el talento
humano como uno de sus activos mas valiosos por lo que para ellos es indispensable el
bienestar laboral de todos sus empleados para así lograr que su desempeño sea más
productivo.

La innovación: mediante la innovación el grupo Nutresa hace posibles nuevos modelos de

negocio lo que la convierte en un motor de crecimiento y competitividad. Normalmente las
empresas quieren dar rienda suelta a la innovación, pero se asustan con los errores y las
pérdidas y por ello es necesario reconocer que cuando se quiere innovar es importante tener
la disposición a tolerar el error o el fracaso, siempre y cuando sea de buena fe. Esto
requiere madurez y debe tener unos riesgos calculados.

El desarrollo sostenible (entendido como sostenibilidad social, económica y

ambiental): el grupo Nutresa está comprometido con el desarrollo económico de la mano
con el desarrollo social en beneficio del medio ambiente, dando especial prioridad a que la
interacción corporativa con el medio ambiente se realice de manera responsable,
contribuyendo a su equilibrio, al uso eficiente de los recursos naturales y al relacionamiento
armónico con el planeta.

Costo laboral: uno de los desafíos de la organización está orientado a la gestión de

contratistas y proveedores para que alcancen los estándares deseables para mejorar los
indicadores de productividad.

Posición de arrogancia: Piedrahíta reconoce que uno de los errores más comunes es
pensar que cuando se tiene éxito en el país de origen va a pasar lo mismo en otros
mercados. “Esto puede establecerse como una posición de arrogancia y es de la naturaleza
humana, pero no es así, porque cada país es diferente, cada consumidor es distinto y por
ello es importante llegar con humildad y respeto, entender normas, costumbres,
consumidores y gustos.

Talento gerencial: la gran disyuntiva es si se lleva talento nacional o se contrata local. Si

bien no existe una fórmula mágica ni única, la empresa fue aprendiendo del proceso y luego
de probar distintas opciones decidió darle más autonomía al talento local en las empresas
adquiridas en el exterior.

Volatilidad en precios de materias primas: el grupo Nutresa cuenta con mitigantes como
la búsqueda permanente de nuevas oportunidades y esquemas para el abastecimiento
eficiente y competitivo de materias primas a nivel global y Un equipo altamente capacitado
dedicado al seguimiento y negociación de insumos.

Internacionalización: Como primera medida, el grupo definió como sus mercados más
importantes a la Comunidad Andina, Centroamérica, el Caribe, México y Estados Unidos, y
estableció como primera tarea, el fortalecimiento de su distribución en estos países.

Red de distribución: ha facilitado la penetración en los mercados, el posicionamiento es

otro de los aspectos que ha empezado a tomar fuerza dentro de la estrategia de
internacionalización del Grupo Nutresa y la implementación de modelos de llegada al
mercado de acuerdo con los canales y los países en los cuales tiene presencia. Sus redes
están diseñadas, según las características de cada mercado y las necesidades de los canales
en cuanto a pedidos, entregas y niveles de servicio
Estructura organizacional: la casa matriz ubicada en Colombia, está conformada por seis
negocios cuyos productos son comercializados por tres vías diferentes. Estructura
complementada por otros enfoques y estrategias implementados de una forma autónoma
por sus diferentes filiales que le han permitido a la compañía expandirse y diversificar sus
productos y servicios, lo que le otorga la capacidad de competir en los mercados y de
resistir los cambios que se generan en dichos mercados.