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Instrucciones: Lee con atención la siguiente situación y realiza lo que se te

solicita.

En una tortillería de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo
producto, una tortilla integral. Se están haciendo diferentes pruebas del
producto para que al final tengan el sabor, tamaño, consistencia, imagen que
el dueño desea. Esto requiere colaboración interdisciplinaria de algunos
subsistemas de la empresa: mercadotecnia, diseño y producción.

Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de diseño con el departamento de mercadotecnia

En el departamento de diseño, una de las actividades que se tiene que realizar,es

la selección de los colores que tendrá que lucir, tanto la tortilla como el empaque,
en este caso, como es una tortilla integral se tendrán que cuidar los colores para
que llame la atención del cliente , por lo tanto , se necesitan integrar colores de
acuerdo al lo solicitado y es bien saber que el color de los productos integrales es
más oscuro , por lo tanto, esta será su principal característica visible. Esto se debe
a que es elaborado con harina integral, es decir, harina no refinada por lo que
contiene más salvado que la harina tradicional. por lo tanto tendrá que lucir bien,
que no parezca que esta quemada, por lo que este será el gran reto del
departamento de diseño, sin duda el departamento de mercadotecnia será el que
proporcione ideas para que el diseño sea un éxito.

Una actividad del departamento de diseño será la selección de las imágenes que
tendrá el empaque y mercadotecnia será el que decida como será , pues tendrá
que seleccionar cuidadosamente cada detalle y posteriormente analizara las
oportunidades para que el producto pronto

Sea posicionado al mercado y esta se venda , sin duda ,ambas partes tiene que
trabajar juntas , esto para que el departamento de mercadotecnia logre sus objetivos

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de ventas , las tortillas tendrán que tener una buena imagen para que se pueda
captar la atención del clientes y este decida por comprar , que de principio ,lo tiene
que hacer porque le llamaron la atención y segundo la tortilla tiene que lucir bien y
por ultimo tendrá que convencer al cliente por su sabor.

Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de diseño con el departamento de producción

Una actividad del departamento de diseño será establecer un tamaño y peso de cada
tortilla y como lucirá el enpaque y su textura de la tortilla, muchas veces se
involucran a los clientes para recabar información y con esto nos basamos para la
nueva creación de la tortilla

Una de la actividad del área de producción es conocer cómo será la forma física de
la tortilla, es donde el departamento de diseño tiene que presentar al departamento
de producción las características de la tortilla integral, para que a la hora de
producirlas todas sean iguales , por ello será importante determinar los grados de
calor, peso de la masa de cada tortilla, para que se tengan la textura deseada.

Ambas áreas trabajan de una manera muy estrecha ya que, para crear un prototipo
de totilla será importante saber cómo será el diseño, y asi se puedan crear a
volumen y sean las mismas , sin importar donde se elaboran , en caso de contar
con diferentes plantas de producción en distintos lugares.

Considero que el departamento de diseño tendrá que establecer sabor, tamaño,

consistencia, imagen que el dueño desea para que el departamento de producción
puede intervenir

Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de mercadotecnia con el departamento de producción
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Una de la actividad que el departamento de mercadotecnia tiene que realizar, es
elaborar estrategias de publicidad y ventas para difundir de la manera más rápida
el producto y asegurar que llegue al mercado , por lo que el departamento de
producción tendrá que intervenir, ya que ,como es la que se encarga de transformar
los insumos en el producto , tendrá que solicitar información para saber el total de
tortillas a producir

Otra actividad importante que tiene que hacer el departamento de mercadotecnia

es establecer el precio de las tortillas , por lo que producción tendrá que dar las
cantidades de insumos para la elaboración de las tortillas, pues de eso dependerá
el precio que tendrá dicho producto

Referencias
ADMINISTRACION_DE_LA_PRODUCCION. (NOVIEMBRE de 2014). Obtenido de
https://www.researchgate.net/publication/49594898_ADMINISTRACION_DE_LA_PRODUC
CION

Corrales., C. C. (1997). Mercadotecnia . Mexico.

Ferre, J. M. (2000). los estudios de mercado. Diaz De santos S.A.

UNADM. (2020). Obtenido de Administración de la Producción.