Administración de la producción

Unidad 1. Introducción a la administración de la producción

Actividad 1. Sistema-sistema productivo

UNADM
UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

LICENCIATURA EN GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE

PYMES
6° SEMESTRE
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE

LA PRODUCCIÓN

ACTIVIDAD 1. SISTEMA-SISTEMA PRODUCTIVO

Docente en línea de Administración de la producción. 

Instrucciones: Lee con atención la siguiente situación y realiza lo que se te

solicita.
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Unidad 1. Introducción a la administración de la producción
Actividad 1. Sistema-sistema productivo

En una tortillería de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo producto,
una tortilla integral. Se están haciendo diferentes pruebas del producto para que al
final tengan el sabor, tamaño, consistencia, imagen que el dueño desea. Esto
requiere colaboración interdisciplinaria de algunos subsistemas de la empresa:
mercadotecnia, diseño y producción.

a) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de diseño con el departamento de mercadotecnia

ACTIVIDADES:

1.- Considero que la primera actividad es la ingeniería de diseño, que permita

configurar el producto deseado con las cualidades especificadas por el dueño; es
decir la tortilla de harina con el sabor, tamaño y consistencia que el dueño
pretende.

2.- la siguiente actividad sería echar a andar los sistemas elementales para llevar
a cabo los procesos de transformación de la materia prima y hacer realidad el
producto deseado.

La relación del departamento de diseño y producción con el departamento de

mercadotecnia es que el primero genera el producto con la calidad requerida y el
segundo lo promueve para su venta.

b) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de diseño con el departamento de producción

ACTIVIDADES:

1.- una actividad para desarrollar este nuevo producto sería escoger la calidad de
la materia prima con la que se va a procesar la tortilla de harina integral.

2.- otra actividad sería calcular las dimensiones y peso de cada tortilla de harina
integral para el consumo humano.

La relación del departamento de diseño con el departamento de producción es que

el primero piensa en cómo elaborar el producto en cuanto a sabor textura y forma,
y genera una serie de pruebas hasta que el producto pueda ser del agrado del
consumidor el segundo llevara a cabo la producción masiva que permita
empaquetarlo y disponerlo para su distribución.
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Actividad 1. Sistema-sistema productivo

c) Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona

al departamento de mercadotecnia con el departamento de producción

ACTIVIDADES:

1.- Otra actividad para desarrollar este nuevo producto sería determinar a qué tipo
de consumidor va dirigido este, para determinar qué inversión se debe realizar
para materias primas.

2.- Otra actividad sería asegurar que la materia prima a utilizar siempre esté
disponible para evitar desabasto

La relación del departamento de mercadotecnia con el departamento de

producción es que el primero diseña todos los componentes necesarios para darle
una presentación atractiva al producto y se venda en el mercado, el segundo lleva
a cabo la producción y envasados o empaquetamiento según los lineamientos del
departamento de mercadotecnia.

Conclusión:

Sin duda todos los subsistemas de un sistema productivo son necesarios e

importantes para lograr los objetivos determinados por la empresa, estos
fueron existiendo por las necesidades que requerían las empresas para
desarrollar sus productos y con el tiempo se fueron afinando y mejorando,
hoy en día, los procesos de producción inclusive están automatizados y
digitalizados, existen empresa que ya casi no cuentan con mano de obra
por contar solo con robots y computadoras.