Ingeniería Química

Reactores Químicos
Segundo Semestre 2020

EXPERIENCIA 1. DECOLORACIÓN ALCALINA DE

FENOLFTALEÍNA A DIFERENTES TEMPERATURAS
Antecedentes Generales
La fenolftaleína es uno de los indicadores ácido-base más comunes que se utiliza para
determinar el pH de una solución. De acuerdo con el pH de la solución, ésta puede tornarse
incolora o fucsia.

Cuando la solución es básica, el color fucsia de la fenolftaleína se desvanece si se deja

reposar la solución por un tiempo. Este desvanecimiento de la fenolftaleína en solución
básica es un excelente ejemplo de cinética de reacción de segundo orden.
La estructura de la forma incolora de fenolftaleína (C20H14O4) es compleja y no es importante
para este experimento. A un pH de 8 o inferior, la estructura de la fenolftaleína se abreviará
con la fórmula H2P.
En el rango de pH de 8-10, ambos protones ácidos se eliminan rápidamente del H2P incoloro
mediante NaOH, (OH -). para dar el ion rosa P2- de acuerdo con la ecuación:
−
𝐻2 𝑃(𝑎𝑐) + 2𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝑃2− + 2𝐻2 𝑂(𝑙)

Sin color Rosa

A un pH superior a 10, el color rosa se desvanece lentamente a medida que P2- reacciona
más con NaOH, (OH -), para dar el ion POH3- incoloro según la ecuación:
− 3−
𝑃2− + 𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝑃𝑂𝐻(𝑎𝑐)

Rosa Sin color

La ley de velocidad para esta reacción de segundo orden se puede expresar como:
𝑣 = 𝑘[𝑃2− ]𝑚 [𝑁𝑎𝑂𝐻]𝑛
La mezcla utilizada para esta experiencia consta de una solución fuertemente básica que
contiene trazas de fenolftaleína, de modo que la concentración de OH- excede a la de
fenolftaleína por un factor de al menos 104. Por lo tanto, durante cada serie, la concentración
de OH- permanece constante y la ley de velocidad se puede expresar como:
𝑣 = 𝑘1 [𝑃2− ]𝑛
donde k1 = k [OH-]m es la constante aparente de velocidad.

Si la reacción es de pseudoprimer orden, una representación de ln[P2-] frente al tiempo da

una línea recta con una pendiente -k1, lo que nos permite determinar la constante aparente
de velocidad.
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El objetivo de esta experiencia es contrastar la teoría y determinar a partir de datos
experimentales el valor de la constante cinética k y de la ley que rige la descomposición de
fenolftaleína a diferentes temperaturas.

Metodología
El método empleado para seguir la cinética de la reacción consiste en el registro de la
absorbancia de la fenolftaleína en soluciones fuertemente básicas en función del tiempo.
La absorbancia se registra a 550 nm (Investigar por qué e incorporarlo en el reporte).
Procedimiento Experimental
1. Conectar el espectrofotómetro al comenzar la sesión práctica.
2. Preparar una solución con 0.3 M de NaCl y 0.1 M de NaOH (solución 1).
3. Utilizando vasos precipitados de 250 mL, preparar baños a temperatura ambiente,
otro a temperatura de 12 °C y un baño de agua -hielo a temperatura de 3°C,
procurando mantener constantes las temperaturas de éstos.
4. Tomar tres celdas para el espectrofotómetro, llenar con la solución 1
aproximadamente 3/4 de su capacidad y colocar en cada uno de los baños.
5. Se deja transcurrir entre 15 y 20 minutos para que se caliente el espectrofotómetro.
Se ajusta el cero del aparato y la longitud de onda a la que se va a trabajar, 550 nm.
Ajústelo a 0 de Absorbancia y 100% de transmitancia con la disolución de NaOH-
NaCl como blanco.
6. Comenzando con la celda que se encuentra en el baño a temperatura ambiente,
mida y anote la temperatura de la disolución dentro de la celda. Agregue gotas de
fenolftaleína. Tape la celda e inviértala de 2 a 3 veces para mezclar la solución.
Comenzar a medir el tiempo de reacción.
7. Tomar lecturas de absorbancia a intervalos de un minuto hasta los cinco minutos y
a intervalos de tres minutos hasta los catorce minutos totales (anote el tiempo exacto
de cada una de las tomas de las lecturas de absorbancia). Regrese la celda al baño
entre cada lectura para mantener constante la temperatura.
8. Repita los pasos de los puntos 6 y 7 con la celda del baño a temperatura de 12°C y
con la celda que se colocó en el baño de agua -hielo.
9. Apague el espectrofotómetro.
10. Recolecte el residuo obtenido del experimento en un recipiente debidamente
rotulado.
Presentación de los resultados
• Para cada temperatura, construir una tabla en la que se recoja la absorbancia en
función del tiempo.
• Comprobar que la reacción es de pseudoprimer orden respecto a la fenolftaleína
mediante el siguiente procedimiento:
o Añadir una columna ln(Ao/At) en cada una de las tablas
o Representar en un gráfico el ln(Ao/At) en función del tiempo para cada una
de las series.
o A partir de este gráfico, calcular las constantes de velocidad aparentes (k1)
con sus cifras significativas de cada serie.
• Cálculo del orden respecto de los iones OH- y de la constante de velocidad absoluta
k.
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o Construir una tabla en la que se muestre para cada serie: k1, [OH-], lnk1 y
ln[OH-]
o Graficar lnk1 frente a ln[OH-] y determinar el orden respecto a los iones OH-
• Cálculo de la constante absoluta de velocidad con su error (k).
o Completar la tabla anterior con el valor de la constante absoluta de velocidad
de la reacción directa para cada serie. Utilizar la expresión de la constante
aparente de velocidad, el orden de reacción determinado y las
concentraciones de NaOH reales.
• Cálculo de la constante absoluta de velocidad a partir de la ecuación de Arrhenius
o Graficar ln(k) v/s ln(T) para las 3 temperaturas presentadas y deducir el valor
de k.
Preparación de la experiencia
Se sugiere a los alumnos, previa realización de la experiencia, estudiar y comprender los
siguientes tópicos:
1. Interpretación de los datos obtenidos en un reactor discontinuo
2. Ecuación de Arrhenius

Bibliografía Recomendada
Levenspiel, O. (2010). Ingeniería de las reacciones químicas (1.a ed.). Reverte