Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia

Centro de Información de Medicamentos –CEGIMED
Dependientes de Establecimientos Farmacéuticos
Segundo Semestre, 2020

Manuel de Jesús Dubón Ochoa

Lic. Nancy Osorio

Horario: de 8:30 a 9:30

FASE 1: Generalidades Farmacológicas

Y Uso Racional De Medicamentos

Nombre del trabajo: Trabajo De

Investigación De Plantas Medicinales
Aguacate.
Fecha de entrega: 01/11/2020
 Índice

Contenido
Introducción.......................................................................................................................................1
Referente a la importación de aguacate que hace Guatemala el 86 % proviene de México, este país
ha venido exportando a Guatemala un promedio entre 4,000 T a 5000 T/año de este cultivo.........1
Objetivos............................................................................................................................................2
Justificación........................................................................................................................................3
Nombre científico del Aguacate.........................................................................................................4
Nombres comunes que le dieron a la hora llamada “Aguacate”........................................................5
Descripción Botánica..........................................................................................................................6
La variedad antillana proviene de la zona de las Antillas, y se cree que fue la primera
variedad encontrada por los europeos, al ser esa la primera zona a la que llegaron.
Existen discrepancias con respecto al origen de la raza antillana, puesto que también
cabe la posibilidad de que los primeros ejemplares de aguacate hubieran sido
introducidos en las Antillas desde México por los españoles o los ingleses durante
la colonización.................................................................................................................................7
Hábitat del Aguacate.........................................................................................................................8
Propiedades y Beneficios del aguacate.............................................................................................9
Efectos adversos..............................................................................................................................10
Contraindicaciones..........................................................................................................................11
Forma de preparación.....................................................................................................................12
Plagas...............................................................................................................................................13
4. Agallador del Aguacatero (Trioza anceps Tuthill). La ninfa es de color amarillo pálido. Para
alimentarse se fijan en el haz de las hojas tiernas. Esto trae como consecuencia una debilidad
general de la hoja ya que en cada una de ellas suelen fijarse cientos de ninfas..............................14
Presentación comercial del Aguacate..............................................................................................15
Conclusión........................................................................................................................................16
Recomendaciones............................................................................................................................17
E-grafia.............................................................................................................................................18
 Introducción

La importancia del aguacate en el mercado internacional ha venido creciendo

sostenidamente, dejando de ser una fruta exótica para incorporarse en la dieta de
un buen número de países, Esto se ha visto reforzado por la tendencia que se
manifiesta en el gusto del consumidor a nivel mundial, su utilización en la industria,
en particular en la elaboración de aceite, cosméticos, jabones, champú y de sus
procesados, tales como guacamol, congelados y pasta
Referente a la importación de aguacate que hace Guatemala el 86 % proviene de
México, este país ha venido exportando a Guatemala un promedio entre 4,000 T a
5000 T/año de este cultivo

1
 Objetivos

Objetivo General
Realizar el perfil económico del aguacate guatemalteco y establecer su potencial
exportador hacia El Salvador y Honduras, que sirva de herramienta en la toma de
decisiones.

objetivos específicos:
 Establecer un lugar apto para la plantación y producción del aguacate.
 Incrementar la productividad y calidad del aguacate.
 Posicionar nuestra producción en el mercado local, nacional e internacional
enfatizando las ventas en puntos estratégicos buscando una mayor
rentabilidad.
 Satisfacer las necesidades alimenticias de las personas beneficiadas con el
proyecto.
 Generar empleos a las personas de la comunidad.

2
Justificación

El aguacate tiene una importancia estratégica en la agricultura nacional, en virtud que nuestro
país. Dentro del sector Agricola nacional, el aguacate representa uno de los principales cultivos
frutales, ya que ocupa el sexto lugar en volúmen de producción.

México se sostiene economicamente, en gran porcentaje, a traves de la agricultura y la mayoria de

la población se encuentra en situación de pobreza y sus condiciones políticas y sociales no
permíten el desarrollo a sus comunidades. Los agricultores cultivan parcialmente maíz, frijol lo cual
los provee del sustento diario, y rara vez obtienen excedentes que pueden comercializar para
obtener recursos y cubrir otras necesidades básicas.

Según la secretaría del campo (SECAM) han impulsado el cultivo el aguacate en las diferentes
regiones.

3
Nombre científico del Aguacate

Persea americana, llamado popularmente aguacate,

palto (Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay) o aguacatero (República
Dominicana, Puerto Rico y Venezuela), es
una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae,
cuyo fruto, el aguacate o palta, es una baya comestible. Es una especie originaria
de Mesoamérica, específicamente de las partes altas del centro y este
de México y de Guatemala. Las evidencias más antiguas de su uso se
encontraron en Coaxcatlán (México) y datan de hace unos 10 000 años.
Actualmente, la especie se cultiva en lugares
con climas tropical y mediterráneo en todo el mundo. La gran demanda de
aguacate ha hecho que sus plantaciones transformen grandes extensiones de
ecosistemas nativos.

4
Nombres comunes que le dieron a la hora
llamada “Aguacate”

Solo en los lugares en los que se habla español existen diez formas diferentes
para referirse a la misma fruta: el aguacate. Diez nombres que reflejan lo popular
que es el consumo de este producto, sobre todo en los países del continente
americano, de donde es originario el árbol Persea, cuyo fruto es el avocado,
aguacate o palta, que son solo tres de los nombres más populares.
Estos son los 10 nombres para el aguacate en español:

1. Aguacata, una variante de aguacate, aunque poco utilizada.

2. Aguacate en España, Guatemala, El Salvador Colombia.
3. Aguaco, otra forma de denominar a esta fruta.
4. Ahuaca, y una más para referirse a la palta o aguacate.
5. Alligator pear, literamente “pera de cocodrilo” es el nombre con el que, en
algunas ocasiones se llama al avocado en los Estados Unidos.
6. Avocado en Venezuela, Estados Unidos, y también en España, aunque
con menos frecuencia. Hace referencia tanto al árbol, como a su fruto.
7. Cura es también un sinónimo de aguacate en Venezuela.
8. Pagua en Cuba es como se llama esta fruta en los mercados y en las
calles.
9. Palta es una de las denominaciones más extendida, y es la forma de
llamar a los aguacates en Chile, Perú, Uruguay, Bolivia y Argentina. Así
que a la hora de ir al mercado hay que recordar que hay que pedir y
comprar palta.
10. Persea es el nombre científico. Persea americana es el árbol del que
proceden los aguacates y, por extensión, la persea se puede referir tanto
al árbol como a su fruto.

5
Descripción Botánica
En estado silvestre, el árbol puede alcanzar alturas de alrededor de 20 m, más
comúnmente entre 8 y 12 m, y un diámetro a la altura del pecho de 30-60 cm, con
tronco erecto o torcido. Los árboles en plantación, generalmente derivados de
injertos y sujetos a podas de formación, muestran una apariencia muy distinta.
Copa: extendida, globulosa o acampanulada, con ramas bajas, ramas jóvenes al
principio, de color verde amarillento, que después se tornan opacas y con
cicatrices prominentes dejadas por las hojas. Corteza: áspera, a veces surcada
longitudinalmente. El tronco posee una corteza gris-verdosa con fisuras
longitudinales. Las hojas, alternas con pecíolo de 2 a 5 cm y limbo generalmente
glauco por el envés. Estrechamente elípticos, ovados u obovados de 8 a 20 cm
por 5 a 12 cm y son coriáceos, de color verde y escasamente pubescentes en el
haz, aunque muy densamente por el envés, que es de color marrón amarillento y,
donde resalta el nervio central. Tiene base cuneiforme y ápice agudo. Los
márgenes enteros y más o menos ondulados.
Las inflorescencias son panículas de 8 a 14 cm de largo, con flores hermafroditas
de 5 a 6 mm, con perianto densamente pubescente, de tubo muy corto y con
seis tépalos oblongos, de medio centímetro, siendo los tres exteriores más cortos.
Tienen nueve estambres fértiles de unos 4 mm, con filamentos pubescentes,
organizados en tres círculos concéntricos. El ovario es ovoide, de
aproximadamente 1,5 mm, densamente pubescente, con estilo también
pubescente de 2,5 mm, terminado por un estigma discoidal algo dilatado. Las
flores se abren y cierran a lo largo del día en un ciclo en que se alterna la
funcionalidad de la parte femenina y la masculina. Este mecanismo se
denomina dicogamia protagónica sincronizada.
El fruto es una baya oval o piriforme, según la variedad, de tamaño muy variado (7
a 33 cm de largo y hasta 15 cm de ancho), cáscara de color verde a púrpura
oscuro, pudiendo ser delgada, gruesa, lisa o ligeramente rugosa, a veces con una
apariencia como la del cuero. Pulpa firme, oleica, de un color que varía desde el
amarillo al verde claro. Contiene una semilla grande (5 a 6,4 cm), dura y pesada,
redonda o puntuda, de color marfil. Tiene dos envolturas papelosas de color café,
muy delgadas, que a menudo se quedan adheridas a la pulpa. El fruto es
generalmente en forma de pera, a veces ovoide o globoso, de 8 a 18 cm,
con epicarpio corchoso más o menos tuberculado y mesocarpio carnoso y
comestible. Este último rodea íntimamente una semilla globular
de episperma (tegumento) papiráceo, sin endospermo, de unos 5 a 6 cm
Se han descrito ocho variedades, de las cuales tres son ampliamente conocidas:
la mexicana (Persea americana var. drymifolia), la guatemalteca (Persea
americana var. guatemalensis) y la antillana (Persea americana. var. americana).
Los ejemplares de P. americana originarios de las zonas altas del centro y del este
de México generan la variedad mexicana. Los árboles originarios de las zonas
altas de Guatemala generan la variedad guatemalteca.

6
La variedad antillana proviene de la zona de las Antillas, y se cree que fue la
primera variedad encontrada por los europeos, al ser esa la primera zona a la que
llegaron. Existen discrepancias con respecto al origen de la raza antillana, puesto
que también cabe la posibilidad de que los primeros ejemplares de aguacate
hubieran sido introducidos en las Antillas desde México por los españoles o
los ingleses durante la colonización.

7
Hábitat del Aguacate
Distribución y hábitat: el aguacate es originario del centro de América. Siendo
sus 3 razas principales procedentes del Sur de México, Guatemala y las Antillas
respectivamente. En la actualidad su distribución es mundial. Aunque las
razas mexicanas soporten mejor las heladas, en general, el aguacate es de climas
tropicales o subtropicales. El aguacate crece muy bien en zonas de altitud
moderada, sin llegar a la zona de heladas invernales y un tanto alejadas del mar.
En cuanto al suelo prefiere suelos no calcáreos con buen drenaje. El exceso de
agua es perjudicial para su germinación. Las zonas con heladas durante la
floración deben ser evitadas, puesto que éstas son muy perjudiciales para las
flores, que dependiendo de la variedad aparecerán a tiempos diferentes.
Las variedades de aguacates que se comercializan actualmente proceden de
plantas nativas de la región de Oaxaca, al sur de México. Sin embargo, los
predecesores del género Persea proviene de la zona septentrional de
Norteamérica, migrando en épocas posteriores a Mesoamérica.
Evidencia científica sugiere que el origen de la especie Persea americana resulta
de los profundos cambios geológicos ocurridos en la región donde se asienta
actualmente México, hallándose restos fósiles de especies similares al norte de la
actual California.
Con el paso del tiempo las tres variedades se han cruzado de forma natural,
creando híbridos nativos particulares. A partir del siglo XX, los productores han
realizado una selección controlada, creando cultivares productivos, característicos
de cada región y condiciones agroclimáticas.

8
Propiedades y Beneficios del aguacate.
 El aguacate es un aliado para el crecimiento de la masa muscular, porque
contiene minerales como potasio, zinc y las proteínas. Así mismo ayuda
a reparar la masa muscular. De hecho, es uno de los que no puede faltar en
la dieta de cualquier persona, haga o no ejercicio.
 Ayudan a mantener saciado el estómago, por lo que su consumo es ideal
para poder bajar de peso. Comerás la porción que es la adecuada para tu
edad. No tendrás ansias de comer, aporta fibra que es fundamental para
poder controlar el apetito y sentirse satisfecho.
 Otro de los beneficios que tiene es que ayuda a desinflamar las
articulaciones. Por acción de los nutrientes que tiene llega a ayudar a
reparar los cartílagos que se han dañado.
 El aguacate es recomendado consumirlo durante el embarazo, debido a
que contiene ácido fólico el cual ayuda a que se tenga un embarazo más
sano y que el bebé no tenga problemas que puedan afectar su salud. Aun
así, siempre es recomendable consultar a su médico.
 Los aguacates son muy buenos para prevenir enfermedades cardíacas,
debido a que aportan grasas saludables y vitamina E en muy buenas
cantidades. Esto ayudará a que el corazón se pueda mantener saludable y
que, además, haya una circulación sanguínea adecuada y esto como
resultado hará que haya mejor metabolización de las grasas.
 El aguacate tiene como particularidad que ayuda a reducir los niveles de
colesterol y triglicéridos, como he mencionado en el punto anterior. Ayudará
a reducir el colesterol malo y aumentar en más del 10% el colesterol HDL
(bueno).
 Ayuda en la absorción de nutrientes que provienen de los vegetales.  Por lo
tanto, su consumo en las ensaladas es algo que se recomienda consumir
mucho y complementar con esta fruta.
 Potente antioxidante, ayuda a reducir los efectos de la edad. Provee a la
piel del rostro muchos nutrientes que ayudan a retardar la aparición de
arrugas y también disminuye las manchas. Es uno de los grandes
beneficios y más aprovechados en el mundo. Los antioxidantes presentes
son carotenoides como la luteína.
 Favorece que haya una mejor salud en el tracto gastrointestinal. Esto
conlleva a evitar problemas como disentería, estreñimiento, entre otros.
También ayuda a que la flora bacteriana se mantenga saludable y combate
los problemas bacterianos que se puedan presentar.

9
Efectos adversos

El consumo excesivo de aguacate podría traer riesgos a tu salud. La porción que

se recomienda es solo una quinta parte de un aguacate, lo que equivale a
aproximadamente a 30 gramos.
Causar reacciones en la piel

Para aquellas personas que sufren de hipersensibilidad, el consumo de aguacates

puede provocar una reacción en la piel.

Reacciones alérgicas

Algunas personas tienen una reacción alérgica cuando comen aguacates. Esta
reacción alérgica no solo les afecta cuando comen, sino que la exposición a los
aguacates puede desencadenar reacciones alérgicas en ellos. Sin embargo, las
personas con alergia no deben usar aguacates ni siquiera para el cuidado de la
piel y el cabello. Los síntomas significativos de la alergia al aguacate son urticaria,
picazón y eccema.

10
Contraindicaciones
Contraindicación 1. Aumento de Peso.
Los aguacates son ricos en grasas saludables de tipo vegetal de un alto contenido
calórico. Un aguacate de tamaño normal puede proporcionar casi 25 gramos de
grasa y cerca de 300 calorías. Es mucha la gente que no lo sabe y se excede en
su consumo. Es por ello que hay que tomarlo de forma moderada y sin excederse,
sobre todo para personas que quieran mantener la línea y no engordar en exceso.
La grasa del aguacate es saludable para el organismo, pero al ser bastante
calórica, hay que tomarla de manera moderada y en pequeñas cantidades.
Contraindicación 2. Falta de nutrientes
El aguacate aporta una buena cantidad de nutrientes al cuerpo, pero hacen falta
otro tipo de alimentos para conseguir que la dieta sea lo más equilibrada posible.
El aguacate debe formar parte de una dieta lo más variada posible junto con la
carne, el pescado o las verduras.
Hay gente que piensa que comiendo mucho aguacate puede perder peso y
aportar los nutrientes que el cuerpo necesita para rendir al máximo. Sin embargo,
esto es un error y es bueno recordar que el aguacate no aporta proteínas y carece
de algunos minerales esenciales para el organismo.
Contraindicación 3. Daños al Hígado
Mucha gente lo desconoce, pero el consumo de aguacate puede ser perjudicial
para una persona que tenga algún tipo de problema en el hígado. El aguacate
contiene unas sustancias, como son el anetol o el estragol, que pueden causar
enfermedades hepáticas en personas predispuestas.
En este caso, reduce su consumo y consulta a un especialista sobre la posibilidad
de incluir este alimento en tu dieta habitual.
Contraindicación 4. Posibles Riesgos de alergias
Aunque no es algo que sea habitual, hay ciertas personas que pueden desarrollar
alguna alergia relacionada con el consumo de aguacate. En este caso, debe
evitarse por completo su consumo para evitar reacciones indeseadas.

11
Forma de preparación
Para comenzar su árbol debe tener la semilla del aguacate, es importante que la
semilla no esté dañada o quebrada. Lave la semilla para eliminar restos del fruto
sin quitar la capa café que cubre la semilla.

Debemos localizar cuál es la parte superior (donde crecerá el brote) e inferior

(donde crecerá la raíz). Muchas semillas son casi esféricas, así que debemos de
poner mucha atención. La parte puntiaguda es la parte superior y el extremo plano
es el fondo, por lo que la parte plana es la que debe de ir sumergida en el agua

Nuestra semilla debe de estar en un espacio donde le dé el sol. Es bueno utilizar

un recipiente transparente para poder observar fácilmente cuando las pequeñas
raíces comiencen a brotar. También debemos de cambiar el agua por lo menos
una o dos veces a la semana para mantener nuestra semilla sana. Al cambiar el
agua estamos evitando que se forme moho, bacterias, hongos o alguna
enfermedad que pudiera afectar a nuestra semilla.

Para que nuestro aguacate brote podemos esperar hasta 8 semanas,

dependiendo de las condiciones del clima y variedad de nuestro aguacate. Va a
observar que la parte superior de la semilla se secará y romperá, y comenzará a
desprenderse la capa exterior. Después podrá observar que la pequeña raíz
principal emergerá de la parte inferior de la semilla, al cabo del tiempo se
ramificará y crecerá más. Es importante que nuestra raíz siempre esté en contacto
con el agua, ya que podría morir sino está sumergida. Mientras la raíz va
creciendo, comenzará a crecer el brote en la parte superior.

Debemos esperar a que nuestra planta mida aproximadamente 15cm y

cortaremos el tallo a unos 7cm, esto ayudará a estimular el crecimiento de nuestra
planta. Cuando llegue de nuevo a unos 15-18cm es momento de trasplantar.
Prepararemos una maceta de 20-25cm de diámetro con tierra preparada y
composta, quitaremos los palillos y pondremos la plántula en la maceta. Es
importante dejar descubierta la mitad superior de la semilla. Coloque la maceta en
un lugar soleado, pero dentro de la casa, para protegerlo. Recuerda, los
aguacates aman el sol.

El suelo debe estar siempre húmedo, pero no saturado. Podemos observar un

exceso de humedad cuando las hojas comienzan a ponerse amarillas, si esto
sucede, deje que la planta se seque durante unos días.

A lo largo del crecimiento podemos encontrarnos con problemas. Uno de los

principales problemas son los pulgones. Para eliminar esta plaga debemos lavar
cuidadosamente las hojas y tallos afectados hasta eliminarlos por completo.
Después aplicaremos una solución de agua, jabón biodegradable y aceite de
neem para evitar que vuelva. Recuerde revisar su planta 2 veces a la semana
para evitar nuevas plagas.

12
Plagas

1. Los trips (Heliothrips haemorrhoidalis) son de particular importancia, debido a

que en el pericarpio de la fruta atacada pueden provocar el desarrollo de
protuberancias que reducen su calidad estética. El daño que provoca en el caso
mas extremo, es la caída del fruto o heridas que permiten la entrada de
enfermedades. Los daños se hacen más visibles conforme el fruto se desarrolla,
ocasionando perdida de calidad en su presentación.

2. Barrenador Pequeño del Hueso (Conotrachelus perseae y C. aguacatae). Es

una de las plagas más perjudiciales para el fruto. Provoca la caída de los frutos.

3. Barrenador de Ramas (Copturus aguacatae). La larva se alimenta de madera

de las ramas más jóvenes, de ahí parten las galerías en un desplazamiento
paralelo a los tejidos y barrenando hasta el inicio de la pupación.

13
4. Agallador del Aguacatero (Trioza anceps Tuthill). La ninfa es de color amarillo
pálido. Para alimentarse se fijan en el haz de las hojas tiernas. Esto trae como
consecuencia una debilidad general de la hoja ya que en cada una de ellas suelen
fijarse cientos de ninfas.

5. Palomilla Barrenadora del Hueso (Stenoma catenifer), ésta última no reportada

en México, lo que limita en el país el comercio internacional del aguacate.

14
Presentación comercial del Aguacate

La producción de aguacate no termina en la cosecha, el productor genera la

materia prima que debe ser empacada y/o procesada, almacenada y transportada
antes de ponerla a la disposición del consumidor, por lo que la comercialización es
la fase final de la producción (Paz, 1997).
La comercialización es el punto que une a productores y consumidores,
indudablemente y a
pesar de los bajos precios, el mercado interior del aguacate es una variable clave
en la estrategia
productiva y comercial mexicana (Paz, 1997). Asimismo, el proceso que requiere
el aguacate en
el mercado interno, no presenta grandes dificultades ya que el tiempo que dura
desde el corte
hasta su madurez óptima para el consumidor varia de 10 a 14 días, tiempo más
que suficiente
para trasladarlo desde su origen hasta cualquier parte del país (Sánchez y Rubí,
1994).
Aproximadamente existe en el país un área de 10,000 ha a 12,000 ha establecidas
sin embargo, el Departamento de Fruticultura y Agroindustria (DEFRUTA), a
través del Programa de Incentivos a la Fruticultura (PINFRUTA), estableció
aproximadamente 3,200 hectáreas, el apoyo consistió en proporcionar a
beneficiarios individuales, Asociaciones, Cooperativas, COCODES, plantas de
aguacate, asistencia técnica y capacitación, cuyos recursos para la ejecución de
dicho Incentivo fueron de cooperación internacional del Gobierno de Japón. Por
otro lado el otro hay plantaciones establecidas en el país que han sido
establecidas con inversión privada y con apoyo de asistencia técnica y
capacitaciones por técnicos del DEFRUTA

15
 Conclusión

El aguacate es el cultivo del fruto puesto que es una de las alternativas productiva
ya que existe una gran demanda de este producto en diferentes cultivos, el
gobierno esta fortaleciendo el campo mediante la creación de alianzas productivas
en la cual fomenta y apoya la producción de igual manera se has creado créditos
de líneas especiales los cuales condonan parte de la deuda por la inversión en
cultivos o infra escrituras a largo plazo el aguacate en esta línea.
Los parámetros productivos del aguacate muestran que la producción del mismo
asegura la calidad de vida de pequeñas y medianas familias mejorando sus
ingresos y creando mayor posibilidad de progresar las comunidades mediante la
capacitación y su asociatividad.

16
Recomendaciones

 El comercio regional centroamericano de aguacate es el más importante

para Guatemala, cuya potencialidad debe aprovecharla para su expansión y
crecimiento, sin. embargo, es necesario revisar, analizar e implementar
tecnologías en el manejo agronómico y manejo de postcosecha, para
contar con un volumen de calidad el cual es un elemento fundamental para
la comercialización y el acceso a mercados.
 Se requiere fortalecer la agrocadena fomentando la organización de grupos
de tal forma que se logren mejores negociaciones, mejores precios, mejor
oferta y la implementación de tecnologías para la obtención de mejores
rendimientos.

 Se recomienda que la cadena de aguacate propicie una campaña de

publicidad y promoción para la comercialización y el consumo nacional de
aguacate, lo cual puede constituirse en plan de acción que estimule y
promueva el fomento de nuevas plantaciones

 Para futuras investigaciones que se realicen en aguacate, es necesario que

se realice un estudio de mercado a mayor profundidad, que pueda
determinar realmente cuales son los precios que se manejan en la
comercialización, porcentajes de intermediación, costos de exportación,
pues este agronegocio es cada vez más dinámico

17
E-grafia
https://es.wikipedia.org/wiki/Persea_americana
https://www.frutasmontosa.com/es/nombres-una-misma-fruta/#:~:text=Ahuaca
%2C%20y%20una%20m%C3%A1s%20para,Espa%C3%B1a%2C%20aunque
%20con%20menos%20frecuencia.
https://es.wikipedia.org/wiki/Persea_americana
https://www.lifeder.com/aguacate/
https://mejorconsalud.com/por-que-no-debes-exceder-el-consumo-de-aguacate/
https://mejorconsalud.com/por-que-no-debes-exceder-el-consumo-de-aguacate/
https://viaorganica.org/inicia-tu-arbol-de-aguacate-desde-la-semilla/#:~:text=Para
%20saber%20el%20punto%20de,en%20el%20extremo%20del%20tallo .
https://www.inforural.com.mx/aguacate-plagas-y-enfermedades/
https://www.nuevamujer.com/wellness/2019/07/11/efectos-secundarios-del-
aguacate.html
http://www.avocadosource.com/journals/cictamex/cictamex_1997/prod_nal_agua.p
df

http://postgrado.fausac.gt/wp-content/uploads/2019/03/Zoila-Monz%C3%B3n.pdf

18