Parcial 1: calidad I 2020

Mayerlis Torres, Jaime Tejada Padilla

1. ¿Cuáles son las etapas de la evolución de la calidad y cuál es el enfoque
característico de cada una?

2. ¿Quién fue el autor de la teoría KAIZEN, en qué consiste y de un ejemplo de aplicación en

la actualidad?

3. Realice el diagrama de flujo SIPOC de una empresa de producción:

A continuación el proceso productivo de una pequeña empresa, que se dedica a la

fabricación de estanterías de madera con diferentes módulos. El cliente puede optar entre
estanterías de 2 módulos o de 3 módulos, siendo la longitud de las estanterías la misma.
La fabricación seguiría las siguientes etapas:

— Cortado, cepillado y barnizado de la madera.

— Montaje de módulos.
— Empaquetado y almacenaje.

Realizar el diagrama de flujo que representa el sistema productivo de la empresa,

teniendo en cuenta que la materia prima utilizada son placas de madera que provienen
del aserradero “el Roble” quien es el proveedor principal de la empresa. Igualmente al
finalizar el proceso de fabricación el producto queda en almacenamiento final para
posterior distribución.
 SOLUCION

1) Las etapas de la evolución de calidad son:

Control de la calidad: su característica es la técnica de muestreo o control estadístico llegando a la

solución de un problema en el entorno productivo.

Aseguramiento de la calidad: su característica es la prevención de errores concentrándose en las

salidas del proceso, proporcionando la confianza adecuada del producto.

Calidad total: su característica es la mejora continua llegando a la satisfacción del cliente.

2) El autor de la teoría KAISEN fue MASSAKI IMAI esta teoría consiste en la mejora continua que
busca de erradicar todas aquellas ineficiencias que conforman un sistema de producción.

Es el espíritu y practica de los principios de mejora continua en la organización llegando a la

productividad.

Ejemplo de la aplicación de la aplicación de esta teoría KAISEN O DE MEJORA en la actualidad es:

Revisión del estado actual en la situación de una empresa llegando al mantenimiento y

mejoramiento en el mantenimiento seria llevar a cabo los estándares de la calidad de la empresa
en el mejoramiento seria llevar a cabo la mejora de estos estándares a medida que la empresa
crece en su administración.

Otro ejemplo seria la organización tanto de empelados como jefes para analizar y resolver
situaciones que ponen en riesgo la empresa y así crear técnicas para mejorar y avanzar y llegar al
éxito garantizando así una mayor implicación en los trabajadores.

3) Continuación el proceso productivo de una pequeña empresa, que se dedica a la fabricación de

estanterías de madera con diferentes módulos. El cliente puede optar entre estanterías de 2
módulos o de 3 módulos, siendo la longitud de las estanterías la misma. La fabricación seguiría las
siguientes etapas:

— Cortado, cepillado y barnizado de la madera, — Montaje de módulos, — Empaquetado y

almacenaje. Realizar el diagrama de flujo que representa el sistema productivo de la empresa,
teniendo en cuenta que la materia prima utilizada son placas de madera que provienen del
aserradero “el Roble” quien es el proveedor principal de la empresa, igualmente al finalizar el
proceso de fabricación el producto queda en almacenamiento final para posterior distribución