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Wiki Eje 4 Investigacion de Mercados
Wiki Eje 4 Investigacion de Mercados
BOGOTÁ, COLOMBIA
JUNIO 5 de 2020
Nota de Autor
dsegura18@estudiantes.areandina.edu.co, jhrodriguez444@estudiantes.areandina.edu.co,
jmontero18@estudiantes.areandina.edu.co
INTRODUCCIÓN
La investigación de mercados es uno de los componentes vitales para el diseño de una
estrategia y lo cual permitiría a la empresa tomar unas decisiones adecuadas de tener nuevos
Por lo anterior y para el desarrollo de la actividad este trabajo de investigación se toma como
referencia la empresa de arepas rellenas el paisa, con el objetivo de dar cumplimiento a los
Este trabajo además proporciona gran conocimiento sobre el desempeño y las tácticas de la
Cabe resaltar que el siguiente trabajo cuenta con estadísticas irreales de la localidad de
mercados.
OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD
del producto o servicio al mercado elegido siguiendo los pasos que se mencionan durante
todo el curso.
- Identificar el problema
- Plantear el objetivo
- Analizar la información
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
CONCEPTUALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
VENTAJAS DESVENTAJAS
Ayuda a saber cómo cambian los gustos y La investigación de mercados puede ser
preferencias de los consumidores. costosa dependiendo de los métodos
utilizados por la empresa. Al encontrar una
empresa para que realice la investigación de
mercados es muy costoso y si lo hace la
misma empresa, también resultaría costoso,
ya que se deberán aplicar cuestionarios,
encuestas, entrevistas y su contabilización
llevará mucho tiempo.
https://www.e-nquest.com/investigacion-de-mercado-ventajas-y-beneficios/
ALCANCES Y LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
ALCANCES LIMITACIONES
Por otro lado, se puede decir que el alcance El mercado es cambiante por lo tanto la
es muy amplio, puede darse desde información tiende a modificarse
observaciones, entrevistas personales, con continuamente, los cambios se dan no solo
ello se podrá obtener información de por las acciones que una empresa tenga,
distinto tipo como deseos, gustos, cuenta mucho la influencia de la
preferencias, actitudes, opiniones, competencia y el mercado general.
percepciones, recordación y creatividad.
● Determinar la percepción de la
calidad.
● Seleccionar canales de la
distribución.
Ø Falta de intermediarios,
esto hace que el sondeo
sea más objetivo.
Ø Rapidez en el
tratamiento de las
respuestas y tabulación.
Ø Los costos en general
son más reducidos.
Ø La calidad de las
respuestas están
Imagen tomada
asegurada porque los
https://es.slideshare.net/flordliz/introduccion-a-la-
usuarios se sienten más
investigacion-de-mercados-42683146
cómodos en el mundo
digital
1 identificar el problema.
IDENTIFICAR EL PROBLEMA
Bogotá como ciudad Cosmopolita cuenta con una rica gastronomía, con un flujo de
personas laborando 24 horas del día, que genera una variedad de consumo de productos
alimenticios durante todo el día.
A pesar de que Bogotá cuenta con una rica gastronomía no se ha impulsado proyectos
para darles valor agregado a estas. El producto que más se comercializa es el perro caliente
o la hamburguesa, pero genera mucha pérdida de tiempo en su elaboración y sus precios de
producción son más costosos que la empanada.
Caso contrario es el de las empanadas. Producto fabricado con ingredientes únicos (harina,
añejo) a los del resto del país. Este plato conocido a nivel nacional es ofrecido en pequeñas
cafeterías sin ofrecer ningún valor agregado. No tiene diferenciación en lugar a otro en la
mayoría de las veces no se brinda la higiene que los consumidores desean.
Por lo anterior es necesario la creación de una empresa donde se ofrezca ese tipo de
productos con mayor variedad, higiene y ubicación estratégica para que sea más aceptado
y consumido en la ciudad de Bogotá y cobertura para toda el área metropolitana.
En este momento este producto está centrado en un público objetivo determinado que son
los habitantes del barrio cedritos en la ciudad de Bogotá, lo cual ha tenido gran éxito, por
eso hemos tomado la decisión de entrar en nuevos mercados.
Según estudios ´´el año pasado los hogares colombianos gastaron en comidas fuera del
hogar 21,8 billones de pesos, 17 por ciento más que años pasados. De este total, 3,6
billones corresponden a restaurantes de comidas rápidas ´´ de acuerdo con la firma de
consultoría de mercados raddar: esto nos da a entender que el mercado de las comidas
rápidas está creciendo mucho y es cuando nuestro producto definido como EMPANADA
LA HISPANA debe aprovechar y abarcar gran parte de esta población, esto será posible si
cubrimos la
https://tierracolombiana.org/localidades-de-bogota/
- Plantear un objetivo.
Sus estrategias de mercado potencial ya que es una localidad bastante extensa con muchos
desmechada
Cliente objetivo: La población objetivo para llevar a cabo la investigación de mercados está
compuesta por hombre y mujeres de estratos alto, medio y medio alto de localidad de
Teniendo en cuenta que esta localidad tiene un número de personas que oscilan entre los
5235.025 habitantes. El total de los encuestados elegidos fue de 32 personas en general entre
15 y 58 años. Sabiendo de antemano que es una zona muy comercial para hacer la expansión,
solo tendríamos que implementar nuevas estrategias, dependiendo del perfil de los clientes
posicionamiento en el mismo.
Fuentes primarias: Con esta investigación nos permite establecer el grado de aceptación del
producto nuevo en el mercado elegido, para desarrollar esta actividad se utilizara la siguiente
metodología: una prueba diagnóstica cualitativa y cuantitativa, con una recolección de datos
mediante una pequeña muestra de 35 encuestados del total de la población. Para ello
Por último, se debe analizar e interpretar los datos recogidos, para realizar una adecuada toma
de decisiones, crear el plan estratégico de la empresa y para lograr la plena aceptación del
competencia del sector no maneja estos productos como lo son arepas rellenas vallunas,
dará a conocer más la empresa para que nuevos clientes potenciales que tienen acceso a
internet puedan interactuar y tener una experiencia con la empresa y dar su opinión de las
arepas rellenas ya que es de muy alto valor los comentarios de las personas.
https://www.centroarbitrajeconciliacion.com/Sobre-nosotros-CAC/Sedes-
y-Salas-Comunitarias-y-Empresariales/Sede-de-Convivencia-Empresarial-
y-Comunitaria-Engativa
LANZAMIENTO DE UN PRODUCTO
NOMBRE:
EDAD:
● 10-19 AÑOS
● 20-29 AÑOS
● 30-39 AÑOS
● 40-49 AÑOS
● 50 AÑOS O MÁS
1. ¿En el sector que nos encontramos también existen otros establecimientos de este
● De acuerdo
● Ni deacuerdo ni en desacuerdo
● En desacuerdo
● Totalmente en desacuerdo
2. ¿Le llama la atención la presentación de las arepas rellenas?
● Totalmente de acuerdo
● De acuerdo
● Ni deacuerdo ni en desacuerdo
● En desacuerdo
● Totalmente en desacuerdo
· Extremadamente probable
· Muy probable
· Un poco probable
· Ligeramente probable
· Nada probable
· Muy importante
· Importante
· Neutral
· Poco importante
· No es importante
· Muy importante
· Importante
· Neutral
· Poco importante
· No es importante
- TABULACIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN:
EDAD PERSONAS
10 3
25 12
35 10
45 15
55 4
TOTAL 44
ANÁLISIS:
Estos datos son de gran importancia ya que nos permiten tener una idea más clara
sobre el mercado objetivo y nos permite identificar que en su gran mayoría son los
señores entre 36 y 45 años de edad quienes consumen arepas rellenas con mayor
frecuencia.
TOTALMENTE DE 15
ACUERDO
DE ACUERDO 13
NI DEACUERDO NI 5
EN DESACUERDO
EN DESACUERDO 1
TOTALMENTE EN 0
DESACUERDO
TOTAL 34
ANÁLISIS:
.
TOTALMENTE DE ACUERDO 10
DE ACUERDO 13
4
NI DE ACUERDO NI EN DESA..
EN DESACUERDO 4
TOTALMENTE DE 1
DESACUERDO
TOTAL 31
ANALISIS:
desacuerdo.
Con base a estos datos podemos concluir que en su gran mayoría les llama la atención
las arepas rellenas de otros estilos, siendo este un factor importante la cual actúa a
nuestro favor a la hora de implementar este nuevo producto en el mercado, nos muestra
Muy probable 10
Un poco probable 2
Ligeramente probable 7
Nada probable 0
TOTAL 31
Estos resultados nos permiten determinar que en un alto porcentaje de probabilidad las
cual nos indica que es un producto viable que será recibido con agrado en el mercado
importante 12
neutral 3
poco importante 0
no es importante 0
total 35
ANÁLISIS:
neutral.
Estas cifras son muy necesarias ya que nos permiten identificar la importancia de
vender arepas rellenas de buen sabor, calidad y precio para lograr incursionar en el
mercado y ser competitivos. En la tabla anterior podemos ver en un 69% que siempre
muy importante 19
importante 8
neutral 4
poco importante 3
no es importante 0
total 34
ANÁLISIS:
ubicación y ambiente del lugar es muy importante, 28% corresponde a 8 personas las
cuales indican estar en importante, el 9% corresponde a 4 personas que indican estar
Con estas cifras podemos darnos cuenta que en su gran mayoría los clientes prefieren
un lugar con buena ubicación, buen ambiente y adecuación a la hora de escoger dónde
comprar el producto.
BIBLIOGRAFÍA
- Malhotra, naresk k., davila martinez, jose f.j. y Treviño rosales, Magda
1996
2000.2008
- https://www.unir.net/marketing-comunicacion/revista/noticias/los-beneficios-de-
la-investigacion-de-mercados-claridad-y-acierto/549201838407/
- https://tierracolombiana.org/localidades-de-bogota/
- https://www.e-nquest.com/investigacion-de-mercado-ventajas-y-beneficios/
- https://engativa.wordpress.com/1-2-ficha-tecnica-de-la-localidad/
- https://www.quiminet.com/empresas/las-limitaciones-de-la-investigacion-de-
mercados-2750521.htm
- https://eprints.ucm.es/11230/1/La_Investigaci
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- https://www.google.com/search?
q=investigacion+de+mercados&rlz=1C1CHBF_esCO898CO898&sxsrf=ALeKk02T
NyY2BvZ7nBshSxm99tARCMN1ag:1591647969267&source=lnms&tbm=isch&sa=
X&ved=2ahUKEwjW3sLehvPpAhWGMd8KHZkFA5kQ_AUoAXoECBIQAw&biw
=925&bih=842#imgrc=cxLmrLlzfphTVM
- https://es.slideshare.net/flordliz/introduccion-a-la-investigacion-de-mercados-
42683146
- https://mglobalmarketing.es/blog/investigacion-de-mercados-online/