Unidad Didáctica I. Fundamentos de Mercadeo.

1) Introducción a los principios básicos de la economía (producción, demanda, oferta).

a) Producción:

Producción es, de manera general, el proceso de fabricar, elaborar u obtener productos o

servicios. Como tal, la palabra proviene del latín productío, productionis, que significa “generar”,
“crear”.

Producción, en sí, es un término amplio que puede referirse a varias cosas como: designar el
producto o la cosa producida, el modo de producirla, e incluso el conjunto de productos de la
industria o de lo suelos.

En este sentido, la producción forma parte de la actividad económica en general, y tiene la

capacidad de generar un valor agregado tanto en los bienes como en los servicios, en especial
cuando se le suma una nueva utilidad o mejoramiento, según sea el caso.

Por tanto, la producción forma parte de un proceso complejo que depende de las materias primas,
el capital humano y la fuerza del trabajo, así como de la capacidad de producción de bienes y
servicios a fin de satisfacer las necesidades de las personas según la demanda y oferta de éstos.

Producción Industrial:

Como producción industrial se designa aquella que se sirve de una serie de procesos, métodos y
técnicas de tratamiento, transformación o modificación de las materias primas, con intervención
de mano de obra calificada y mediante el uso de maquinaria y tecnología, para la fabricación de un
determinado bien o producto.

La producción industrial puede desarrollarse en distintos ramos, como el alimentario, textil,

tecnológico, etc.

En general, la mayoría de los productos que consumimos han pasado por un proceso de
producción industrial. Asimismo, este proceso se encuentra conectado con los procesos de
distribución y consumo, de allí la importancia de producir bienes o productos de calidad y a corto
plazo.

En este sentido, para optimizar y acelerar el proceso productivo, se han desarrollado dos tipos
fundamentales de producción: la producción en serie y la producción en cadena.
 Producción en serie:

La producción en serie es aquella que está diseñada para generar una elevada cantidad de réplicas
de un mismo producto. Este tipo de producción ha permitido tener mayor accesibilidad a los
productos en el mercado y, en consecuencia, ha propiciado la masificación del consumo.

En este caso, la imprenta es un invento clave de la era moderna para la producción en serie, pues
facilitó la reproducción de libros, periódicos, revistas y todo tipo de material impreso.

Producción en cadena:

La producción en cadena se refiere al sistema de producción masiva compuesta por una cadena de
montaje o línea de ensamblado, donde cada trabajador o maquinaria ocupa un lugar y una función
específica dentro de la línea de producción, posibilitando que el proceso de producción avance por
diferentes etapas o tramos de una manera más eficiente, rápida y económica.

En este sentido la producción en cadena abarata los costos de producción, y optimiza y aumenta la
productividad de una empresa.

Producción en Economía:

En Economía, la producción constituye la actividad a través de la cual el trabajo humano genera

beneficios para el sector económico de una nación. En este sentido, está conformada por la
utilidad que crea la elaboración, fabricación u obtención de determinado productos, bienes o
servicios.

Una caída en el nivel de producción de un país puede afectar negativamente su economía,

mientras que un alza, acompañada también de un aumento en la demanda en los productos,
supone una mejora en términos de ganancias.

Producción Artesanal:

La producción artesanal, a diferencia de la producción industrial, es un proceso que involucra una

serie de métodos y técnicas de elaboración tradicionales y principalmente manuales, con escaso o
nulo empleo de maquinaria en la fabricación, que le da prioridad a la utilización de materias
primas locales y motivos típicos o tradicionales de la región.

En este sentido, la producción artesanal es la expresión de la identidad cultural, y en función de

ello es valorado el producto elaborado.
 b) Demanda:

Cuando hablamos de la palabra demanda, la utilizamos para referirnos a cualquier solicitud,

petición o súplica; quien demanda solicita que se le entregue alguna cosa o algo en particular. Esta
cosa que se solicita o se requiere puede ser algo que se necesita o que se considere que se
merece.

Pueden demandarse objetos materiales así como objetos inmateriales, en el primer renglón
encontramos aquellas personas que demandan alimentos, ropa, calzados, teléfonos inteligentes,
entre otros, y en el segundo aquellos que se refieren más con la petición de reivindicaciones como
salud, trabajo o justicia.

El termino puede ser utilizado en el ámbito de la economía, pero del mismo modo es importante
en el área del derecho.

Demanda en Economía:

Cuando hablamos de la demanda en economía, hacemos referencia a la cantidad de bienes y

servicios que son pedidos o solicitados por un grupo de personas en un tiempo determinado, con
lo cual podemos afirmar que son las compras hechas por ese grupo social en un lapso específico.

Existe la demanda individual así como la demanda total, la primera para hablar de la realizada
por un consumidor en particular, tal como aquella que son manejadas por las grandes cadenas de
tiendas que utilizan tarjetas de fidelizacion y que observan cuáles son las compras hechas por un
consumidor en particular y la segunda (demanda total) es aquella que es realizada por todos los
consumidores de un mercado, como por ejemplo la cantidad de carne o de pollo consumida por
un país o nación.

Es importante decir que el precio de un bien o servicio es influyente en la demanda de éstos, dicha
relación puede ser expresada gráficamente a través de la curva de la demanda y dicha pendiente
de este grafico determina como puede aumentar o disminuir la demanda dependiendo del
aumento o disminución del precio.

Existen dos grandes fuerzas o variantes dentro de este complejo mundo que llamamos mercado,
las cuales tenemos a la demanda propiamente así como a la oferta, es así que algunos expertos
explican que la demanda es el deseo o necesidad que se tiene de un determinado producto por el
cual se está dispuesto a pagar, de esta manera la oferta y la demanda influirán, así como otras
variantes, en el precio que pueda tener un producto o servicio en un tiempo y un mercado
determinado.
 Demanda en el Derecho:

Desde el punto de vista jurídico, la demanda, es una petición o exigencia que realiza un particular
ante un juez, para que sea cumplida alguna cosa por parte de aquella persona que es la
demandada, así como la exigencia del cumplimiento de alguna obligación y/o resarcimiento o de
un daño, así como el pago de una indemnización por causa de éste.

Existen ciertos requisitos y ciertas formalidades que se deben cumplir para la interposición de la
demanda, los cuales son exigidos por los diferentes códigos civiles de los diferentes países, sin
embargo hay requisitos comunes en los diferentes ordenamientos jurídicos como son:

 Identificar al demandado, así como la persona que demanda (demandante).

 Las razones de la demanda, es decir, los hechos que hacen que se esté demandando o
pidiendo algo, así como el derecho que ha sido vulnerado.
 Especificar lo que realmente se quiere solicitar al juez con dicha demanda.

Existen muchos efectos luego de interpuesta una demanda, como por ejemplo están los efectos
procesales, que pueden ser para las partes, es decir, demandado y demandante, así como para el
juez, quien tiene el deber y la obligación de impartir justicia y cumplir con ciertas formalidades
dentro del proceso.

c) Oferta:

La palabra oferta proviene del latín offerre, que significa “ofrecer”. En este sentido, puede
designar acciones relacionadas con el comercio: la puesta en venta de determinado producto, la
cantidad de dinero que se ofrece para adquirirlo, así como la puesta en venta de una mercancía
por un precio inferior al que usualmente lleva. Por extensión, también se denomina oferta al
propio producto puesto en venta.

Por otro lado, oferta también puede referirse al regalo que se otorga a una persona, así como a la
promesa que se hace a alguien de dar, cumplir o ejecutar algo.

Asimismo, una oferta puede hacer referencia a la propuesta que se hace para contratar a alguien:
oferta laboral, de trabajo.

Oferta en Economía:

En Economía, como oferta se denomina al conjunto de bienes, productos y servicios que se

ofrecen en el mercado con un precio específico y en un momento determinado.
Sobre la oferta, por su parte, incide una serie de factores, como el precio del producto, los costos
de su producción, la tecnología existente para su elaboración, así como las expectativas que se
tengan sobre dicho producto y el mercado en el futuro.

De allí que oferta, es decir, la cantidad de productos ofrecida por los fabricantes se encuentre y
varié constantemente.

Oferta y Demanda:

Como oferta y demanda se conoce la ley de la economía según la cual los precios de los
productos, bienes o servicios se fijan en relación con sus ventas.

Como tal, es un modelo económico que se basa en dos principios básicos: la oferta es
directamente proporcional al precio, mientras la demanda e inversamente proporcional al precio.

Es decir, cuanto más alto sea el precio de un producto, más unidades se ofrecerán para la venta, y,
al mismo tiempo, cuanto más alto sea su precio, menos lo demandarán los consumidores.

De allí que la oferta y la demanda hagan variar el precio de los bienes. Así, en un mercado de
competencia perfecta, el precio de mercado se establecerá en un punto de equilibrio, en el cual
todo lo producido se vende sin dejar demanda insatisfecha.

Oferta Agregada:

Como oferta agregada se conoce la oferta total de bienes, productos y servicios que las empresas
de una nación proyectan poner a la venta durante un periodo de tiempo especifico.

En este sentido, la oferta agregada sirve para mostrar la cantidad total de bienes y servicios que
las empresas están dispuestas a vender considerando diversos factores, como los precios que los
productores perciban por los bienes, así como los costos de producción.
 2) Evolución histórica del Mercadeo:

¿Qué es el Mercadeo?

Mercadeo es todo lo que se haga para promover una actividad, desde el momento que se concibe
la idea, hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en una base
regular.

Importancia del Mercadeo

Toda actividad comercial, industrial o de servicios, sea grande o pequeña requieren “mercadear”
sus productos o servicios. No hay excepción. No es posible que se tenga éxito en una actividad
comercial sin mercadeo.

Historia del Mercadeo

El mercadeo tiene su origen desde el hombre primitivo, quien al relacionarse con otros y darse
cuenta que podía poseer cosas que él no producía crearon villas en las cuales se iniciaron las
primeras formas de mercadeo efectuando el cambio o trueque con otros pueblos o tribus. Se
reconoce pues como origen y fundamento la desigualdad que existe en las condiciones de los
hombres y los pueblos.

El mercadeo existió en los pueblos y tribus más antiguas que poblaron la tierra, y a medida que fue
evolucionando, dicha organización desarrollo el comercio el instinto de conservación y
subsistencia de hombre hace que procure satisfacer sus necesidades más elementales, luego las
secundarias y posteriormente las superfluas.

Desde 1800, hasta 1920 las empresas en Europa y EEUU junto a la revolución industrial, se
muestra una clara orientación a la producción. La demanda superaba la oferta, también se creía
que los consumidores preferían productos que estaban disponibles y eran costeables y que por
tanto la gerencia debería concentrarse en mejorar la eficiencia de la producción y la distribución.

En la década de 1820 el ferrocarril permitió la colonización del territorio y provoco la urbanización

rápida que creo nuevas necesidades, lo que se tradujo en un crecimiento acelerado de las
empresas hacia el consumo directo.

En la década de 1880 General Electric, dominaba el ramo de bienes durables y crearon sus propias
organizaciones de ventas, con vendedores capacitados.

A partir del año 1920, donde la capacidad de compra se redujo al mínimo, se crearon y
desarrollaron productos, que luego trataban de introducirse en el mercado. Surgió el concepto de
producto que dice que los consumidores prefieren los productos, que ofrecen la mayor calidad,
desempeño y características, y que por tanto la organización debe dedicar su energía a mejorar
continuamente sus productos.

Mercadeo en Venezuela

Actualmente la actividad de mercadotecnia en Venezuela está pasando por una revolución de

mercadeo, una nueva e integrado visión de esta actividad.

Todo lo que se hace para mejorar la vida de las personas dentro de la sociedad es el objetivo de
los mercadeólogos.

En Venezuela, se tiene desde una institución sin fines de lucro, pasando por una empresa de
productos de consumo masivo, una de servicios, un partido político, una iglesia, hasta un
gobierno, donde se puede crear un valor para hacer llegar y satisfacer las necesidades y deseos del
consumidor, con ganancias.
 3) Principios básicos del Mercadeo:

a) Producto:

Elemento satisfador de las necesidades de los consumidores. Ha de ser un medio que proporcione
un mejor modo de vida. Debe llenar las expectativas de calidad y beneficio en todas las
dimensiones que los clientes esperan encontrar en él.

b) Precio:

Corresponde a la medida en dinero de los valores implícitos en el producto tangible o intangible.

Debe ser justo tanto para el cliente como para la empresa, de manera que cubra los beneficios al
cliente, y a la empresa le reporte rentabilidad.

c) Promoción:

Conjunto de estrategias puestas en marcha para incentivar a los consumidores para que tomen las
decisiones de compra, con estímulos, descuentos, obsequios, concursos y acciones publicitarias.

Su función es acercar el producto a los consumidores en forma ventajosa y atractiva.

d) Plaza:

Se refiere al cubrimiento del mercado en los diferentes territorios o zonas de venta. Aquí
intervienen de manera decisiva los canales de distribución. La plaza puede ser grande, mediana o
pequeña en la medida en que la empresa pueda cubrir el mercado: local, regional o nacional, con
la eficiencia requerida.

El Marketing o mercadeo está constituido por un proceso dinámico que Marc Carthy denomino la
4Ps del Marketing. (Principios básicos).