Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela o Escuelas (si los estudiantes pertenecen a diferente

escuela)

Unidad 2: Tarea 3 – Enzimas y Catálisis

Grupo colaborativo en campus XXXXXX

Actividad en grupo colaborativo

Nombre estudiante
Código estudiante
Nombre estudiante
Código estudiante
Nombre estudiante
Código estudiante

Ciudad, Día de Mes del Año

1
 Introducción
(Es una breve descripción acerca del trabajo a entrega, donde se relaciona
los temas del trabajo, el contenido del trabajo y se responde preguntas
como cuál es la finalidad del trabajo, por qué se desarrolla el trabajo)

2
 Desarrollo de la Tarea 3 – Enzimas y Catálisis
Para desarrollar cada ejercicio, el estudiante debe revisar el entorno de
conocimiento y hacer uso de los recursos educativos requeridos.
Los ejercicios propuestos para la tarea son:
Tabla 1. Desarrollo del numeral 3.1
Clase Subclase
Oxidorreductasas Deshidrogenasas, oxidasas,
reductasas, peroxidasas, catalasa,
oxigenasas, hidroxilasas.
Transferasas Transaldosas, transcetolasas,
fosforiltransferasas, quinasas,
fosfomutasas.
Hidrolasas Esterasas, glucosidasas, peptidasas,
fosfatasas, tiolasas, fosfolipasas,
amidasas, desanimasas,
ribonucleasas.
Liasas Descarboxilasas, aldolasas,
hidratasas, deshidratasas, sintasas.
Isomerasas Racemasas, epimerasas,
isomerasas, mutasas.
Ligasas Sintetasas, carboxilasas.
Tabla 2. Desarrollo del numeral 3.2
Funciones Mecanismos de
Enzimas
acción
Descripción reacciones
Catalizan reacciones de oxido-
reducción, es decir, transfieren
electrones o átomos de
hidrogeno de un sustrato a otro.
Catalizan la transferencia de un
grupo químico especifico
diferente del hidrogeno, de un
sustrato a otro.
Trabaja en las reacciones de
hidrolisis, ruptura de moléculas
orgánicas mediante moléculas
de agua.
Adición de grupos a dobles
enlaces o formación de dobles
enlaces por eliminación de
grupos.
Transferencia de grupos dentro
de una misma molécula,
generando isómeros.
Son las encargadas de hacer la
catálisis de reacciones
específicas de unión de
sustratos, mediante la hidrolisis
simultanea de nucleótidos de
trifosfato.
Sustratos sobre Reacciones que
los que actúa catalizan
3
 Desarrollo del numeral 3.3
3.3.1

Desarrollo del numeral 3.4

4
Desarrollo del numeral 3.5

3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.5.4

Desarrollo del numeral 3.6

3.6.1
3.6.2
3.6.3

Desarrollo del numeral 3.7

Desarrollo del numeral 3.8

Desarrollo del numeral 3.9

3.9.1
3.9.2

5
Desarrollo del numeral 3.10

3.10.1
3.10.2

Desarrollo del numeral 3.11

Tabla 3. Desarrollo del numeral 3.11.1

Vitamina Alimentos donde se Funciones Efectos de la deficiencia
encuentra principales
LIPOSOLUBLE

Vitamina Alimentos donde se Funciones Efectos de la deficiencia

encuentra principales
HIDROSOLUBLE

6
 Conclusiones
En este espacio debe realizarr un breve resumen de los puntos principales
abordados en el trabajo, se exponen los resultados y se destacan los
hallazgos más importantes

Bibliografía

● (Emplear normas APA para la referencia a artículos, libros, páginas

web, entre otros: http://normasapa.com/como-hacer-referencias-
bibliografia-en-normas-apa/)