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BIOLÓGICAS
BIOENERGETICA
Estudio cuantitativo de la transferencia y utilización
de la energía en los sistemas biológicos.
A partir de la energía A partir de componentes químicos de
solar su entorno (nutrientes)
Aprovechan
energía
Utilizan la energía
para
Biosíntesis Trabajo mecánico Gradientes Trabajo eléctrico
(anabolismo (contracción osmóticos (transmisión del impulso
) muscular) (transporte) nervioso)
BIOENERGETICA
Sistemas termodinámicos:
Intercambia solo
energía
Intercambia materia
y energía
No existe
intercambio
H
Sustrato Oxidable
Sustancia reducida H3C – C – COOH
OH
LACTATO
Agente Oxidante
NAD+
Agente Reductor
NADH + H+
Producto Oxidado
Sustancia Oxidada
H3C – C – COOH
O
PIRUVATO
e-
Fe ++ Fe +++
Reacciones de oxidación: e-
- Pérdida de H
- El O2 es directamente incorporado al
sustrato
CADENA RESPIRATORIA MITOCONDRIAL
CoQ III
IV
I II
Succinato Fumarato ½ O2 + 2H
+
H2O
+ +
NADH + H NAD
MATRIZ MITOCONDRIAL
(lado N)
Figura N° .- Resumen del flujo de electrones y protones a través de los complejos de la cadena
respiratoria mitocondrial.
El flujo de electrones a través de los complejos I, III y IV, se acompaña de un flujo de
protones desde la matriz mitocondrial al espacio intermembrana
ATP SINTEASA
COMPLEJO V
Fo
Paso de e- de
bajos
potenciales de
ox-red a otros
cada vez
mayores