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TECNOLOGO EN GESTION LOGISTICA

1881657

Trabajo:
Actividad de aprendizaje 10
Evidencia 3: Cuadro comparativo “Indicadores de gestión logísticos”

Aprendiz
Jeisson José Vásquez Martínez

Instructor
Luis Carlos Mejía

Servicio Nacional de Aprendizaje

2020
 Escoja una empresa para la evidencia (debe tener en cuenta el tipo de
actividad y mercado al que pertenece)

Postobón es una compañía colombiana de bebidas azucaradas. Es una de las


empresas más grandes de Colombia y una de las principales en América del
Sur. Cuenta con una amplia gama de productos que incluye bebidas con y sin
guaro, bebidas de fruta, aguas y otras de nueva generación

Su organización se basa en la producción y venta de bebidas no alcohólicas


para los consumidores, su despacho es realizado por terceros a quienes son
dados los vehículos de la empresa para realizar la respectiva entrega de los
productos solicitados a los clientes.
Misión

Ser la Compañía líder en el desarrollo, producción y mercadeo de bebidas


refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los
consumidores, superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y
un excelente servicio, convirtiendo a sus proveedores en verdaderos socios
comerciales, apalancándose en el talento humano organizado en equipos
alrededor de los procesos. Generando oportunidades de desarrollo profesional
y personal, contribuyendo decisivamente al crecimiento económico, de la
Organización Ardila Lülle y del país, actuando con responsabilidad frente al
medio ambiente y la sociedad
 
Visión
Ser una empresa dentro del sector de bebidas refrescantes no alcohólicas, de
categoría mundial con posicionamiento en términos de generación de valor,
calidad, productividad, competitividad y mejoramiento continuo, eco eficiencia y
prevención de la contaminación, gestión humana y responsabilidad en la
seguridad y salud ocupacional de las personas que tienen acceso al sito de
trabajo, y compromiso ambiental, mediante la certificación en Normas Técnicas
Colombianas, tales como ISO 14001 y OHSAS 18001
Pertenece al mercado Industrial de bebidas no Alcohólicas en Colombia.
Luego, proceda a elaborar el cuadro comparativo acerca de las
diferencias entre los indicadores de gestión y los indicadores de
desempeño. Para esto, debe considerar las siguientes variables:

 Indicador y tipo de indicador.


 Objetivo general.
 Definición.
 Fórmula.
 Periodicidad.
 Responsable.

COMPRAS Y ABASTECIMIENTO
En Postobón, es muy fundamental la relación y la puntualidad que tiene los
proveedores con los insumos y materia prima para el procesamiento de
bebidas no alcohólicas, por eso se ha creado un registro de los proveedores y
la puntualidad de ellos, para obtener mejores resultados y próximas
negociaciones.
A continuación vemos en la siguiente grafica los índices del año de cada
proveedor y las postulaciones que han presentado para ser aprobados:
Para la obtención de la siguiente gráfica y los resultados obtenidos creamos la
siguiente formula:
X = PORCENTAJE OBTENIDO
Y

X es el número de porcentaje obtenido


Y es el mes de estadística o seguimiento
INDICADOR DE PROVEDORES
DOCUMENTO Nª Página 1
Fecha de PROVEDORES ACTIVOS
Creación
Formula: X/Y Responsable: Área de Compras
Seguimiento: Mensual Autoriza: Jefe de Compras
Objetivo: Verificar y tener la información de los proveedores que cumplan con
los requisitos.
INDICADOR DE PROVEDORES
MES CONVOCADOS EVALUADOS APROVADOS
ENERO 15 12 70%
FEBRERO 12 10 80%
MARZO 20 18 90%
ABRIL 18 9 50%
MAYO 14 7 50%
JUNIO 19 19 100%
JULIO 20 14 60%
AGOSTO 24 19 70%
SEPTIEMBRE 10 5 50%
OCTUBRE 15 12 70%
NOVIEMBRE 16 9 60%
DICIEMBRE 12 8 70%

INDICADOR DE PROVEEDORES
120

100

80

60

40

20

0
Categoría 1

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO


AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Según en el análisis y los resultados obtenidos, para Postobón fue muy bajo el
nivel del cumplimiento de los proveedores, los requisitos y su legalidad como
empresa, siendo así que para los meses de Febrero, Marzo y Junio, los cuales
sobrepasan el 80% de los requisitos, estos son aprobados y tenidos en cuenta
para la contratación, los niveles de entre 50% a 80% son niveles medios bajos
los cuales no cumplen con todos los requisitos y se tendrán en cuenta en caso
de contingencia por la empresa y los menores del 50% son descartados ya que
no cumplen con los requerimientos estipulados.
Es de resaltar que con este análisis y resultado se debe seguir buscando más
proveedores, que cumplan con los requisitos solicitados por la empresa, en
estos momentos la empresa se encuentra en alerta ya que los proveedores son
muy pocos y en caso de contingencia se entrara en crisis.

NIVEL DE PEDIDOS Y VENTAS CUMPLIDAS

Para la obtención de la siguiente gráfica y los resultados obtenidos creamos la


siguiente formula:
X = PORCENTAJE OBTENIDO
Y

X es el número de ventas realizadas


Y es el mes de ventas cumplidas
INDICADOR DE VENTAS
DOCUMENTO Nª Página 1
Fecha de VENTAS MENSUALES
Creación
Formula: X/Y Responsable: Área de Ventas
Seguimiento: Mensual Verifica: Gerente de ventas
Objetivo: Verificar y tener la información del cumplimiento de ventas mensual
planteadas por la compañía, su índice y su efectividad.

INDICADOR DE VENTAS
MES VENTAS PEDIDOS VENTAS
REALIZADAS RECHAZADOS APROVADAS
ENERO 560 30 70%
FEBRERO 980 60 80%
MARZO 1430 120 80%
ABRIL 1270 20 90%
MAYO 1750 40 80%
JUNIO 780 0 100%
JULIO 460 0 100%
AGOSTO 1340 40 80%
SEPTIEMBRE 760 70 80%
OCTUBRE 2470 220 70%
NOVIEMBRE 790 10 90%
DICIEMBRE 1640 40 80%
INDICADOR DE VENTAS
120

100

80

60

40

20

0
Categoría 1

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO


AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

En la información obtenida, vemos como en los meses de Junio y Julio se


cumplió con las metas establecidas, es decir el número de ventas dadas más el
número de ventas aprobados por los clientes.
Es muy preocupante el número de devoluciones que obtuvo la empresa en los
meses de Marzo y Octubre del porque tanto rechazo de pedidos, es una alerta
clara para empezar a profundizar más las estadísticas, en cuanto a los demás
meses vemos como las devoluciones son menores, creando una alerta naranja
del porqué, se debería tener una reunión con el área de logística en cuanto a
las entregas de pedidos.
PEDIDOS ENTREGADOS
Para la obtención de la siguiente gráfica y los resultados obtenidos creamos la
siguiente formula:
X = PORCENTAJE OBTENIDO
Y

X es el número de ventas realizadas


Y es el mes de ventas cumplidas
INDICADOR DE LOGISTICA
DOCUMENTO Nª Página 1
Fecha de VENTAS MENSUALES
Creación
Formula: X/Y Responsable: Área de Logística
Seguimiento: Mensual Verifica: Gerente de
Operaciones
Objetivo: Verificar y tener la información del cumplimiento de pedidos
entregados por el departamento de logística.

INDICADOR DE LOGISTICA
MES PEDIDOS POR PEDIDOS PEDIDOS
ENTREGAR RECHAZADOS ENTREGADOS
ENERO 560 30 70%
FEBRERO 980 60 80%
MARZO 1430 120 80%
ABRIL 1270 20 90%
MAYO 1750 40 80%
JUNIO 780 0 100%
JULIO 460 0 100%
AGOSTO 1340 40 80%
SEPTIEMBRE 760 70 80%
OCTUBRE 2470 220 70%
NOVIEMBRE 790 10 90%
DICIEMBRE 1640 40 80%

INDICADOR DE LOGISTICA
120

100

80

60

40

20

0
Categoría 1

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO


AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

MANTENIMIENTO
Para la obtención de la siguiente gráfica y los resultados obtenidos creamos la
siguiente formula:
X = PORCENTAJE OBTENIDO
Y
X es el número de ventas realizadas
Y es el mes de ventas cumplidas
INDICADOR DE MANTENIMINETO
DOCUMENTO Nª Página 1
Fecha de VENTAS MENSUALES
Creación
Formula: X/Y Responsable: Área de
Mantenimiento
Seguimiento: Mensual Verifica: Gerente de
Operaciones
Objetivo: Verificar y tener la información del cumplimiento de vehículos
operativos para la operación diaria de la empresa.

INDICADOR DE MANTENIMIENTO
MES VEHICULOS VEHICULOS VEHICULOS
INOPERATIVOS REPARADOS OPERATIVOS
ENERO 3 2 2
FEBRERO 2 2 2
MARZO 5 4 4
ABRIL 2 2 2
MAYO 4 3 3
JUNIO 1 1 1
JULIO 5 3 3
AGOSTO 6 4 4
SEPTIEMBRE 3 3 3
OCTUBRE 2 1 1
NOVIEMBRE 5 4 4
DICIEMBRE 6 2 2
INDICADOR DE MANTENIMIENTO
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
Categoría 1

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO


AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

El área de mantenimiento ha realizado un trabajo con la disposición de los


vehículos para la operación, siendo así que en el mes de diciembre se obtuvo
una baja en los indicadores por que no contaban con el presupuesto para la
reparación de estos vehículos.

Conclusión
Los resultados obtenidos en Postobón, fueron obtenidos por parte del gerente
en un breve recuento de la empresa, donde ellos manejan su información muy
confidencial, es por eso que la empresa vemos cómo se maneja un sistema de
indicadores donde atreves de una plataforma interna llamada SHAFLOOK,
registran toda la información de cada uno de los procesos, almacenamientos,
clientes, proveedores, costos, mantenimientos y demás, llevados a un servidor
donde mensualmente analizan la información y buscan pronta solución a los
indicadores bajos, Postobón no descarta ningún indicador ya que para ellos se
puede presentar en una alerta, manejando siempre la excelencia y la
responsabilidad social, contribuyendo con el medio ambiente.

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