UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ

GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

IDEA DE NEGOCIO

ASIGNATURA

ADMINISTRACION DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA

CICLO

VII CICLO

INTEGRANTES:

 Alvarado Antón Rocío

 López Martínez Deavid
 Saavedra Perales Rosa
 Vásquez Castope Fabrizio

DOCENTE:

LUIS FERNANDO CAMPOS CONTRERAS

Chiclayo, 2020
 PERU

IDEA DE NEGOCIO
PRODUCTO (bien o NECESIDAD
servicio) CARACTERISTICAS (deseo/problema que
satisface)
 Porciones medianas
Comida rápida y grandes  Satisfacción del
 Sabores variados hambre.
- Hamburguesas  Excelente  Deseo de mostrar a
- Salchipapas presentación estética otros el producto
- Tacos  Combinable y comprado.
personalizado

OBJETIVOS DE LA EMPRESA:
Corto plazo:
Alcanzar un promedio de ventas de 30 productos diariamente, a través de la calidad de
servicio rápido y eficiente en un plazo de 3 meses
Mediano plazo:
Incrementar las ventas diarias a un promedio de 50 por día, fidelizándolos a través de una
línea de productos reconocidos por el cliente en un plazo de 15 meses.
Largo plazo:
Aumentar nuestras ventas en un 50% mediante la fidelización de nuestra marca
en un plazo de 2 años.

VENTAJA COMPETITIVA:
La variedad. y calidad de insumos para la elaboración de los productos.
La estética presentación de los productos.

SEGMENTO DE MERCADO QUE SE PRETENDE ATACAR:

Hombres y mujeres que vivan en la zona urbana de Chiclayo (y sus alrededores
cercanos).
Edad entre 16-50 años.
Pertenecientes al sector socioeconómico B.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES DEL SEGMENTO DE MERCADO DE

MERCADO:
Comportamiento de compra habitual en el consumo de comida rápida.
Personas que usualmente piden delivery.
Experimentadores que buscan novedades e innovación.
 NOMBRE DE LA UBICACIÓN PRINCIPALES
COMPETENCIA VENTAJAS
La Florida 550 - Las Musas Porciones muy grandes y
PATRICK'S BURGUER - Santa Victoria, 14001 costos relativamente bajos.
Chiclayo Buena ubicación
Diversidad de locales (3)
Av. Francisco Bolognesi
Marca desarrollada
338
SAN GUCHITO Buena atención
Calle Las Begonias 118
Buena presentación de
Av. la Libertad 385
productos
Porciones grandes
Federico Villarreal n°330, Posición estratégica de su
CAPITAN BURGER
Chiclayo 14001 tienda

Presentación diferenciada a
la competencia (papas
MEGA BURGER Frente al Real Plaza
separadas en un taper)
Diversidad de cremas

INDIQUE QUE PREGUNTAS QUISIERA HACERLES A SU SEGMENTO DE

MERCADO PARA CONOCE MAS DE ÉL: (mínimo de 10 preguntas)
1) ¿Qué tipo de productos de comida rápida consumes?
2) ¿Con qué frecuencia consumes comida rápida?
3) ¿En qué horario sueles consumir comida rápida?
4) ¿Qué factor influye en tu compra de comida rápida (presentación, sabor, precio)?
5) ¿Qué atributos exteriores del producto son esenciales para ti?
6) Actualmente, ¿dónde compras comida rápida?
7) ¿Cuánto está dispuesto a pagar por una hamburguesa?
8) ¿Estarías dispuesto a pedir comida rápida por delivery?
9) ¿Cuál es el tiempo de espera máximo que estás dispuesto a soportar?
10) ¿Cuánto está dispuesto a pagar por el servicio de delivery?