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DOCENTE
OSCAR GONZALEZ
Introducción................................................................................................................2
Objetivos.......................................................................................................................3
Objetivo general......................................................................................................3
Objetivos específicos.............................................................................................3
Justificación................................................................................................................3
Antecedentes..............................................................................................................4
Marco teórico..............................................................................................................5
PRODUCTO...............................................................................................................11
CONCLUSIONES.......................................................................................................14
REFERENCIAS..........................................................................................................15
Introducción
Es por esto, que estudiar nuevas alternativas será un tema de interés para
diferentes industrias, sin embargo, es de gran importancia delimitarse a industrias
más específicas: jabones faciales.
Los jabones faciales más que lograr una acción de limpieza, deben buscar
disminuir problemas comunes tales como el acné o las manchas en la piel. Una
gran variedad de jabones ofrece estos beneficios, pero, ¿el uso de productos
químicos para lograrlo convence al cliente de comprar el producto? Con los
cambios notorios de pasar de una industria típica a industrias eco amigables, se
ha considerado buscar innovaciones, siendo la más viable, la producción de
jabones a partir de aceite reutilizado. Ahora bien, los clientes pueden pensar en un
sinfín de desventajas, por ejemplo, un aceite usado causaría más daño a la piel,
por eso se convierte en prioridad de parte del productor analizar cada uno de los
detalles en la implementación de este proceso y dar a conocer cada uno de los
beneficios que trae tanto para el cliente como para los diferentes ambientes
involucrados.
Por medio de este estudio se dará no solo una base para entender mejor el
proceso, si no analizar cada una de las propiedades que confiere al jabón:
suavidad, hidratación, el uso de aromas o beneficios dependiendo del tipo de
aceite natural a usar, su aporte vitamínico y los aportes terapéuticos entre otros.
PRODUCCIÓN DE JABONES A PARTIR DE ACEITES USADOS
Objetivos
Objetivo general
Estudio de factibilidad para el desarrollo de un jabón de uso dermatológico con
aceites utilizados, para personas que sufran de afecciones en el rostro.
Objetivos específicos
● Indagar con los conceptos generales de la producción de jabones
● Realizar el análisis del entorno PESTAL
● Generar un estudio de mercado para el producto
1. Justificación
En este proyecto se hará el desarrollo de un jabón para problemas dermatológicos
en el rostro con aceites utilizados, con el fin de aprovechar los aceites utilizados y
que al no tener una buena disposición son desechados generando contaminación
del medio ambiente. Los beneficiados directamente serán las personas que
cuenten con aceite utilizado ya que a ellos se les hará la compra de la materia
prima es decir que prácticamente el valor por el que accedieron inicialmente de su
aceite fresco se les será devuelto; además de eso nos veremos beneficiados
todos porque le damos uso a un deshechos que no tenía un control específico, al
igual que las personas que sufran de temas dermatológicos en la cara como acné,
puntos negros, barros, espinillas entre otros, este producto les hará lucir una piel
mejor y más radiante.
2. Antecedentes
Cabe resaltar que no desde siempre se ha considerado imprescindible el uso de
jabón para la higiene y salud como lo es en la actualidad, para esto hay que
retornar a los primeros y pocos avistamientos de la existencia del jabón,
empezando desde poco más allá de los antiguos griegos donde tenían la
costumbre de emplear aceites perfumados de higiene personal, resaltando así
quizás el surgimiento del término jabón, en los siglos subsiguientes como se hace
referencia en la Edad Media surgieron los primeros centros de manufactura en
Italia, España y Francia, sin embargo hay que aclarar que, si bien se intentó
implantar la producción en masa, parece que en Europa no se hacía mucho uso
del jabón en esta época, pero es preciso resaltar que a partir de este punto el
jabón tuvo un auge bastante notorio, hasta llegar a ser comprendido un bien
obligatorio y totalmente necesario.
Este tipo de aceite vegetal tiene un amplio rango de circulación ya sea en hogares,
restaurantes, centros e instituciones etc. como bien es sabido hay determinados
lugares de los anteriores nombrados donde hacen el correcto proceso de gestión
de desecho a estos aceites, sin embargo es aún mayor la cantidad de lugares que
no lo hacen, y recurren a deshacerse de los aceites usados ya sea viertan por los
fregaderos o inodoro donde lo que causa es una fuente muy contaminante a
nuestros ríos, lagos etc. Hablando un poco de cifras un litro de aceite usado
contiene apropiadamente 5000 veces más carga contaminante que el agua
residual que circula por la alcantarillas y redes de saneamiento llegando así a
contaminar hasta 40000 litros de agua, que es a su vez el equivalente al consumo
de agua anual de una persona en su domicilio.
Por tanto, lo que se ha querido con este tipo de iniciativas desde hace
aproximadamente unos 10 años es disminuir en masa este tipo de contaminación
generada por aceites usados.
Como es bien sabido en España alrededor del año 2014 donde desarrolla un
sistema innovador para la recolección de este tipo de materia esencial,
transportarla y por último emplearla en la elaboración de estos jabones. Se lleva
implantando una costumbre en la comunidad española para que recojan aceite de
cocina usados en envases y se dirijan a los contenedores colocados en las
escuelas, Además, el proyecto dispone de apoyos en recursos educativos y
material de divulgación pedagógica (personajes de cómics, plantillas de dibujo)
que pueden ser empleados a su vez como elementos de educación ambiental
(Rovira 2007).
3. Marco teórico
La palabra jabón conlleva a la utilización de un agente tensoactivo o surfactante el
cual proviene de la reacción entre sales alcalinas y ácidos grasos, denominada la
saponificación.
❖ Índices de saponificación
Se define como un valor el cual indica la cantidad de KOH (mg) necesaria para
saponificar por completo un gramo de grasa. A partir de la ecuación 1, se obtiene
el valor de este dependiente de NaOH. A partir de varios estudios, se pueden
conocer los valores requeridos según el tipo de grasa a utilizar (figura 2).
I. Proceso en frío o CP: Se inicia con los reactivos iniciales, aceites y/o grasas
y la disolución de álcali en frío. Suele ser la técnica más usada, aunque
presenta inconvenientes al trabajar con grasas sólidas.
II. Proceso en caliente o HP: Su principio de funcionamiento se basa en dejar
el producto entre una temperatura de 50-80°C, consiguiendo la
saponificación completa. Suele ser más costoso debido a los
requerimientos energéticos, pero presenta ventajas en cuanto adición de
aceites y esencias debido a su estado.
Principio de funcionamiento de los jabones
IDEAS
2 Fábrica de chocolates
6 Elaboración de shampoo
DEMANDA
IDEAS EXISTENTE CAPACIDADES COMPETENCIA TOTAL
A partir de las ideas planteadas (Tabla N° 1, Tormenta de ideas), por cada una de
las integrantes del grupo, se evaluó la existente demanda del producto o servicio
propuesto, se analizaron las capacidades o conocimientos propios para llevar a
cabo las ideas, se revisaron las dificultades de acceso al mercado, se realizó la
valoración de la competencia en el sector y la sostenibilidad medioambiental.
Tabla N°2 (Análisis tormentas de ideas)
❖ Entorno político
1. El impuesto de renta para el año gravable 2018 se mantiene en 33%
para Colombia
2. Industria colombiana se abre a nuevos mercados por medio de la
Alianza del Pacífico, por lo cual el sector se regenera con nuevos
ingresos
3. Resolución 785 y 1229 del 2013: Guía para autorizaciones sanitarias
y agotamiento de existencias en productos de aseo y cosmetología.
❖ Entorno económico
1. Crecimiento porcentual del 8,38% en el sector al cierre del 2017
debido a apertura de nuevos mercados. (Fuente. Dinero)
2. Ingresos superiores a US$7,437 millones
3. Aumento en el consumo de productos por parte de los colombianos,
ubicándose como la cuarta economía más grande en América Latina
en productos de belleza y aseo persona; detrás de México, Brasil y
Argentina.
4. Reducción de la inflación al 4,09% en el año 2017
❖ Entorno social
1. Colombia cuenta con cerca de 21.230.471 mujeres que podrían
acceder a nuestros productos. Índex Colombia
2. Aumento en tasa de natalidad para el 2017. 630.932 mujeres en
ciudades principales. DANE
3. Reducción en brecha salarial, situada al 7% para el 2018. Mujeres
obtendrán mayor poder adquisitivo. DANE.
❖ Entorno tecnológico
1. 0,249% del PIB fue invertido en investigación y desarrollo en el 2017,
manteniendo inversiones estables desde el 2013
2. Colombia, se ubica en la posición 64 entre 103 países en Reporte
Global de Tecnologías en 2016, ubicándose delante de Argentina,
México, Brasil y Perú
3. Grandes empresas internacionales han establecido plantas de
producción como L’Oreal o Belcorp, así como centros de distribución
y operación como Yanbal o Natura en Bogotá. Además, en los
últimos tres años ha atraído nuevos actores al mercado como
Nerium, O ‘Boticario y Mary Kay, lo cual representa mayor inversión
para el desarrollo del sector
6. PRODUCTO
El uso de jabones es un método de limpieza normal para cualquier persona que no
pasa por problemas en la piel, pero cuando tenemos presencia de acné en nuestro
rostro el uso de jabones sólidos debe ser especiales para tratar este problema, y
ayudar a expulsar de nuestros poros bacterias y células muertas que se
encuentran depositadas.
❖ Presentación
Se fabricará en presentación de 4 onzas 110 gr. 100 % natural y biodegradable.
Deja la piel suave y tiene un olor bastante especial. Una opción quizás un poco
cara, pero definitivamente da resultados positivos tanto para el medio ambiente
como la eliminación del acné. Lo más recomendable es que sea un jabón neutro.
https://www.nuevamujer.com/bienestar/2014/04/06/haz-jabones-caseros-con-aceite-reciclado.html
base con 3 veces soda cáustica, diluida al 48%. Dicha mezcla en constante
agitación permite la generación de jabón y un subproducto conocido como
glicerina.
Según el principio fundamentación del jabón la molécula del jabón posee una
parte altamente hidrofóbica (repele el agua) y otra totalmente hidrofílica (es afín
con las moléculas de agua) lo que permite que al contacto con el agua una parte
de la molécula la sociedad y otra soluble en el agua logrando una dilución de
forma parcial en el agua. Para realizar el atrapamiento de la suciedad la otra parte
de la molécula si encarga de formar micelas (molécula insoluble en agua) y con
agua de la fricción permite atrapar la mayor cantidad posible de materia
indeseado.
➔ Subproductos:
El principal subproducto obtenido en la reacción de saponificación es la glicerina o
también conocido como glicerol. La glicerina es un producto con excelentes
propiedades humectante, espesante y estabilizante en diferentes industrias.
Se caracterizar por ser un líquido incoloro y viscoso a temperatura ambiente,
debido a las propiedades nombradas anteriormente este subproducto es
empleado para la generación de diferentes cosméticos como son labiales, cremas
hidratantes, productos para el cuidado de la piel en caso de algún accidente
(corte, quemaduras), entre otras.
➔ Sustitutos:
Los jabones dermatológicos están diseñados para la limpieza y cuidado de la piel,
ayudan a eliminar las bacterias que provocan obstaculizaciones en folículos
pilosos provocando acné. A continuación, se muestran alguno de los jabones
dermatológicos más recomendados en el mercado:
1. Neutrogena Fresh Foaming Cleanser
2. Biore Pore Unclogging Scrub
3. PanOxyl Bar 10%
4. CeraVe Hydrating Cleanser
5. Clinique Liquid Facial Soap
6. Asepxia
Existen diferentes alternativas para la generación de jabones para eliminación de
acné de forma convencional, entre estas se encuentran
1. Jabón de glicerina
2. Jabón de avena
3. Jabón de azufre
4. Jabón con algas marinas
➔ Complementarios:
Una clara estrategia de mercado para aumentar las ventas de producto
correspondiente a la marca es la creación de productos complementarios, este
caso, la eliminación del acné requiere de un cuidado especializado, lo que quiere
decir que requiere más de un producto y diferentes cuidados para lograr su
eliminación. Por la anterior en el mercado existen diferentes productos
complementarios como son Maquillaje (con fórmulas avanzadas que neutralizan y
absorben la grasa evitando la formación de imperfecciones) exfoliantes,
correctores de imperfecciones, toallitas húmedas, entre otras.
❖ Canales de distribución
Una vez realizada la producción del jabón, este es empacado y trasladado al
almacenamiento temporal antes de ser distribuido a los clientes, ya sean
mayoristas o minoristas.
Los canales de distribución más importantes son las tiendas de autoservicio,
almacenes de cadena, droguerías, tiendas de barrio, entre otros centros de
distribución de fácil adquisición como son tiendas online.
❖ Precio
El producto diseñado con diferentes características como eliminación del acné eco
amigable y especializado para pieles sensibles tiene un costo de $30.000 pesos
colombianos.
CONCLUSIONES