Fase 5_ Cierre

Luz Marina Castro González

Brayan Steven Larrota Gil

Jonathan Andrés Corredor

Proyecto De Ingeniería II - (212027a_1144)

Grupo: 80

Tutor

Miguel Antonio Fonseca

Universidad Nacional abierta y a distancia-UNAD

Escuela de Ciencias Básicas

Ingeniería Industrial

Chiquinquirá

2022
 Introducción:

El aceite de cocina usado es uno de los elementos más contaminantes y altamente toxico,

generado por nosotros, el destino final que se le da al aceite usado la mayoría de las veces atenta

contra nuestro medio ambiente o nuestra salud, es por eso por lo que nosotros aprovechamos este

residuo que generamos en casa y comúnmente es llamado desecho, para fabricar un producto de

limpieza “jabón de manos y ropa”, con el cual queremos darle una efectiva disposición final al

aceite que se desecha en nuestros hogares, creando un subproducto biodegradable, útil y

amigable con el medio ambiente.

 Planteamiento y formulación del problema

¿Cuáles son los beneficios del reutilizar del aceite usado de cocina y la importancia no

desecharlo?

Definición del problema

Con la mayoría de los desechos que generamos, producimos contaminación, en el caso

del aceite de cocina podemos evitar emisiones de CO2, concretamente, por cada kilo reciclada

ahorras la emisión de tres kilos de dióxido de carbono. La depuración de las aguas residuales no

precisará de tanto esfuerzo y el consiguiente incremento del coste económico; por lo anterior, se

busca una propuesta rentable para y que se pueda desarrollar en los hogares colombianos,

recurriendo al reciclaje de aceite usado de las cocinas, para reutilizarlo y darle un segundo uso,

en este caso la elaboración de jabón para el lavado de ropa o manos, de modo que no lo

convirtamos en desecho ni promovamos la depuración de las aguas residuales en las cañerías.

 Objetivo general: 

Elaborar jabón para ropa a base de aceite de cocina usado en los municipios de paz de

Ariporo, Samacá y Chiquinquirá, con el fin de demostrar a la comunidad que se puede dar un

segundo uso a un desecho.

Objetivos específicos:

 Identificar los puntos generadores del aceite de cocina usado.

 Caracterizar los procedimientos tanto de recolección como de transformación de

material.

 Diseñar el plano con las dimensiones que tendrá cada prototipo.

 Construir los prototipos.

 Verificar su funcionamiento.

 Analizar los resultados.

 Justificación

La contribución con el jabón de aceite reciclado no solo se pretende contribuir al problema de

la contaminación causada por el aceite doméstico, sino que además se brinda

un jabón biodegradable que a diferencia de los muchos existentes no contaminan; pues no

contiene detergentes, parabenos, aromatizantes, conservantes o glicoles.

El aceite de cocina como desecho, representa un malgaste económico y un problema para su

disposición final, pues al ser un líquido, comúnmente es desechado en los lavabos o sifones de

nuestros hogares, promoviendo la depuración de las cañerías y aguas residuales. Con su

reutilización para fabricar jabones, le estamos dando una segunda vida, la cual es amigable con

la salud del medio ambiente y con la salud de las personas; de paso que ayudamos a nuestro

bolsillo y economía familiar, pues no desperdiciamos el aceite sobrante y tenemos un producto

de limpieza de manos y ropa biodegradable y artesanalmente construible.

 Marco teórico

Según una investigación de la organización manos verdes “El residuo de aceite de cocina,
mal gestionado, genera muchos y diversos problemas ambientales” entre los cuales:

- Se acumulan en las tuberías con jabones y restos de comida, generando un riesgo

sanitario de desborde de aguas residuales.
- Un litro de aceite usado contamina 40.000 litros de agua.
- Pone en riesgo la vida de los ecosistemas donde es vertido.
- Afecta la fotosíntesis pues absorbe la radiación solar.

Por ende, la organización manos verdes nos invita a reciclarlo para la elaboración de
“jabones, cremas, lubricantes, ceras, velas, pinturas, barnices y abonos orgánicos a través del
compostaje”

Para entender un poco más sobre la importancia de realizar una correcta disposición
final del aceite, debemos saber que es, como está compuesto y como se clasifica:

El aceite de cocina es grasa de origen animal o vegetal que suele permanecer en estado
líquido a temperatura ambiente.

Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales son; de oliva, de palma, de semilla de
calabaza, de maíz, de girasol, de cártamo, de cacahuete, de salvado de arroz y se usan para
cocinar junto con otros elementos comestibles.

En aceite vegetal se usa para etiquetar un producto compuesto por un aceite concreto
(como por ejemplo el de colza) o por una mezcla de varios aceites, a menudo basada en el de
palma, maíz, soja o girasol.

El aceite puede aromatizarse sumergiendo en él hierbas frescas, pimienta, ajo y otros

condimentos durante un periodo de tiempo. Sin embargo, debe tenerse cuidado cuando se
almacenan aceites aromatizados.
 Sustancia grasa de origen mineral, vegetal o animal, líquida, insoluble en agua,
combustible y generalmente menos densa que el agua, que está constituida por ésteres de ácidos
grasos o por hidrocarburos derivados del petróleo.

El desecho adecuado del aceite de cocina usado es una importante preocupación en la

gestión de residuos. El aceite es menos denso que el agua y tiende a esparcirse en grandes
membranas finas que dificultan la oxigenación del agua. Debido a ello, un solo litro de aceite
puede contaminar hasta mil litros de agua. Además, el aceite puede solidificarse en las tuberías
provocando atascos. Debido a ello, el aceite de cocina nunca debe desecharse por el fregadero o
el retrete.

La forma adecuada de desechar el aceite usado es depositarlo en un envase sellado no

reciclable y tirarlo junto con la basura normal o bien desecharlo en un punto limpio.
Industrialmente suele reciclarse para producir jabón y biodiesel.
 Metodología

El procedimiento para la fabricación de los jabones artesanales es el siguiente:

1. Se prepara el ambiente de trabajo con los materiales y utensilios necesarios.

2. Se portan de manera adecuada los elementos de protección personal como guantes y

mascarilla.

3. Se mezcla el aceite de cocina con soda caustica hasta adquirir densidad.

4. Se vierte la mezcla creada sobre los moldes individuales.

5. Se deja secar la mezcla por aproximadamente 8 días.

6. Se desmolda el jabón.

7. Se cortan los bordes del jabón para darles una mejor estética.

8. Se utiliza el producto en ropa o en manos.

 Resultados

Se obtiene un producto elaborado con ingredientes naturales y eco amigable; ya que no

contiene productos tóxicos para la salud del medio ambiente o de los humanos. Su ingrediente

principal es el aceite de cocina, un residuo muy común en todos los hogares que puede ser

reutilizado para crear este producto de limpieza.

Al verificar y comprobar la utilidad del jabón artesanal, pudimos apreciar que tiene un color

cálido y limpio, es suave al tacto y se degrada fácilmente al contacto con superficies húmedas

(ropa y manos), lo que facilita su producción de espuma y proceso limpiador (quitar la mugre y

aclarar)
 Conclusiones y recomendaciones

 El proyecto elegido cumplió con nuestras necesidades y expectativas, ya que nos

permitió llevarlo a cabo desde nuestros hogares, brindando una solución a una

problemática de saneamiento domestico, que consiste en la disposición final de

residuos de aceite de cocina.

 La planeación metodologica nos permitió establecer consideraciones de seguridad y

tecnicidad para evitar posibles accidentes o errores en la fabricación.

 Al establecer un cronograma de actividades, nos fijamos fechas para la realización de

actividades y desarrollo de las etapas de fabricación, lo que nos permitió disfrutar y ser

conscientes de nuestro proceso, obteniendo el producto final tempranamente y sin

percances.

 Este proyecto nos inspira a ser ciudadanos social y ambientalmente responsables, ya

que vimos una oportunidad en la adversidad, al convertir un residuo contaminante en

un producto de limpieza ecoamigable y artesanalmente fabricado.

 De ahora en adelante el aceite de cocina residual en nuestros hogares, no va a

considerarse un desecho, sino por el contrario, va a considerarse como materia prima

base para la fabricación del jabon que utilizaremos para limpiar nuestra ropa o manos;

de esta manera, cuidamos nuestro bolsillo y planeta.

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